Tangy beurre blanc, sauce vierge, green salad, fries
150
PETIT TENDER MB 2-3 220GM
150
FILET MIGNON BLACK ANGUS 220 G
285
STRIP NEW YORKAIS 300GM
205
NOUVEAU FAUX-FILET DÉSOSSÉ 300 GM
205
STEAK PORTERHOUSE 650 G
295
DEMI-POULET BIO GRILLÉ
115
GRILLE DOS D'AGNEAU FUMÉ
135
CARRÉ D'AGNEAU 4 AVEC OS
190
Mama aime les steaks et les grillades
Fruits de mer et poissons
CREVETTES TIGRÉES U15 - 5 PIÈCES
Frites, gratin de chou-fleur
160
POULPE ESPAGNOL
Purée de pommes de terre, salade de jeunes pousses
160
SAUMON D'ÉLEVAGE DE L'U.A.E.
Servi avec des tzatzíki
135
SEABASS GREC
Haricots de soja émincés avec glaçage BBQ, haricots verts
150
Mama aime le steak et le grill
Brochettes
KEBAB DE POULET AU MAÏS
Yellowfin tuna, French bean, anchovies
125
PICANHA BROCHETTE MB 4-5
Corn-fed chicken, avocado, pumpkin seeds
145
GIGOT D'AGNEAU EN BROCHETTE
Beurre noisette purée, pine nuts
145
Nos côtés
Choisissez parmi les options suivantes
MOUSSELINE DE POMMES DE TERRE,
MAC N' CHEESE,
FRITES,
GRATIN DE POMMES DE TERRE,
HARICOTS VERTS À L'AIL,
CHAMPIGNONS À LA CRÈME,
LÉGUMES SAUTÉS,
SALADE DE JEUNES POUSSES,
RONDELLES D'OIGNON CROUSTILLANTES,
25
Sauces
Choisissez parmi les options suivantes
GREEN PEPPERCORN,
MUSHROOPOIVRE VERT,
SAUCE AUX CHAMPIGNONS,
BBQ MAISON,
CAFÉ DE PARIS,
SAUCE BÉARNAISE,
BEURRE À LA CITRONNELLE,
SAUCE VIERGE,
SAUCE À LA MOUTARDE JAUNE,
CHIMICHURI,
GRENOBLOISEM SAUCE,
HOMEMADE BBQ,
CAFÉ DE PARIS,
BEARNAISE SAUCE,
LEMONGRASS BUTTER,
SAUCE VIERGE,
YELLOW MUSTARD SAUCE,
CHIMICHURI,
GRENOBLOISE
Si votre créneau n'est pas disponible, venez attendre au bar qu'une table se libère (4 personnes maximum).
Notre restaurant est complet pour cette date et cette heure, mais vous pouvez vous ajouter à notre liste d'attente ici et nous vous contacterons si une table se libère.
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