Mama a fait appel au Chef Jean-Edern Hurstel 
pour son petit dernier au Luxembourg. Une cuisine d’inspiration Méditerranéenne pour la ville aux multiples influences. Les plats sont généreux et fait-maison, à déguster dans notre restaurant sur nos grandes banquettes ou sur notre rooftop .
Restaurant
Une carte signée par le Chef Jean-Edern Hurstel, un four à pizza et plein de belles surprises aux accents Méditerranéens vous attendent dans notre restaurant. Installez-vous confortablement et tentez de déchiffrer les inscriptions du plafond en dégustant un bon Ceviche.
Plats fait-maison Assiettes à partager
Rooftop
Prenez de la hauteur avec notre rooftop au 6e étage : un terrain de pétanque, un baby-foot et un bar vous y attendent. La vue et la décoration complètent le tableau. Il ne manque plus que vous.
Plats à partager
Cocktails
Bar
Sirotez un cocktail autour du bar tape-à-l’œil en marbre rose. Derrière le bar, les shakers s’activent, et sur la scène, les DJs distillent leurs mix pour votre plus grand plaisir.
Cocktails Signatures
DJ set & lives
Boulangerie
Oui, Mama a sa propre boulangerie à l’intérieur de l’hôtel et oui, elle est ouverte à tous, aux clients de l’hôtel et aux visiteurs quotidiens. Prenez un café et un croissant avant de vous rendre dans notre espace de co-working ou faites une pause déjeuner avec nos menus sandwichs et salades .
Ouvert à tous
Pause sucrée ou salée
Notre chef
Jean-Edern Hurstel aime les plats de partage, idée qu’il tire de son Alsace natale. Il signe donc une carte généreuse aux accents Méditerranéens pour Mama. Sa philosophie, c’est « être heureux pour rendre les gens heureux ».
Événements
La signature Mama
Fait-Maison
Cocktails Signatures
DJ sets & Lives
Des cocktails signatures concoctés par nos barmans et des spécialités fait-maison préparées avec amour, le tout en musique. Plus que des restaurants, Mama crée des lieux de vie, de rencontres et de fêtes.
F.A.Q.
QUESTION. DOIT-ON RÉSERVER UNE TABLE AU RESTAURANT OU SUR LE ROOFTOP?
RÉPONSE. Bien que ce ne soit pas obligatoire, Mama vous conseille vivement de le faire. Deux possibilités s'offrent à vous : via ce lien https://fr.mamashelter.com/luxembourg/restaurants/#booking-table ou par téléphone au +352.20.80.44.05.
QUESTION. Y A T-IL UN BRUNCH ?
RÉPONSE. Tous les dimanches notre brunch gargantuesque vous attend : Viennoiseries & Pain + Fruits + Produits laitiers + Charcuterie + Entrée + Plat principal + Buffet sucré + Buffet salé + Boisson chaude + Jus de fruit. Veuillez noter que des animatrices pour enfants seront présentes et disponibles chaque dimanche de 13h à 15h30. Adulte : 44€ Enfant (-12 ans) : 19€ Réservez votre table ici : https://fr.mamashelter.com/luxembourg/faq/#booking-table
QUESTION. QUELS SONT LES MOYENS DE PAIEMENT ACCEPTÉS AU RESTAURANT ?
RÉPONSE. Nous acceptons les espèces et les cartes de crédit. Les chèques ne sont malheureusement pas acceptés.
QUESTION. PEUT-ON MANGER AU MAMA SANS AVOIR DE CHAMBRES ?
RÉPONSE. Bien sûr, cependant si vous n'avez pas réservé de table nous travaillerons sur la base du premier arrivé, premier servi.
Prix :
Départ à