Agenda
no events are planned for the moment.
But be sure you'll still have some fun at Mama when you'll come!
Pétillant
NV Spain
7/36
Veneto Italy
45
NV England
49
Epernay France
13/78
Epernay France
99
NV Reims France
120
Blanc
Sicily Italy 2019
6.5/19/27
Rioja Spain 2018
7/22/30
Sud Australie 2019 (v)
8/25/34
Loire France 2018 (v)
9/28/38
Kamptal Autriche 2018 (v)
11/33/45
Picpoul de Pinet France 2018 (v)
36
Marlborough NZ 2018 (v)
55
Australie
56
Alsace France 2014 (v)
73
Burgundy France 2017
85
Burgundy France 2016 (v)
97
Rouge
Sicile Italie 2019 (v)
6.5/19/27
Colchagua Chili 2019 (v)
8/25/34
Rioja Espagne 2018
9/27/38
Burgenland Autriche 2018
11/33/44
Bordeaux France 2004
11/36/48
Puglia Italie 2019 (v)
12/38/57
Espagne 2018
29
Sud-Ouest France 2018
32
Yarra Valley Australie 2018
46
Oregon USA 2018 (v)
54
Bordeaux France 2014
86
Rosé
Capdevielle France 2018
10/30/45
France 2019 (v)
7/20/28
9
Les classiques Mama
12
Vodka Absolut, citron & ; Cordial de miel, noix de coco, blanc d'œuf + bière de gingembre London Essence Co.
10
Absolut Citron, Crème de Cassis, Citron + Jus de raisin rouge maison
9
Absolut fruit de la passion, citron vert, mangue et citronnelle, menthe + Cava
10
Absolut Vodka, cardamome, érable, citron, noix, Cidre Sassy + bière au gingembre London Essence Co.
Absolut Vanilla, Fino Sherry, poire épicée, citron, blanc d'œuf + absinthe l'Entêté
12
Les carafes de Mama
Gin Beefeater, triple sec, Vertivert Gris Muyu, citron & ; sorbet de concombre, jus d'eau d'aloe vera, jus de citron, sirop de vanille
35
Bourbon (infusé à la pêche), brandy d'abricot, jus de citron, sirop d'érable, thé earl grey
7
Rhum Havana 3yo, triple sec, rhum over-proof, jus de citron vert, lait de coco, sirop d'orgeat, butterfly pea tea flower
35
7
6.50
Les Mocktails de Mama
Ceder's infusé à la menthe & ; concombre, jus de citron vert, Cordial framboise, bière de gingembre London Essence Co.
Everleaf Marine, eau de tomate, huile d'olive
35
En cours
London Fields 4.1%
5.50
Hackney 4%
6.25
6
London Fields 5.4%
6
Bouteilles
England 0.5%
England 3%
3.5
Engand 3%
3.5
Jus
3.5
3.5
3.5
3.5
3.5
3.5
Sodas
3.5
3.5
3.5
Pêche blanche & ; Soda au jasmin ou eau gazeuse
Tonic indien ou eau tonique
Pamplemousse & ; Romarin Tonic
Bière au gingembre épicée ou bière au gingembre douce
Café de l'union
3.5
Thé Canton
Les Snacks
beurre fouetté (pour 2)
4
Poached eggs, toasted seeds, salsa verde
5
10
Les Smalls
beurre fouetté (pour 2)
8
ricotta maison, livèche (vg)
9
10
Station de pain au levain
12
Les Salades
Vinaigrette au roquefort, bacon, céleri, croûtons
poire, noix de pécan confites, sauce Waldorf (vg)
10
Jersey royals, artichauts, haricots verts, oeufs de St Ewes / ajouter un steak de thon
12/18
Les Bigs
pignons, basilic, pain au levain grillé (vg)
14
champignon, sauce burger, frites (vg)
15
œuf poché
15
petit pois, lard d'Alsace, frites
16
sur pain au levain, ail cuit au four, chapelure de bacon, ketchup de coq au vin
16
ribs braisés, raclette, aïoli aux oignons français, frites
17
haricot coco, tomate, menthe
18
frites, oignon grelot carbonisé, beurre Café de Paris
26
Pour 2, avec des frites à la graisse de poulet, des légumes verts d'été, de l'ail cuit et du citron (30 minutes de cuisson)
38
Les Sides
vinaigrette maison (vg)
4
sauce green goddess (vg)
4
4
9
Les Desserts
glace au lait, sauce au caramel salé
6
coco & ; sorbet au citron vert (vg)
6
pommes caramélisées
7
8
Des frais de service discrétionnaires de 12,5 % seront ajoutés à votre facture finale. Veuillez informer votre serveur de toute allergie ou de tout régime alimentaire particulier. Seules les cartes de débit et de crédit sont acceptées.
Les Brunch
pour 2, beurre fouetté
4
voir l'affichage des options (v)
5
5
yaourt à la noix de coco, banane, baies de goji (v)
10
bacon fumé à la mélasse, beurre au miel, myrtilles
11
œufs pochés, graines grillées, sauce verte (v)
11
poached eggs, toasted seeds, salsa verde
10
œuf fermier, avocat, feta, coriandre, levain (v)
11
œuf de canard au plat, duxelles de champignons, hash brown
12
bette à carde (v)
11
jarret de porc fumé
12
Maldon cured salmon
13
Sauce roquefort, bacon, céleri, croûtons
13
Ratte potato, artichoke, St Ewes egg / add steak tuna
12 / 18
pickled walnut (vg)
14
Champignons, sauce burger, frites
15
ribs braisés, raclette, aïoli aux oignons français, frites
17
frites, oignon grelot carbonisé, beurre Café de Paris
26
Les accompagnements
vinaigrette maison (vg)
4
sauce green goddess (vg)
4
salade de feta, d'olives et de menthe
4
Wild mushrooms, truffle, garlic toast
4
Duck fat chips, crispy bacon
9
Les Desserts
sorbet noix de coco + citron vert (vg)
6
glace au lait, sauce au caramel salé
6
pommes caramélisées
7
clotted cream, butterscotch
8
chutney aux raisins, pain au levain grillé
10
Cocktails de brunch
Tequila Olmeca, Mezcal Del Maguey, jus de citron vert, eau d'aloe vera, sirop d'agave, tabac vert
10
Bourbon Buffalo Trace, liqueur de cacao, sirop de vanille, lait d'avoine, café.
10
Pisco, Limoncello, ananas & ; shrub de basilic, jus de citron, concombre, Mezcal Del Maguey
10
Vodka Absolut infusée à l'huile d'olive, sherry Tio Pepe, eau de tomate épicée
Des frais de service discrétionnaires de 12,5 % seront ajoutés à votre facture finale. Veuillez informer votre serveur de toute allergie ou de tout régime alimentaire particulier. Seules les cartes de débit et de crédit sont acceptées.
Les Brunch
beurre fouetté (pour 2)
4
Chicory, pickled walnut, poached pear, blue cheese dressing
5
voir l'affichage des options (v)
5
yaourt à la noix de coco, banane, baies de goji (v)
10
bacon fumé à la mélasse, beurre au miel, myrtilles
11
10
œufs pochés, graines grillées, sauce verte (v)
11
Hachis de canard
11
œuf de canard au plat, duxelles de champignons, hash brown
12
bette à carde (v)
11
Vinaigrette au roquefort, bacon, céleri, croûtons
13
Jersey Royals, artichaut, œuf St Ewes / steak de thon en complément
12 / 18
pickled walnut (vg)
14
champignons, sauce burger, frites
15
ribs braisés, raclette, aïoli aux oignons français, frites
18
frites, oignon grelot carbonisé, beurre de Café de Paris
26
Rôti du dimanche
Yorkshire pudding, pommes de terre rôties, panais et carottes glacés à l'érable, échalote glacée, fromage de chou-fleur
20
Pudding Yorkshire, pommes de terre rôties, panais et carottes glacés à l'érable, échalote glacée, fromage de chou-fleur, sauce au pain
20
Yorkshire pudding, pommes de terre rôties à la graisse de canard, panais et carottes glacés à l'érable, échalote glacée, fromage de chou-fleur, crème de raifort
23
les accompagnements
vinaigrette maison (vg)
4
sauce green goddess (vg)
4
4£
4
9
les sucrés
noix de coco, sorbet citron vert (vg)
6
glace au lait, sauce au caramel salé
6
pommes caramélisées
7
clotted cream, butterscotch
8
chutney aux raisins, levain grillé
10
Des frais de service discrétionnaires de 12,5 % seront ajoutés à votre facture finale. Veuillez informer votre serveur de toute allergie ou de tout régime alimentaire particulier. Seules les cartes de débit et de crédit sont acceptées.
Menu enfants
Tarragon oil, pickled trompette mushrooms, crème fraiche
3
Onion marmalade, brioche soldiers
4
Bloody Mary mayo, baby gem
5
Endive, pear, walnuts, tofu, feta, port reduction
5
8
9
10
Hot Selection
Cumberland Sausages, Smoked Back Bacon, St Ewe Rich Yolk Scrambled Eggs, Baked Beans, Roasted Plum Vine Tomatoes, Roasted Button Mushrooms, Vegan Weekly Special
champignons de Paris / avocat fourré / halloumi grillé / pommes de terre rissolées / saucisse / bacon séché à la mélasse
Breads
Potato and Rosemary Sourdough Bread, White Sourdough Bread, Brown Sourdough Bread, English Muffins, Gluten Free selection
3
Cold Selection
Emmental cheese sliced, Red Leicester Sliced, Bleu d’Auvergne, Vegan sliced smoked applewood (V), Honey Roasted Ham, Sliced Parma Ham, Sliced Chorizo, Sliced Salami
Tout à 3.5
Sweets & Pastries
Plain Croissant, Double Chocolate Swirl, Pain au Raisin, Mixed Berry and Custard Danish, Pastel de Nata, Blueberry Muffins, White Chocolate & Raspberry Muffin, Chocolate Chip Cookies
Cereals
Homemade Granola, Bran Flakes, Cornflakes, Weetabix, Milks – (oat, soya. Coconut, almond, full fat, semi skimmed, skimmed), Coconut yoghurt, Plain Natural, Daily Flavoured Yoghurt,
Des frais de service discrétionnaires de 12,5 % seront ajoutés à votre facture finale. Veuillez informer votre serveur de toute allergie ou de tout régime alimentaire particulier. Seules les cartes de débit et de crédit sont acceptées.
Pétillant
NV Spain
7/36
Veneto Italy
45
NV England
49
Epernay France
13/78
Epernay France
99
NV Reims France
120
Blanc
Sicily Italy 2019
6.5/19/27
Rioja Spain 2018
7/22/30
Sud Australie 2019 (v)
8/25/34
Loire France 2018 (v)
9/28/38
Kamptal Autriche 2018 (v)
11/33/45
Picpoul de Pinet France 2018 (v)
36
Marlborough NZ 2018 (v)
55
Australie
56
Alsace France 2014 (v)
73
Burgundy France 2017
85
Burgundy France 2016 (v)
97
Rouge
Sicile Italie 2019 (v)
6.5/19/27
Colchagua Chili 2019 (v)
8/25/34
Rioja Espagne 2018
9/27/38
Burgenland Autriche 2018
11/33/44
Bordeaux France 2004
11/36/48
Puglia Italie 2019 (v)
12/38/57
Espagne 2018
29
Sud-Ouest France 2018
32
Yarra Valley Australie 2018
46
Oregon USA 2018 (v)
54
Bordeaux France 2014
86
Rosé
Capdevielle France 2018
10/30/45
France 2019 (v)
7/20/28
9
Les classiques Mama
12
Vodka Absolut, citron & ; Cordial de miel, noix de coco, blanc d'œuf + bière de gingembre London Essence Co.
10
Absolut Citron, Crème de Cassis, Citron + Jus de raisin rouge maison
9
Absolut fruit de la passion, citron vert, mangue et citronnelle, menthe + Cava
10
Absolut Vodka, cardamome, érable, citron, noix, Cidre Sassy + bière au gingembre London Essence Co.
Absolut Vanilla, Fino Sherry, poire épicée, citron, blanc d'œuf + absinthe l'Entêté
12
Les carafes de Mama
Gin Beefeater, triple sec, Vertivert Gris Muyu, citron & ; sorbet de concombre, jus d'eau d'aloe vera, jus de citron, sirop de vanille
35
Bourbon (infusé à la pêche), brandy d'abricot, jus de citron, sirop d'érable, thé earl grey
7
Rhum Havana 3yo, triple sec, rhum over-proof, jus de citron vert, lait de coco, sirop d'orgeat, butterfly pea tea flower
35
7
6.50
Les Mocktails de Mama
Ceder's infusé à la menthe & ; concombre, jus de citron vert, Cordial framboise, bière de gingembre London Essence Co.
Everleaf Marine, eau de tomate, huile d'olive
35
En cours
London Fields 4.1%
5.50
Hackney 4%
6.25
6
London Fields 5.4%
6
Bouteilles
England 0.5%
England 3%
3.5
Engand 3%
3.5
Jus
3.5
3.5
3.5
3.5
3.5
3.5
Sodas
3.5
3.5
3.5
Pêche blanche & ; Soda au jasmin ou eau gazeuse
Tonic indien ou eau tonique
Pamplemousse & ; Romarin Tonic
Bière au gingembre épicée ou bière au gingembre douce
Café de l'union
3.5
Thé Canton
Les Snacks
beurre fouetté (pour 2)
4
Poached eggs, toasted seeds, salsa verde
5
10
Les Smalls
beurre fouetté (pour 2)
8
ricotta maison, livèche (vg)
9
10
Station de pain au levain
12
Les Salades
Vinaigrette au roquefort, bacon, céleri, croûtons
poire, noix de pécan confites, sauce Waldorf (vg)
10
Jersey royals, artichauts, haricots verts, oeufs de St Ewes / ajouter un steak de thon
12/18
Les Bigs
pignons, basilic, pain au levain grillé (vg)
14
champignon, sauce burger, frites (vg)
15
œuf poché
15
petit pois, lard d'Alsace, frites
16
sur pain au levain, ail cuit au four, chapelure de bacon, ketchup de coq au vin
16
ribs braisés, raclette, aïoli aux oignons français, frites
17
haricot coco, tomate, menthe
18
frites, oignon grelot carbonisé, beurre Café de Paris
26
Pour 2, avec des frites à la graisse de poulet, des légumes verts d'été, de l'ail cuit et du citron (30 minutes de cuisson)
38
Les Sides
vinaigrette maison (vg)
4
sauce green goddess (vg)
4
4
9
Les Desserts
glace au lait, sauce au caramel salé
6
coco & ; sorbet au citron vert (vg)
6
pommes caramélisées
7
8
Des frais de service discrétionnaires de 12,5 % seront ajoutés à votre facture finale. Veuillez informer votre serveur de toute allergie ou de tout régime alimentaire particulier. Seules les cartes de débit et de crédit sont acceptées.
Les Brunch
pour 2, beurre fouetté
4
voir l'affichage des options (v)
5
5
yaourt à la noix de coco, banane, baies de goji (v)
10
bacon fumé à la mélasse, beurre au miel, myrtilles
11
œufs pochés, graines grillées, sauce verte (v)
11
poached eggs, toasted seeds, salsa verde
10
œuf fermier, avocat, feta, coriandre, levain (v)
11
œuf de canard au plat, duxelles de champignons, hash brown
12
bette à carde (v)
11
jarret de porc fumé
12
Maldon cured salmon
13
Sauce roquefort, bacon, céleri, croûtons
13
Ratte potato, artichoke, St Ewes egg / add steak tuna
12 / 18
pickled walnut (vg)
14
Champignons, sauce burger, frites
15
ribs braisés, raclette, aïoli aux oignons français, frites
17
frites, oignon grelot carbonisé, beurre Café de Paris
26
Les accompagnements
vinaigrette maison (vg)
4
sauce green goddess (vg)
4
salade de feta, d'olives et de menthe
4
Wild mushrooms, truffle, garlic toast
4
Duck fat chips, crispy bacon
9
Les Desserts
sorbet noix de coco + citron vert (vg)
6
glace au lait, sauce au caramel salé
6
pommes caramélisées
7
clotted cream, butterscotch
8
chutney aux raisins, pain au levain grillé
10
Cocktails de brunch
Tequila Olmeca, Mezcal Del Maguey, jus de citron vert, eau d'aloe vera, sirop d'agave, tabac vert
10
Bourbon Buffalo Trace, liqueur de cacao, sirop de vanille, lait d'avoine, café.
10
Pisco, Limoncello, ananas & ; shrub de basilic, jus de citron, concombre, Mezcal Del Maguey
10
Vodka Absolut infusée à l'huile d'olive, sherry Tio Pepe, eau de tomate épicée
Des frais de service discrétionnaires de 12,5 % seront ajoutés à votre facture finale. Veuillez informer votre serveur de toute allergie ou de tout régime alimentaire particulier. Seules les cartes de débit et de crédit sont acceptées.
Les Brunch
beurre fouetté (pour 2)
4
Chicory, pickled walnut, poached pear, blue cheese dressing
5
voir l'affichage des options (v)
5
yaourt à la noix de coco, banane, baies de goji (v)
10
bacon fumé à la mélasse, beurre au miel, myrtilles
11
10
œufs pochés, graines grillées, sauce verte (v)
11
Hachis de canard
11
œuf de canard au plat, duxelles de champignons, hash brown
12
bette à carde (v)
11
Vinaigrette au roquefort, bacon, céleri, croûtons
13
Jersey Royals, artichaut, œuf St Ewes / steak de thon en complément
12 / 18
pickled walnut (vg)
14
champignons, sauce burger, frites
15
ribs braisés, raclette, aïoli aux oignons français, frites
18
frites, oignon grelot carbonisé, beurre de Café de Paris
26
Rôti du dimanche
Yorkshire pudding, pommes de terre rôties, panais et carottes glacés à l'érable, échalote glacée, fromage de chou-fleur
20
Pudding Yorkshire, pommes de terre rôties, panais et carottes glacés à l'érable, échalote glacée, fromage de chou-fleur, sauce au pain
20
Yorkshire pudding, pommes de terre rôties à la graisse de canard, panais et carottes glacés à l'érable, échalote glacée, fromage de chou-fleur, crème de raifort
23
les accompagnements
vinaigrette maison (vg)
4
sauce green goddess (vg)
4
4£
4
9
les sucrés
noix de coco, sorbet citron vert (vg)
6
glace au lait, sauce au caramel salé
6
pommes caramélisées
7
clotted cream, butterscotch
8
chutney aux raisins, levain grillé
10
Des frais de service discrétionnaires de 12,5 % seront ajoutés à votre facture finale. Veuillez informer votre serveur de toute allergie ou de tout régime alimentaire particulier. Seules les cartes de débit et de crédit sont acceptées.
Menu enfants
Tarragon oil, pickled trompette mushrooms, crème fraiche
3
Onion marmalade, brioche soldiers
4
Bloody Mary mayo, baby gem
5
Endive, pear, walnuts, tofu, feta, port reduction
5
8
9
10