Apéritif

• Ricard - 2cl

  France

  3,5€

• Lillet Blanc, Rosé

  France

  6€

• Campari

  Italie

  6€

• Suze

  France

  6€

• Byrrh

  France

  6€

• Vermouth Quintiny Rouge

  France

  7€

• Vermouth Quintiny Blanc

  France

  7€

Les Jeudis Afterwork

• Pitcher Cocktail 'Mama Loves You' + Arancinis

  Cocktail à partager pour 4 + 4 arancinis

  Seulement jeudis soirs à partir de 19h00

  40€

Mama ❤ Cocktails

• MYRTHE

  Gin June poire, sirop de myrtille, thé noir, jus de citron vert, solution saline

  11€

• WHITE RUSH

  Whisky Gwalarn, liqueur de cacao blanc, jus de citron, sirop de miel, chocolat blanc, aquafaba ou blanc d'oeuf

  12€

• FLUBBER

  Gin G'Vine Floraison, Amaretto, jus de citron vert, amande, pistache

  12€

• MESSAGE PRIVE

  Vodka Absolut, Vermouth Dry, Amaretto, jus de citron & sirop de rose

  💡 Cocktail clarifié, méthode qui permet d'homogénéiser les saveurs et d’apporter une texture assez onctueuse.
  Traces de lactose

  13€

• PHENIX

  Rhum Havana spiced infusé au piment, jus d’ananas, sirop de tonka, jus de citron vert, tabasco

  13€

• MAMA LOVES U

  Vodka Absolut, liqueur de framboise, purée de fruit de la passion, jus de cranberry, mignonette de Lillet

  Le cocktail signature de la Mama

  13€

• GIN & ROSES

  Gin ADN, Cointreau, sirop de rose, jus de citron, Tonic Fever Tree Mediterranean

  13€

• PLAYGROUND

  Rhum Blackwell, Vermouth Dry, sirop de cannelle, sirop de vanille & jus de citron vert

  💡 Cocktail clarifié, méthode qui permet d'homogénéiser les saveurs et d’apporter une texture assez onctueuse.
  Traces de lactose

  13€

• COEUR DE COGNAC

  Cognac Martell VS, jus de raisin blanc frais, jus de citron

  13€

Mama ❤ Spritz

• APEROL SPRITZ

  Apérol, Perrier, orange, Blanc de Blanc Royal de Jarras

  11€

• CAMPARI SPRITZ

  Campari, Perrier, orange, Blanc de Blanc Royal de Jarras

  11€

• UGO SPRITZ

  Liqueur de fleur de sureau, menthe, citron vert, Perrier, Blanc de Blanc Royal de Jarras

  12€

• ITALICUS SPRITZ

  Italicus (liqueur de bergamotte), basilic, citron jaune, Perrier, Blanc de Blanc Royal de Jarras

  13€

Cocktail à partager

• GIN & ROSES

  Gin ADN, Cointreau, sirop de rose, jus de citron, tonic Fever Tree Mediterranean

  24€ / 44€

• PLAYGROUND

  Rhum Blackwell, Vermouth Dry, sirop de cannelle, sirop de vanille, jus de citron, lait

  24€ / 44€

Mama ❤ Mocktail

• POMME D'EVE

  Jus de poire, jus de pomme, jus de citron jaune, shrub à la pomme, sirop d'orgeat, eau gazeuse

  8€

• SOUVENIR D'ETE ☀️

  Jus d'ananas, sirop de tonka, jus de citron vert, crème

  8€

• DOUCEUR ROUGE

  Purée de framboise, jus de citron vert, sirop de vanille, jus d’ananas

  8€

• VIRGIN NEGRONI

  Gin sans alcool Ceder’s Wild, Martini Vibrante, Nona Spritz, zeste d’orange

  12€

• VIRGIN'TO

  Gin sans alcool Ceder’s Wild, Tonic Fever Tree Mediterranean, baies de Genièvre

  12€

Nos bières à la bouteille

• Heineken - 33cl

  Pays-Bas 5°

  6€

• Affligem - 33cl

  Bière d'abbaye

  Belgique 6.8°

  6€

• Brasserie du Mont Blanc « IPA» - 33cl

  France 4.7°

  7€

• Brasserie du Mont Blanc « Rousse » - 33cl

  France 6,5°

  7€

• Brasserie du Mont Blanc « Blanche » - 33cl

  France 4,7°

  7€

• Mort Subite - 33cl

  Kriek cerise

  Belgique 4°

  7€

• Heineken 0"

  Sans Alcool

  6€

Nos bières à la pression

• Mell's 25cl/50cl

  Pils by Delirium

  Belgique 4,8°

  4,5€ / 8€

Nos softs

• Coca cola / Coca cola zéro / Sprite / Perrier / Orangina / Maté Leamo 33cl

  5€

• Fever-Tree

  Ginger Beer / Ginger Ale / Tonic Water / Tonic Water Mediterranean

  5€

• Jus 'JUSTE' 🇫🇷 - 25cl

  Abricot / Pêche blanche / Fraise

  Fruits de la vallée du rhône

  6€

• Vittel

  25 cl / 50 cl / 1L

  3€ / 4,5€ / 6€

• San Pellegrino / Perrier fines bulles

  50 cl / 1L

  4,5€ / 6€

Vins rouges / Vallée du Rhône

• AOC Côtes du Rhône • Enfant Terrible

  25€

• AOP Côtes du Rhône • Petit Ours • Matthieu Barret 🍃

  38€

• AOC Crozes-Hermitage • Cuvée L • Laurent Combier

  41€

• AOC Saint-Joseph • Les Jouvencelles • Pierre Finon

  44€

• IGP Collines Rhodaniennes • Heluicum à Seyssuel • Les Vins de Vienne

  59€

• AOC Château Neuf du Pape • L'Oratoire

  79€/179€

Vin rouge / Beaujolais

• AOC Morgon • Terre de Schistes • Olivier Depardon

  35€

Vins rouges / Bourgogne

• Bourgogne Pinot Noir • Phillipe Bouzereau

  52€

• Domaine Martin Dufour • Chorey-Les-Beaune

  68€

Vins rouges / Languedoc

• IGP Pays D'Oc • Merlot • Castel

  24€

• Château de Cazeneuve • Pic St Loup

  46€

Vin rouge / Italie

• DOC Montepulciano d'Abruzzo • Gran Sasso

  38€

Vins Blancs / Vallée du Rhône

• AOC Côtes du Rhône • Enfant Terrible

  25€

• AOP Côtes du Rhône • Chaume Arnaud

  34€

• AOC Crozes-Hermitage • Cour de Récré • François Villard

  60€

Vins blancs / Bourgogne

• AOC Viré Clessé • Cave de Viré

  29€

• AOC Mâcon-Villages • Château Beauregard • Joseph Burrier

  37€

• AOC Saint Véran • Château de Beauregard

  42€

• AOP Chablis • Domaine de l'Enclos • Romain & Damien Bouchard

  51€

Vins blancs / Val de Loire

• AOP Muscadet • Clos des Orfeuilles • Maison Castel

  37€

• AOC Pouilly Fumé • Prélude • Jonathan & Didier Pabiot

  43€

• AOC Sancerre • Pascal Jolivet

  52€

Vins blancs / Languedoc

• IGP Pays d’Oc • Viognier • Castel

  24€

Vin Blanc / Sud-Ouest

• Côtes de Bergerac • Vins OE • Vins doux 🍃

  36€

Vins Rosés

• IGP Méditerranée • Gourmandise 75cl / 150cl

  26€ / 51€

• AOP Côtes de Provence • Mas de Pampelonne 75cl / 150cl

  39€ / 77€

• AOC Côtes de Provence BIO • Maison Sainte Marguerite • Symphonie 🍃

  56€

Vins au verre / Rouges

• IGP Pays d’Oc • Merlot • Maison Castel

  Verre / Pot (46cl)

  6€/16€

• AOC Morgon • Terre de Schiste

  7€

• AOP Côtes du Rhône • Petit Ours

  Verre / Pot (46cl)

  8€/24€

• AOC Saint Joseph • Les Jouvencelles

  10€

Vins au verre / Rosés

• IGP Méditerranée • Gourmandise

  5€

• AOC Côtes de Provence • Mas de Pampelonne

  Verre / Pot (46cl)

  8€ / 26€

• AOC Côtes de Provence BIO • Maison Sainte Marguerite • Symphonie 🍃

  12€

Vins au verre / Blancs

• IGP Pays d’Oc • Viognier • Maison Castel

  Verre / Pot (46cl)

  6€/16€

• AOC Mâcon Villages • Château Beauregard

  Verre / Pot (46cl)

  8€

• Côtes de Bergerac • OE • Vin doux 🍃

  8€

• AOP Muscadet • Clos des Orfeuilles 🍃

  Verre / Pot (46cl)

  7€/22€

• AOP Pouilly Fumé • Prélude 🍃

  9€

• AOC Crozes-Hermitage • Cour de Récré • François Villard

  12€

Champagnes

• Mumm Cordon Rouge

  Verre / Bouteille 75cl

  13€ / 89€

• Perrier Jouet Brut

  Bouteille 75cl

  109€

• Perrier Jouet Rosé

  Bouteille 75cl

  139€

• Ruinart Blanc de Blancs

  Bouteille 75cl / Magnum 1,5L

  180€/320€

Menu du jour

Du lundi au vendredi

Valable uniquement au déjeuner

• Plat du jour et dessert du jour

  - Plat du jour - Dessert du jour

  19€

• Entrée & plat du jour

  - Entrée du jour - Plat du jour

  19€

• Entrée, plat & dessert du jour

  - Entrée du jour - Plat du jour - Dessert du jour

  22€

Nos bonnes entrées

• Entrée du jour

  Disponible uniquement au déjeuner

  7€

• Velouté de potimarron et crème de châtaigne 🌿

  Noisettes torréfiées

  8€

• Terrine de cochon maison

  Pleurotes, noisettes, confiture acidulée, mesclun

  11€

• Calamars croustillants

  Spicy mayonnaise et citron vert

  15€

• Demi Saint-Marcellin de La Mère Richard®

  Mesclun & chutney aux pommes

  10€

• Choux-fleurs croustillants, huile de coriandre au gingembre

  Citron Combava et piment d'Espelette

  8€

• Burrata crémeuse des Pouilles 125G🌿

  Crémeux de butternut, brioche à la farine de châtaigne

  15€

• Œuf mollet, crème d'Epoisses, croutons de pain d'épices

  Salade d'herbes, chips de chorizo

  11€

• Salade de lentilles

  Chiffonnade de mortadelle, pistaches torréfiées et vinaigrette moutardée

  9€

A partager à 2 ou ...

• Trilogie de mezzés & toasts

  - Rillette de poisson à la graine de moutarde et citron vert - Salsa aux épices douces et tortillas - Arancini truffe et mozzarella

  20€

• Planche charcuterie Sibilia®

  Jambon Truffé, Colette, Jambon Cru des Monts du Lyonnais, Jésus de Lyon

  L'une des meilleures charcuteries Lyonnaise

  22€

• Ardoise de fromages affinés 200g

  Comté, Tomme de Savoie, Morbier, Fourme d'Ambert & Reblochon

  20€

• Ardoise charcuterie et fromages

  Planche charcuterie Sibilia® et fromages AOP

  Ça c'est très gourmand !

  20€

Nos Généreuses Salades

• Cobb salad & saumon gravlax

  Salade romaine, œuf dur, Fourme d'Ambert, avocat, maïs, tomates et vinaigrette miel citron

  19€

• Salade de poulet bien croustillant

  Salade Romaine, concombre, menthe, vinaigrette au sésame

  19€

Nos généreux plats

• Menu du jour

  Disponible uniquement au déjeuner

  Edition ? Limitée

  16€

• Artichauts croustillant, houmous méditerranéen 🌿

  Vinaigrette Piquillos, menthe et coriandre

  19€

• Tentacule de poulpe et poitrine de cochon grillée

  Pommes de terre grenaille, jus de viande, ail confit, sauce vierge olives Taggiasche

  21€

• Cheeseburger de la Mama, frites maison

  Viande de bœuf charolais hachée 180g, saucisson Lyonnais de chez 'Gritti', cheddar, cervelle de canut, tomates confites,

  Frites maison

  21€

• Cocotte de coquillettes, jambon Mostoles & œuf BIO mollet

  Emmental, crème à la muscade, salade d'herbes

  Pendant la coupe du monde de rugby, Mama vous a concocté deux plats pour l'occasion. Ils sont disponible uniquement pendant le dîner les jeudis, vendredis, samedis et dimanches.

  18€

• Tartare de saumon, grenade et citron vert

  Crémeux d'avocat

  Mesclun et frites maison

  26€

• Cuisse de poulet des Dombes, frites au cheddar

  Fricassée de champignons et brisures de bacon

  24€

• Lasagnes aux légumes et au bœuf, sauce au cheddar

  Mesclun

  21€

• Thon Tonkatsu, riz Japonais

  Daïkon et huile de coriandre

  23€

• Pluma de cochon Duroc 200g confite à la bière

  Mac'N'Cheese

  France

  25€

• Filet de daurade à la plancha, curry de légumes

  Carotte, artichaut, chou-fleur, Pak-Choï

  24€

A partager à 2 ou ...

• Faux-Filet 650g de la Maison Despierre, sauce au poivre

  Pommes de terre grenaille et ail confit

  62€

• Parmentier de joue de bœuf braisée au vin rouge

  Purée crémeuse aux champignons, lard et mesclun

  44€

Accompagnements

• Mesclun

  3€

• Frites maison

  4€

• Coquillettes

  4€

• Légumes vapeur

  4€

• Pommes de terre grenaille

  4€

• Mac'N'Cheese

  6€

Nos fromages

• Cervelle de Canut

  Fromage blanc, ciboulette, persil, échalote Spécialité Lyonnaise

  Parfait juste avant le dessert

  6€

• Demi Saint-Marcellin de La Mère Richard®

  Mesclun & chutney aux pommes

  10€

• Ardoise de fromages affinés 200g

  Comté, Tomme de Savoie, Morbier, Fourme d'Ambert & Reblochon

  20€

Nos délicieux desserts - MAMA LOVES PATRICE IBARBOURE

Desserts réalisés avec la complicité de Patrice IBARBOURE, Meilleur ouvrier de France en pâtisserie

• Dessert du jour

  Disponible uniquement au déjeuner

  7€

• Tiramisu de la Mama

  Café

  9€

• Glaces et sorbets maison - 3 boules

  Chocolat, citron, vanille, fraise, yaourt, ananas et framboise

  9€

• Cromesquis glace vanille et éclats de Corn Flakes

  Sauce caramel

  9€

• Cookies de la Mama 🍪

  Chocolat Valrhona® & noisettes

  Servi avec un verre de lait

  9€

• Pomme "Juliette" givrée

  Chantilly au caramel et Arlette caramélisée

  9€

• Moelleux au chocolat cœur coulant

  Crème anglaise à la vanille de Madagascar et chantilly

  15 minutes de cuisson

  9€

• Mont Blanc de la Mama

  Crème de marron à la vanille, meringue et coeur cassis

  9€

• Riz au lait

  Coco & fruit de la passion

  9€

• Café ou thé gourmand

  Terres de Café® ou thé du Palais des Thés®

  10€

Encore mieux à partager..

• Brookie Bueno

  Crème bueno aux noisettes et cookie dough

  15 minutes de cuisson

  22€

• Big Mont Blanc de la Mama

  Crème de marron à la vanille, meringue et coeur cassis

  20€

Menu Kids - 1 Plat + 1 Dessert + 1 Boisson = 16€

• Plat Principal

  Steak Hâché Frites ou Pâtes Poisson du Jour Frites ou Pâtes Coquillettes & Jambon Mostoles Poulet Pané

• Desserts

  Cookies & verre de Lait OU Salade de fruits frais OU Glaces et sorbets 2 boules

• Boisson

  Eau Minérale (Avec ou Sans Sirop) 25cl OU Jus de fruits (orange, pamplemousse, pomme, ananas, cranberry) 33cl OU Mocktail ("Pomme d'Eve" ou "Douceur Rouge" or "Souvenir d'Eté")

Whisky - 4cl

• Gwalarn

  France

  9€

• Buffalo Trace

  Bourbon - USA

  10€

• Sazerac Rye

  USA

  15€

• Nikka Coffey Malt

  Japon

  14€

• Nikka Yoichi Single Malt

  Japon

  20€

• Cotswolds Peaked Cast

  Angleterre

  18€

Whisky - 4cl

• Jameson

  Ireland

  8€

• Yellow Spot 12 ans

  20€

Scotch Blend - 4cl

• Monkey Shoulder

  Ecosse

  10€

• Chivas Regal 15 ans

  Ecosse

  15€

Scotch Single Malt - 4cl

• Aberlour 12 ans

  Speyside

  12€

• Fettercairn 12 ans

  Highlands

  14€

• Craigellachie 13 ans

  Speyside

  14€

• Aberfeldy 12 ans

  Highlands

  13€

• Dalmore 12 ans

  Highlands

  16€

• Jura Seven Wood

  Highlands

  15€

Rhum - 4cl

• Havana 3 ans

  Cuba

  8€

• Blackwell

  Jamaïque

  9€

• Havana Spiced

  Cuba

  9€

• Havana 7 ans

  Cuba

  10€

• La Hechicera

  Colombie

  1é€

• Neisson Blanc

  France

  10€

• Plantation Pineapple

  France

  11€

• Fair Belize XO

  Belize

  11€

• Zacapa 23

  Guatemala

  14€

• Plantation XO

  France

  15€

Cachaca - 4cl

• Abelha

  Bresil

  8€

Vodka - 4cl

• Absolut

  Suède

  8€

• Ciroc/Ciroc coconuts

  France

  11€

• Absolut Elyx

  Suède

  13€

Gin - 4cl

• Beefeater Garden

  Angleterre

  8€

• Gin ADN

  France

  100% local

  9€

• Beefeater 24

  Angleterre

  11€

• Plymouth

  Angleterre

  10€

• Hendrick's

  Ecosse

  11€

• Christian Drouin

  France

  11€

• G'vine Floraison

  France

  11€

• Malfy Rosa

  Italie

  13€

• Gin Anaë

  France

  12€

• G'vine Nouaison

  France

  12€

• 4810 Distellerie du Mont Blanc

  France

  13€

• Costwolds Wildflower Gin N.2

  Angleterre

  14€

• Nikka Coffey

  Japon

  13€

• Del Professore Mme

  Italie

  14€

• Del Professore Mr

  Italie

  14€

• Monkey 47

  Allemagne

  13€

Téquila - 4cl

• Altos Bianco

  Mexique

  10€

• Altos Reposado

  Mexique

  12€

• Avion Silver

  Mexique

  13€

• Avion Reposado

  Mexique

  14€

• Avion Anejo

  Mexique

  17€

Mezcal - 4cl

• Los Siete Misterios

  Mexique

  12€

• Vida

  Mexique

  13€

Armagnac - 4cl

• Marquis de Montesquiou 21 ans

  France

  15€

Calvados - 4cl

• Domfrontais Reserve

  France

  13€

Cognac - 4cl

• Martell VS

  France

  11€

• Raymond Ragnaud XO

  France

  17€

Liqueur & Eaux de Vie

• Amaretto - 5cl

  Italie

  8€

• Grand Marnier - 4cl

  France

  8€

• Cointreau - 4cl

  France

  8€

• Baileys - 5cl

  Irlande

  8€

• Eaux de Vie Veille Prune - 4cl

  France

  8€

• Eaux de Vie Mirabelle - 4cl

  France

  8€

• Eaux de Vie Poire William - 4cl

  France

  8€

• Limoncello - 5cl

  Italie

  8€

• Get 27 - 5cl

  France

  8€

• Get 31 - 5cl

  France

  8€

• Jägermeister - 4cl

  Allemagne

  10€

• Chartreuse Verte - 4cl

  France

  11€

• Chartreuse Jaune - 4cl

  France

  11€

• Pernod Absinthe - 4cl

  France

  12€

Finger Food

• Planche de charcuterie Sibilia® 200g

  Jambon truffé, Colette, Jésus de Lyon & Jambon Cru des Monts du Lyonnais

  22€

• Trilogie de mezzés & toasts

  - Rillette de poisson à la graine de moutarde et citron vert - Salsa aux épices douces et tortillas - Arancini truffe et mozzarella

  20€

• Ardoise de fromages affinés 200g

  Morbier, Tomme de Savoie, Bleu d'Auvergne, Comté & Reblochon

  20€

Entrées

• Salade de lentilles

  Chiffonnade de mortadelle, pistaches torréfiées et vinaigrette moutardée

  Servi avec mesclun

  9€

• Burrata crémeuse des Pouilles 125g ?

  Crémeux de butternut, brioche à la farine de châtaigne, feuilles de câprier

  15€

Nos Délicieux Plats

• Cheeseburger de la Mama, frites maison

  Viande de bœuf charolais hachée 180g, saucisson Lyonnais de chez 'Gritti', cheddar, cervelle de canut, tomates confites

  Servi avec frites maison

  21€

• Tartare de saumon, grenade et citron vert

  Crémeux d'avocat

  Servi avec un mesclun et frites maison

  26€

• Thon tonkatsu et riz japonais

  Daïkon et huile de coriandre

  22€

• Cobb salade & saumon gravlax

  Salade romaine, œuf dur, Fourme d'Ambert, avocat, maïs, tomates et vinaigrette miel citron

  19€

• Salade poulet bien croustillant

  Salade, concombre, tomates cerise, citron vert, menthe & sauce tonkatsu

  19€

Desserts

• Cookies de la Mama ?

  Chocolat Valrhona® & noisettes

  Servi avec un verre de lait

  9€

• Tiramisù de la Mama ☕

  9€

• Glaces et sorbets maison - 3 boules

  Chocolat, citron, vanille, ananas et framboise

  9€

• Thé ou café gourmand

  Terres de Café® ou thé du Palais des Thés®

  10€

Boissons Fraîches

• Vittel, San Pellegrino 25cl / 50cl / 1 L

  Boissons Fraîches

• Sodas 33cl

  Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Fever Tree Tonic, Orangina, Sprite, Perrier

  4€

• Nectars Patrick Font 25cl

  MADE IN FRANCE : framboise, abricot ou mangue

  8€

• Jus de fruits 25cl

  Ananas, pomme, tomate et cranberry

  4€

• Bières Bouteille 33cl

  Heineken, monaco, Affligem

  6€

• Brasserie du Mont Blanc 33cl

  Blanche, Rousse ou IPA

  7€

Boissons Chaudes

• Espresso (ou décaféiné)

  Café Terres de Café®

  2,5€

• Chocolat chaud maison

  Lait, crème , chocolat et beaucoup d'amour

  Jusqu'à 18:00

  5€

• Thé du "Palais des thés"

  Notre équipe vous apportera notre boîte à thés directement à votre table afin que vous puissiez faire votre choix.

  4€

• Espresso macchiato

  Espresso surmonté d'une mousse de lait

  3€

• Double espresso, double espresso macchiato, Capuccino

  4€

• Café glacé (nature ou aromatisé)

  Café sucré , frappé au shaker

  4,5€

• Café latte

  Un expresso confortablement installé entre un lait chaud et une mousse de lait

  5€

Le Brunch de la Mama

• Brunch Adulte

  42€

• Brunch Enfant

  Pour les -12 ans

  20€

Buffet

• Petit Déjeuner Continental

  Café de Terres de Café, Thés du Palais des Thés, Chocolat Chaud, Jus de Fruits Frais Pressés, Pain Frais, Beurre, Confitures Maison, Viennoiseries ...

• English breakfast

  Oeufs Brouillés, Oeufs Cocottes, Bacon, Saucisses de Volaille

• Buffet d'apéritif

  Mezzés de la MAMA, Salades Variées, Charcuteries de chez Sibilia, Fromages, ...

• Buffet Chaud

  Plats Chauds Maison : Viande Rouge, Volaille, Poissons, Légumes Grillés, Gratins, .... Entrées Chaudes : Tartes salées, Accras, Arrancinis, Croque Monsieur, Soupe, ...

Super Sunday Menu 19€

• Demi-poulet fermier

  Demi-Poulet Rôti avec Frites & Salade

  Servi avec mesclun et frites maison

  €19

• Profiteroles de la Mama

  Glace à la vanille de Madagascar et chocolat Valrhona