Paris La Défense
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  • English
  • Français
  • Drinks
  • Plats
  • Happy Hour - Du Lundi au Samedi de 17:00 jusqu'à 20:00

    • Heineken (50cl)

      5°

      6

    • Vin rouge - Pays d'oc • Maison Castel • 14cL

      Syrah

      6

    • Vin Blanc -Pays d'oc • Maison Castel • 14cL

      Chardonnay

      6

    • Coca-cola (33cL) / Coca-cola zéro (33cL) / Orangina (25cL) / Limonade (33cL) / Badoit Rouge (33cL)

      4

    • Lillet Spritz Blanc

      Lillet blanc (4cL), Prosecco (10cL), Eau gazeuse

      7

    • Lillet Sprizt Rosé

      Lillet rosé (4cL), Prosecco (10cL), Eau gazeuse

      7

  • Signature Cocktails

    • Kick me Up

      Martel VSOP, Amareto, Liqueur de Maraschino, Sirop d'érable, Bitter d'orange

      14

    • Mon Gâté

      Gwalarn Whisky, Citron Jaune, Sirop de sucre, Liqueur de bergamote, D.O.M Bénédictine

      14

    • Name this coktail

      Gallia IPA, Fruit de la passion, Liqueur de pêche, Jus de citron jaune, Poivre noir, Menthe

      13

    • Bitter sweet Symphony

      Aperol, Bombay Original Gin, Jus de pamplemousse, Citron jaune,Liqueur St-Germain, Blanc d'oeuf, Fleur d'oranger

      13

    • Mama loves you

      Vodka Absolut, Jus de Cranberry, Jus de Maracuja, Jus de citron vert, Crème de framboise, Lillet

      12

    • Cinnamon Queen

      Bacardi Carta Blanca (4cL), Sirop de vanille, Fruit de la passion et cannelle maison, Jus de pêche, une touche d'acidité et blanc d'oeuf

      15

  • Mocktails

    • G&T 0,0%

      Ceder's Crisp, London Essence Tonic

      14

    • Pimp my juice

      Jus d'orange, Jus d'ananas, Jus de fruit de la passion, citron jaune, Soda

      9

    • Cinnamon King

      Sirop de vanille, Fruit de la passion et cannelle maison, Jus de pêche, une touche d'acidité et blanc d'oeuf

      11

  • MAMA LOVES SHARING TIME • 1L

    • Mama Loves You

      Vodka Absolut, Jus de Cranberry, Jus de Maracuja, Jus de citron vert, Crème de framboise, Lillet

      48

    • Lillet Spritz

      Lillet blanc (30cL), Prosecco (40cL), Eau gazeuse

      48

    • Aperol Spritz

      Aperol (30cL), Prosecco (40cL), Eau gazeuse

      58

    • Hugo Spritz

      Saint Germain (30cL) , Prosecco (40cL), Eau Gazeuse

      58

    • Pimp my juice

      Jus d'orange, Jus d'ananas, Jus de fruit de la passion, citron jaune, Soda

      Sans alcool

      40

  • BIERE PRESSION (25CL / 50CL)

    • Grimbergen Ambré

      6,5°

      7 / 11

    • Heineken

      5°

      6 / 9

    • Affligem Blanche

      4,8°

      6,5 / 9,5

    • Hapkin

      8,5°

      7 / 10

    • Pelican Rouge

      6,5°

      7 / 10

    • Lagunitas

      6,2°

      7 / 11,50

  • BIERE BOUTEILLES (33CL)

    • La Parisienne Blanche

      5,5°

      9

    • Cidre Sassy

      5,5°

      8

    • La Parisienne Rousse

      5,5°

      9

  • VIN ROUGE • 14cl / 20cl / 75cl

    • AOP Bourgogne • domaine du champs fleury

      Pinot Noir

      10 / 14 / 35

    • IGP Pays d'Oc • Maison Castel

      Syrah

      8 / 12 / 39

  • VIN ROSE • 14cl / 20cl / 75cl

    • Luberon • Loulou Charmeuse

      7 / 10 / 35

    • Coteaux d'Aix-en-Provence • Château Barbelle • "Rosé Fleuri"

      Grenache, Cinsault, Syrah

      8 / 12 / 39

  • VIN BLANC • 14cl / 20cl / 75cl

    • CÔte du rhône • Domaine stéphane ogier "le temps est venu"

      Grenache, Marsanne, Roussane

      9 / 13 / 43

    • IGP Pays d'Oc • Maison Castel

      Chardonnay

      8 / 12 / 39

  • CHAMPAGNE - PROSECCO • 12CL

    • Laurent-Perrier • La Cuvée

      14

    • PRosecco

      DOC

      10

  • CHAMPAGNE • 75CL

    • Laurent-Perrier • La Cuvée

      99

    • Laurent-Perrier • Cuvée Rosé

      135

    • Ruinart

      Blanc de Blancs

      180

    • Prosecco

      DOC

      65

  • HAVE IT BIG • 150CL

    • Ruinart

      Blanc de Blancs

      325

  • SHOTS - 3cL

    • B-52

      Kahlua, Baileys, Triple sec

      6

    • Screaming Orgasm

      Absolut Vodka, Kahlua, Amaretto, Bailey's

      6

    • Blue Kamikaze

      Absolut Vodka, Blue Curacao, Citron vert

      6

    • Vodka Slammer

      Absolut Vodka, Champagne

      6

    • Tequila

      Olmeca Tequila

      6

    • Vodka Peppermint

      Absolut Vodka, Liqueur de menthe

      6

    • Mètre de shot

      Vodka Peppermint ; Tequila ; Vodka Clamer ; Blue Kamikaze

      FOR MORE FUN

      50

  • FOOD

  • SNACKS

    • Hummus 🌿

      Sauce Tahini, Tortilla Maison

      Supp Tortilla +3

      9

    • Tarama

      Focaccia

      Supp Focaccia +3

      11

    • Guacamole 🌿

      Tortilla Maison

      Supp Tortilla +3

      9

    • Dips de Poulet

      Sauce Caesar fait maison

      5 pièces

      13

    • Calamars croustillants en persillade

      Sauce tartare, citron vert et salade de mâche

      11

    • Frites maison 🌿

      Supp Cheddar +2 // Supp Bacon +2

      5

  • FOCACCIA

    • Focaccia Margherita

      Mozzarella fior di latte, sauce tomate, basilc

      13

    • Focaccia Chicken Pesto Parmesan

      Poulet fermier, sauce pesto, parmesan

      Supp Bacon +2

      15

  • PLATS - Planches

    • Hot dog

      Saucisse de Francfort, pain brioché, compoté d'oignons, ketchup & moutarde

      13

    • Planche de Fromages 🌿

      Comté & St Nectaire AOP, Emmental, camembert au lait cru, pâte de coing

      19

    • Planche de Charcuterie

      Coppa, saucisson de jambon de coche, bresaola, jambon de Bayonne, pâté de campagne

      19

  • DESSERT

    • Cheesecake

      Coulis fruit rouge

      9

    • Mama's Tiramisu

      Amaretto

      9

    • Cookies de la Mama

      Servis avec un verre de lait

      8

🌿Vegetarian lovers

Taxes et service inclus, les prix sont en euros toutes taxes comprises.

Les chèques ne sont pas acceptés. Les espèces, les titres restaurant et les cartes bancaires sont acceptés.

Un menu allergène est disponible.

  • Food
  • Cocktails
  • Bières & Vins
  • Soft & Boissons Chaudes
  • Coin des enfants
  • Coffee Shop
  • ☀️ Semainier, plat du jour - 16

    De 12h à 15h

    • Lundi

      Quart de poulet fermier

      Frites maison et sucrine

    • Mardi

      Chili con carne

      LE plat des États-Unis

    • Mercredi

      Effiloché de porc, pommes de terre rôties

      Coleslaw, sauce barbecue érable

    • Jeudi

      Filet de poulet sauce cajun

      Ecrasé de pommes de terre

    • Vendredi

      Smash burger, frites maison

      Cheddar, cornichon, sauce cocktail

  • Lunch Specials

    Du lundi au vendredi de 12h à 15h

    • Burger* ou Salades* ou Plats* + Soft

      21

    • Burger* ou Salade* ou Plat + Dessert*

      21

  • Burger & Sandwiches servis avec frites maison ou salade

    • Mama's Cheeseburger*

      Votre Burger favori! Bun extra moelleux, boeuf français, sauce cocktail, cheddar, oignons rouge, salade, tomates

      18

    • Jalapenos burger

      Un poco piquante! Bun extra moelleux, boeuf français, sauce jalapenos, cheddar, oignons rouges, salade

      19

    • Crispy chicken burger*

      Tellement crunchy! Un bon poulet croustillant, sauce cocktail, oignons caramélisés, salade, tomates

      18

    • Veggie Burger

      Pas que pour les végés! Steak de légumes, cheddar, tomates, oignons rouges, sauce cocktail

      18

    • Rösti burger

      Retrouvez notre classique Chesseburger enveloppé dans deux galettes de pomme de terre croustillantes

      19

    • Fish burger

      Cabillaud pané, sauce tartare, coeur de laitue

      21

    • Hot Dog*

      Our Hot dog! Compotée d'oignons, moutarde, sauce cocktail et oignons frits

      13

  • Salades

    • Cobb salade saumon

      Saumon gravlax, oeuf, tomate, maïs, oignons rouges

      19

    • Cobb salade vegge* 🌿

      Blue cheese, oeuf, tomate, maïs, oignons rouges

      17

    • César salade

      La classique : salade romaine, poulet snacké ou croustillant, sauce césar, croutons de pain, tomates et copeaux de parmesan

      18

  • Plats

    • Fish & Chips

      Copieux morceaux de poisson blanc, frites et sauce tartare maison

      23

    • Mama's fried chicken*

      Notre MFC extrêmement croustillant! Poulet mariné et pané aux céréales, sauce ranch, servis avec frites

      17

    • Steak frites

      Smoked whisky barbecue sauce

      22

    • Mac & Cheese

      Gratin de macaronis au fromage

      12

    • Faux filet de boeufs simmental

      Frites maison, sauce au poivre, coleslaw

      27

  • Sides & Fries

    • Salade mesclun

      5

    • Coleslaw

      5

    • Guacamole

      Purée d'avocats, tomates, oignons rouges, persil, coriandre, chips nachos

      9

    • Nachos à partager

      Chips tortillas, cheddar fondu, haricots rouge, guacamole jalapenos et pico de gallo

      12

    • Jalapenos poppers

      Cheddar et croquettes de jalapenos

      8

    • Frites maison

      Supp bacon 2€ // Supp cheddar 2€

      5

  • Glaces & Milk Shakes

    • Milk shake M / XL

      Banane Nutella // Framboise mascarpone // Chocolat noisette // Vanille

      9 / 12

    • Dame cookie

      Glace vanille, morceaux de cookies, crème fouettée, sauce chocolat

      11

    • 1 BOULE, 2 BOULES ou 3 BOULES

      Chocolat, Vanille, Banane, Framboise mascarpone, Sorbet passion, Sorbet fraise, Sorbet coco

      3 / 6 / 9​

  • Desserts

    • Cheesecake, coulis de fruits rouges*

      9

    • Churros, sauce chocolat

      8

    • Salade de fruit*

      7

  • A partager

    • Churros XL sauce chocolat

      9 pieces

      14

🌿Vegetarian lovers

Taxes et service inclus, les prix sont en euros toutes taxes comprises.

Les chèques ne sont pas acceptés.

Les titres restaurant sont acceptés uniquement sur le déjeuner.

Un menu allergène est disponible.

Du lundi au vendredi de 16h00 à 22h00. Fermé les samedis et dimanches.
  • Cocktails

    • Mama Loves You (13CL)

      Vodka Absolut, Jus d'ananas, Jus de pomme, Crème de cassis, Mignonnette de Lillet

      12

    • Margarita (12CL)

      Altos Tequila Blanco, Triple Sec, Citron vert

      12

    • Aperol Spritz (18CL)

      Aperol, Prosecco, Eau pétillante

      12

Prix TVA incluse

Mama says don’t drink and drive.

Bières, vins & softs de 11h00 à 22h00.
  • BIERES PRESSION (25cl / 50cl)

    • Heineken

      5°

      3,5 / 6

    • Affligem Blanche

      4,8°

      4 / 7

  • BIERES BOUTEILLE (33CL)

    • Corona

      4,6°

      9

    • Desperados

      5,9°

      8

    • Lagunitas IPA

      5,7°

      9

    • Bud

      4,2%

      9

  • VIN BLANC • 14cl / 75cl

    • Pays d'oc • Maison Castel • Chardonnay

      8 / 39

  • VIN ROUGE • 14cl / 75cl

    • Pays d'oc • Maison Castel • Syrah

      8 / 39

  • VIN ROSE • 14cl / 75cl

    • Luberon • Loulou Charmeuse

      Grenache

      7 / 35

  • Champagne • 12cl / 75cl

    • Mumm

      Cordon Rouge

      14 / 99

    • Fratelli Cosmo

      10 / 65

  • SOFTS

    • Coca Cola (33cL) / Coca Zero (33cL) / Orangina (25cL) / Badoit Rouge (33cL) / Lorina Limonade (33cl)

      5

    • Jus Pamplemousse (25cL) / Orange (25cL)

      5

    • Evian / Badoit - 50cl / 1L

      4,5 / 7

    • The London essence (20cL)

      Soda au gingembre, bière au gingembre, fevertree & tonic méditerranéen

      6

    • Red Bull 25cl

      Classic, Sans Sucre, Pastèque

      7

  • COFFEE

    • Expresso

      3

    • Double expresso

      5

    • Café allongé

      4

    • Café crème

      5

    • Capuccino

      5

    • Ice coffee

      5

  • Boissons Chaudes

    • Tea & Infusions

      "Palais des Thés"

      4

    • Chocolat chaud

      4

    • Lait chaud

      3

Un menu fait avec amour pour les enfants de moins de 12 ans.
  • 1 PLAT + 1 DESSERT + 1 BOISSON

  • + 1 COLORIAGE MAMA = 16€

  • Plats

    • Poulet croustillant

    • Mac & Cheese

    • Baby salade César

  • Boissons

    • Jus d'Ananas

    • Jus de Pomme

    • Jus d'orange

  • Dessert

    • Deux boules de glace

      Vanille, chocolat, fraise

    • Salade de fruits

      Fruits de saison

Prix et TVA incluse

Organise ton anniversaire au Mama: food.parisladefense@mamashelter.com

Tous les jours dès 11h. Venez découvrir notre Coffee Shop et déguster nos desserts maison (fait avec amour) et notre café "Terre de Café". Aussi bien sur place qu'à emporter !
  • Café

    • Expresso

      3

    • Café allongé

      4

    • Café crème

      5

    • Double expresso

      5

    • Capuccino

      5

    • Macchiatto

      5

  • Boissons chaude

    • Chocolat chaud

      4

    • Lait chaud

      3

    • Thé & Infusions

      "Palais des Thés"

      4

  • Special drinks

    • Latte

      4

    • Frappuccino

      6

    • Café Frappé

      6

  • Drinks
  • Vins
  • Déjeuner / Diner
  • Spiritueux
  • Boissons chaudes
  • Menu enfant
  • Brunch
  • Super Sunday
  • Nos cocktails signatures ❤

    • Mama Loves You - 33cL

      Vodka Absolut, Jus d'ananas, Jus de pomme, Crème de cassis, Mignonnette de Lillet

      Découvrez ce cocktail équilibré combinant le gin Hendrix, de la purée de poire, du sirop de vanille, des zestes d'agrumes, une mousse d'amaretto, des amandes croquantes et du sirop de baies roses. Chaque gorgée est une expérience sensorielle

      12

    • Dolce Della Mama - 33cL

      Gin Malfy, Limoncello, Sirop de Miel, Citron Vert

      14

    • Signorina de Versailles - 25cL

      Italicus Liqueur de Bergamote, Suze, Jus de Pamplemousse, Prosecco

      "Notre cocktail inspiré de la culture Orientale est élaboré avec du safran, des épices marocaines et des shrubs pour une explosion de saveurs exotiques en bouche."

      15

    • Reine des Iles - 33cL

      Rhum Havana 3, Rhume Sailor Jerry, Jus de Pêche, Sirop d'épice, Citron Vert

      14

    • Cartel de la Albahaca - 22cL

      Tequila Altos, Basilic Frais, Tonic Pamplemousse, Sirop d'Agave

      13

    • Terra de Fuego - 33cL

      Cachaca Albelha, Jus de Passion, Sirop Timut Piment, Citron Vert

      14

    • Crazy Monkey - 33cL

      Whisky Monkey Shoulder, Mezcal, Vida, Menthe Fraiche, Tonic, Ananas Rôti

      14

    • Shiro No Umi - 22cL

      Hendrick's Gin, Sake, Yuzu, Eau de Mer, Angostura, Citron vert

      15

    • Fleur de Vendange - 22cL

      Gin G'Vine Floraison, Sirop Sureau, Vervein, Citron Jaune, Lavande

      14

  • Mama sharing time • 1L

    • Mama Loves You

      Vodka Absolut, Jus d'Ananas, Jus de Pomme, Crème de Cassis, Lillet

      48

    • Reines des Iles

      Rhum Havana 3, Rhume Sailor Jerry, Jus de Pêche, Sirop d'épice, Citron Vert

      58

    • Aperol Spritz

      Apero, Prosecco, Soda

      9

  • It's shot o'clock • 3cl

    • Au choix & à la demande

      9

    • One meter of pleasure !

      10 shots

      50

    • 58

    • Hugo Spritz

      Saint Germain, Prosecco, Soda

      58

  • Mama Says Have a Beer !

    Bière Pression 25cL / 50cL

    • Heineken

      6 / 9

    • Heineken Panache

      6 / 9

  • Bière bouteille 33cL

  • SOFTS & EAUX

    • Red Bull (25cL)

    • Classic / Sans sucre / Pastèque

      7

    • Coca-cola (33cL) / Coca-cola zéro (33cL) / Orangina (25cL)/ Limonade (30cL) / Badoit Rouge (33cL)

      5

Servi avec des pailles biodégradables.

Mama says don’t drive and drink !

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.

Taxes et service inclus, les prix sont en euros TVA comprise.

Les chèques bancaires ne sont pas acceptés. Espèces, tickets restaurant (uniquement le midi) et cartes de crédit sont acceptés.

  • VERRES DE VIN • 14cl / 20cl

  • VIN BLANC

    • Côte du Rhône • Domaine Stéphane Ogier • « Le temps est venu » • 2023

      Rhône - Grenache, Marsanne, Roussane

      9 / 13

    • AOC Saint Véran • Domaine Robert Martin • 2024

      Bourgogne - Chardonnay

      11 / 15

    • AOP Coteaux d'Aix-en-Provence • Château Estoublon • « Roseblood » • 2023

      Rolle, Sauvignon Blanc, Semillon

      9 /13

    • AOC Sancerre • "Pascal Jolivet" • 2022

      Sauvignon Blanc

  • VIN ROUGE

    • IGP Collines Rhoadiennes • Domaine Francois Villard • « L'appel des Sereines » • 2022

      Rhône - Syrah

      11 / 15

    • AOP Bourgogne • Domaine du Champs Fleury • 2023

      Bourgogne - Pinot Noir

      10 / 14

    • Saint Emilion • Château Cheval Noir • 2022

      Bordeaux - Merlot, Cabernet Franc

      12 / 16

  • VIN ROSÉ

    • AOP Coteaux d'Aix-en-Provence • Château Estoublon • « Roseblood » • 2023

      Grenache, Cinsault, Syrah🌿

      9 / 12

    • Côtes de Provence • Château Sainte Marguerite • « Symphonie »

      Grenache, Cinsault, Syrah🌿

      12 / 16

  • LA CAVE DE LA MAMA

  • VIN ROUGE • 75cl

    • Saint Julien • Aspirant de Beychevelle • 2018

      Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

      95

    • Volnay 1er Cru • Vincent Girardin • " Les Santenots " • 2016

      Pinot Noir

      125

  • VIN BLANC • 75cl

    • Meursault • Vincent Girardin • « Vielles Vignes » • 2017

      Chardonnay

      155

    • Haute Côte de Nuit • Domaine Dufouleur • 16ème Génération • 2018

      Chardonnay

      110

  • ❣️

  • VIN BLANC • 75cl

    • AOP Saumur Brézé • Domaine Arnaud Lambert • « Midi » • 2023 

      Loire - Chenin🌿

      48

    • AOP Pouilly Fumé • Joseph Mellot  • « Le chant des vignes » • 2022

      Loire - Sauvignon Blanc

      51

    • AOC Sancerre • Pascal Jolivet • 2022

      Loire - Sauvignon Blanc

      68

    • AOC Saint Véran • Domaine Robert Martin • 2024

      Bourgogne - Chardonnay

      47

    • AOC Chablis • Domaine Servin • 2022

      Bourgogne - Chardonnay

      62

    • AOP Coteaux d'Aix-en-Provence • Château Estoublon • « Roseblood » • 2023

      Rolle, Sauvignon Blanc, Semillon

      43

    • AOC Côte du Rhône •  Domaine Stéphane Ogier • « Le temps est venu » • 2023

      43

    • AOC Riquewihr • Domaine Trapet • « RQWR » • 2022

      Alsace - Gewurztraminer

      53

  • Vins d'ailleurs, Blancs • 75 cL

    • ITALIE • Domaine Agriverde IGP • « Riseis » • 2023

      Pecorino

      44

    • ITALIE • Terre Siciliane IGT • Arianna Occhipinti • « SP68 » • 2023

      Albanello, Muscat

      69

  • VIN ROUGE • 75cl

    • IGP Pays d'Hérault • Domaine des Creisses • « Les Creisses » • 2022

      Languedoc - Grenache, Syrah, Mourvèdre, Carignan, Cabernet Sauvignon, Marselan

      62

    • IGP Côtes Catalanes • Domaine Olivier Pithon • « Mon p'tit pithon » • 2023

      Languedoc - Syrah Grenache Mourvedre 🌿

      39

    • AOC Saint Emilion • "Château Cheval Noir" • 2022

      Bordeaux - Merlot, Cabernet Franc

      52

    • AOC Cotes de Bordeaux • Domaine de l'Aurage • « Le versant » • 2021

      Bordeaux - Merlot, Cabernet Franc

      62

    • AOC Pessac Leognan • Château Haut Bergey • « Cuvée Paul » • 2020

      Bordeaux - Merlot, Cabernet Franc

      75

    • Saumur Breze • Domaine Arnaud Lambert « Yves Lambert »  • 2023

      Bordeaux - Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot, Malbec 🌿

      45

    • AOC Bourgueil • Domaine de la butte • « Le pied de la butte »  • 2023

      Loire - Cabernet Franc 🌿

      60

    • AOP Bourgogne • Domaine du Champs Fleury • 2023

      Bourgogne - Pinot Noir

      45

    • AOC Haute Cote de Nuit • Domaine David Duband • "Louis Auguste" • 2022

      Rhône - Syrah

      70

    • IGP Collines Rhoadiennes • Domaine Francois Villard • « L'appel des sereines » • 2022

      Bourgogne - Pinot Noir

      44

    • AOP Crozes Hermiatge • Domaine des Hauts Chassis • "Esquisse" • 2023

      Rhône - Syrah🌿

      63

  • Vins d'ailleurs, Rouges • 75cL

    • ESPAGNE • Rioja D.O.C • Bodega Lanzaga • « LZ » • 2022

      Tempranillo

      51

    • ITALIE • Cerasuolo di Vittoria Docg • Domaine Planeta • 2021

      Nero d'Avola, Frappato🌿

      59

  • VIN ROSÉ • 75cl

    • AOP Coteaux d'Aix-en-provence • Château Estoublon •Château Estoublon • "Roseblood»  • 2023

      Grenache, cinsault, syrah🌿

      43

    • Côtes de Provence • Château Sainte Marguerite • « Symphonie »

      Grenache, cinsault, syrah🌿

      56

  • Pétillants & Champagnes • 12cl / 75cl

    • Fratelli Cosmo Prosecco DOC

      10 / 65

    • MUMM • Cordon Rouge

      14 / 99

    • Laurent-Perrier • La Cuvée

      14 / 99

    • Laurent-Perrier • Cuvée Rosé

      135

    • Ruinart • Blanc de Blancs

      180

    • Laurent-Perrier • Cuvée Grand Siècle

      290

  • Have it in Big !! • 150 cl

    • Rosé - Côtes de Provence • Château Sainte Marguerite « Symphonie »

      Grenache, cinsault, syrah🌿

      118

    • Ruinart • Blanc de Blancs

      360

    • MUMM • Cordon Rouge

      195

🌿Vins et boissons issus de la viticulture biologique, biodynamique et raisonnée

Mama says don’t drive and drink !
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.
Taxes et service inclus, les prix sont en euros toutes taxes comprises.
 Les chèques bancaires ne sont pas acceptés. Les espèces et les cartes de crédit sont acceptés.
Les titres restaurant et les cartes restaurant sont acceptés uniquement pour le déjeuner.

  • MENU DU JOUR

    Demandez aux équipes pour plus d'informations ❤️
    Du lundi au vendredi
    Valable uniquement au déjeuner
    Boisson non inclus

    • Entrée et plat du jour

      28

    • Plat et dessert du jour

      28

    • Entrée, plat et dessert du jour

      32

  • NOS BONS MEZZES

    • Entrée du jour

      Demandez aux équipes pour plus d'informations ❤️

      Du lundi au vendredi
      Valable uniquement au déjeuner

      7

    • 🌿Velouté Rafraîchi de Petit Pois

      Huile de menthe et stracciatella

      9

    • Œuf mimosa truffé

      Mayonnaise maison, Salade mâche

      10

    • Jalapenos poppers

      Cheddar et croquettes de jalapenos

      9

    • Calamars croustillants en persillade

      Sauce tartare, citron jaune et salade de mâche

      11

    • 🌿Salade de lentilles, oeufs mollet et vinaigrette moutardée

      Oignons rouges et cerfeuil

      9

    • Carpaccio de bœuf, capres et olives riviera

      Salade roquette, citron jaune et parmesan

      12

    • 🌿Burrata crémeuse des pouilles (125g)

      Tomates cœur de pigeon, oignons rouges, pignons de pin

      14

  • A partager à deux ou ...

    • 🌿Stracciatella à la tartuffata et gressins

      Huilde d'olive et fleur de sel

      14

    • 🌿Caviar d'aubergine

      Pain Pita

      12

    • 🌿Burrata crémeuse des Pouilles (330g)

      Tomates cœur de pigeon, oignons rouges, pignons de pin

      28

  • NOS GÉNÉREUX PLATS

    • Plat du jour

      Demandez aux équipes pour plus d'informations ❤️

      Du lundi au vendredi
      Valable uniquement au déjeuner

      23

    • 🌿Aubergine au Miso

      Semoule, aux herbes fraiches, citron confit & noisette

      22

    • Coquillettes de la Mama, jambon Mostoles et oeuf mollet BIO❤️

      Crème à la muscade, emmental, salade d'herbes

      19

    • Ceviche de bar leche de tigre, frites maison et salade mesclun

      Gingembre, oignons rouges, citron vert, radis et coriandre

      24

    • Filet de Daurade, Sauce Gremolata

      Wok de carotte, courgette, chou pak choi, gingembre, pousses de soja, coriandre

      26

    • Poulpe croustillant

      Purée de pois chiche, chou pak choi

      35

    • Tartare de bœuf fumé, frites maison

      Cresson, câpres et cornichons, croûtons de pain

      27

    • Suprême de volaille

      Purée de pommes de terre fumées, jus aux câpres, champignons boutons sautés

      24

    • Saucisse au couteau, purée de pommes de terre bien beurrée

      Sauce moutarde à l'ancienne, salade d'herbes, oignons frits

      23

    • "Tigre qui pleure" pommes de terre rôties au jus de volaille

      Bavette de bœuf Angus marinée sauce Tamarin, pickles de légumes

      32

    • Entrecôte Angus d'Argentine, sauce Chimichurri, frites maison

      Sucrine, huile d'olive et citron jaune

      49

    • Extra side

      Frites maison, coquillettes, riz  • 5 Wok de légumes de saison, purée de pommes de terre bien beurrée, salade mesclun • 6

  • NOS GENEREUSES SALADES

    • Cœur de laitue de la Mama Saumon Gravlax

      Quinoa, sauce vierge, grenade & avocat

      24

    • Cœur de laitue de la Mama Poulet

      Quinoa, sauce vierge, grenade & avocat

      22

    • Cœur de laitue de la Mama Vegge

      Quinoa, sauce vierge, grenade & avocat

      19

  • NOS DÉLICIEUX DESSERTS

    • Dessert du jour

      7

    • 🌿Le fromage de chèvre de Monsieur Fabre

      12

    • Tiramisu de la Mama

      Amaretto

      9

    • Crumble fondant chocolat et noisettes

      8

    • Tarte Citron Meringuée

      8

    • Assiette de fruits rouges

      Glace lait d'amande

      9

    • Mini Baba au Rhum

      10

    • Café "Terres de Café" BIO ou thé "Palais des Thés" gourmand

      Mignardises au choix du Chef

      10

    • Champagne gourmand

      Mignardises au choix du Chef

      18

    • Digestif gourmand

      Mignardises au choix du Chef

      Verre de 4cl : Peppermint - Fernet-branca - Limoncello - Grand-Marnier - D.O.M Bénédictine - Chartreuse verte
      Cognac Martel VOSP +3€

      18

  • ENCORE MEILLEUR À PARTAGER À 2 OU...

    • Mousse au chocolat

      16

    • Paris-Brest

      19

🌿Vegetarian lovers
Taxes et service inclus, les prix sont en euros toutes taxes comprises.
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  • APERITIF

    • Aperol • 4cl

      7

    • Suze • 4cl

      8

    • Campari • 4cl

      8

    • Lillet • 4cl

      Blanc, rosé, rouge

      8

    • Vermoothe La Quintine • 6cl

      Blanc, rouge

      6

    • Ricard • 4cl

      6

    • Pastis 51 • 4cl

      6

    • Pimm's • 4cl

      6

  • SPIRITUEUX

  • SAKE • 14cl / 20cl

    • Wakaze Sake Classic

      11 / 14

    • Wakaze Sake Nigori

      13 / 16

  • GIN (4cl) • EXTRA SOFT +3

    • Dry Beefeater

      Angleterre

      9

    • G'vine floraison

      France

      10

    • G'vine nouaison

      France

      11

    • Beefeater 24

      Angleterre

      11

    • Plymouth

      Angleterre

      12

    • Plymouth sloe

      Sloe Gin: Gin infusé aux baies roses Angleterre

      9

    • Monkey 47

      Allemagne

      13

    • Hendrick's

      Ecosse

      12

    • Christian Drouin Carmina

      France

      13

    • Brockman's

      Angleterre

      13

    • Malfy

      Italie

      Pink Gin

      11

  • WHISKEY (4cl) • EXTRA SOFT +3

    • Monkey Shoulder

      Ecosse

      11

    • Jameson

      Irlande

      8

    • Jack Daniel's

      USA

      8

    • Glenlivet 12 years old

      Ecosse

      10

    • Nikka from the barrel

      Japon

      14

    • Aberlour 12 years old

      12

    • Bulleit Rye

      USA

      12

    • Lagavulin 8 old

      Islay, Écosse

      16

  • VODKA (4cl) • EXTRA SOFT +3

    • Absolut

      Suède

      8

    • Absolut Elyx

      Suède

      12

    • Grey Goose

      France

      13

    • Ciroc

      France

      12

    • Belvédère

      Pologne

      13

  • RHUM (4cl) • EXTRA SOFT +3

    • Bacardi Carta Blanca

      Cuba

      8

    • Havana 3 years old

      Cuba

      8

    • Havana 7 ans

      Cuba

      10

    • Havana Club Spicied

      Cuba

      9

    • Kraken

      USA

      10

    • Zacapa 23 ans

      Guatemala

      16

    • La Hechicera

      Colombia

      12

    • Don Papa Baroko

      Philippines

      12

    • Nesson "Le Blanc"

      Martinique

      12

  • TEQUILA / MESCAL AND CACHACA (4cl) • EXTRA SOFT +3

    • Patron Silver

      Mexico

      16

    • Tequila Altos blanco

      Mexico

      8

    • Ilegal mezcal

      Mexique

      14

    • Cachaça Janeiro

      Brésil

      8

  • COGNAC (4cl) • EXTRA SOFT +3

    • Martell VSOP

      France

      12

    • Martell Cordon Bleu

      Cuba

      34

  • DIGESTIVES • 4cl

    • Amarula

      South Africa - Marula fruit liqueur

      8

    • Pepper mint Giffard

      France - Liqueur de menthe

      8

    • Midori

      Japon - Liqueur de melon

      8

    • Nardini grappa

      Italie - Liqueur de raisin

      8

    • Italicus

      Italie - Liqueur de bergamotte

      8

    • Malibu

      Ecosse

      8

    • Amaretto

      USA

      8

    • Jagermeister

      8

    • Chambord

      8

    • D.O.M Bénédictine

      8

    • Grand Marnier

      12

    • Nardini Grapa

      8

    • Pineau de Charentes

      8

    • Chartreuse Jaune

      11

    • Chartreuse Verte

      11

    • Bailey's

Mama says don’t drive and drink !
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Les titres restaurant et les cartes restaurant sont acceptés uniquement pour le déjeuner.

  • CAFE

    • Expresso

      3

    • Double expresso

      5

    • Café allongé

      4

    • Café crème

      5

    • Capuccino

      5

    • Macchiatto

      5

    • Café frappé

      6

  • BOISSONS CHAUDES

    • Thé & Infusions

      "Palais des Thés"

      5

    • Lait chaud

      4

    • Chocolat chaud

      5

Taxes et service inclus, les prix sont en euros toutes taxes comprises.
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Les titres restaurant et les cartes restaurant sont acceptés uniquement pour le déjeuner.
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Des menus faits avec amour pour les enfants de moins de 12 ans.
  • 1 PLAT + 1 DESSERT + 1 BOISSON

  • + 1 COLORIAGE MAMA = 16

  • Plats

    • Cocotte de coquillettes, jambon Mostoles

    • Suprême de poulet & frites

  • Desserts

    • Mignardises aux choix du Chef

    • Salade de fruits

  • Boissons

    • Eau (50cl), Jus de pomme (25cl), Jus d'orange (25cl), Soda (33cl)

Taxes et service inclus, les prix sont en euros toutes taxes comprises.
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Les titres restaurant et les cartes restaurant sont acceptés uniquement pour le déjeuner.
La carte des allergènes est disponible auprès de nos hôtesses d’accueil.

Tous les dimanches de 12h00 à 16h00
  • BRUNCH DE LA MAMA (BUFFET A VOLONTÉ)

  • 46€ / ADULT

  • 29€ / KID (UNDER 12 YEARS OLD)

    • Petit-déjeuner continental

      Café, Thé, Chocolat chaud, Jus de fruits frais, Viennoiseries, Assortiments de pains, Fruits frais

    • Petit déjeuner anglais

      Oeufs brouillés, bacon, saucisses de vollaille

  • 🎈 KIDS BRUNCH AU 1ER ETAGE 🎈

  • 29€ / de 6 à 12 ans

    Un buffet de dessert seulement pour vos enfants ! Animations & garde d'enfants !

Réservation fortement conseillée.

Le buffet évolue selon les saisons et les spécialités de notre Chef ! Régalez vous !

Les chèques bancaires ne sont pas acceptés. Les espèces et les cartes de crédit sont acceptés.
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Tous les Dimanches MAMA lutte avec vous contre le blues du Dimanche soir. Venez écouter le Mama's Sunday live à partir de 19h30.
  • SUPER SUNDAY MENU 19

    • 1/4 Poulet fermier rôti du gâtinais, sauce diable

      Frites maison, salade mesclun

    • Profiteroles de la Mama

      Glace vanille et sauce chocolat

Taxes et service inclus, les prix sont en euros toutes taxes comprises.

Les chèques ne sont pas acceptés. Les espèces, les titres restaurant et les cartes bancaires sont acceptés.

Un menu allergène est disponible.

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