MAMA'S TAPAS - Uniquement le soir

• Mezze à partager

  Caviar d’aubergines, houmous, polenta croustillante et sauce piquillos, croquettas de moules et mayonnaise au curry​

  32€

• Friture d'éperlan

  Sauce curry vert, salade mesclun

  13€

• Caviar d'aubergines 🌿

  8€

• Houmous 🌿

  8€

• Polenta croustillante, sauce piquillos

  8€

• Croquettas de moules, mayonnaise au curry

  12€

NOS BONNES ENTRÉES

• Velouté de potimarron

  Céleri caramélisé, chips de chorizo​

  13€

• Carpaccio de daurade

  Vinaigrette Ponzu, baies roses ​

  16€

• Poireau braisé

  Crème de raifort & magret de canard​

  12€

• Fromage de chèvre de "Monsieur Fabre" 🌿

  Toast, salade mâche et fruits secs​

  12€

NOS GÉNÉREUX PLATS

• Cœur de laitue, avocat 🌿

  Quinoa, vinaigrette moutardée, sauce vierge et grenade

  23€

• Cœur de laitue, avocat & saumon gravlax

  Quinoa, vinaigrette moutardée, sauce vierge et grenade

  25€

• Cocotte de coquillettes de la Mama

  Jambon Mostoles, oeuf mollet, salade d'herbes

  19€

• Lentille verte au lait de coco 🌿

  Curcuma et tofu croustillant ​

  26€

• Légumes rôtis 🌿

  Butternut, chou fleur, betterave rouge et jaune, herbes fraîches & crème acidulée citronnée

  💛 Le Mama vous propose de l'accompagner avec son nouveau Saké Wakazé, Nigori. Frais & léger.

  22€

• Suprême de volaille fermière des Landes

  Purée topinambours, jus de volaille vinaigré aux câpres

  25€

• Filet de daurade royale snacké

  Sauce vierge, bok choi et pickles​

  25€

• Céviche de Bar, Quinoa, Grenade & Pomme verte

  💛 Le Mama vous propose de l'accompagner avec son nouveau Saké Wakazé, Nigori. Frais & léger.

  24€

• Poulpe croustillant, écrasé de pomme de terre

  Sauce yuzu clémentine, piment d'Espelette​

  💛 Le Mama vous propose de l'accompagner avec son nouveau Saké Wakazé, Nigori. Frais & léger.

  32€

• Noix de Saint-Jacques Bretonne

  Mousseline de butternut et noisettes

  34€

• "Tigre qui pleure" et pommes de terres rôties au jus de volaille

  Bavette de boeuf Angus mariné, sauce tamarin

  32€

• Tartare de boeuf fumé

  Frites maisons, salicorne et cresson​

  27€

• Joue de Boeuf braisée fondante de la Mama

  Purée de cèleri au wasabi, oignons grelots​

  32€

• Entrecôte Angus Argentine - 400gr

  Frites maison, sauce Angus​

  49€

• T-bone steak black Angus USA maturée pour 2 (1Kg)

  Pommes de terre au jus, salade mesclun et sauce Chimichurri​

  129€

• Extra sides

  Au choix : Frites maison, pommes de terres rôties au jus de volaille, salade de mesclun, légumes rôtis (+1€), riz basmati

  6€

BIEN MEILLEUR À PARTAGER À 2 OU 3 !

• Forêt Noire de la Mama

  Chocolat noir et cerises confites

  25€

Nos desserts gourmands

• Fromage de chèvre de "Monsieur Fabre" 🌿

  Toast, salade mâche & fruits secs

  12€

• Tarte Tatin

  Caramel tamarin, sarrasin, orange

  9€

• Tiramisu de la Mama

  9€

• Mousse au Chocolat

  Caramel tamarin, sarrasin, orange

  9€

• Trifle d’automne

  Crumble cassis, noix et crème légère à la châtaigne, châtaigne, noix et meringues

  12€

• Thé ou café gourmand

  "Terres de Café" ou Thé du "Palais des Thés" avec une sélection de desserts

  11€

• Champagne gourmand

  "Terres de Café" ou Thé du "Palais des Thés" avec une sélection de desserts

  18€

• Tarte Snickers®

  9€

1 PLAT + 1 DESSERT + 1 BOISSON

+ 1 COLORIAGE MAMA = 16€

Plats

• Cocotte de coquillettes, jambon Mostoles

• Suprême de poulet & frites

Desserts

• Mignardises aux choix du Chef

• Salade de fruits

Boissons

• Eau (50cl), Jus de pomme (25cl), Jus d'orange (25cl), Soda (33cl)

VERRES DE VIN • 14cl / 20cl

VIN BLANC

• Loire - Sancerre, Pascal Jolivet

  12€ / 16€

• Bourgogne - Petit Chablis "Pas si Petit"

  11€ / 15€

• Pessac Léognan - Colombier de Brown

  13€ / 17€

• Bordeaux – Dourthe N°1

  9€ / 11€

• Languedoc - Picpoul du Pinet

  Vin biologique, Vin naturel

  10€ / 14€

• Pays d'Oc - Solas Chardonnay

  9€ / 12€

SAKÉ

• Wakaze Saké

  Nigori

  11€ / 14€

VIN ROUGE

• Pays d'Oc - Solas Pinot Noir Laurent Miquel

  10€ / 13€

• Loire - Sancerre, Pascal Jolivet

  12€ / 16€

• Bordeaux - Dourthe N°1

  9€ / 11€

• Côtes du Rhône Village "Becs Fins" Tardieu Laurent

  Vin biologique

  11€ / 14€

• Crozes Hermitage - "Mule Noire" Paul Jaboulet Ainé

  Vin biologique

  12€ / 15€

• Haut Médoc "Moulin de la Lagune"

  Bourgogne

  14€ / 18€

VIN ROSÉ

• Côtes de Provence - Château Sainte Marguerite "Symphonie"

  Vin biologique

  12€ / 15€

• IGP - Domaine de la Sanglière

  9€ /12€

CHAMPAGNE • 12cl

• Mumm Cordon Rouge

  13€

• Brice

  Blanc de Blancs

  13€

PROSECCO • 12 cl

• Fratelli Cosmo

  11€

BOUTEILLES DE VINS • 75cl

VIN BLANC

• Loire - Sancerre – Pascal Jolivet

  64€

• Bourgogne - Chablis - La Sereine

  62€

• Bourgogne - Petit Chablis "Pas si petit"

  48€

• Bourgogne - Meursault "Vieilles Vignes" 2016 Vincent Girardin

  Vin biologique

  155€

• Languedoc - Picpoul de Pinet "Picpoul" - Les équilibristes

  Vin biologique

  43€

• Côtes du Rhône - Condrieu 2019 - Tardieu Laurent

  99€

• Bordeaux – Dourthe N°1

  34€

• Bordeaux - Colombier de Brown, Pessac Léognan

  68€

• Pays d'Oc - Solas Chardonnay Laurent Miquel

  Vin biologique

  38€

VIN ROUGE

• Languedoc - Domaine de la Clapière

  42€

• Languedoc - IGP d'Oc Solas "Pinot Noir" Laurent Miquel

  39€

• Bordeaux – Dourthe N°1

  35€

• Bordeaux - Côtes de Bourg - Les ondulations

  52€

• Bordeaux - Haut Médoc - Chevalier d'Arcins

  54€

• Bordeaux - Saint Julien - Aspirant de Beychevelle

  93€

• Bordeaux - Haut Médoc - Moulin La Lagune 2015

  88€

• Bordeaux - Saint Estephe "Héritage de Le Boscq"

  65€

• Loire - Saumur Champigny "Laurigine" Daheuiller

  Vin biologique

  45€

• Loire - Sancerre - Pascal Jolivet

  65€

• Bourgogne - Volnay 1er Cru "Les Santenots 2016", Vincent Girardin

  145€

• Rhône - Côtes du Rhône Village "Becs Fins" Tardieu Laurent

  Vin biologique

  45€

• Beaujolais - Brouilly - "Vielles Vignes", Jean-Paul Dubost - Vin biologique

  49€

• Rhône - Châteauneuf du Pape 2018, Mont Redon

  112€

• Rhône - Crozes-Hermitage "Mule Noire" Paul Jaboulet

  63€

• Gevrey-Chambertin "Vieilles Vignes" 2019

  125€

VIN ROSÉ • 75cl

• IGP - Domaine de la Sanglière

  38€

• Côte de Provence - Château Saint Maur "Cuvée Excellence"

  Vin biologique

  62€

VIN ROSÉ • 150 cl

• Côte de Provence "Symphonie" Château Sainte Marguerite

  Vin biologique

  118€

• IGP - Domaine de la Sanglière

  Côte de Provence "Symphonie" Château Sainte Marguerite

  82€

PROSECCO • 75cl

• Fratelli Cosmo

  65€

CHAMPAGNES • 75cl

• Mumm

  Cordon Rouge

  89€

• Brice

  Blanc de blancs

  89€

• Moët & Chandon

  Imperial

  125€

• Ruinart

  Blanc de blancs

  149€

Have it in Big !! - 150cl

• Ruinart

  Blanc de blancs

  270€

MAMA'S TAPAS

• Mezze à partager

  Caviar d’aubergines, houmous, polenta croustillante et sauce piquillos, croquettas de moules et mayonnaise au curry​

  32€

• Friture d'éperlan

  Sauce curry vert, salade mesclun

  13€

• Caviar d'aubergines 🌿

  Vinaigrette échalotte, beurre demi sel et pain complet

  8€

• Houmous 🌿

  Vinaigrette échalotte, beurre demi sel et pain complet

  8€

• Polenta croustillante, sauce piquillos

  8€

• Croquettas de moules, mayonnaise au curry

  12€

MOCKTAILS

• Revitalize

  Carotte, Jus de pomme, Jus d'orange, sirop de gingembre maison & citron vert

  9€

• Mama's virgin Spritz

  Lyre's Italian spritz, mousseux sans alcool, soda

  12€

COCKTAILS

• Balade Orientale

  Rhum infusé avec du Safran, Shrub d'Ananas, Bitters Marocain, Baie de Timur et un Peu D'acidité

  Amenez votre palais à un autre niveau

  14€

• Mama Loves You

  Absolut Vodka, Jus de Cranberry, Jus de Maracuja, Jus de citron vert, Crème de framboise, Mignonnette Lillet

  12€

• You deserve a break

  Beefeater London Garden gin, cranberry, litchi juice, lime, cordial white pepper and violet liqueur spray

  12€

• Treat Yourself

  Clear milk punch

  12€

• C'est comme un Mojito

  Havana Club 3 ans, Triple sec, Sirop De Sucre, Huile De Menthe Maison et Un Peu D'acidité

  Vivez cette expérience !

  14€

• Mama Expresso Rush

  Absolut Vodka, liqueur de café & café

  14€

SOFTS

• Coca-cola/ Coca-cola zéro/ Orangina/ Sprite/ Perrier

  5€

• Jus de fruits frais

  Orange, pamplemousse ou citron

  6€

• Fevertree

  Soda au gingembre, bière au gingembre, fevertree & tonic méditerranéen

  6€

BIERES PRESSION

• Heineken (25cl)

  6€

• Heineken (50cl)

  France

  9€

BIERES BOUTEILLES (33cl)

• La Parisienne Blanche

  French

  9€

• La Parisienne Rousse

  French

  9€

• Cidre Sassy

  France

  9€

• Lagunitas IPA

  USA

  9€

SPIRITUEUX

GIN (4cl) + FEVER TREE TONIC AU CHOIX

• Beefeater London Garden

  Angleterre

  12€

• G'vine floraison

  France

  13€

• G'vine nouaison

  France

  14€

• Beefeater 24

  Angleterre

  14€

• Plymouth

  Angleterre

  15€

• Plymouth sloe

  Sloe Gin: Gin infusé aux baies roses Angleterre

  12€

• Monkey 47

  Allemagne

  16€

• Hendrick's

  Ecosse

  15€

WHISKEY (4cl)

• Jameson

  Ireland

  8€

• Bourbon Four Roses

  USA

  8€

• Jack Daniel's

  USA

  8€

• Glenlivet 12 ans

  Ecosse

  10€

• Nikka from the barrel

  Japon

  14€

• Aberlour 12 ans

  Ecosse

  12€

• Bulleit Rye

  USA

  12€

VODKA (4cl)

• Absolut

  Sweden

  8€

• Absolut Elyx

  Sweden

  12€

• Ciroc

  France

  12€

RHUM (4cl)

• Havana 3 years old

  Cuba

  8€

• Havana 7 years old

  Cuba

  10€

• Havana Club Spicied

  Cuba

  9€

• Kraken

  USA

  10€

• Zacapa 23 years old

  Guatemala

  14€

• La Hechicera

  Colombie

  12€

• Don Papa Baroko

  Philippines

  12€

TEQUILA / MESCAL AND CACHACA (4cl)

• Tequila Altos blanco

  Mexico

  8€

• Ilegal mezcal

  Mexico

  14€

• Cachaça Janeiro

  Bresil

  8€

COGNAC (4cl)

• Martell VSOP

  France

  12€

DIGESTIFS

• Old thrill liqueur

  France - Cardamon, nutmeg, orange peel, bourbon and cinnamon

  8€

• Amarula

  South Africa - Marula fruit liqueur

  8€

• Pepper mint Giffard

  France - Mint liqueur

  8€

• Midori

  Japan - melon liqueur

  8€

• Nardini grappa

  Italy - grapes liqueur

  8€

• Italicus

  Italy - Bergamot liqueur

  8€

BRUNCH DE LA MAMA (BUFFET A VOLONTÉ)

Petit-déjeuner continental

• Café

• Chocolat chaud maison

• Assortiment de viennoiserie

• Thé

• Jus de fruits frais pressés

• Fruits frais

• Pains divers & variés

Petit déjeuner anglais

• Oeufs brouillés

• Saucisse de volaille

• Bacon

Buffet d'entrées

• Oeufs cocotte du jour

• Mix de salades

• Salade de pommes de terre

• Soupe du jour

• Salade de quinoa

• Poireaux vinaigrette

• French delicatessen plate

Buffet chaud

• Parmentier

• Poisson du jour et accompagnement

• Pâtes ou Risotto du jour

• Viande ou poisson du jour

Buffet de dessertes & plateau de fromages affinés

• Morbier, comté

• Fruits de saison

• Crumble

• Madeleines

• Assortiment de cakes et biscuits maison

• Cheese cake

• Salade de fruits frais maison

• Cookies

Mama's Breakfast Special - 19

• Notre petit déjeuner comme aux US avec :

  Du lundi au vendredi de 6:30 à 15:00 & le samedi et dimanche de 7:00 à 15:00

• Une savoureuse recette de pancakes parmi nos 2 signatures ou le "Do it Yourself"

• + Un jus frais au choix : orange, pamplemousse ou la citronnade du Mama's Diner

• + Votre boisson chaude, à volonté !

Nos Pancakes

• Savoury Stack

  L'authentique recette des US : 2 Pancakes, oeufs au plat, bacon, sel de bacon maison et sirop d'érable

• Sweet Stack

  L'incontournable : 2 Pancakes avec de beaux fruits de saison, noisettes torréfiées, crème fouettée maison et sirop d'érable

• Do it Yourself

  2 pancakes avec 3 sides de votre choix !

Classic breakfast

• Granola

  Yaourt grec, fruits frais, muesli maison et miel d'acacia

  7

• Porridge

  Flocons d'avoine crémeux, lait entier/soja/amande, sirop d'érable et fruits frais

  7

• Avocado Toast 🌿

  Pain Poilâne, avocat, pousses d'épinard, grenade, balsamique réduit

  13

• Club Sandwich BLT

  Bacon, laitue, tomates, oeufs, sauce barbecue maison

  11

• Tartines

  Pain baguette, beurre, confiture maison

  6

• Baked Beans 🌿

  Haricots rouges cuits dans leur sauce tomates façon chili, parmesan, cheddar, oeuf

  9

• Yaourt Grec

  Fruits frais et miel d'acacia

  6

• French Toast M/XXL

  Brioche façon pain perdu, glace à la vanille, caramel beurre salé

  8-16

Nos oeufs

• Au choix

  Pochés, au plat ou brouillés. Servis avec un toast de pain grillé aux graines et de la salade roquette

  9,5

Sides

• Encore plus de salé

  Supp pancakes - 4€ / Champignons sautés - 3€ / Halloumi - 4€ / Saucisses - 4€ / Saumon gravelax - 4€ / Avocat - 3€ / Tomates rôties - 2€ / Galette de pomme de terre - 2€

  5

• Encore plus de sucré

  Fruits frais - 4€ / Banane - 2€ / Caramel beurre salé - 2€ / Nutella - 2€ / Beurre de cacahuète - 2€ / Lait concentré sucré - 2€ / Boule de glace - 2€

  5

Jus et Boissons

• Orange

  5

• Pamplemousse

  5

• Citronnade de la Mama

  Citron, menthe fraiche, eau pétillante

  5

• Wake-Up shot

  Citron pressé, gingembre

  4

• Mama's Ice Tea

  7

• Café filtre à volonté

  3

• Expresso

  3

• Latte

  4

• Capuccino

  5

• Thé

  5

• Chocolat Chaud

  5

Lunch Specials

• Burger* ou Salades* ou Plats* + Soft

  21

Burger & Sandwiches servis avec frites maison ou salade

• Mama's Cheeseburger

  Votre Burger favori ! Bun extra moelleux, boeuf français, sauce cocktail, cheddar, oignons rouge, salade, tomate

  19

• Crispy chicken burger

  Tellement crunchy ! Un bon poulet croustillant, sauce cocktail, oignons caramélisé, salade, tomate

  18*

• Portobello mushrooms burger 🌿

  Pas que pour les végés ! Steak de champignons Portobello rôti, oesti rosso, avocat, oignons, pousses d'épinard, tomate

  18*

• Pastrami sandwich

  Le Must d’un Diner ! Pain Poilâne, pastrami, choux rouge et blanc à la sauce Savora et son gros pickels

  19

• Rostis burger

  Notre Sandwich Signature : Retrouvez notre classique Cheeseburger enveloppé dans deux galettes de pomme de terre croustillantes

  18

Salades

• Cobb salade

  Poulet, bacon, oeuf, avocat, tomate, maïs, oignons rouges

  18*

• Cobb salade vegge

  Blue cheese, oeuf, avocat, tomate, maïs, oignons rouges

  17*

• César salade

  La classique : salade romaine, poulet snacké ou croustillant, sauce césar, croutons de pain, tomates et copeaux de parmesan

  19

Plats

• Fish & Chips

  Copieux morceaux de poisson blanc, frites et sauce tartare maison

  23

• Entrecôte de boeuf 250G d'Argentine

  Cette belle pièce est servie avec des frites

  32

• Demi poulet fermier, sauce cajun

  Smashed potatoes et citron grillé

  25

• Mama's fried chicken

  Notre MFC extrêmement croustillant ! Poulet mariné et pané aux céréales, sauce ranch, servis avec frites

  17*

• Chili con Carne

  17*

• Mac & Cheese

  Gratin de macaronis au fromage

  12

• A PARTAGER : Mama's Fried Chicken BUCKET M / XL

  12 / 22

• SIDES

  Salade coleslaw - 5€ / Smashed potatoes - 5€ / Frites cheddar (supp bacon 1€) 7€ / Salade verte - 5€ / Chips tortilla maison - 4€

Classic Breakfast

• Granola

  Yaourt grec, fruits frais, muesli maison et miel d'acacia

  7

• Porridge

  Flocons d'avoins crémeux, lait entier / soja / amande, sirop d'érable et fruits frais

  7

• Avocado Toast 🌿

  Pain Poilâne, avocat, pousses d'épinard, grenade, balsamique réduit

  13

• Tartines

  Pain baguette, beurre, confiture maison

  6

• Club Sandwich BLT

  Bacon, laitue, tomates, oeufs, sauce barbecue maison

  11

• French Toast M / XXL

  Brioche façon pain perdu, glace à la vanille, caramel beurre salé

  8 / 16

• Baked Beans 🌿

  Haricots rouges cuits dans leur sauce tomates façon chili, parmesan, cheddar, oeuf

  9

• Yaourt Grec

  Yaourt grec, fruits frais, muesli maison et miel d'acacia

  6

Nos Pancakes

• Savoury Stack

  L'authentique recette des US : 2 Pancakes, oeufs au plat, bacon, sel de bacon maison et sirop d'érable

  14,50

• Sweet Stack

  L'incontournable : 2 Pancakes, fruits de saison, noisettes torréfiées, crème fouettée maison et sirop d'érable

  13,50

• Do it Yourself

  2 savoureux pancakes à compléter avec les sides de votre choix

  8

Nos oeufs

• Au choix

  Pochés, au plat ou brouillés. Servis avec toast de pain grillé aux graines et de la salade roquette

  9,5

Add on

• Encore plus de salé

  Supp pancakes - 4€ / Champignons sautés - 4€ / Halloumi - 3€ / Saucisses - 4€ / Saumon gravelax - 4€ / Avocat - 3€ / Tomates rôties - 2€ / Galette de pomme de terre - 2€

• Encore plus de sucré

  Fruits frais - 4€ / Banane - 2€ / Caramel beurre salé - 2€ / Nutella - 2€ / Beurre de cacahuète - 2€ / Lait concentré sucré - 2€ / Boule de glace - 2€

Glaces & Milk Shakes

• Milk Shake M / XL

  Banane, chocolat noisette ou framboise mascarpone

  9 / 12

• Banana Split

  Banane rôtie, glace fraise, chocolat, vanille, crème fouettée, sauce chocolat

  11

• Miami Beach

  Sorbet coco, sorbet fruits de la passion, crème fouettée, coulis de mangue

  12

• Dame cookie

  Glace vanille, morceaux de cookies, crème fouettée, sauce chocolat

  11

Desserts

• Flan Mexicain, lait concentré

  7

• Cheesecake, coulis de fruits rouges

  9

• Brownie, noix de pécan

  8

• Ananas sauce chocolat

  7

• Churros, sauce chocolat

  9

• French Toast

  Brioche façon pain perdu, glace à la vanille, caramel beurre salé

  8

• Cookie Show à partager

  Big cookie chaud chocolat noisette, crème fouettée, glace vanille

  18

• Big French Toast à partager

  Brioche façon pain perdu, glace à la vanille, caramel beurre salé

  16

A partager

• Guacamole 🌿 M / XL

  Purée d'avocat, tomates, oignon rouge, persil, coriandre, chips nachos

  9 / 16

• Nachos fondu 🌿

  Chips tortillas, cheddar fondu, haricots rouge, guacamole, jalapenos et pico de gallo

  17

• Mama's Fried Chicken BUCKET M / XL

  Notre MFC extrêmement croustillant ! Poulet mariné et pané au céréales, sauces ranch

  12 / 22

Tacos x2

• Tacos poulet

  Poulet mariné aux épices, poivrons, oignons rouges, pickels de choux blanc croquant, jalapenos et pico de gallo

  14

• Tacos boeuf

  Effiloché de boeuf, coriandre, poivrons, oignons rouges, jalapenos, sauce ranch et pico de gallo

  15

• Tacos crevettes

  Crevettes marinés aux épices, avocat, oignons rouges, tomates, jalapenos, poivrons et pico de gallo

  16

• Tacos végétarien 🌿

  Guacamole, haricots rouges, oignons rouges, maïs, poivrons, jalapenos et pico de gallo

  12

Quesadillas

• Quesadillas veggie 🌿

  Tortillas de maïs, cheddar, coriandre, oignons, haricots rouges, poivrons, sauce ranch et pico de gallo

  16

• Quesadillas boeuf

  Tortillas de maïs, effiloché de boeuf, cheddar, coriandre, oignons, poivrons, sauce ranch et pico de gallo

  19

• Quesadillas poulet

  Tortillas de maïs, poulet, cheddar, oignons, poivrons, sauce ranch et pico de gallo

  18

Plats

• Mama's Cheesburger

  Votre Burger favori ! Bun extra moelleux, boeuf français, sauce cocktail, cheddar, oignons rouge, salade, tomate

  19

• Ribs de porc sauce barbecue maison

  Frites et salade coleslaw

  27

• Short ribs de boeuf braisés

  Tortillas et salsa de maïs grillé

  28

• Chili con carne

  17

• Mac & Cheese 🌿

  Gratin de macaronis au fromage

  12

• Demi poulet fermier, sauce cajun

  Smashed potatoes et citron grillé

  25

• Entrecôte de boeuf 250G d'Argentine

  Cette belle pièce est servie avec des frites

  32

• Sides

  Salade coleslaw - 5€ / Smashed potatoes - 5€ / Frites cheddar (supp bacon 1€) - 7€ / Salade verte - 5€ / Chips tortilla maison - 4€

Salades

• Salade mexicaine 🌿

  Haricots rouges, maïs, oignons, tomates, avocats

  12

• Salade césar

  La classique : salade romaine, poulet snacké ou croustillant, sauce césar, croutons de pain, tomates et copeaux de parmesan

  19

• Cobb salade

  Poulet, bacon, oeuf, avocat, tomate, maïs, oignons rouges

  18

• Cobb salade vegge 🌿

  Blue cheese, oeuf, avocat, tomate, maïs, oignons rouges

  17

Glaces & Milk shakes

• Milk Shake M / XL

  Banane, chocolat noisette ou framboise mascarpone

  9 / 12

• Banana split

  Banane rôtie, glace fraise, chocolat, vanille, crème fouettée, sauce chocolat

  11

• Miami Beach

  Sorbet coco, sorbet fruits de la passion, crème fouettée, coulis de mangue

  12

• Dame cookie

  Glace vanille, morceaux de cookies, crème fouettée, sauce chocolat

  11

Desserts

• Flan Mexicain, lait concentré

  Sauce chocolat ou caramel beurre salé

  7

• Cheesecake, coulis de fruits rouges

  9

• Churros, sauce chocolat

  9

• Brownie, noix de pécan

  8

• French toast

  Brioche façon pain perdu, glace à la vanille, caramel beurre salé

  8

• Ananas sauce chocolat

  7

• A PARTAGER : Cookie Show

  Big cookie chaud chocolat noisette, crème fouettée, glace vanille

  18

• A PARTAGER : Big French Toast

  Brioche façon pain perdu, glace à la vanille, caramel beurre salé

  16

1 PLAT + 1 DESSERT + 1 BOISSON

+ 1 COLORIAGE MAMA = 16€

Plats

• Poulet croustillant

• Mac & Cheese

• Baby salade César

Boissons

• Ice Tea Maison

• Jus de Pomme

• Jus d'orange

Dessert

• Ananas chocolat

• Brownie

• Cookie

• 2 boules de glace

  Vanille, chocolat, fraise

Cocktails

• La Margarita

  Altos tequila reposado et blanc, triple sec, cordial de citron vert, jus de citron vert frais et une pincée de sel

  12

• Paloma

  Vida Mezcal, jus de citron vert frais, soda au pamplemousse fait maison, une pincée de sel et de poivre

  12

• Aperol Sprits

  Aperol, prosecco, eau gazeuse

  12

• Classic Mojito

  Rhum Havana 3, jus de citron vert, menthe fraîche, sirop de sucre et eau gazeuse

  12

• Tequila Sunrise

  Altos tequila blanc, jus d'orange, sirop de grenadine

  12

• Long Island

  5 alcools blancs, jus de citron, sirop de sucre et coca-cola

  12

La Tradiçao

• La Michelada

  Jus de clamato, jus de citron vert, wasabi, mélange spécial maison, garni de bière et de crevettes

  14

Special Cocktails

• Mamas Special Margarita

  Extrait de piment avec de la tequila Altos blanc et reposado, du triple sec, citron jaune et jus d'ananas

  14

• Mamas Ginger Boost

  Mezcal, sour, sirop de gingembre maison, miel, ginger bee

  14

• Mama Rosarito

  Vida Mezcal, fruit du dragon, citron jaune, sirop d'hibiscus, sirop d'agave, blanc d'oeuf

  14

Mama Loves Share

• Fizzy Mama

  Absolut vodka, orange sanguine, triple sec infusé à la cannelle, jus d'orange et Prosseco

  53

• Beergarita

  Altos tequila blanc, triple sec, jus de citron, cointreau, sirop d'agave, bière

  53

Happy Hour - du lundi au samedi de 17h à 20h

• Heineken (50cl)

  5°

  6€

• Lagunitas (50cl)

  6,2°

  6€

• Vin rouge - Dourthe N°1 - Bordeaux (14cl)

  Cabernet Sauvignon

  5€

• Vin blanc - • Dourthe N°1 (14cl)

  Sauvignon blanc

  5€

• Coca-cola/ Coca-cola zéro/ Orangina/ Sprite/ Perrier

  4€

Cocktails Signature

• KICK ME UP

  Martell VSOP, Amaretto, Liqueur Maraschino, Sirop d'érable, Orange bitter

  13€

• MON GÂTÉ

  Bourbon Four Roses infusé à la camomille, Citron jaune, Sirop de sucre, Liqueur de bergamote, D.O.M Bénédictine, romarin, blanc d'oeuf

  13€

• NAME THIS COCKTAIL

  Gallia IPA, Purée de fruits de la passion, Crème de pêche, Citron jaune, poivre noir, menthe

  13€

• BITTER SWEET SYMPHONY

  Aperol, Gin Beefeater, Jus de pamplemousse, Jus de citron jaune, Liqueur St-Germain, Blanc d'oeuf, Fleur d'oranger

  13€

• MOON LIGHT COFFEE

  Murphy's Irish Stout, Frangelico, Café, Caramel, Pépite de chocolat

  13€

Mocktails

• MAMA'S ICE TEA

  Ice Tea maison

  7€

• G&T 0,0%

  Lyre's London Dry Gin, Fever-tree Tonic

  11€

• PIMP MY JUICE

  Jus d'orange, Jus d'ananas, Fruit de la passion, Citron jaune, Soda

  9,5€

BIERES PRESSIONS

• Galia Western Keg (50 cl)

  5,5°

  9,5€

• Galia Western Keg(25 cl)

  5,5°

  6,5€

• Mort Subite Blanche(50 cl)

  4,2°

  9,5€

• Mort Subite Blanche(25 cl)

  4,2°

  6,5€

• Hapkin (50 cl)

  8,5°

  9,5€

• Hapkin (25 cl)

  8,5°

  6,5€

• Heineken (50 cl)

  5°

  9€

• Heineken (25 cl)

  5°

  6€

• Lagunitas (25cl)

  6,2°

  6,5€

• Lagunitas (50cl)

  6,2°

  9,5€

• Murphy's Irish Stout (50cl)

  5°

  9,5€

• Murphy's Irish Stout (25cl)

  5°

  6,5€

BIÈRES BOUTEILLES (33CL)

• La Parisienne Blanche

  5,5°

  9€

• La Parisienne Rousse

  5,5°

  9€

• Mort Subite Blanche

  5,5°

  8€

• Cidre Sassy

  Extra Brut - 5,5°

  9€

• Magner's

  4,5°

  9€

VIN ROUGE • 14CL / 75CL

• Pays d'Oc• Solas Laurent Miquel

  Pinot Noir

  10€ / 39€

• Dourthe N°1 - Bordeaux

  Cabernet Sauvignon

  9€ / 35€

VIN ROSE • 14cl / 75cl

• Côte de Provence • Domaine de la Sanglière IGP

  Grenache et cinsault

  9€ • 38€

VIN BLANC • 14cl / 75cl

• Bourgogne • Petit chablis "Pas si petit"

  Chardonnay

  11€ / 48€

• Bordeaux • Dourthe N°1

  Sauvignon blanc

  9€ / 34€

CHAMPAGNE • 12CL

• Mumm

  Cordon Rouge

  13€

CHAMPAGNE • 75CL

• Moët & Chandon

  Imperial

  125€

• Mumm

  Cordon Rouge

  89€

• Ruinart

  Blanc de Blancs

  149€

HAVE IT BIG • 150CL

• Ruinart

  Blanc de Blancs

  270€

SHOTS

• B-52

  Kahlua, Baileys, Triple sec

  6€

• SCREAMING ORGASM

  Absolut Vodka, Kahlua, Amaretto, Bailey's

  6€

• BLUE KAMIKAZE

  Absolut Vodka, Blue Curacao, Citron vert

  6€

• VODKA SLAMMER

  Absolut Vodka, Champagne

  6€

• TEQUILA

  Olmeca Tequila

  6€

• VODKA PEPPERMINT

  Absolut Vodka, Liqueur de menthe

  6€

• MÈTRE DE SHOTS

  Vodka Peppermint ; Tequila ; Vodka Clamer ; Blue Kamikaze

  FOR MORE FUN

  50€

SOFTS

• Coca-cola/ Coca-cola zéro/ Orangina/ Sprite/ Perrier

  5€

• Fever-tree

  Soda au gingembre, bière au gingembre, Tonic

  5€

Tapas

• Frites 🌿

  6€

• Frites, cheddar 🌿

  7€

• Frites, cheddar & bacon

  8€

• Dips de Poulet

  Sauce Caesar fait maison

  13€

• Cheesy Stick Soooo Crispy

  Stick de Comté, panure de céréales croustillante, sauce crémeuse aux poivrons rouges

  M (4 Pieces)/ XL (8 Pieces)

  8€ / 14€

• Friture d'éperlan

  Sauce curry vert, salade mesclun

  13€

• Hot dog

  Saucisse de Francfort

  11€

• Crispy Chicken Salade Caesar

  Poulet fermier croustillant, salade romaine, croûtons, sauce Caesar.

  14€

• Fish and chips, sauce tartare

  Cabillaud, citron jaune, piment & sauce tartare maison

  23€

• Focaccia Veggie 🌿

  Tapenade, Poivrons confits & Artichaut

  14€

• Focaccia poulet pesto

  Parmesan & salade roquette

  16€

• Focaccia Tartufata

  Jambon mostoles, champignon de Paris

  16€

• Pâtisserie (Au choix du Chef)

  5€