Don't miss it ! 🔥

• Last Call à la Boulang' -11cL

  Gin Beefeater, poire, citron, sirop de croissant maison, bitter chocolat

  11

• Echolalie - 16cL

  Pomme, yuzu, concombre, eau tonique romarin pamplemousse

  7

Mama ❤ Cocktails

• L'Orgea'sme - 10cL

  Vodka Renaissance vanille, orgeat, passion & citron jaune

  11

• Mama loves you 🖤 - 12cL

  Vodka Absolut, ananas, pomme, liqueur de cassis Giffard, Lillet blanc

  12

• Capriside - 10cL

  Gin Malfy, fleur de sureau, citron vert Écume de menthe maison

  13

• Bloom - 13cL

  Rhum Havana 3, bissap, violette, citron, menthe

  11

• Beurre-Moi le Toast - 13cL

  Gin Beefeater infusé au poivre de sichuan, citron, sirop maison miel et gingembre Accompagné de son toast garni de beurre au gin maison

  13

• Hikari 光 - 10cL

  Vodka Absolut infusée au sésame, saké, yuzu et concombre Pointe de wasabi

  13

• Pile Poire - 12cL

  Tequila Jimador infusée à la cannelle, Mezcal, poire, sirop d'érable, citron

  12

• Tropical Rumba - 12cL

  Rhum Havana 3, Rhum Havana 7, ananas, citron, sirop maison miel et gingembre

  11

• Voodoo Child - 14cL

  Gin Hendrick's, Cointreau, orange sanguine, citron, eau pétillante

  12

• Yuna - 6cL

  Whisky Monkey Soulder infusé au beurre noisette, sirop maison de sarrasin grillé, bitter à l'amande toastée Accompagné de son biscuit au sarrasin maison

  12

• Le Botaniste - 9cL

  Gin G'Vine infusé aux racines de gentiane, liqueur de fleur de sureau, vermouth extra dry, lillet blanc

  13

• Confession - 8cL

  Cognac VS Martell, liqueur de chataîgne Chantilly à la Chartreuse jaune et verte

  14

MAMA ❤ Spritz

• Aperol Spritz

  Apérol, eau pétillante, Prosecco, orange

  11

• Campari Spritz

  Campari, eau pétillante, Prosecco & orange

  11

• Ugo Spritz

  Liqueur de fleur de sureau, eau pétillante, Prosecco, menthe

  12

• Italicus Spritz

  Italicus, eau pétillante, Prosecco, basilic & citron jaune

  13

• Companion Spritz

  Companion Sicilian orange OU citron amalfi, eau pétillante, Prosecco

  10

• St Germain Spritz

  Liqueur St Germain, eau pétillante, Prosecco, menthe & citron vert

  13

• Chartreuse Spritz

  Chartreuse jaune OU verte, eau pétillante, Prosecco, menthe & citron vert

  15

Gin & Tonic premium Fever Tree

• Hendrick's

  Ecosse

  15

• Bombay Sapphire

  Angleterre

  14

• Gin ADN

  France

  13

• June poire par G'vine

  France

  13

• Plymouth

  Angleterre

  14

• Tanqueray 0%

  England

  Gin sans alcool

  10

• G'vine Floraison

  France

  15

• Christian Drouin

  France

  15

• Beefeater 24

  Angleterre

  15

• G'vine Nouaison

  France

  16

• Gin Anaë

  France

  16

• 4810 Distillerie du Mont Blanc

  France

  17

• Monkey 47

  Allemagne

  17

• Nikka Coffey

  Japon

  17

• Costwolds Wildflower Gin N.2

  Angleterre

  18

• Del Professore Mme

  Italie

  18

• Del Professore Mr

  Italie

  18

• Audemus - Pink Pepper

  France

  9

Mama Says Share It !

• L'Orgea'sme - 20cL/40cL

  Vodka Renaissance vanille, orgeat, passion & citron vert

  20/ 38

• Voodoo Child - 28cL/56cL

  Gin Hendrick's, Cointreau, orange sanguine, citron vert & eau pétillante

  24/46

• Madja - 32cL/64cL

  Goyave, passion, vanille & eau pétillante

  14/26

Mama ❤ Virgin

• Douceur des Îles - 16cL

  Mangue, passion, vanille & menthe

  8

• Cardi Berry - 16cL

  Martini Vibrante, cranberry, framboise, caramel & citron vert

  9

• Purple Rain - 16cL

  Lait de coco, mangue, caramel, ube

  8

• Supernova - 16cL

  Gin sans alcool, framboise, cranberry, sirop de menthe maison, citron

  9

• Madja - 16cL

  Goyave, passion, vanille, citron, eau pétillante

  8

Mama says shot shot shot !

• Strawberry Fields

  Cointreau, liqueur de fraise des bois, violette

  5

• Green Fire

  Gin Hendrick's, liqueur de piment d'espelette, concombre

  5

• Mètre de shooters

  Strawberry Fileds ou Green Fire

  50

Apéritif

• Ricard - 2cl

  France

  3,5

• Campari - 6cl

  Italie

  6

• Lillet Blanc - 6cl

  France

  6

• Lillet Rosé - 6cl

  France

  6

• Suze - 6cl

  France

  6

• Byrrh - 6cl

  France

  6

• Vermouth Quintiny Rouge - 6cl

  France

  7

• Vermouth Quintiny Blanc - 6cl

  France

  7

• Martini rouge - 6cL

  Italie

  7

• Martini blanc - 6cL

  Italie

  7

NOS BIÈRES À LA BOUTEILLE

• Brasserie du Mont Blanc « IPA» - 33cl

  France 4,7°

  7

• Brasserie du Mont Blanc « Rousse » - 33cl

  France 6,5°

  7

• Brasserie du Mont Blanc « White » - 33cl

  France 4,7°

  7

• Mort Subite - 33cl

  Kriek cerise

  Belgium 4°

  7

• Heineken 0" - 33cl

  Without Alcohol

  6

NOS BIÈRES À LA PRESSION

• Mell's 25cl / 50cl

  Pils by Delirium // +1€ Picon en 25cl // +2€ Picon en 50cl

  Belgique 4,8°

  4.5/8

NOS SOFTS

• Coca cola / Coca cola zéro / Sprite / Perrier / Orangina / Maté Leamo 33cl

  5

• Fever Tree (20cl)

  Ginger Beer / Indian Tonic / Mediterranean Tonic

  5

• Nectar 'ALAIN MILLAT' - 33cl

  Fruit de la passion / Pêche de vigne / Framboise

  8

• Evian

  50cl/1L

  4,5/6

• Badoit / Perrier fines bulles

  50cl / 1L

  4,5/6

• Ice tea maison

  6

• Citronade

  6

• Redbull / Redbull Zéro / Redbull Abricot-Fraise

  8

Vins rouges au verre et pots Lyonnais

• IGP Pays d'Oc • Syrah

  Maison Castel

  Puissant ⬤⬤⬤◯ Tannique ⬤⬤⬤◯ Fruité ⬤◯◯◯

  6 / 18

• AOP Côtes du Rhône Villages • Visan🌿

  Domaine de la Bastide

  Puissant ⬤⬤⬤◯ Tannique ⬤⬤◯◯ Fruité ⬤◯◯◯

  8 / 29

• AOP Pic Saint-Loup • Mas d'Auzières

  Les Eclats

  Puissant ⬤⬤◯◯ Tannique ⬤⬤◯◯ Fruité ⬤⬤◯◯

  8

• AOP Crozes-Hermitage • Les Meysonniers 🌿

  Chapoutier

  Puissant ⬤⬤⬤◯ Tannique ⬤⬤⬤◯ Fruité ⬤⬤◯◯

  9

• AOP Saint-Joseph • Les Jouvencelles

  Pierre Finon

  Puissant ⬤⬤⬤◯ Tannique ⬤⬤◯◯ Fruité ⬤⬤◯◯

  10

Vins blancs au verre et pots Lyonnais

• IGP Pays d'Oc • Viognier

  Grande Réserve • Maison Castel

  Minéral ⬤◯◯◯ Sec ⬤⬤⬤◯ Fruité ⬤⬤◯◯

  6 / 18

• IGP Côtes de Gascogne • Uby n°4

  Gros et petit manseng

  Minéral ⬤◯◯◯ Moelleux ⬤⬤⬤◯ Fruité ⬤⬤⬤◯

  7

• AOP Mâcon-Péronne • Les Cousits

  La Chai de la Louve • Chardonnay

  Minéral ⬤⬤◯◯ Sec ⬤⬤◯◯ Fruité ⬤⬤◯◯

  8

• AOP Coteaux d'Aix-en-Provence • Roseblood

  D'Estoublon

  Minéral ⬤⬤⬤◯ Sec ⬤⬤⬤⬤ Fruité ⬤⬤◯◯

  9

• AOP Pouilly-fumé • Léon 🌿

  Jonathan Didier Pabiot • Sauvignon blanc

  Minéral ⬤⬤⬤◯ Sec ⬤⬤⬤◯ Fruité ⬤⬤◯◯

  9

• AOP Chablis • Domaine de l'Enclos🌿

  Romain et Damien Bouchard • Chardonnay

  Minéral ⬤⬤⬤◯ Sec ⬤⬤⬤⬤ Fruité ⬤◯◯◯

  10

• AOC Condrieu • Les Terroirs

  Domaine Merlin • Viognier

  Minéral ⬤◯◯◯ Sec ⬤⬤⬤◯ Fruité ⬤⬤◯◯

  12

Vins rosés au verre et pots Lyonnais

• IGP Pays d'Oc • Gris de gris

  Maison Castel

  Minéral ⬤⬤◯◯ Sec ⬤⬤⬤⬤ Fruité ⬤⬤◯◯

  6 / 18

• AOP Côtes de Provence

  L'Art d'été

  Minéral ⬤⬤◯◯ Sec ⬤⬤⬤⬤ Fruité ⬤◯◯◯

  8

• AOP Côteaux d'Aix-en-Provence

  Roseblood

  Minéral ⬤⬤◯◯ Sec ⬤⬤⬤◯ Fruité ⬤⬤◯◯

  9

• AOP Côtes de Provence🌿

  Château Sainte Marguerite

  Minéral ⬤⬤⬤◯ Sec ⬤⬤⬤⬤ Fruité ⬤◯◯◯

  10

Vins rouges / Beaujolais

• AOP Fleurie • Climat "la Madone"

  Trenel

  Puissant ⬤◯◯◯ Tannique ⬤◯◯◯ Fruité ⬤◯◯◯

  42

Vins rouges / Bordeaux

• VDF Cuvée Emilien • Le Puy

  Famille Amoreau

  Puissant ⬤⬤⬤◯ Tannique ⬤⬤⬤◯ Fruité ⬤◯◯◯

  74

Vins rouges / Bourgogne

• AOP Givry • Le Haut Colombier

  Domaine Besson • Pinot noir

  Puissant ⬤◯◯◯ Tannique ⬤◯◯◯ Fruité ⬤⬤◯◯

  50

• AOP Gevrey-Chambertin

  Albert Bichot • Pinot noir

  Puissant ⬤⬤◯◯ Tannique ⬤⬤◯◯ Fruité ⬤◯◯◯

  89

Vins rouges / Languedoc

• IGP Pays d'Oc • Syrah

  Maison Castel

  Puissant ⬤⬤⬤◯ Tannique ⬤⬤⬤◯ Fruité ⬤◯◯◯

  25

• AOP Côtes du Rousillon • La Canaille

  Vignobles Jonqueres d'Oriola

  Puissant ⬤⬤⬤◯ Tannique ⬤⬤⬤◯ Fruité ⬤⬤◯◯

  34

• AOP Pic Saint-Loup • Mas d'Auzières

  Les Eclats

  Puissant ⬤⬤◯◯ Tannique ⬤⬤◯◯ Fruité ⬤⬤◯◯

  46

Vins rouges / Vallée du Rhône

• AOP Côtes du Rhône Villages • Visan 🌿

  Domaine de la Bastide

  Puissant ⬤⬤⬤◯ Tannique ⬤⬤◯◯ Fruité ⬤◯◯◯

  38

• AOP Crozes-Hermitage • Les Meysonniers 🌿

  Chapoutier

  Puissant ⬤⬤⬤◯ Tannique ⬤⬤⬤◯ Fruité ⬤⬤◯◯

  47

• AOP Saint-Joseph • Les Jouvencelles

  Pierre Finon

  Puissant ⬤⬤⬤◯ Tannique ⬤⬤◯◯ Fruité ⬤⬤◯◯

  49

• IGP Collines Rhodaniennes • Heluicum

  Les Vins de Vienne

  Puissant ⬤⬤◯◯ Tannique ⬤⬤⬤◯ Fruité ⬤⬤◯◯

  69

• AOP Châteauneuf-du-pape • L'Oratoire des Papes

  Léonce Amouroux

  Puissant ⬤⬤⬤⬤ Tannique ⬤⬤◯◯ Fruité ⬤⬤◯◯

  89 / 170

• AOP Côte-Rôtie • La Porchette

  Julien Pilon

  Puissant ⬤⬤⬤◯ Tannique ⬤⬤⬤◯ Fruité ⬤◯◯◯

  99

Vins blancs / Bourgogne

• AOP Mâcon-Péronne • Les Cousits

  Le Chai de la Louve • Chardonnay

  Minéral ⬤⬤◯◯ Sec ⬤⬤◯◯ Fruité ⬤⬤◯◯

  39

• AOP Chablis • Domaine de l'Enclos 🌿

  Romain et Damien Bouchard • Chardonnay

  Minéral ⬤⬤⬤◯ Sec ⬤⬤⬤⬤ Fruité ⬤◯◯◯

  49

• AOP Mercurey • Maison Chanzy

  Le Bois Cassien "Monopole" • Chardonnay

  Minéral ⬤⬤◯◯ Sec ⬤⬤⬤⬤ Fruité ⬤⬤◯◯

  59

Vins blancs / Côtes de Gascogne

• IGP Côtes de Gascogne • Uby n°4

  Gros et petit manseng

  Minéral ⬤◯◯◯ Moelleux ⬤⬤⬤◯ Fruité ⬤⬤⬤◯

  35

Vins blancs / Languedoc

• IGP Pays d’Oc • Viognier

  Grande Réserve • Maison Castel

  Minéral ⬤◯◯◯ Sec ⬤⬤⬤◯ Fruité ⬤⬤◯◯

  25

• VDF Jeff Carrel

  Morillon Blanc • Chardonnay

  Minéral ⬤◯◯◯ Sec ⬤⬤⬤◯ Fruité ⬤⬤◯◯

  35

Vins blancs / Provence

• AOP Coteaux d'Aix-en-Provence • Roseblood

  D'Estoublon

  Minéral ⬤⬤⬤◯ Sec ⬤⬤⬤⬤ Fruité ⬤⬤◯◯

  44

Vins blancs / Vallée de la Loire

• AOP Pouilly-Fumé • Léon 🌿

  Jonathan Didier Pabiot • Sauvignon blanc

  Minéral ⬤⬤⬤◯ Sec ⬤⬤⬤◯ Fruité ⬤⬤◯◯

  49

Vins blancs / Vallée du Rhône

• AOP Saint-Joseph • Les Parcelles

  Maison Bruyère et David • Marsanne et roussanne

  Minéral ⬤⬤◯◯ Sec ⬤⬤⬤◯ Fruité ⬤⬤◯◯

  50

• AOP Condrieu • Les Terroirs

  Domaine Merlin • Viognier

  Minéral ⬤◯◯◯ Sec ⬤⬤⬤◯ Fruité ⬤⬤◯◯

  69

• AOP Châteauneuf-du-pape • L'Oratoire des Papes

  Léonce Amouroux

  Minéral ⬤◯◯◯ Sec ⬤⬤⬤⬤ Fruité ⬤◯◯◯

  89

Vins rosés

• IGP Pays d'Oc • Gris de gris

  Maison Castel

  Minéral ⬤⬤◯◯ Sec ⬤⬤⬤⬤ Fruité ⬤⬤◯◯

  26

• AOP Côtes de Provence

  L'Art d'Eté

  Minéral ⬤⬤◯◯ Sec ⬤⬤⬤⬤ Fruité ⬤◯◯◯

  39

• AOP Coteaux d'Aix-en-Provence

  Roseblood

  Minéral ⬤⬤◯◯ Sec ⬤⬤⬤◯ Fruité ⬤⬤◯◯

  44 / 85

• AOP Côtes de Provence🌿

  Château Sainte Marguerite

  Minéral ⬤⬤⬤◯ Sec ⬤⬤⬤⬤ Fruité ⬤◯◯◯

  51

Les bulles

• DOC Prosecco • Famiglia Botter

  12 / 75cL

  Vin pétillant

  10 / 35

• Labruyère • Prologue

  12 / 75cL

  Champagne Grand Cru Extra-Brut

  11 / 60

• Mumm • Cordon Rouge

  12 / 75cL

  Champagne Brut

  14 / 89

• Perrier Jouet

  75cL

  Champagne Grand Brut

  109

• Perrier Jouet • Blason Rosé

  75cL

  Champagne Brut

  155

• Ruinart • Blanc de Blancs

  75 / 150cL

  Champagne Brut • 100% Chardonnay

  160 / 300

Whisky - 4cl

• Jameson

  Irelande

  8

• Gwalarn

  France

  9

• Nikka Coffey Malt

  Japon

  14

• Nikka Yoichi Single Malt

  Japon

  20

• Cotswolds Peaked Cast

  Angleterre

  18

• Yellow Spot 12 years

  Irlande

  20

• Kentucky Vintage

  USA

  12

• Arlett - Single Malt Tourbé

  France

  12

• Yellow Rose Rye

  USA

  15

Scotch Blend - 4cl

• Monkey Shoulder

  Ecosse

  10

• Chivas Regal 15 ans

  Ecosse

  15

Scotch Single Malt - 4cl

• Aberlour 12 ans

  Speyside

  12

• Fettercairn 12 ans

  Ecosse

  14

• Craigellachie 13 ans

  Ecosse

  14

• Dalmore 12 ans

  Ecosse

  16

• Jura Seven Wood

  Ecosse

  15

Rhum - 4cl

• Havana 3 ans

  Cuba

  8

• Havana Spiced

  Cuba

  9

• Havana 7 ans

  Cuba

  10

• 3 Rivières

  Martinique

  8

• Blackwell

  Jamaïque

  9

• Bacardi Spiced

  Cuba

  9

• Bacardi Anejo Cuatro 4 ans

  Cuba

  10

• La Hechicera

  Colombie

  12

• Fair Belize XO

  Belize

  11

• Zacapa 23

  Guatemala

  14

• Planteray 3 Stars

  France

  10

• Planteray Pineapple

  France

  11

• Planteray XO

  France

  15

• Planteray Barbados 2017

  Barbade

  14

Cachaca - 4cl

• Abelha

  Brésil

  8

Vodka - 4cl

• Absolut

  Suède

  8

• Renaissance

  France

  8

• Renaissance vanille

  France

  9

• Ciroc/Ciroc coconuts

  France

  11

• Absolut Elyx

  Suède

  13

Gin - 4cl

• Gin ADN

  France

  100% local

  9

• Beefeeter Original

  Angleterre

  8

• Bombay Sapphire

  Angleterre

  10

• Plymouth

  Angleterre

  10

• Hendrick's

  Ecosse

  11

• Christian Drouin

  France

  11

• G'vine Floraison

  France

  11

• Malfy Original

  Italie

  12

• Malfy Rosa

  Italy

  13

• Gin Anaë

  France

  12

• G'vine Nouaison

  France

  12

• 4810 Distellerie du Mont Blanc

  France

  13

• Costwolds Wildflower Gin N.2

  Angleterre

  14

• Nikka Coffey

  Japon

  13

• Del Professore Mme

  Italie

  14

• Del Professore Mr

  Italie

  14

• Monkey 47

  Allemagne

  13

• Audemus - Pink Pepper

  France

  9

• Tanqueray 0%

  Angleterre

  10

Téquila - 4cl

• Tequila Jimador

  Mexique

  La tequila signature de notre margarita 🍸

  10

• Altos Reposado

  Mexique

  12

• Patron Silver

  Mexique

  La tequila parfaite pour la Margarita

  16

• Patron Reposado

  Mexique

  La tequila parfaite pour le Paloma

  17

Mezcal - 4cl

• Los Siete Misterios

  Mexique

  12

• Vida - Del Maguey

  Mexique

  13

Armagnac - 4cl

• Marquis de Montesquiou 21 ans

  France

  15

Calvados - 4cl

• Domfrontais Reserve

  France

  13

Cognac - 4cl

• Martell VS

  France

  11

• Raymond Ragnaud XO

  France

  17

• Raymond Ragnaud 1999

  France

  21

Liqueur & Eaux de Vie

• Amaretto Adriatico - 5cl

  Italie

  11

• Grand Marnier - 4cl

  France

  8

• Cointreau - 4cl

  France

  8

• Baileys - 5cl

  Irlande

  8

• Eau de Vie Vieille Prune - 4cl

  France

  8

• Eau de Vie Mirabelle - 4cl

  France

  8

• Eau de Vie Poire William - 4cl

  France

  8

• Limoncello - 5cl

  Italie

  8

• Get 27 - 5cl

  France

  8

• Get 31 - 5cl

  France

  8

• Jägermeister - 4cl

  Allemagne

  10

• Chartreuse Verte - 4cl

  France

  11

• Chartreuse Jaune - 4cl

  France

  11

• Pernod Absinthe - 4cl

  France

  12

• Pisco - Demonio De Los Andes - 4cl

  Pérou

  9

Menu du jour

Du lundi au vendredi

Valable uniquement au déjeuner

• Entrée du jour et plat du jour

  - Entrée du jour - Plat du jour

  19

• Plat du jour et dessert du jour

  - Plat du jour - Dessert du jour

  19

• Entrée, plat & dessert du jour

  - Entrée du jour - Plat du jour - Dessert du jour

  22

Nos bonnes entrées

• Entrée du jour

  Disponible uniquement au déjeuner

  7

• Velouté de potimarron, raviole de courge et Fourme d'Ambert 🌿

  Huîle de noix, croûtons

  8

• Œufs mimosas Tartufata 🌿

  Céleri rémoulade

  8

• Houmous d'artichauts acidulé🌿

  Pinsa croustillante

  8

• Accras de poisson, cervelle de canut

  Citron vert

  12

• Calamars croustillants

  Mayonnaise épicée

  14

• Nems de reblochon 🌿

  Chutney de poire & châtaigne

  8

• Burrata crémeuse (125g)🌿

  Pesto de roquette, citron et amandes

  Toast maison

  14

À partager à 2 ou ... !

• Mont d'or au four, pommes de terre grenailles🌿

  Mesclun, toasts de baguette

  15 minutes de cuisson
  Suggestion de vin blanc🍷 un verre de AOC Condrieu

  22

• Planche charcuterie Sibilia®

  Jambon Truffé, Colette, Jambon Cru des Monts du Lyonnais, Jésus de Lyon

  Suggestion de vin rouge🍷 un verre de Saint Joseph AOC

  22

• Ardoise de fromages affinés 🌿

  Comté, Tomme de Savoie, Morbier, Fourme d'Ambert & Reblochon

  Suggestion de vin blanc🍷 un verre d'Uby N°4

  22

• Ardoise charcuterie et fromages

  Planche charcuterie Sibilia® et fromages AOP

  Suggestion de vin rouge🍷 un verre de Visan Côtes du Rhône AOP

  22

Nos belles salades

• Emincé de boeuf, légumes croquants & sauce soja thaï

  Frites maison (servi froid)

  18

• Salade de poulet bien croustillant a la cacahuète, légumes croquants au curry rouge

  Carottes, concombre, sésame

  Suggestion de vin blanc🍷 un verre de Viognier

  19

Nos généreux plats

• Plat du jour

  Valable uniquement au déjeuner

  Edition Limitée

  16

• Butternut rôti, tomme de Savoie, et marrons🌿

  Roquette et cervelle de canut

  Suggestion de vin blanc 🍷 un verre de AOC Macon-Villages

  18

• Poêlée de champignons et œuf mollet, brioche toastée 🌿

  Crème de cèpes, tuile de comté & mousseline de potimarron

  Suggestion de vin blanc🍷 un verre de AOC Macon-Villages

  18

• Coquillettes de la Mama, jambon Mostoles et oeuf mollet

  Crème à la muscade, emmental et salade d’herbes

  Suggestion de vin rouge🍷 un verre de Pic Saint-Loup AOP
  1€ de don pour l'association "Soeurs d'encres"

  19

• Cheeseburger de la Mama, frites maison

  Viande bœuf hachée, cheddar, bacon, oignon rouge, tomate, salade romaine et sauce estragon

  Suggestion de vin rouge🍷 un verre de AOP Visan Côtes du Rhône

  22

• Shrimps Roll, avocat, sauce cocktail

  Pain brioché, coleslaw, avocat et frites maison

  Suggestion de vin blanc 🍷 un verre de AOC Pouilly-Fumé

  22

• Dos de lieu noir snacké, poulpe croustillant, houmous haricots coco

  Pak choï, paprika et houmous servi froid

  Suggestion de vin blanc🍷 un verre de AOC Pouilly-Fumé

  24

• Hampe de boeuf, sauce poivre

  Frites maison

  Suggestion de vin rouge🍷 un verre de AOC Saint Joseph

  25

• Escalope de veau milanaise, jambon truffé, straciatella

  Escalope servie rosée et rigatoni tomatée

  Suggestion de vin rouge🍷un verre de AOP Côtes du Rhône Villages Visan BIO

  24

• Filet de canette entier & pommes dauphine

  Sauce Saint-Marcellin

  Suggestion de vin rouge 🍷 un verre de AOC Saint Joseph

  24

A partager à 2 ou ...

• Poitrine de cochon, rôtie au sirop d'érable, crème fraîche vinaigrée aux herbes

  Frites maison et mesclun

  Suggestion de vin blanc🍷 un verre de AOC Mâcon-Villages

  68

Accompagnements

• Mesclun

  5

• Frites maison

  5

• Coquillettes

  5

• Légumes vapeur

  5

• Pommes de terre

  5

Nos fromages

• Ardoise de fromages affinés

  Comté cheese, Tomme de Savoie, Morbier, Fourme d'Ambert & Reblochon

  Suggestion de vin blanc🍷 un verre de Uby N°4

  22

• Mont d'or au four, pommes de terre grenailles 🌿

  Mesclun, toasts de baguette

  15 minutes de cuisson

  22

Nos délicieux desserts

• Dessert du jour

  Valable uniquement au déjeuner

  7

• Glaces et sorbets maison - 3 boules

  Sorbet : Citron, fraise, mangue, framboise. Glace: Vanille de Madagascar, pistache, chocolat, lait d'amande, marrons

  9

• Tiramisu de la Mama

  Café

  9

• Fonkie au chocolat

  L'iconique cookie de la Mama enrobé d'un fondant au chocolat

  15 minutes de cuisson

  9

• Tarte chocolat et caramel

  Cacahuètes

  9

• Crème brûlée à la vanille de Madagascar

  Compotée de poires-cardamome

  9

• Pavlova aux fruits exotiques

  Sorbet mangue

  9

• Café ou thé gourmand

  Cookie, tiramisu & glace lait d'amande

  10

• Champagne gourmand

  Cookie, tiramisu & glace lait d'amande

  Un verre de Mumm cordon rouge® (12cl)

  19

• Mont blanc de la Mama

  Crème de marron d'Ardèche, cassis et crème fouettée aux marrons

  9

A partager à 2 ou ...

• Mama's Sundae

  Glace vanille XL, M&M's, Speculoos, kit-kat, coulis de chocolat, caramel et fruits rouges

  20

Menu du soir

Du lundi au jeudi

Valable uniquement au dîner

• Entrée, plat & dessert du soir

  - Entrée du soir - Suggestion du soir - Dessert du soir

  35

Nos bonnes entrées

• Velouté de potimarron, raviole de courge et fourme d'ambert🌿

  Huile de noix, croûtons

  8

• Œufs mimosas Tartufata 🌿

  Céleri rémoulade

  Suggestion de vin blanc🍷un verre de AOC Macon-Villages

  8

• Houmous d'artichauts acidulé🌿

  Pinsa croustillante

  8

• Accras de poisson, cervelle de canut

  Citron vert

  12

• Calamars croustillants

  Mayonnaise épicée

  14

• Nems de Reblochon

  Chutney de poire

  Suggestion de vin blanc🍷 un verre de AOC Pouilly-Fumé

  8

• Burrata crémeuse (125g)🌿

  Pesto de roquette, citron et amandes

  14

À partager à 2 ou ... !

• Mont d'or au four, pommes de terre grenailles🌿

  Mesclun, toasts de baguette

  15 minutes de cuisson
  Suggestion de vin blanc🍷 un verre de AOC Condrieu

  22

• Planche charcuterie Sibilia®

  Jambon Truffé, Colette, Jambon Cru des Monts du Lyonnais, Jésus de Lyon

  Suggestion de vin rouge🍷 un verre de AOC Saint Joseph

  22

• Ardoise de fromages affinés 🌿

  Comté, Tomme de Savoie, Morbier, Fourme d'Ambert & Reblochon

  Suggestion de vin blanc🍷 un verre d'Uby N°4

  22

• Ardoise charcuterie et fromages

  Planche charcuterie Sibilia® et fromages AOP

  Suggestion de vin rouge🍷 un verre de AOP Visan Côtes du Rhône

  22

Nos belles salades

• Emincé de boeuf, légumes croustillant et sauce soja

  Frites maison (plat servi froid)

  18

• Salade de poulet bien croustillant à la cacahuète, légumes croquants au curry rouge

  Carottes, concombre et chou blanc

  Suggestion de vin🍷 un verre de Viognier

  19

Nos généreux plats

• Suggestion du soir

  Valable uniquement au dîner (du lundi au jeudi)

  Édition limitée

  21

• Butternut rôti, tomme de Savoie, et marrons🌿

  Roquette et cervelle de canuts

  15 minutes de cuisson

  18

• Poêlée de champignons et œuf mollet, brioche toastée 🌿

  Crème de cèpes, tuile de comté et mousseline de potimarron

  18

• Coquillettes de la Mama, jambon Mostoles et oeuf mollet

  Crème à la muscade, emmental et salade d’herbes

  Suggestion de vin rouge🍷 un verre de Pic Saint-Loup AOP
  1€ de don pour l'association "Soeurs d'encres"
  
  

  19

• Cheeseburger de la Mama, frites maison

  Viande bœuf hachée, cheddar, bacon, oignon rouge, tomate, salade romaine et sauce estragon

  22

• Shrimps Roll, avocat, sauce cocktail

  Pain brioché, coleslaw, avocat et frites maison

  Suggestion de vin blanc 🍷 un verre de AOC Pouilly-Fumé

  22

• Dos de lieu noir snacké, poulpe croustillant, houmous haricots coco

  Pak choï, paprika et houmous servi froid

  24

• Hampe de boeuf, sauce poivre

  Suggestion de vin🍷 un verre de AOC Saint Joseph

  25

• Escalope de veau milanaise, jambon truffé, straciatella

  Escalope servie rosée et rigatoni tomatée

  Suggestion de vin🍷 un verre de Saint Joseph AOC

  24

• Filet de canette entier & pomme Dauphines

  Sauce Saint-Marcellin

  Suggestion de vin rouge 🍷 un verre de AOC Saint-Joseph

  24

A partager à 2 ou ...

• Poitrine de cochon, rôtie au sirop d'érable, crème fraîche vinaigrée aux herbes

  Frites maison et mesclun

  Suggestion de vin blanc🍷un verre de AOC Macon-Villages

  68

Accompagnements

• Mesclun

  5

• Frites maison

  5

• Coquillettes

  5

• Légumes vapeur

  5

• Pommes de terre

  5

Nos fromages

• Ardoise de fromages affinés 🌿

  Comté cheese, Tomme de Savoie, Morbier, Fourme d'Ambert & Reblochon

  Suggestion de vin🍷 un verre de Uby N°4

  22

Nos délicieux desserts

• Glaces et sorbets maison - 3 boules

  Sorbet : Citron, fraise, mangue, framboise Glace : Vanille de Madagascar, pistache, chocolat, lait d'amande, marrons

  9

• Tiramisu de la Mama

  Café

  9

• Fonkie au chocolat

  L'iconique cookie de la Mama enrobé d'un fondant au chocolat

  15min de cuisson

  9

• Tarte chocolat caramel

  Chocolat noir, griottes et cacahuètes

  9

• Crème brûlée à la Vanille de Madagascar

  Compotée de poires-cardamome

  9

• Pavlova aux fruits exotiques

  Sorbet mangue

  9

• Café ou thé gourmand

  Cookie, tiramisu & glace lait d'amande

  9

• Champagne gourmand

  Un verre de Mumm cordon rouge® (12cl)

  19

• Mont Blanc de la Mama

  Crème de marron d'Ardèche, cassis et crème fouettée aux marrons

  9

A partager à 2 ou ...

• Mama's Sundae

  Glace vanille XL, M&M's, Speculoos, kit-kat, coulis de chocolat, caramel et fruits rouges

  15 minutes de cuisson

  20

Cafés

• Expresso (ou décaféiné)

  Terres de Café®

  3

• Ristretto

  Terres de Café®

  3

• Double Expresso

  Terres de Café®

  4

• Cappuccino

  Terres de Café®

  5

• Café Latte

  Terres de Café®

  5

Boissons chaudes

• Chocolat chaud maison

  Jusqu'à 18h

  5

• Thé "Palais des Thés"

  Notre équipe vous présentera nos différents choix de thé afin que vous puissiez choisir votre thé favori

  4

Menu Kids - 1 Plat + 1 Dessert + 1 Boisson = 16€

• Plat Principal

  Steak Hâché avec Frites, Pâtes ou Salade; Poisson du Jour avec Frites, Pâtes ou Salade; Coquillettes & Jambon Mostoles; Poulet Pané avec Frites, Pâtes ou Salade

• Desserts

  Cookies & verre de Lait OU Salade de fruits frais OU Glaces et sorbets 2 boules

• Boisson

  Eau Minérale (Avec ou Sans Sirop) 25cl OU Jus de fruits (orange, pamplemousse, pomme, ananas, cranberry) 33cl OU Mocktail ("Thé Glacé Maison" ou "Citronnade Maison")

Entrées

• Planche de charcuterie Sibilia®

  Jambon truffé, Colette, Jésus de Lyon & Jambon Cru des Monts du Lyonnais

  22

• Ardoise de fromages affinés 🌿

  Morbier, Tomme de Savoie, Bleu d'Auvergne, Comté & Reblochon

  22

• Burrata crémeuse des pouilles (125g), compote de pommes, tomates et bacon

  Pain de campagne croustillant

  14

• Burrata crémeuse des pouilles (125g)🌿

  Pistou de roquette, citron confit et amandes

  14

Nos Délicieux Plats

• Cheeseburger de la Mama, frites maison

  Viande bœuf hachée, cheddar, bacon, oignon rouge, salade romaine, tomate et sauce estragon

  22

• Emincé de bœuf, légumes croquants & sauce soja thaï

  Frites maison (plat servi froid)

  18

• Salade poulet bien croustillant

  Sauce sésame, concombres, menthe, tomates cerises

  19

Desserts

• Tiramisu de la Mama

  9

• Glaces & sorbets 3 boules

  Sorbet : Citron, fraise, mangue, framboise. Glace: Vanille de Madagascar, pistache, chocolat, lait d'amande, marrons

  9

• Café ou thé gourmand

  Terres de Café® ou Palais des Thés®

  10

• Cookies de la Mama

  Accompagné d'un verre de lait

  9

Le Brunch de la Mama

• Brunch Adulte

  42€

• Brunch Enfant

  Pour les -12 ans

  21€

Buffet

• Petit Déjeuner Continental

  Café de Terres de Café, Thés du Palais des Thés, Chocolat Chaud, Jus de Fruits Frais Pressés, Pain Frais, Beurre, Confitures Maison, Viennoiseries ...

• English breakfast

  Oeufs Brouillés, Oeufs Cocottes, Bacon, Saucisses de Volaille

• Buffet d'apéritif

  Mezzés de la MAMA, Salades Variées, Charcuteries de chez Sibilia, Fromages, ...

• Buffet Chaud

  Plats Chauds Maison : Viande Rouge, Volaille, Poissons, Légumes Grillés, Gratins, .... Entrées Chaudes : Tartes salées, Accras, Arrancinis, Croque Monsieur, Soupe, ...

Super Sunday Menu

• Demi-poulet fermier

  Demi-Poulet Rôti avec Frites & Salade

  Servi avec mesclun et frites maison

  €19

• Profiteroles de la Mama

  Glace à la vanille de Madagascar et chocolat Valrhona