Halloween Cocktail Specials 🎃

• Blood Lust

  Vodka Absolut • Cerise griotte • Rose • Fraise • Pamplemousse • 14 cl

  Cocktail

  10

• Dark Envy

  Rhum Havana infusé à la fève de tonka • Chocolat blanc et noir • Poire • Prosecco • Eau pétillante Badoit • 24 cl

  Cocktail

  12

• Disco Inferno

  Rhubarbe • Mûres • Cardamome verte • Ginger beer • 24 cl

  Mocktail

  8

• Cariocas

  Tequila El Jimador • Fruit de la passion • Citron vert • Hot mango sauce Martin • 3 cl

  Shot

  4.5

Cocktails signature

• White Lotus

  Lillet blanc • Italicus • Pêche • Fleur d'oranger • Citron • Aneth • Prosecco • Badoit • 18cl

  Doux, fruité, divin, le meilleur spritz ici bas...

  12

• Mama Loves You

  Vodka Absolut • Lillet Blanc • Ananas • Pomme • Mûre • 14cl

  Le seul, l'unique !

  14

• Vida Loca

  Havana Club 3 ans rhum • Noix de coco • Plus de noix de coco • Citron vert • 10cl

  L'ultime martini coco !

  12

• King Collins

  Jameson whiskey • Abricot • Gingembre • Orange • Muscade • Citron • Badoit • 14cl

  Rond et profond, Molly Malone découvre le monde !

  14

• Tagada Tagada

  Beefeater gin infusé aux baies de timut • Fraise • Citron vert • Coriandre • 11cl

  Fruité et frais, prêts à décoller ?

  12

• Bailando

  Olmeca Altos tequila infusée aux poivrons • Fruits de la passion • Citron vert • 7cl

  Acidulé et exotique, la Caipirinha selon Mama !
  
  
  
  

  14

Mocktails

• Mama's Fabulous Iced Tea

  Thé vert au jasmin Palais des thés • Pêche • 31cl

  8

• Gang Mang'

  Mangue • Ananas • Citron vert • Ginger beer • 25cl

  Vitaminé et survolté, un mocktail détonnant !

  10

• Cocojito

  Ananas • Menthe fraîche • Noix de coco • Badoit • 25 cl

  Le gros virgin mojito à la noix de coco !

  10

• Tsouin Tsouin

  Fraise • Citron vert • Coriandre • Soda pamplemousse • 25cl

  Frais et fruité, voilà l'été !

  10

• Seaside Spritz

  Pentire Adrift • Fleur de Sureau • Pomme • Citron jaune • Badoit • 18cl

  Une ballade sur la plage en été...

  14

Mama Says Have a Beer....!

Bières pression

• Carlsberg • 25cl / 46cl

  Bière blonde

  6,5 / 9,5

• Grimbergen Blanche • 25cl / 46cl

  Bière blanche

  7 / 10

• Brooklyn Defender IPA • 25cl / 46cl

  7 / 10

Bières bouteilles

• Carlsberg • 33cl

  Bière blonde

  8

• Parisis Blanche • 33cl

  Bière blanche parisienne

  9

• Iparisis IPA • 33cl

  Bière IPA parisienne

  9

• 1664 0.0 • 33cl

  Bière sans alcool

  Parisian craft IPA beer

  7

Mama says shot shot shot .. !

• Œuf à shot de la Mama

  10 shots & feux de bengales

  50

Eaux minérales

• Evian • 50cl / 1L

  Choisis ton goût préféré !

  5 / 7

• Badoit • 50cl / 1L

  Classique / Sans sucre / Red Edition • 20cl

  5 / 7

Softs

• Jus Alain Milliat • 20cl

  Fraise • Abricot • Poire • Tomate

  8

• Coca Cola / Coca zéro / Badoit rouge • 33cl

  Normal ou déca ?

  5

• Tonics et sodas Fever Tree

  Original Indian Tonic • Tonic Fleur de Sureau • Ginger Beer • Skinny Indian Tonic

  Normal ou déca ?

  5

• Red Bull • 20cl

  Classic • Sugar free • Red Edition

  Normal ou déca ?

  9 / 9 / 10

Boissons Chaudes

• Espresso

  Normal ou déca ?

  3

• Ristretto

  Normal ou déca ?

  3

• Allongé

  Regular or decaf

  3

• Cappuccino

  Regular or decaf

  4.5

• Café crème

  Regular or decaf

  4.5

• Big Café Latte

  Regular or decaf

  6

• Noisette

  Regular or decaf

  3.5

• Double Espresso

  Regular or decaf

  5

• Café Frappé

  Normal ou déca ?

  6

• Thés et Infusions

  Palais des Thés

  4.5

Verres de vin blanc (14cl)

• IGP Côtes De Gascogne • UBY N°4

  Gros Manseng, Petit Manseng

  Vin moelleux

  8

• Bourgogne • AOP Petit Chablis • La Chablisienne

  Chardonnay

  11

• Côtes du Rhône • "Les Becs Fins" • Maison Tardieu Laurent 🌿

  Grenache, Viognier, Marsanne, Roussanne, Clairette

  9

• IGP Pays d'Oc • Laroche • La Chevalière

  Chardonnay

  7

• IGP Val de Loire • Chenin blanc

  Chenin blanc

  8

Verres de vin rouge (14cl)

• Bordeaux • Puisseguin St Emilion • Château Beauséjour 🌿

  Merlot, Cabernet franc

  11

• Loire • Saint Nicolas de Bourgeuil • Domaine Olivier

  Cabernet franc

  8

• IGP Pays d'Oc • Laroche • La Chevalière

  Pinot Noir

  7

• IGP Pays D’Oc • Sans Chichi

  Syrah, Carignan

  6

• AOP Côte Du Rhône • Gabin En Balade

  Syrah, Grenache, Mourvedre, Cinsault

  8

Verre de rosé (14cl)

• Côteaux d'Aix en Provence • La Coste • "Rosé d'une Nuit" 🌿

  Syrah, Grenache, Cinsault

  8

• Côtes de Provence • Château Gassier • Esprit Gassier • 75cl / 150cl 🌿

  Syrah, Grenache, Rolle, Semillion, Cabernet et Cinsault

  9

Une flûte de champagne ! (12cl)

• Mumm • Cordon Rouge

  14

Le coup de cœur de la Mama

• Argentin • Mendoza • "Andillian" • Los Chacayes

  Malbec

  39

Vins blancs (75cl)

• IGP Pays d'Oc • Laroche • La Chevalière

  Chardonnay

  35

• IGP Val de Loire • Chenin blanc

  Chenin blanc

  38

• Bourgogne • AOP Petit Chablis • La Chablisienne

  Chardonnay

  56

• Loire • Pouilly Fumé • Vieilles vignes • Domaine Régis Minet

  Sauvignon blanc

  61

• Loire • Menetou Salon • Château de Maupas 🌿

  Sauvignon blanc

  49

• Bourgogne • Bourgogne Aligoté • Domaine Billard Père & Fils

  Aligoté

  46

• Bourgogne • Saint-Bris • Domaine Fontaine Goby

  Sauvignon Blanc

  42

• IGP Côtes De Gascogne • UBY N°4

  Gros Manseng, Petit Manseng

  Vin moelleux

  38

• Côtes du Rhône • "Les Becs Fins" • Maison Tardieu Laurent 🌿

  Grenache, Viognier, Marsanne, Roussanne, Clairette

  44

• Bordeaux • Entre Deux Mers • Château de l'Audrade

  Sauvignon blanc, Sémillon, Muscadelle

  34

• Côteaux Varois en Provence • Roseblood D'Estoublon

  Rolle, Sauvignon Blanc, Sémillon

  48

Vins rouges (75cl)

• AOP Côte Du Rhône • Gabin En Balade

  Syrah, Grenache, Mourvedre, Cinsault

  Second vin du Château de Fieuzal

  36

• IGP Pays d'Oc • Laroche • La Chevalière

  Pinot noir

  35

• Rhône • Crozes-Hermitage • "Friandise" • Domaine Melody

  Syrah

  56

• Saint Nicolas de Bourgueil • Domaine Olivier

  Cabernet franc

  38

• Bordeaux • Puisseguin St Emilion • Château Beauséjour 🌿

  Merlot, Cabernet Franc

  53

• Bordeaux • Folie Rouge • Vignobles Bourceau

  Malbec

  38

• Bordeaux • Haut-Médoc • Moulin du château La Lagune

  Merlot, Cabernet Franc, Petit verdot

  56

• Bourgogne • Hautes Côtes de Beaune • Domaine Billard Père & Fils

  Pinot Noir

  67

• Bordeaux • Lalande-de-Pomerol • Château Canon Chaigneau

  Merlot

  65

• Beaujolais • Brouilly • Dominique Piron

  Gamay

  46

• IGP Pays D’Oc • Sans Chichi

  Syrah, Carignan

  30

• Loire • Sancerre • Pascal Jolivet

  Pinot Noir

  70

• Rhône • Saint-Joseph • Ogier Les Marches de Granit

  Syrah

  72

Vins rosés

• Côteaux d'Aix en Provence • La Coste • "Rosé d'une Nuit"• 75cl 🌿

  Syrah, Grenache, Cinsault

  38 / 78

• Côtes de Provence • Château Gassier • Esprit Gassier • 75cl / 150cl 🌿

  Syrah, Grenache, Rolle, Semillion, Cabernet et Cinsault

  Vin moelleux

  42 / 89

• Côtes de Provence • Château Sainte Marguerite • Symphonie • 75cl 🌿

  Syrah, Grenache, Cinsault, Rolle

  56

• Côteaux Varois en Provence • Roseblood D'Estoublon

  Grenache, Syrah, Cinsault, Rolle

  48

Champagnes et pétillants (75cl)

• Mumm • Cordon Rouge

  99

• Prosecco • Montasolo

  38

• Perrier-Jouet • Grand Brut

  130

• Perrier-Jouet • Belle Epoque

  Pinot Noir

  245

• Perrier-Jouet • Blason Rosé

  131

• Perrier-Jouet • Blanc de blancs

  Cabernet franc

  140

• Ruinart • Blanc de blancs

  160

Have it big!!! (150cl)

• Mumm • Cordon Rouge

  Malbec

  195

• Ruinart • Blanc de blancs

  310

La Cave de la Mama

• Bourgogne • Pouilly Fuissé • Vieilles Vignes • Domaine Renaud • 2021

  Blanc - Chardonnay

  81

• Rhône • Condrieu • Maison Tardieu Laurent • 2022

  Blanc - Viognier

  99

• Bordeaux • Margaux • La Sirène de Giscours • Château Giscours • 2017

  Rouge - Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc

  99

• Bordeaux • Saint Emilion Grand Cru • Carillon d’Angelus • Famille de Boüard de Laforest • 2016

  Rouge - Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon

  Second vin du domaine

  255

• Bordeaux • Saint Julien Médoc • Domaine Delon • Château Léoville Las Cases • 2017

  Rouge - Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

  395

• Bourgogne • Savigny-les-Beaunes 1er cru • "Les Marconnets" • Vincent Girardin • 2018

  Rouge - Pinot noir

  105

• Rhône • Châteauneuf du Pape • L'Oratoire des Papes • 2021

  Rouge - Grenache noir, Cinsault, Syrah, Mourvèdre

  105

• Côtes de Provence • Château Sainte Marguerite • "Fantastique" • Cru Classé 2022 🌿

  Rosé - Grenache, Cinsault, Rolle

  81

Spritz bar • 18cl

• Limoncello spritz

  Limoncello della Riviera • Prosecco • Badoit • Citron

  8

• Apérol spritz

  Apérol • Prosecco • Badoit • Orange

  8

MOCKTAILS

• Mama's Fabulous Iced Tea

  Thé vert au jasmin Palais Des Thés • Pêche • 24cl

  5

• Gang Mang

  Mangue • Ananas • Citron vert • Ginger Beer • 24cl

  Vitaminé et survolté, un mocktail détonnant !

  5

Mama Says Have a Beer !

Pression

• Blonde • 25cl / 46cl

  Heineken sur la terrasse
  Carlsberg au bar central

  4.5 / 6.5

A grignoter

• Caviar d'aubergines & houmous

  Focaccia

  12

• Frites, sauce cheddar, oignons frits

  Avec ou sans bacon

  7

• Saucisson sec entier Noir de Bigorre 250g

  Beurre de nos régions

  17

• Planche de fromages de la Mama

  13

Cocktails signature • Verre 18cl / Pichet 1L

• La Zuppeta

  Pêche • Framboise • Citron • Vin blanc • Badoit • Menthe fraîche

  La sangria parfaite

  10 / 45

• Bermuda

  Ginger of the Indies • Fruit de la passion • Kahlua • Angostura • Prosecco • Badoit

  Exotique et luxueux, un spritz ensoleillé et tropical

  12 / 49

• Duckey

  Cointreau • Miel • Citron • Prosecco • Badoit • Romarin

  Rond et frais, un spritz à la française

  10 / 45

• Paillettes

  Sakura • Framboise • Cacao blanc • Prosecco • Badoit

  Floral et gourmand, spritz are a girl's best friend

  12 / 49

• Dodelin

  Cerise • Cynar • La Quintinye Vermouth Royal Rouge • Thym • Prosecco • Badoit

  Doux et amer, un spritz très très italien

  12 / 49

• Kyoto

  Rose • Matcha • Citron • Prosecco • Badoit

  Complexe et serein, le spritz du soleil levant

  12 / 49

• Nirvana

  Pêche • Abricot • Citron • Aneth • Prosecco • Badoit

  Léger et croquant, le spritz du verger

  10 / 45

Spritz bar • Verre 18cl / Pichet 1L

• Limoncello spritz

  Limoncello della Riviera • Prosecco • Badoit Rouge • Citron

  10 / 45

• Apérol spritz

  Apérol • Prosecco • Badoit Rouge • Orange

  12 / 49

• Campari spritz

  Campari • Prosecco • Badoit Rouge • Orange

  12 / 49

• Hugo spritz

  Fleur de sureau • Menthe fraîche • Prosecco • Badoit Rouge • Citron

  13 / 49

Mama says shot shot shot .. !

• Œuf a shot de la Mama

  10 shots & feux de bengales !

  50

MOCKTAILS (sans alcool) • Verre 18cl / Pichet 1L

• Mama's Fabulous Iced Tea

  Thé vert au jasmin Palais Des Thés • Pêche • 30cl

  Le thé glacé maison de la Mama

  8 / 25

• Gang Mang'

  Mangue • Ananas • Ginger beer

  Vitaminé et survolté, un mocktail qui détonne !

  10 / 25

Vins • Verre 14cl / Bouteille 75cl / Magnum 150cl

• IGP Méditerranée • Ogier • 100% Grenache

  Vin rosé

  Grenache

  6 / 32

• Côte de Provence • Château Gassier • Esprit Gassier

  Vin rosé

  Syrah, Grenache, Rolle, Sémillon, Cabernet, Cinsault ​

  11 / 54 / 89

• IGP Méditerranée • Ogier • 100% Viognier

  Vin blanc

  Viognier

  6 / 32

• AOP Petit Chablis • Laroche

  Vin blanc

  Chardonnay

  11 / 56

• IGP Méditerranée • Ogier • 100% Grenache

  Vin rouge

  Grenache

  6 / 32

• IGP Pays d'Oc • Pinot Noir • Laroche

  Vin rouge

  Pinot noir

  7 / 36

• Prosecco • Montasolo

  Pétillant

  Frais et fruité, un mélange détonnant !

  9 / 38

Mama says have a beer !

• Heineken • 25cl / 46cl

  Lager

  6.5 / 9.5

• Iparisis

  IPA

  9

• Parisis Blanche

  Bière blanche

  9

• 1664 0% • 33cl

  Bière sans alcool

  Bière IPA

  7

Softs

• Coca Cola / Coca zéro / Badoit rouge • 33cl

  5

• Fever Tree sodas • 20cl

  Au choix : Original indian tonic • Skinny indian tonic • Ginger beer • Rhaspberry and rhubarb • Elderflower tonic

  5

Eaux

• Evian • 50cl / 1L

  5 / 7

• Badoit • 50cl / 1L

  5 / 7

Menu du jour

• Entrée et plat du jour

  21

• Plat et dessert du jour

  21

• Entrée, plat et dessert du jour

  25

Nos bonnes entrées

• Entrée du jour

  7

• Oeufs mimosa bio 🌿

  Salade de mâche, tomates cerises

  10

• Tataki de saumon bio

  Julienne de carottes, coriandre, citron vert

  Sans gluten

  15

• Burrata crémeuse 120G, salade panzanella 🌿

  Sauce tonnato, concombre, oignons rouge, croûtons

  14

• Salade de melon, stracciatella 🌿

  Mélasse de grenade, basilic

  11

• Poulpe frit, houmous, crème au miel et au citron

  Coriandre, taboulé libanais, citron vert

  16

• Les gros de Bourgogne, 6 pièces

  Escargots, beurre persillé

  12

• Poireaux rôtis, sauce gribiche 🌿

  Mimosa de jaune d'oeufs, salade d'herbes, noisettes

  12

A partager à deux ou...

• Tarama truffé de la Mama

  Focaccia, citron

  12

• Buratta crémeuse 330G salade panzanella 🌿

  Sauce tonnato, concombre, oignon rouge, croûtons

  26

• Ardoise de charcuteries de la Maison Pardon

  Saucisson sec Noir de Bigorre, jambon sec de coche, andouille au poivre, rillettes Noir de Bigorre 🐷

  20

• Planche de fromages 🌿

  Comté AOP, fromage de chèvre cendré, Camembert AOP, Saint-Nectaire AOP

  19

Mama Loves Chicken

• Demi-poulet fermier rôti, sauce diable

  Au choix : pommes de terre au jus, frites maison, salade mesclun, haricots verts au beurre d'ail, purée de pommes de terre bien beurrée

  25

Nos généreux plats

• Plat du jour

  16

• Cœur de laitue avocat 🌿

  Quinoa, boulgour, vinaigrette moutardée, sauce vierge et grenades

  19

• Cœur de laitue, avocat et poulet fermier rôti

  Quinoa, boulgour, vinaigrette moutardée, sauce vierge et grenades

  22

• Cœur de laitue, avocat et saumon gravlax BIO

  Quinoa, boulgour, vinaigrette moutardée, sauce vierge et grenades

  23

• Caviar d'aubergines, artichauts grillés, crème citronnée 🌿

  Sauce antiboise, pistache, menthe

  18

• Ceviche de bar, eau de concombre acidulée, salade mesclun

  Citron vert, coriandre, graines de fenouil

  24

• Cocotte de coquillettes, jambon Mostoles et œuf mollet BIO🎗️

  Crème de muscade, emmental rapé, salade d’herbes

  19

• Merlan Colbert, sauce tartare

  Citron jaune, salade de mesclun​

  25

• Curry vert aux légumes de saison, riz pilaf 🌿

  Carottes, poireaux, petits pois, navet, pois chiche, amandes effilées

  19

• Paleron de veau, mousseline de petits pois

  Confit 36 heures, huile de menthe sauvage

  26

• Bavette Black Angus 250G, sauce poivre

  Frites maison, sucrine

  36

• Cheeseburger de la Mama

  Viande de bœuf hachée, cheddar, oignons rouges, tomate, romaine, sauce cocktail, avec ou sans bacon

  21

• Ribs de porc fermier, pomme dauphines maison

  Sauce barbecue, sucrine

  22

• Tartare de boeuf au couteau, pommes allumettes

  Mayonnaise ​Shiracha

  25

• Extra side

  Au choix : frites maison, pommes de terre au jus, haricots verts, salade mesclun, purée de pommes de terre bien beurrée, riz pilaf

  5

Nos délicieux desserts

• Dessert du jour

  Le chariot à pâtisseries

  7

• Café "Terres de Café" BIO ou Thé "Palais des Thés" gourmand

  Cookie, tiramisu, glace lait d'amande

  9

• Champagne gourmand

  Cookie, tiramisu, glace lait d'amande

  16

• Digestif gourmand

  Cookie, tiramisu, glace lait d'amande

  Au choix : Chartreuse verte, Poire Williams, Vieille Prune, Bailey's (4cl)

  16

• Pavlova framboise

  Sorbet framboise, meringue, chantilly ​

  11

• Mousse au chocolat

  Noix de pécan caramélisées​

  9

• Sucette glacée caramel

  Crème glacée vanille, croustillant aux amandes​

  10

• Ile flotante de la Mama

  Crème anglaise vanille de Madagascar, amande caramélisée​

  9

• Cheesecake Basque

  Compotée myrtille ​

  10

• Glaces et sorbets maison, 1, 2 ou 3 boules

  Vanille de Madagascar BIO

  3 / 6 / 8

BIEN MEILLEUR À PARTAGER À 3 OU 4 !

• Cookie chaud de la Mama

  Fruits secs caramélisés, crème glacée banane rôtie

  Temps de cuisson : 10mn

  25

Nos bonnes entrées

• Oeufs mimosa bio 🌿

  Salade de mâche, tomates cerises

  10

• Tataki de saumon bio

  Julienne de carottes, coriandre, citron vert

  15

• Burrata crémeuse 120G, salade panzanella 🌿

  Sauce Tonnato, concombre, oignion rouge, croûtons

  14

• Salade de melon, stracciatella 🌿

  Mélasse de grenades, basilic

  11

• Poulpe frit, houmous, crème au miel et au citron

  Coriandre, taboulé libanais, citron vert

  16

• Les gros de Bourgogne, 6 pièces

  Escargots, beurre persillé

  12

• Poireaux rôtis, sauce gribiche 🌿

  Mimosa de jaune d'oeufs, noisettes

  12

MAMA GOES EAST

• Crevettes croustillantes

  14

• Gyozas (6 pièces) 🌿

  Végétarien

  15

• Gyozas (6 pièces)

  Bœuf Wagyu

  19

• Salade de concombre 🌿

  7

• Bao au poulet kaarage

  15

• Donburi au bœuf

  24

• Bao aux aubergines 🌿

  14

• Tataki de thon

  14

• Cheesecake au matcha

  9

A partager à deux ou...

• Tarama truffé de la Mama

  Focaccia, citron

  12

• Buratta crémeuse 330G salade panzanella 🌿

  Sauce tonato, concombre, oignon rouge, croûtons

  26

• Ardoise de charcuteries de la Maison Pardon

  Saucisson sec Noir de Bigorre, jambon sec de coche, andouille au poivre, terrine de campagne, rillettes Noir de Bigorre

  20

• Planche de fromages 🌿

  Comté AOP, chèvre cendré, Camembert AOP, Saint-Nectaire fermier AOP

  19

• Panière de frites maison 🌿

  Sauce béarnaise

  8

Mama Loves Chicken

• Demi-poulet fermier rôti, sauce diable

  Et au choix : Pommes de terre au jus, frites maison, salade mesclun, haricots verts au beurre à l'ail, purée de pommes de terre bien beurrée

  25

Nos généreux plats

• Salade de laitue au cœur d'avocat 🌿

  Quinoa, boulgour, vinaigrette moutardée, sauce vierge et grenade

  19

• Salade de laitue au cœur d'avocat et poulet rôti élevé en plein air

  Quinoa, boulgour, vinaigrette moutardée, sauce vierge et grenade

  22

• Salade de laitue au cœur d'avocat et saumon gravlax

  Quinoa, boulgour, vinaigrette moutardée, sauce vierge et grenade

  23

• Caviar d’aubergine, artichaut grillé, crème au citron 🌿

  Sauce antiboise, pistaches, menthe

  18

• Ceviche de bar, eau de concombre acidulée

  Citron vert, coriandre, graines de fenouil, salade mesclun

  24

• Coquillettes, jambon de Mostoles et œuf bio mollet🎗️

  Crème de muscade, emmental, salade d'herbes

  19

• Merlan Colbert, sauce tartare

  Citron jaune, salade de mesclun​

  25

• Curry vert aux légumes de saison, riz pilaf 🌿

  Carottes, poireaux, petits pois, navet, pois chiche, amandes effilées

  19

• Paleron de veau, mousseline de petits pois

  Confit 36 heures, huile de menthe sauvage

  26

• Bavette Black Angus 250G, sauce béarnaise

  Frites maison, sucrine

  36

• Ribs de porc fermie, pomme dauphines maison

  Sauce barbecue, sucrine

  22

• Tartare de boeuf au couteau, pommes allumettes

  Shiracha mayonnaise ​

  25

• Extra side

  Au choix : frites maison, pommes de terre au jus, haricots verts, salade mesclun, purée de pommes de terre bien beurrée, riz pilaf

  5

Nos délicieux desserts

• Café "Terres de Café" BIO ou Thé "Palais des Thés" gourmand

  Cookie, tiramisu, glace lait d'amande

  9

• Champagne gourmand - 12cl

  Cookie, tiramisu, glace lait d'amande

  16

• Digestif gourmand - 4cl

  Cookie, tiramisu, glace lait d'amande

  Au choix : Chartreuse verte, Poire Williams, Vieille Prune, Bailey’s
  

  16

• Pavlova framboise

  Sorbet framboise, meringue, chantilly ​

  11

• Mousse au chocolat

  Noix de pécan caramélisées​

  9

• Sucette glacée caramel

  Crème glacée vanille, croustillant aux amandes​

  10

• Ile flotante de la Mama

  Crème anglaise vanille de Madagascar, amande caramélisée​

  9

• Cheesecake Basque

  Compotée myrtille ​

  10

• Tapioca coco, sorbet fraise basilic

  Confit de fraise, rhubarbe pochée ​

  9

• Glaces et sorbets, 1, 2 ou 3 boules

  Vanille de Madagascar BIO

  3 / 6 / 8

Bien meilleur à partager à 3 ou 4 !

• Cookie chaud de la Mama

  Fruits secs caramélisés, crème glacée banane rôtie

  Temps de cuisson : 10min

  25

🎵 Ghetto Blaster avec ta chanson préférée

🍰 Big planche à desserts de la Mama

📷 Polaroid

🥃 Shoooots !

🎁 Et comme toujours

Apéritifs

• Ricard • Pastis 51 • 3cl

  Blanc • Rouge • Rosé

  5

• Suze • 6cl

  Blanc • Rouge • Extra dry

  7

• Campari • 6cl

  7

• Porto Graham's • 6cl

  Blanc • Tawny

  7

• Byrrh • 6cl

  Aperitif français à base de vin et de quinquina

  8

• Punt E Mes • 6cl

  La douceur du vermouth italien, l'amertume du bitter

  8

Digestifs

• Limoncello Riviera • 4cl

  5

• Poire Williams • 4cl

  10

• Vieille Prune • 4cl

  10

• Menthe Pastille Giffard • 6cl

  8

• Peppermint Giffard • 6cl

  8

• Baileys • 4cl

  10

• Amaretto Disaronno • 4cl

  Ancestrale liqueur de 27 plantes, made in Normandie !

  8

Cognac • 4cl

• Martell VS • France

  12

Gin • 4cl

• Beefeater • France

  Net et frais, joyeuses notes d'grumes

  8

• Malfy Originale • Italie

  Sec et frais, notes anisées et agrumées

  12

• Bombay Sapphire • Angleterre

  Végétal et léger, avec des notes complexes de poivre et d'épices

  10

• Gin Mare • Espagne

  Toute la Méditerrannée !

  12

• Malfy Limone • Italie

  Frais et profonds arômes d'agrumes

  12

• Malfy Rosa • Italie

  Aux subtiles arômes de roses fraîches !

  12

• Gvine Floraison • France

  Floral et frais, un gin de vigne qui embaume le printemps​.

  10

• Hendricks • Ecosse

  Concombre et rose, un gin sec et frais emblématique.

  12

• Another Hendricks • Ecosse

  Iconique et frais, avec un soupçon gourmand de cacao et de fleur d'oranger

  12

• Monkey 47 • Allemagne

  Complexe et profond, baies et herbes de la forêt

  16

• June Poire • France

  Douce et fruité, poire, raisins, cardamome

  9

• Plymouth • Angleterre

  Une douceur inhabituelle relevée d'agrumes, un gin surprenant !

  11

• Gin Ceder's Wild • Afrique du sud

  Gin distillé sans alcool, parfumé et épicé

  Sans alcool

  8

Whisky / Bourbon • 4cl

• Jameson • Irlande

  Rond et onctueux, le standard irlandais.

  8

• Monkey Shoulder • Ecosse

  Robuste et facile, orange, chêne, épices

  13

• Gwalarn • France

  Saveurs riches dominées par la vanille, l'orange et les épices

  D’abord doux puis tumultueux, le plus celte des petits frenchies !

  9

• Buffalo Trace • USA

  Riche et complexe, vanille, caramel et fruits confits

  11

• Woodford Reserve Bourbon • USA

  Saveur riche et complexe avec des notes de vanille, de caramel et de fruits confits.

  Fin et subtile, gourmand et boisé, notes de fruits secs et d’épices toastées​

  13

• Woodford Reserve Rye Whiskey • USA

  Onctueux et gourmand, puis le seigle s’affirme en notes fraîches et boisées

  13

• The Deacon • Ecosse

  Saveur riche et complexe, notes de vanille, caramel et fruits confits​

  12

• Nikka From The Barrel • Japon

  Force et finesse, l'art de l'assemblage japonais à son meilleur

  15

• Laphroaig 10 ans • Ecosse

  Voluptueux et velouté, un single malt d'une rare élégance

  14

• Aberlour A' Bunadh • Ecosse

  Une cuvée brut de fût proche des whiskies artisanaux d'origine

  18

• Laphroaig 10 ans • Ecosse

  Tourbé et iodé, un single malt expressif de l'île d'Islay

  14

• Chivas Regal XV • Ecosse

  Puissant et gourmand, fini en fûts de cognac, un mélange surprenant !
  

  15

Rhum • 4cl

• Havana Club 3 ans • Cuba

  Notes subtiles de vanille et d'amande

  8

• Havana Club 7 ans • Cuba

  Caramel, vanille et épices

  11

• Rhum agricole Trois Rivières • Martinique

  Arômes frais de canne à sucre et fruits tropicaux

  8

• La Hechicera • Colombie

  Un assemblage de rons vieux, fini en fûts de bourbon.

  12

• Havana Cuban Spiced • Cuba

  Exotique, fruité et chaleureux, le Spiced revisité !

  Rhum épicé, robuste, notes de cannelle et caramel

  9

• Bumbu Original • Caraïbes

  Riche et doux ! Notes de banane et vanille

  12

• Teeda 5 Ans • Japon

  Vif et complexe, l’art de l’assemblage parfaitement maîtrisé

  14

• Diplomatico Reserva Exclusiva • Venezuela

  Exotique et riche, un ron plein de surprises.

  Profond et plus sec que ses prédécesseurs, un ron exceptionnel

  14

• Zacapa 23 Solera • Guatemala

  Capiteux et fascinant, un ron qui ne peut que plaire

  16

Tequila / Mezcal • 4cl

• Olmeca Altos • Mexique

  Sèche et claire, une téquila qui laisse à l’agave sa place centrale.
  

  11

• Mezcal Del Maguey • Mexique

  Dans le fumée enveloppante, des arômes de fruits rouges, d'épices et de fleurs blanches

  14

• Tequila Herradura • Mexique

  Des notes de vanille et de chêne sur l'agave profonde et végétale

  17

• Tequila El Jimador • Mexique

  Doux et frais, végétal et boisé

  9

• Tequila Codigo 1530 Silver

  Le caractère pur et frais de l’agave, notes d’herbes, fleurs et poivre noir

  14

• Tequila Patron Silver

  Sauge et citron, un gin piémontais, bio, acidulé et végétal.

  Dorée, ronde et boisée, touches d’épices douces et de caramel

  18

• Tequila Patron Reposado

  Concombre et rose, un gin emblématique sec et frais

  Fondante et fraîche, notes de vanille et d’agrumes​

  22

Vodka • 4cl

• Absolut • Suède

  Riche et souple, une vodka naturelle et sans sucre ajouté.

  9

• Absolut Elyx • Suède

  Du blé hautement sélectionné au service d’une pureté exceptionnelle

  12

• Ciroc • France

  Luxueuse et soyeuse, une vodka de raisin distillée cinq fois.

  16

• Renaissance • France

  D'une grande douceur et d'une riche finesse, 100% Français

  8

• Beluga Noble • Russie

  Clair comme le crystal, du cœur de la Sibérie

  16

1 Plat • 1 Dessert • 1 Boisson • 16 €

Plats

• Cocotte de coquillettes et jambon Mostoles 🐷

• Steak haché, frites

• Saumon à la plancha et légumes

Desserts

• Glace ou sorbet • 2 boules

  Chocolat / Vanille de Madagascar BIO / Citron / Framboise mascarpone / Lait d'amande

• Salade de fruits frais

Boissons

• Evian • 50cl

  choix sirop : menthe, grenadine, fraise, pêche

• Jus d'orange • 25cl

• Jus de pomme • 25cl

• Mama's fabulous ice tea • 25cl

BRUNCH DE LA MAMA (Buffet à volonté)

46 / ADULTE

23 / ENFANT (4 à 12 ans)

• Petit-déjeuner continental

  Café, Thé, Chocolat chaud, Jus de fruis frais, Viennoiseries, Assortiments de pains, Fruits Frais

• English breakfast

  Oeufs brouillés, bacon, saucisses de volaille

• Buffet d'entrées

  Oeufs cocottes du jour, la soupe du moment, tartare de poissons au citron vert, salade de tomates mozzarella, pistou, basilic, salade de lentilles, salade mesclun, mini croque monsieur, salade de quinoa, houmous, rillettes de poissons, taboulé, plateau de charcuteries, plateau de fromages ainsi qu'un grand choix de différentes salades

• Buffet chaud

  Lasagnes, pâtes du jour, pavé de saumon aux légumes, viande ou volaille du jour et leurs garnitures

• Buffet de desserts

  Tarte amandine aux fruits, assortiments petits fours secs et moelleux, tarte au chocolat, fruits de saison, crêpes, gaufres maison chantilly et nutella, cheesecake, salade de fruits frais, financiers, cookies

Buffet du Petit Déjeuner

• Buffet à volonté

  21

Buffet du Ptit Déjeuner Enfant

• Buffet à volonté

  Pour les enfants de 3 à 12 ans

  10

Petit Déjeuner Continental

• Boisson chaude + Viennoiserie ou baguette de pain , confiture + Jus

  9

SUPER SUNDAY MENU • 19

• Demi-poulet fermier rôti, sauce diable

  Frites maison, salade mesclun

• Profiteroles de la Mama

  Glace vanille de Madagascar et chocolat

Spritz bar • 18cl

• Limoncello spritz

  Limoncello della Riviera • Prosecco • Badoit Rouge • Citron

  10

• Apérol spritz

  Apérol • Prosecco • Badoit Rouge • Orange

  12

• Campari spritz

  Campari • Prosecco • Badoit Rouge • Orange

  12

• Hugo spritz

  Fleur de sureau • Menthe fraîche • Prosecco • Badoit Rouge • Citron

  13

Cocktails signature

• Zuppa Rossa

  Cointreau • Citron jaune • Vin rouge • Eau pétillante • Orange • Romarin

  Une sangria rouge à l’italienne

  10

• Zuppa bianca

  Mûre • Fleur de sureau • Vin blanc • Eau pétillante • Citron jaune • Lavande

  Une sangria blanche à l’italienne

  10

• Zuppa Rosetta

  Pêche • Framboise • Vin rosé • Badoit • Citron vert • Lavende

  Une sangria rosé à l'italienne !

  10

• Hanami

  Sakura • Lillet rosé • Maraschin • Citron jaune • Prosecco • Badoit • 18cl

  Fleurs et fruits de cerisiers dans un spritz harmonieux

  12

• Fury Roady

  El Jimador tequila infusée aux zestes de pamplemousse • Triple sec • Naga Mango Spicy Sauce Martin • Fraise • Citron vert • 10cl

  Caliente et fruité, la Margarita hot hot hot selon Mama !

  12

• Goma Goma Si !

  42 Below vodka • Mangue • Menthe fraiche • Citron vert • Ginger Beer • Cacao Bitter • 16cl

  Frais et acidulé, un vent d'été souffle sur le rooftop...

  14

• Carmina Burana

  Monkey Shoulder whisky infusé au thym • Benedictine • Miel • Angostura bitter • 6cl

  Puissant et aromatique, le Old Fashionned du maquis !

  14

• Tres Hombres

  Bacardi Carta Blanca rhum infusé à la fève de tonka • Sailor Jerry spiced rhum • Cointreau • Vanille • Lime • 10cl

  Suave et gourmand, Mama réinvente le Mai Tai !

  14

• UK Confidential

  Hendricks gin • Cacao blanc • Fleur d'oranger • Citron vert • Thé vert au jasmin • Concombre • 10cl

  Exotique, excentrique et frais, laissez-vous surprendre !

  14

• Po Amarti !

  Bombay Sapphire gin • Amaretto • Abricot • Suze • 6cl

  Doux amer, notre golden Negroni estival !

  12

Mama says shot shot shot .. !

• Œuf a shot de la Mama

  10 shots & feux de bengales !

  50

MOCKTAILS (sans alcool)

• Mama's Fabulous Iced Tea

  Thé vert au jasmin Palais Des Thés • Pêche • 30cl

  8

• Citronnade della Mama

  Citron • Basilic • Badoit Rouge • 30cl

  8

• Gomu Gomu No

  Mangue • Ananas • Citron Vert • Ginger Beer • 24cl

  Vitaminé et survolté, un mocktail détonnant !

  10

• Hiluluk

  Ananas • Menthe Fraîche • Sakura • Badoit • 24cl

  Le gros virgin mojito à la fleur de cerisier !

  10

• Sunset Spritz

  Pentire Coastal • Orange • Framboise • Citron • 18cl

  Un coucher de soleil sur la Toscane...

  14

Sharing is caring!

• Gang Mang 1L

  Mangue • Ananas • Citron vert • Ginger beer

  Frais et fruité, un mélange détonnant !

  25

• Mama's Fabulous Iced Tea 1L

  Thé vert au jasmin Palais Des Thés • Pêche • Citron

  Le thé glacé maison de la Mama

  25

• Mama's citronnade 1L

  Citron • Basilic • Badoit Rouge

  La citronnade parfaite selon Mama

  25

• Limoncello Spritz 1L

  Limoncello della Riviera • Prosecco • Badoit Rouge • Citron

  45

• Hugo Spritz 1L

  Fleur de sureau • Prosecco • Menthe fraîche • Badoit Rouge • Citron

  49

• Aperol Spritz 1L

  Aperol • Prosecco • Badoit Rouge • Orange

  49

• Zuppa Rossa 1L

  Cointreau • Citron • Vin rouge • Eau pétillante • Orange • Romarin

  La sangria rouge à l'italienne

  49

• Zuppa bianca 1L

  Mûre • Fleur de sureau • Vin blanc • Eau pétillante • Citron • Lavande

  La sangria blanche à l'italienne

  49

Mama Says Have a Beer !

Bières bouteilles

• Moretti • 33cl

  Bière blonde italienne

  8

• LBF Blanche • 33cl

  Bière blanche locale

  9

• LBF IPA • 33cl

  IPA locale

  9

• Cidre Sassy • 33cl

  Brut

  8

• 1664 0% • 33cl

  Bière sans alcool

  7

• Cidre Sassy 0% • 33cl

  Cidre sans alcool

Eaux

• Evian • 50cl / 1L

  5 / 7

• Badoit • 50cl / 1L

  5 / 7

Softs

• Jus Alain Milliat • 20cl

  Fraise • Abricot • Poire • Tomate

  8

• Coca Cola / Coca zéro / Badoit rouge • 33cl

  Thé vert au jasmin Palais Des Thés • Peche • Citron

  5

• Fever Tree sodas • 20cl

  Au choix : Original indian tonic • Skinny indian tonic • Ginger beer • Fleur de sureau tonic

  5

The Proseeeeccoooo !

• Prosecco • Montasolo • 12cl / 75cl

  Extra dry

  9 / 38

Vins au verre (14cl)

• Italie • Venezie • Pinot Grigio • Deangeli

  Vin blanc

  7

• Italie • Sicilia • Grillo • Angelo

  Vin blanc

  8

• Italie • Trentino • Chardonnay • Villa Vescoville

  Vin blanc

  9

• Italie • Piemonte • Moscato d'Asti • Cantine Povero

  Vin blanc moelleux effervescent

  9

• Italie • Toscana • Chianti • La Piuma

  Vin rouge

  7

• Italie • Abruzzo • Montepulciano Prima Classe • Itinera

  Vin rouge

  9

• Italie • Venezie • Valpolicella • Delibori

  Vin rouge

  9

• Italie • Puglia • Appassimento • Botter

  Vin rouge

  8

• Italy • Venezie • Pinot Grigio • Ca'Lunghetta

  Vin rosé

  7

• Côtes de Provence • Château Gassier • Esprit Gassier 🌿

  Vin rosé

  10

• Champagne • Mumm Cordon Rouge • (12cl)

  Grand Brut

  14

• Prosecco • Montasolo • (12cl)

  Extra Dry

  9

Vins blancs (75cl)

• Italie • Venezie • Pinot Grigio • Deangeli

  32

• Italie • Trentino • Chardonnay • Villa Vescoville

  46

• Italie • Sicilia • Grillo • Angelo

  42

• Italie • Piemonte • Moscato d'Asti • Cantine Povero

  44

• Italie • Prosecco • Montasolo

  Extra Dry

  38

Vins rouges (75cl)

• Italie • Toscana • Chianti • La Piuma

  36

• Italie • Venezie • Valpolicella • Delibori

  46

• Italie • Abruzzo • Montepulciano Prima Classe • Itinera

  46

• Italie • Puglia • Appassimento • Botter

  42

• Italie • Puglia • Primitivo • Tenuta Viglione 🌿

  100% Nebbiolo

  44

Vins rosés (75cl / 150cl)

• Italy • Venezie • Pinot Grigio • Ca'Lunghetta

  38

• Côtes de Provence • Château Gassier • Esprit Gassier 🌿

  44 / 89

• Côtes de Provence • Château Sainte Marguerite - Symphonie 🌿

  56

Champagnes

• Mumm • Cordon Rouge • 75cl / 150cl

  99 / 195

• Perrier Jouet • Belle époque • 75cl

  245

• Perrier Jouet • Blason Rosé • 75cl

  131

• Perrier Jouet • Blanc de blancs • 75cl

  140

• Ruinart • Blanc de blancs • 75cl / 150cl

  160 / 310

La Cave de la Mama

• Bourgogne • Pouilly Fuissé • Veilles Vignes • Domaine Renaud • 2024

  Blanc - Chardonnay

  81

• Rhône • Condrieu • Maison Tardieu Laurent • 2024

  Blanc - Viognier

  99

• Bordeaux • Margaux • La Sirène de Giscours • Château Giscours • 2017

  Rouge - Cabernet sauvignon, Merlot, Cabernet Franc

  99

• Bordeaux • Saint Emilion Grand Cru • Carillon d’Angelus • Famille des Bouard de Laforest • 2016

  Rouge - Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon

  255

• Bordeaux • Saint Julien Médoc • Château Léoville Las Cases • 2017

  Rouge - Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

  395

• Bourgogne • Savigny-les-Beaunes 1er cru • "Les Marconnets" • Vincent Girardin • 2021

  Rouge - Pinot noir

  105

• Rhône • Châteauneuf du Pape • L'Oratoire des Papes • 2022

  Red - Grenache noir, Cinsault, Syrah, Mourvèdre

  105

• Côtes-de-Provence • Château Sainte Marguerite • Fantastique • Cru Classé • 2024 🌿

  Rosé - Grenache, Cinsault, Rolle

  81

Nos mezzes à partager

• Focaccia olives taggiasche 🌿

  Stracciatella, ail huile d’olives

  8

• Burrata 120G, salade Panzanella 🌿

  Tomates à l’ancienne, concombre, oignon rouge, croûtons

  14

• Stracciatella tartufata 🌿

  8

• Fritto misto, sauce alla vodka

  9

• Speck, salade roquette, parmesan, noisettes

  🐷

  8

• Coppa di Parma, zeste de citron vert, huile d’olive

  8

• Œuf poché, pesto verdé, focaccia croustillante 🌿

  8

• Calamars croustillants, sauce tonnato

  9

• Poulpe croustillant, caponata de légumes

  8

• Olives vertes de Sicile, parmesan 24 mois 🌿

  8

• Polenta croustillante, crème citronnée à l’origan 🌿

  Parmesan, échalote

  8

• Caponata de légumes 🌿

  6

• Anchois de cetara, zeste de citron

  6

Nos délicieuses salades

• Cœur de laitue, quinoa pesto et chevre chaud simonetta, sauce vierge 🌿

  Tomate, concombre, oignon rouge, avocat

  19

• Burrata 330G, salade Panzanella (à partager) 🌿

  Tomates à l’ancienne, concombre, oignon rouge, croûtons

  24

La sélection de la Mama

• Vitello tonnato

  Carpaccio de veau, câpres frits, roquette, parmesan, pistaches, salade mesclun

  24

• Carpaccio de boeuf

  Câpres frits et parmesan, salade mesclun

  20

• Ceviche de bar, eau de concombre acidulée

  Citron vert, coriandre, graine de fenouil, basilic, salade mesclun, croutons

  24

• Escalope a la milanaise, salade de roquette sauce grenobloise

  Escalope à la milanaise, salade de roquette, sauce grenobloise

  32

• Paccheri rigati crème de truffe 🌿

  Copeaux de champignons, roquette et parmesan

  21

• Tartare de bœuf au couteau, pesto rosso, tuile de parmesan

  Salade mesclun, pignon de pin, oignon rouge, câpres, vinaigrette moutardée

  21

• Linguine all’amatriciana, pécorino aux poivres

  Guanciale, sauce tomate, olive taggiasche

  21

SEMAINIER PIZZA • 16

• Lundi • La Contadina 🌿

  Sauce tomate, fior di latte, artichauts, stracciatella fumée, roquette, parmesan

• Mardi • La Montanara

  Crème fraîche, fior di latte, gorgonzola, parmesan, noix, coppa

• Mercredi • La Calabrese

  Sauce tomate, fior di latte, nduja, olives taggiasche, pécorino

• Jeudi • L'Ortolana 🌿

  Sauce tomate, mozzarella, aubergines frites, oignons rouges confits, pignons de pin, basilic

• Vendredi • La Siciliana

  Pesto, fior di latte, spianata, poivrons confits, huile d’ail

• Samedi • La Boloniti

  Crème fraîche, fior di latte, ricotta, basilic, zeste de citron, speck

• Dimanche • La Romana

  Sauce tomate, fior di latte, guanciale croustillant, tomates cerises confite, olives taggiasche

Nos pizzas napolitaines

• Margherita 🌿

  Sauce tomate, fior di latte, basilic

  12

• Regina

  Sauce tomate, fior di latte, jambon Mostoles, champignon, origan

  17

• Calzone

  Sauce tomate, fior di latte, jambon Mostoles, champignon, roquette

  17

• Tiroliana

  Sauce tomate, fior di latte, speck, mascarpone, noix, miel

  18

• Quatre fromages 🌿

  Crème de gorgonzola, fior di latte, scamorza, parmesan, roquette, tomates cerises

  18

• Végétarienne 🌿

  Sauce tomate, fior di latte, aubergine, courgette, poivron confit, roquette, tomates cerises, origan

  15

• Pizzaiola

  Sauce tomate, fior di latte, jambon Mostoles, piment rouge, spianata piquante, olives noires, poivron rouge

  16

• Burrata 🌿

  Sauce tomate, fior di latte, burrata, roquette, tomates cerises, basilic

  19

• Tartufata

  Crème de gorgonzola et tartufata, fior di latte, jambon Mostoles, champignons, roquette, parmesan

  22

• Mama gang

  Crème fraîche, fior di latte, mortadelle, stracciatella, pistaches

  19

• Honey gang 🌿

  Crème fraîche, fior di latte, chèvre, tomates cerises, miel

  17

• Salsiccia e friarielli

  Fior di latte, scarmoza, saucisse au fenouil, basilic

  18

• Porchetta

  Fior di latte, pesto verde, poitrine de porc farcie aux herbes

  18

• Moitié / Moitié

  Sauce tomate, fior di latte / Sauce tomate, anchois, capres, olives noires

  14

Nos délicieux desserts

• Chariot de glaces et sorbets maison - 3 boules

  Chocolat, vanille BIO de Madagascar, framboise mascarpone, pistache, nougat, lait d'amande

  8

• Café "Terres de café" BIO ou Thé "Palais des thés" gourmand

  Napolitain, tiramisu, glace au lait d’amande

  9

• Prosecco gourmand - 12cl

  Napolitain, tiramisu, glace lait d’amande

  14

• Digestif gourmand - 4cl

  Napolitain, tiramisu, glace lait d’amande

  - Au choix : Limoncello della Riviera ou Amaretto Disaronno -

  14

• Tiramisu de la Mama

  Amaretto

  9

• Carpaccio d'ananas

  Sorbet pina colada

  9

• Calzone au Nutella

  Mascarpone

  9

• Tarte citron meringuée acidulée

  9

• Baba au rhum

  Zeste d’orange, crème fouettée, mascarpone

  9

• Mousse au chocolat

  Noix caramélisées

  9

Cocktails signature

• Lillet Spritz

  Lillet rosé • Pamplemousse • Tonic water • 18cl

  Intemporel...

  10

• Hanami

  Sakura • Lillet rosé • Maraschin • Citron jaune • Prosecco • Badoit • 18cl

  Fleurs et fruits de cerisiers dans un spritz harmonieux

  12

• White Lotus

  Lillet blanc • Italicus • Pêche • Fleur d'oranger • Aneth • Citron • Prosecco • Badoit • 18cl ​

  Floral et délicat, l'envolée des saveurs d'été

  12

• Mama Coosa

  Lillet blanc • Poire • Pomme verte • Citron • Thé vert au jasmin • 18cl

  Frais et croquant, un après-midi d'été au verger...

  10

• Carlotta

  Lillet rosé • Framboise • Fraise • Citron • Pamplemousse soda • 18cl

  Joyeux et fruité, la gourmandise des fruits rouges, la légèreté des bulles

  12

• Oaky Docky

  Lillet rouge • Abricot • Citron • Prosecco • Badoit • 18cl

  Profond et chaud, le spritz du soleil au son des cigales

  10

Spritz bar • 18cl

• Limoncello spritz

  Limoncello della Riviera • Prosecco • Badoit • Citron

  10

• Apérol spritz

  Apérol • Prosecco • Badoit • Orange

  12

• Campari spritz

  Campari • Prosecco • Badoit • Orange

  12

• Hugo spritz

  Fleur de sureau • Menthe fraîche • Prosecco • Badoit Rouge • Citron

  13

MOCKTAILS

• Mama's Fabulous Iced Tea

  Thé vert au jasmin Palais Des Thés • Pêche • 24cl

  Fait maison avec la joie dans le coeur et l’amour dans le verre

  8

• Tsouin Tsouin

  Fraise • Coriandre • Citron vert • Soda pamplemousse

  Fruité et frais, voilà l’été !

  10

• Gomu Gomu No

  Mangue • Menthe fraiche • Citron Vert • Ginger Beer • 24cl

  Vitaminé et survolté, un mocktail détonnant !

  10

Vins 14cl / 75cl

• Prosecco • Montasolo

  Extra dry

  9 / 38

• Côteaux d'Aix en Provence • Château La Coste • "Rosé d'une nuit"

  Citron • Basilic • Badoit Rouge • 30cl

  Vin rosé

  8 / 38

• Côtes de Provence • Château Gassier • Esprit Gassier

  Vin rosé

  10 / 44

• Italy • Provincia di Pavia • Prospetti Pinot Grigio

  Ananas • Menthe Fraîche • Sakura • Badoit • 24cl

  Vin blanc

  7 / 32

• Italy • Chianti • La Piuma

  Pentire Coastal • Orange • Framboise • Citron • 18cl

  Vin rouge

  7 / 36

Mama Says Have a Beer !

Bouteilles

• Moretti • 33cl

  Bière blonde italienne

  8

• Parisis Blanche • 33cl

  Bière blanche locale

  9

• Iparisis IPA • 33cl

  IPA locale

  9

• 1664 0% • 33cl

  Bière sans alcool

  7

Softs

• Coca Cola / Coca zéro / Badoit rouge • 33cl

  5

• Fever Tree Original indian tonic • 20cl

  5

Eaux

• Evian • 50cl / 1L

  5 / 7

• Badoit • 50cl / 1L

  5 / 7

Mama's Mezze

• Mozzarella tressée, salade panzanella

  Sauce tonnato, concombre, oignons rouges, croutons

  14

• Polenta croustillante, crème citronnée à l'origan

  Parmesan, échalotes

  8

• Fritto misto, sauce à la vodka

  9

• Calamars croustillants, sauce tonnato

  9

• Speck, roquette, parmesan, noisettes

  9

• Caponata de légumes, foccacia

  Courgette, aubergine, poivron, tomate, capres, olive taggiasche​

  8

Let's share a pizza!

• Margherita

  Sauce tomate, fior di latte, basilic

  12

• Végétarienne

  Sauce tomate, fior di latte, aubergine, courgette, poivron confit, salade roquette, tomates cerises, origan​

  15

🎵 Ghetto Blaster avec ta chanson préférée

🍰 Big planche à desserts de la Mama

📷 Polaroid

🥃 Shoooots !

🎁 Et comme toujours

Spiritueux (4cl)

• Bombay Sapphire

  Gin (Angleterre)

  10

• G'Vine Floraison

  Gin (France)

  10

• Hendrick's

  Gin (Ecosse)

  12

• Another Hendrick's

  Gin (Scotland)

  12

• Bacardi carta Blanca

  Rum (Cuba)

  8

• Bacardi Carta Oro

  Rum (Cuba)

  10

• Zacapa 23 Solera

  Rum (Guatemala)

  16

• Diplomatico Seleccion de Familia

  Rum (Venezuela)

  14

• Rhum agricole Bielle

  (Marie Galante)

  8

• Gwalarn

  Whisky (France)

  9

• Monkey Shoulder

  Whisky (Ecosse)

  13

• Chivas Regal 15 years old

  Whisky (Scotland)

  15

• Buffalo Trace

  Whisky (USA)

  11

• Nikka from the Barrel 51,4%

  Whisky (Japon)

  15

• 42 Below

  Vodka (New Zealand)

  9

• Rennaisance

  Vodka (France)

  8

• Ciroc

  Vodka (France)

  16

• El Jimador

  Tequila (Mexique)

  9

• Patron Silver

  Tequila (Mexique)

  18

• Patron Reposado

  Tequila (Mexico)

  22

Apéritifs

• Ricard • Pastis 51 (3cl)

  Ajoutez de la couleur à votre anisé, et demandez "une tomate!" , "un perroquet!" ou "une mauresque!"

  5

• Campari (6cl)

  7

• La Quintinye Vermouth Royal (6cl)

  Blanc • Rouge • Extra Dry

  7

• Cynar (6cl)

  La liqueur d’artichaux traditionnelle italienne

  7

• Carpano Punt E Mes (6cl)

  Vin blanc apéritif italien aromatisé aux épices, quinine et zests d’oranges

  7

• Fernet Branca (6cl)

  Liqueur italienne de 200 ans

  7

Spiritueux (4cl) • extra soft +3€

• Amaretto Disaronno (4cl)

  Intensement gourmand, indécement langoureux

  8

• Limoncello Riviera (4cl)

  8

• Peppermint (6cl)

  8

• Menthe Pastille (6cl)

  8

• Pernod Absinthe (4cl)

  Rum (Cuba)

  12

• Benedictine

  8

1 Pizza • 1 Dessert • 1 Boisson • 16€

Plats

• Pizza

  Margherita 🌿 • 4 Formaggi 🌿 • Végétarienne 🌿 • Regina 🐷

• Paccheri à la sauce tomate 🌿

Desserts

• Glace ou sorbet • 2boules

  Chocolat / Vanille de Madagascar BIO / Lait d'amande / Pistache / Framboise mascarpone / Stracciatella

• Salade de fruits frais

• Mousse au chocolat

  Noix de pécan caramélisées​

  Sans gluten

Boissons

• Evian • 50cl

  Choix sirop : menthe, grenadine, fraise, pêche

• Jus d'orange • 25cl

• Jus de pomme • 25cl

• Mama's fabulous ice tea • 25cl