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Mama Prague

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DJ – Vilém
01/07/2022
Dj set

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Legendary Mama Brunch every Sunday 12:00 - 15:00 / Package 1 (690 CZK) - all you can eat + welcome drink / Package 2 (950 CZK) - all you can eat + welcome drink + unlimited consumption of beer, wine, home made lemonade and selected cocktails. It’s a seasonal buffet, with the Chef ‘s touch! Enjoy!

Starters and salads
- Gravlax, fish terrine, salmon rillettes, tuna tataki
- Sliced beef, bresaola with melon, beef tartare
- Plato of cheese and smoked delicacies, pecorino
- Spring cabbage rolls, vegetarian gyoz
- Lorraine pie, frittata with cheese
- Skewer with mortadella, Dijon eggs
- Pickled sausage, pickled camembert, baguettes, hummus
- Shrimp salad, sardine salad, Caprese, tabouleh Shopska salad with yogurt
- Couscous and vegetable confit Cauliflower masala Quinoa with avocado or mango Beets
Main course
- Beef burger
- Lasagna with beef ragout
- Arancini and tomato sauce
- Truffle rigatoni
- Melanzane parmigiana
- Udon with mushrooms
- Asian lemon chicken
- Pork ribs
- Merlu fish with olives
- Polenta, grenaille, grilled vegetables, rice pilaf
- Turkey croque, bacon, pork sausages, scrambled eggs
Desserts
- Pistachio brûlée, chocolate cake with pears
- Panna cotta, cantuccini, Pavlova, waffles, maple syrup, macaroons
- Fruit salad, mango sorbet
- Cookies, cupcakes, croissants, jams, nuts, dried fruits
- Brownies with raspberries, Paris Prague, strawberry crumble, pancakes and hazelnut cream

Children up to years free of charge. Children 6 – 12 years old CZK 350.

Reservation: food.prague@mamashelter.com / +420 225 117 689

Lunch menu available from Mo - Fr / from 11 a.m. - 3 p.m.

Monday 13.9.2021
- Beef ragout lasagna
  Ragout
  
  139 CZK
- Salad with grilled vegetables
  and mozzarella
  
  89 CZK
- GAZPACHO ANDALUZ / tomates, concombre, paprika, oignons, croûtons de pain
- BRESAOLA / roquette, citron, parmesan
  
  149 CZK
- MORTADELLE AVEC PISTACHES / roquette, citron confit
  
  99 CZK

Plus d’info sur le Take Away ici!

‎• Merci d’appeler le restaurant au numéro suivant : +420 225 117 689

Order Mama's food & Drinks. Opening hours: Mo - Th: 11 a.m. - 11 p.m. Fr - Sa: 11 a.m. - midnight Su: 4 - 10 p.m. (kitchen is always open until 10 p.m.)

Starters
- ARANCINI - VEGGIE
  with sour cream / risotto croquettes wrapped in parmesan
- BURRATA antipasti - VEGGIE
  confit cherry tomatoes, olive oil, focaccia
  
  195 CZK
- GAZPACHO ANDALUZ - VEGGIE
  tomatoes, cucumber, paprika, onion, bread croutons
  
  79 CZK
- MELANZANE PARMIGIANA - VEGGIE
  eggplant, parmesan, tomatoes, mozzarella, basil
  
  119 CZK
- BEEF CARPACCIO
  arugula, zucchini, parmesan, capers, truffle oil
  
  129 CZK
- INSALATA MISTA - VEGGIE
  our traditional homemade hummus, bread, salad, lime
- OLIVES WITH PARMESAN - VEGGIE
  selection of olives, parmesan, olive oil
  
  99 CZK
Pizza
- PIZZA BURRATA - VEGGIE
  tomato sauce, burrata, basil, arugula, cherry tomatoes
- QUATTRO FORMAGGI - VEGGIE
  mozzarella, gorgonzola, smoked scamorza, parmesan
  
  239 CZK
- MARGHERITA - VEGGIE
  tomato sauce, mozzarella, basil, parmesan
  
  199 CZK
- FINOCCHIONA
  tomato sauce, mozzarella, Finocchiona salami, basil, parmesan
  
  199 CZK
- VEGETARIANA - VEGGIE
  arugula pesto, mozzarella, eggplant, pine kernels, cayenne pepper
  
  195 CZK
- REGINA
  tomato sauce, mozzarella, ham, mushrooms
  
  195 CZK
- BRESAOLA
  mozzarella, bresaola, arugula, parmesan, lemon peel
- TARTUFATA
  mozzarella, truffle cream, gorgonzola, ham, mushrooms, parmesan, arugula
  
  209 CZK
- CBB PIZZA
  Chicken, BBQ, cheddar, bacon, mozzarella, coriander
- 215 CZK
Food
- QUINOA SALAD - VEGGIE
  quinoa, avocado, cherry tomatoes, mesclun, dressing
  
  189 CZK
- QUINOA SALAD WITH CHICKEN
  chicken, quinoa, avocado, cherry tomatoes, mesclun, dressing
  
  179 CZK
- SALAMI AND CHEESE PLATTER
  finocchiona, mortadella, bresaola, ricotta, olivy, focaccia, bell pepper and olives tapenade
- FLANK STEAK TAGLIATA
  arugula, parmesan, grilled lemon, salsa verde
  
  359 CZK
- SEA BREAM WITH GREMOLATA
  artichokes, young spinach, cherry tomatoes, fried capers, olive oil
  
  269 CZK
- GRILLED TIGER PRAWNS (5 PCS), TRUFFLE VELOUTÉ
  arugula, beet roots
  
  199 CZK
- 229 CZK
- LASAGNA WITH BEEF RAGOUT
  served with Mesclun salad
- 199 CZK
- DELICIOUS PORK RIBS
  baked potatoes, chive cream, lettuce
  
  229 CZK
- CRISPY CHICKEN SALAD
  sesame sauce, cucumber, mint, cherry tomatoes, onion
  
  189 CZK
- MAMA BURGER
  beef, cheddar, homemade fries, mayonnaise, tomato, salad, onion
Sides & Supplements
- MESCLUN SALAD
  with mustard vinaigrette
- BAKERY FROM OUR OVEN
  3 pieces
  
  129 CZK
- Grilled potatoes with rosemary
  
  29 CZK
Desserts
- TIRAMISU
  from our confectionery
  
  99 CZK
- PANNA COTTA WITH CANDIED KUMQUATS
  coconut milk, vanilla, kumquats, rosemary
  
  99 CZK
- MAMA COOKIES
  3 pieces / with chocolate and hazelnuts
- ICE CREAM & SORBETS
  vanilla, chocolate, mango
  
  49 CZK
Non-alcoholic Beverages
- COCA COLA 0,33 l
  
  49 CZK
- COCA COLA ZERO 0,33 l
  
  49 CZK
- FANTA 0,33 l
  
  49 CZK
- SPRITE 0,33 l
  
  49 CZK
- KINLEY TONIC WATER 0,25 l
  
  49 CZK
- KINLEY GINGER ALE 0,25 l
  
  49 CZK
- FUZE TEA / black tea with hibiscus and peach 0,25l
  
  54 CZK
- FUZE TEA / green tea with aloe vera and strawberries 0,25l
  
  54 CZK
- VARIOUS JUICES / in a glass 0,4l
  
  54 CZK
- NATURA STILL WATER 0,25l
  
  39 CZK
- NATURA SPARKLING WATER 0,25 l
  
  39 CZK
- RÖMERQUELLE STILL WATER 0,75L
  
  79 CZK
- RÖMERQUELLE SPARKLING WATER 0,75L
  
  79 CZK
- HOMEMADE LEMONADES (cucumber, raspberry) 0,4l
  
  65 CZK
- REDBULL 0,33l
  
  79 CZK
- THOMAS HENRY (tonic, dry tonic, cherry blossom) 0,33l
  
  79 CZK
Let´s have a beer
- ÚNĚTICE 10,7° 0,3l
  
  45 CZK
- ÚNĚTICE 10,7° 0,5 l
- ÚNĚTICE 12° - nefiltrované 0,3l
  
  49 CZK
- ÚNĚTICE 12° - nefiltrované 0,5 l
- COBOLIS - APA Nevada 11° 0,3l
  
  69 CZK
- CIDER – TÁTŮV SAD 0,33l
Mama loves it hot
- ESPRESSO
  
  49 CZK
- ESPRESSO MACCHIATO
  
  54 CZK
- DOUBLE ESPRESSO
  
  59 CZK
- AMERICANO
  
  55 CZK
- FLAT WHITE
  
  55 CZK
- CAPPUCINO
  
  59 CZK
- CAFÉ LATTÉ
  
  59 CZK
- HOT CHOCOLATE
  
  55 CZK
- SELECTION OF TEAS
  
  55 CZK
CHAMPAGNES
- VEUVE CLICQUOT BRUT 0,75l
  
  2700 CZK
- MÖET & CHANDON IMPÉRIAL 0,75L
  
  2490 CZK
- MÖET & CHANDON IMPÉRIAL ROSÉ 0,75
  
  2890 CZK
- DOM PERIGNON BLANC 0,75L
  
  9900 CZK
PROSECCO
- PROSECCO FRIZANTE SERENELLO 0,75l
  
  390 CZK
- PROSECCO TERRA VIZINA 0,75L
  
  490 CZK
- ANNA DE CODORNIU 0,75L
  
  590 CZK
- CHANDON GARDEN SPRITZ 0,75L / sparkling orange wine
  
  690 CZK
White & Rosé wines
- 390 CZK
- MAMA HOUSEWINE – Rulandské šedé 0,75l
  
  490 CZK
- 590 CZK
- LUC PIRLET – Chardonnay 0,75 l
- WEINGUT KELLNER – Riesling 0,75 l / Austria
- SYRAH ROSÉ – Luc Pirlet 0,75l / France
  
  510 CZK
Red Wine
- 390 CZK
- HOLÁNEK – Frankovka 0,75l
  
  510 CZK
- 590 CZK
- LUC PIRLET– Merlot 0,75l
- Duca – Negro Maro Primitivo 0,75l / Italy

‎• Please call the restaurant number +420 225 117 689

Prices in CZECH CROWNS / VAT included. Checks are not accepted. Cash and credit cards accepted.

Available from 11 a.m. to 11 p.m. !!!HAPPY HOURS 4 PM - 19 PM - SELECTED DRINKS FOR 99 CZK!!!

QUAND MAMA UTILISE DE LA VODKA
- ESPRESSO MARTINI
  vodka, Kahlua, espresso, vanille
  
  120 CZK
- BELVEDER GINGEMBRE
  vodka, gingembre, citron, orange, liqueur de poire
  
  140 CZK
- COCONUT WISH
  vodka, citron, noix de coco, romarin
  
  130 CZK
MAMA AUX CARAÏBES
- MAI TAI
  rhum, citron vert, orgeat, amaretto, ananas
  
  130 CZK
- CARIBIEN CAIPI
  cachaca, citron vert, orange, fruit de la passion, sucre
  
  120 CZK
- EMINENTE MAMA
  Rhum Eminente, sucre, citron, blanc d'œuf, Amaretto.
  
  140 CZK
- BECHER LEGACY
  Becherovka, basilic, citron, sucre
- WHISKY ET BIÈRE
  whisky, vermouth, orange, citron vert, bière
  
  140 CZK
- whisky Ardbeg, citron, gingembre, miel
GINMAMA
- LOVE OF MAMA
  gin, framboise, sucre, citron, romarin
  
  130 CZK
- CHERRY G’VINE
  gin, tonic de fleurs de cerisier, gingembre
  
  140 CZK
- SAFFRON CHOICE
  gin, tonic de fleurs de sureau, orange
  
  160 CZK
MAMA RECOMMANDE
- CHANDON GARDEN SPRITZ 0,15l
  vin orange pétillant, orange, romarin
  
  150 CZK
- PENICILIN
  vin orange pétillant, orange, romarin
  
  160 CZK
- JUNEPER SPRITZ
  liqueur de gin, tonic, citron
  
  120 CZK

Happy hours de 16h à 19h une sélection de boissons à 99 CZK !

Tous les prix sont en CZK et incluent toutes les taxes.

Dinner
Mama cocktails

Order Mama's food & Drinks. Opening hours: Mo - Th: 11 a.m. - 11 p.m. Fr - Sa: 11 a.m. - midnight Su: 4 - 10 p.m. (kitchen is always open until 10 p.m.)

Starters
- ARANCINI - VEGGIE
  with sour cream / risotto croquettes wrapped in parmesan
- BURRATA antipasti - VEGGIE
  confit cherry tomatoes, olive oil, focaccia
  
  195 CZK
- GAZPACHO ANDALUZ - VEGGIE
  tomatoes, cucumber, paprika, onion, bread croutons
  
  79 CZK
- MELANZANE PARMIGIANA - VEGGIE
  eggplant, parmesan, tomatoes, mozzarella, basil
  
  119 CZK
- BEEF CARPACCIO
  arugula, zucchini, parmesan, capers, truffle oil
  
  129 CZK
- INSALATA MISTA - VEGGIE
  our traditional homemade hummus, bread, salad, lime
- OLIVES WITH PARMESAN - VEGGIE
  selection of olives, parmesan, olive oil
  
  99 CZK
Pizza
- PIZZA BURRATA - VEGGIE
  tomato sauce, burrata, basil, arugula, cherry tomatoes
- QUATTRO FORMAGGI - VEGGIE
  mozzarella, gorgonzola, smoked scamorza, parmesan
  
  239 CZK
- MARGHERITA - VEGGIE
  tomato sauce, mozzarella, basil, parmesan
  
  199 CZK
- FINOCCHIONA
  tomato sauce, mozzarella, Finocchiona salami, basil, parmesan
  
  199 CZK
- VEGETARIANA - VEGGIE
  arugula pesto, mozzarella, eggplant, pine kernels, cayenne pepper
  
  195 CZK
- REGINA
  tomato sauce, mozzarella, ham, mushrooms
  
  195 CZK
- BRESAOLA
  mozzarella, bresaola, arugula, parmesan, lemon peel
- TARTUFATA
  mozzarella, truffle cream, gorgonzola, ham, mushrooms, parmesan, arugula
  
  209 CZK
- CBB PIZZA
  Chicken, BBQ, cheddar, bacon, mozzarella, coriander
- 215 CZK
Food
- QUINOA SALAD - VEGGIE
  quinoa, avocado, cherry tomatoes, mesclun, dressing
  
  189 CZK
- QUINOA SALAD WITH CHICKEN
  chicken, quinoa, avocado, cherry tomatoes, mesclun, dressing
  
  179 CZK
- SALAMI AND CHEESE PLATTER
  finocchiona, mortadella, bresaola, ricotta, olivy, focaccia, bell pepper and olives tapenade
- FLANK STEAK TAGLIATA
  arugula, parmesan, grilled lemon, salsa verde
  
  359 CZK
- SEA BREAM WITH GREMOLATA
  artichokes, young spinach, cherry tomatoes, fried capers, olive oil
  
  269 CZK
- GRILLED TIGER PRAWNS (5 PCS), TRUFFLE VELOUTÉ
  arugula, beet roots
  
  199 CZK
- 229 CZK
- LASAGNA WITH BEEF RAGOUT
  served with Mesclun salad
- 199 CZK
- DELICIOUS PORK RIBS
  baked potatoes, chive cream, lettuce
  
  229 CZK
- CRISPY CHICKEN SALAD
  sesame sauce, cucumber, mint, cherry tomatoes, onion
  
  189 CZK
- MAMA BURGER
  beef, cheddar, homemade fries, mayonnaise, tomato, salad, onion
Sides & Supplements
- MESCLUN SALAD
  with mustard vinaigrette
- BAKERY FROM OUR OVEN
  3 pieces
  
  129 CZK
- Grilled potatoes with rosemary
  
  29 CZK
Desserts
- TIRAMISU
  from our confectionery
  
  99 CZK
- PANNA COTTA WITH CANDIED KUMQUATS
  coconut milk, vanilla, kumquats, rosemary
  
  99 CZK
- MAMA COOKIES
  3 pieces / with chocolate and hazelnuts
- ICE CREAM & SORBETS
  vanilla, chocolate, mango
  
  49 CZK
Non-alcoholic Beverages
- COCA COLA 0,33 l
  
  49 CZK
- COCA COLA ZERO 0,33 l
  
  49 CZK
- FANTA 0,33 l
  
  49 CZK
- SPRITE 0,33 l
  
  49 CZK
- KINLEY TONIC WATER 0,25 l
  
  49 CZK
- KINLEY GINGER ALE 0,25 l
  
  49 CZK
- FUZE TEA / black tea with hibiscus and peach 0,25l
  
  54 CZK
- FUZE TEA / green tea with aloe vera and strawberries 0,25l
  
  54 CZK
- VARIOUS JUICES / in a glass 0,4l
  
  54 CZK
- NATURA STILL WATER 0,25l
  
  39 CZK
- NATURA SPARKLING WATER 0,25 l
  
  39 CZK
- RÖMERQUELLE STILL WATER 0,75L
  
  79 CZK
- RÖMERQUELLE SPARKLING WATER 0,75L
  
  79 CZK
- HOMEMADE LEMONADES (cucumber, raspberry) 0,4l
  
  65 CZK
- REDBULL 0,33l
  
  79 CZK
- THOMAS HENRY (tonic, dry tonic, cherry blossom) 0,33l
  
  79 CZK
Let´s have a beer
- ÚNĚTICE 10,7° 0,3l
  
  45 CZK
- ÚNĚTICE 10,7° 0,5 l
- ÚNĚTICE 12° - nefiltrované 0,3l
  
  49 CZK
- ÚNĚTICE 12° - nefiltrované 0,5 l
- COBOLIS - APA Nevada 11° 0,3l
  
  69 CZK
- CIDER – TÁTŮV SAD 0,33l
Mama loves it hot
- ESPRESSO
  
  49 CZK
- ESPRESSO MACCHIATO
  
  54 CZK
- DOUBLE ESPRESSO
  
  59 CZK
- AMERICANO
  
  55 CZK
- FLAT WHITE
  
  55 CZK
- CAPPUCINO
  
  59 CZK
- CAFÉ LATTÉ
  
  59 CZK
- HOT CHOCOLATE
  
  55 CZK
- SELECTION OF TEAS
  
  55 CZK
CHAMPAGNES
- VEUVE CLICQUOT BRUT 0,75l
  
  2700 CZK
- MÖET & CHANDON IMPÉRIAL 0,75L
  
  2490 CZK
- MÖET & CHANDON IMPÉRIAL ROSÉ 0,75
  
  2890 CZK
- DOM PERIGNON BLANC 0,75L
  
  9900 CZK
PROSECCO
- PROSECCO FRIZANTE SERENELLO 0,75l
  
  390 CZK
- PROSECCO TERRA VIZINA 0,75L
  
  490 CZK
- ANNA DE CODORNIU 0,75L
  
  590 CZK
- CHANDON GARDEN SPRITZ 0,75L / sparkling orange wine
  
  690 CZK
White & Rosé wines
- 390 CZK
- MAMA HOUSEWINE – Rulandské šedé 0,75l
  
  490 CZK
- 590 CZK
- LUC PIRLET – Chardonnay 0,75 l
- WEINGUT KELLNER – Riesling 0,75 l / Austria
- SYRAH ROSÉ – Luc Pirlet 0,75l / France
  
  510 CZK
Red Wine
- 390 CZK
- HOLÁNEK – Frankovka 0,75l
  
  510 CZK
- 590 CZK
- LUC PIRLET– Merlot 0,75l
- Duca – Negro Maro Primitivo 0,75l / Italy

‎• Please call the restaurant number +420 225 117 689

Prices in CZECH CROWNS / VAT included. Checks are not accepted. Cash and credit cards accepted.

Available from 11 a.m. to 11 p.m. !!!HAPPY HOURS 4 PM - 19 PM - SELECTED DRINKS FOR 99 CZK!!!

QUAND MAMA UTILISE DE LA VODKA
- ESPRESSO MARTINI
  vodka, Kahlua, espresso, vanille
  
  120 CZK
- BELVEDER GINGEMBRE
  vodka, gingembre, citron, orange, liqueur de poire
  
  140 CZK
- COCONUT WISH
  vodka, citron, noix de coco, romarin
  
  130 CZK
MAMA AUX CARAÏBES
- MAI TAI
  rhum, citron vert, orgeat, amaretto, ananas
  
  130 CZK
- CARIBIEN CAIPI
  cachaca, citron vert, orange, fruit de la passion, sucre
  
  120 CZK
- EMINENTE MAMA
  Rhum Eminente, sucre, citron, blanc d'œuf, Amaretto.
  
  140 CZK
- BECHER LEGACY
  Becherovka, basilic, citron, sucre
- WHISKY ET BIÈRE
  whisky, vermouth, orange, citron vert, bière
  
  140 CZK
- whisky Ardbeg, citron, gingembre, miel
GINMAMA
- LOVE OF MAMA
  gin, framboise, sucre, citron, romarin
  
  130 CZK
- CHERRY G’VINE
  gin, tonic de fleurs de cerisier, gingembre
  
  140 CZK
- SAFFRON CHOICE
  gin, tonic de fleurs de sureau, orange
  
  160 CZK
MAMA RECOMMANDE
- CHANDON GARDEN SPRITZ 0,15l
  vin orange pétillant, orange, romarin
  
  150 CZK
- PENICILIN
  vin orange pétillant, orange, romarin
  
  160 CZK
- JUNEPER SPRITZ
  liqueur de gin, tonic, citron
  
  120 CZK

Happy hours de 16h à 19h une sélection de boissons à 99 CZK !

Tous les prix sont en CZK et incluent toutes les taxes.

Brunch
Lunch menu 13.9. - 17.9. 2021
Dinner
Mama cocktails

Starters and salads
- Gravlax, fish terrine, salmon rillettes, tuna tataki
- Sliced beef, bresaola with melon, beef tartare
- Plato of cheese and smoked delicacies, pecorino
- Spring cabbage rolls, vegetarian gyoz
- Lorraine pie, frittata with cheese
- Skewer with mortadella, Dijon eggs
- Pickled sausage, pickled camembert, baguettes, hummus
- Shrimp salad, sardine salad, Caprese, tabouleh Shopska salad with yogurt
- Couscous and vegetable confit Cauliflower masala Quinoa with avocado or mango Beets
Main course
- Beef burger
- Lasagna with beef ragout
- Arancini and tomato sauce
- Truffle rigatoni
- Melanzane parmigiana
- Udon with mushrooms
- Asian lemon chicken
- Pork ribs
- Merlu fish with olives
- Polenta, grenaille, grilled vegetables, rice pilaf
- Turkey croque, bacon, pork sausages, scrambled eggs
Desserts
- Pistachio brûlée, chocolate cake with pears
- Panna cotta, cantuccini, Pavlova, waffles, maple syrup, macaroons
- Fruit salad, mango sorbet
- Cookies, cupcakes, croissants, jams, nuts, dried fruits
- Brownies with raspberries, Paris Prague, strawberry crumble, pancakes and hazelnut cream

Children up to years free of charge. Children 6 – 12 years old CZK 350.

Reservation: food.prague@mamashelter.com / +420 225 117 689

Lunch menu available from Mo - Fr / from 11 a.m. - 3 p.m.

Monday 13.9.2021
- Beef ragout lasagna
  Ragout
  
  139 CZK
- Salad with grilled vegetables
  and mozzarella
  
  89 CZK
- GAZPACHO ANDALUZ / tomates, concombre, paprika, oignons, croûtons de pain
- BRESAOLA / roquette, citron, parmesan
  
  149 CZK
- MORTADELLE AVEC PISTACHES / roquette, citron confit
  
  99 CZK

Plus d’info sur le Take Away ici!

‎• Merci d’appeler le restaurant au numéro suivant : +420 225 117 689

Order Mama's food & Drinks. Opening hours: Mo - Th: 11 a.m. - 11 p.m. Fr - Sa: 11 a.m. - midnight Su: 4 - 10 p.m. (kitchen is always open until 10 p.m.)

Starters
- ARANCINI - VEGGIE
  with sour cream / risotto croquettes wrapped in parmesan
- BURRATA antipasti - VEGGIE
  confit cherry tomatoes, olive oil, focaccia
  
  195 CZK
- GAZPACHO ANDALUZ - VEGGIE
  tomatoes, cucumber, paprika, onion, bread croutons
  
  79 CZK
- MELANZANE PARMIGIANA - VEGGIE
  eggplant, parmesan, tomatoes, mozzarella, basil
  
  119 CZK
- BEEF CARPACCIO
  arugula, zucchini, parmesan, capers, truffle oil
  
  129 CZK
- INSALATA MISTA - VEGGIE
  our traditional homemade hummus, bread, salad, lime
- OLIVES WITH PARMESAN - VEGGIE
  selection of olives, parmesan, olive oil
  
  99 CZK
Pizza
- PIZZA BURRATA - VEGGIE
  tomato sauce, burrata, basil, arugula, cherry tomatoes
- QUATTRO FORMAGGI - VEGGIE
  mozzarella, gorgonzola, smoked scamorza, parmesan
  
  239 CZK
- MARGHERITA - VEGGIE
  tomato sauce, mozzarella, basil, parmesan
  
  199 CZK
- FINOCCHIONA
  tomato sauce, mozzarella, Finocchiona salami, basil, parmesan
  
  199 CZK
- VEGETARIANA - VEGGIE
  arugula pesto, mozzarella, eggplant, pine kernels, cayenne pepper
  
  195 CZK
- REGINA
  tomato sauce, mozzarella, ham, mushrooms
  
  195 CZK
- BRESAOLA
  mozzarella, bresaola, arugula, parmesan, lemon peel
- TARTUFATA
  mozzarella, truffle cream, gorgonzola, ham, mushrooms, parmesan, arugula
  
  209 CZK
- CBB PIZZA
  Chicken, BBQ, cheddar, bacon, mozzarella, coriander
- 215 CZK
Food
- QUINOA SALAD - VEGGIE
  quinoa, avocado, cherry tomatoes, mesclun, dressing
  
  189 CZK
- QUINOA SALAD WITH CHICKEN
  chicken, quinoa, avocado, cherry tomatoes, mesclun, dressing
  
  179 CZK
- SALAMI AND CHEESE PLATTER
  finocchiona, mortadella, bresaola, ricotta, olivy, focaccia, bell pepper and olives tapenade
- FLANK STEAK TAGLIATA
  arugula, parmesan, grilled lemon, salsa verde
  
  359 CZK
- SEA BREAM WITH GREMOLATA
  artichokes, young spinach, cherry tomatoes, fried capers, olive oil
  
  269 CZK
- GRILLED TIGER PRAWNS (5 PCS), TRUFFLE VELOUTÉ
  arugula, beet roots
  
  199 CZK
- 229 CZK
- LASAGNA WITH BEEF RAGOUT
  served with Mesclun salad
- 199 CZK
- DELICIOUS PORK RIBS
  baked potatoes, chive cream, lettuce
  
  229 CZK
- CRISPY CHICKEN SALAD
  sesame sauce, cucumber, mint, cherry tomatoes, onion
  
  189 CZK
- MAMA BURGER
  beef, cheddar, homemade fries, mayonnaise, tomato, salad, onion
Sides & Supplements
- MESCLUN SALAD
  with mustard vinaigrette
- BAKERY FROM OUR OVEN
  3 pieces
  
  129 CZK
- Grilled potatoes with rosemary
  
  29 CZK
Desserts
- TIRAMISU
  from our confectionery
  
  99 CZK
- PANNA COTTA WITH CANDIED KUMQUATS
  coconut milk, vanilla, kumquats, rosemary
  
  99 CZK
- MAMA COOKIES
  3 pieces / with chocolate and hazelnuts
- ICE CREAM & SORBETS
  vanilla, chocolate, mango
  
  49 CZK
Non-alcoholic Beverages
- COCA COLA 0,33 l
  
  49 CZK
- COCA COLA ZERO 0,33 l
  
  49 CZK
- FANTA 0,33 l
  
  49 CZK
- SPRITE 0,33 l
  
  49 CZK
- KINLEY TONIC WATER 0,25 l
  
  49 CZK
- KINLEY GINGER ALE 0,25 l
  
  49 CZK
- FUZE TEA / black tea with hibiscus and peach 0,25l
  
  54 CZK
- FUZE TEA / green tea with aloe vera and strawberries 0,25l
  
  54 CZK
- VARIOUS JUICES / in a glass 0,4l
  
  54 CZK
- NATURA STILL WATER 0,25l
  
  39 CZK
- NATURA SPARKLING WATER 0,25 l
  
  39 CZK
- RÖMERQUELLE STILL WATER 0,75L
  
  79 CZK
- RÖMERQUELLE SPARKLING WATER 0,75L
  
  79 CZK
- HOMEMADE LEMONADES (cucumber, raspberry) 0,4l
  
  65 CZK
- REDBULL 0,33l
  
  79 CZK
- THOMAS HENRY (tonic, dry tonic, cherry blossom) 0,33l
  
  79 CZK
Let´s have a beer
- ÚNĚTICE 10,7° 0,3l
  
  45 CZK
- ÚNĚTICE 10,7° 0,5 l
- ÚNĚTICE 12° - nefiltrované 0,3l
  
  49 CZK
- ÚNĚTICE 12° - nefiltrované 0,5 l
- COBOLIS - APA Nevada 11° 0,3l
  
  69 CZK
- CIDER – TÁTŮV SAD 0,33l
Mama loves it hot
- ESPRESSO
  
  49 CZK
- ESPRESSO MACCHIATO
  
  54 CZK
- DOUBLE ESPRESSO
  
  59 CZK
- AMERICANO
  
  55 CZK
- FLAT WHITE
  
  55 CZK
- CAPPUCINO
  
  59 CZK
- CAFÉ LATTÉ
  
  59 CZK
- HOT CHOCOLATE
  
  55 CZK
- SELECTION OF TEAS
  
  55 CZK
CHAMPAGNES
- VEUVE CLICQUOT BRUT 0,75l
  
  2700 CZK
- MÖET & CHANDON IMPÉRIAL 0,75L
  
  2490 CZK
- MÖET & CHANDON IMPÉRIAL ROSÉ 0,75
  
  2890 CZK
- DOM PERIGNON BLANC 0,75L
  
  9900 CZK
PROSECCO
- PROSECCO FRIZANTE SERENELLO 0,75l
  
  390 CZK
- PROSECCO TERRA VIZINA 0,75L
  
  490 CZK
- ANNA DE CODORNIU 0,75L
  
  590 CZK
- CHANDON GARDEN SPRITZ 0,75L / sparkling orange wine
  
  690 CZK
White & Rosé wines
- 390 CZK
- MAMA HOUSEWINE – Rulandské šedé 0,75l
  
  490 CZK
- 590 CZK
- LUC PIRLET – Chardonnay 0,75 l
- WEINGUT KELLNER – Riesling 0,75 l / Austria
- SYRAH ROSÉ – Luc Pirlet 0,75l / France
  
  510 CZK
Red Wine
- 390 CZK
- HOLÁNEK – Frankovka 0,75l
  
  510 CZK
- 590 CZK
- LUC PIRLET– Merlot 0,75l
- Duca – Negro Maro Primitivo 0,75l / Italy

‎• Please call the restaurant number +420 225 117 689

Prices in CZECH CROWNS / VAT included. Checks are not accepted. Cash and credit cards accepted.

Available from 11 a.m. to 11 p.m. !!!HAPPY HOURS 4 PM - 19 PM - SELECTED DRINKS FOR 99 CZK!!!

QUAND MAMA UTILISE DE LA VODKA
- ESPRESSO MARTINI
  vodka, Kahlua, espresso, vanille
  
  120 CZK
- BELVEDER GINGEMBRE
  vodka, gingembre, citron, orange, liqueur de poire
  
  140 CZK
- COCONUT WISH
  vodka, citron, noix de coco, romarin
  
  130 CZK
MAMA AUX CARAÏBES
- MAI TAI
  rhum, citron vert, orgeat, amaretto, ananas
  
  130 CZK
- CARIBIEN CAIPI
  cachaca, citron vert, orange, fruit de la passion, sucre
  
  120 CZK
- EMINENTE MAMA
  Rhum Eminente, sucre, citron, blanc d'œuf, Amaretto.
  
  140 CZK
- BECHER LEGACY
  Becherovka, basilic, citron, sucre
- WHISKY ET BIÈRE
  whisky, vermouth, orange, citron vert, bière
  
  140 CZK
- whisky Ardbeg, citron, gingembre, miel
GINMAMA
- LOVE OF MAMA
  gin, framboise, sucre, citron, romarin
  
  130 CZK
- CHERRY G’VINE
  gin, tonic de fleurs de cerisier, gingembre
  
  140 CZK
- SAFFRON CHOICE
  gin, tonic de fleurs de sureau, orange
  
  160 CZK
MAMA RECOMMANDE
- CHANDON GARDEN SPRITZ 0,15l
  vin orange pétillant, orange, romarin
  
  150 CZK
- PENICILIN
  vin orange pétillant, orange, romarin
  
  160 CZK
- JUNEPER SPRITZ
  liqueur de gin, tonic, citron
  
  120 CZK

Happy hours de 16h à 19h une sélection de boissons à 99 CZK !

Tous les prix sont en CZK et incluent toutes les taxes.

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Nous acceptons uniquement les réservations pour le restaurant du 14ème étage.

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