Prépare ta voix, chauffe le micro et viens briller sous les projecteurs ✨
Dès maintenant, le karaoké débarque au Mama pour faire vibrer tes soirées entre amis, collègues ou en famille !
🗓 Du lundi au samedi (sauf les mercredis)
🕖 Deux sessions : 19h – 21h & 21h30 – 23h30
🗓 Le dimanche
🕕 Deux sessions : 18h – 20h & 20h30 – 22h30
👯♀️ À partir de 4 personnes, jusqu’à 20 participants
📍Cinémama
💸 15€ par personne | 2h de fun garanti !
🔊 Réserve ton créneau, échauffe tes cordes vocales et rejoins-nous pour des soirées inoubliables 🎵
« Je suis ravie de vous accueillir dans cet espace de détente qu’offrent les cours de Yoga. Formée à différents styles de pratiques à l’étranger, je vous propose des cours de Yoga doux, pour tous les niveaux. Une première partie en mouvement, puis nous finirons sur un moment de relaxation et d’étirements, tout cela en musique. Le Yoga permet l’union du corps, du mental et de l’esprit, pour retrouver de l’équilibre et de l’apaisement au quotidien. Alors, n’hésitez pas à nous rejoindre et je vous dis à très vite sur le tapis ! »
🎧DJ ALARCOR – Open Format Set
📍 Mama Shelter Toulouse
Préparez-vous pour une soirée éclectique et survoltée avec DJ ALARCOR aux platines !
DJ NANA MUSIC 🎶
Dj set
Save the date 💖
🎧 DJ NANA MUSIC – Open Format Set
📍 Mama Shelter Toulouse
Préparez-vous pour une soirée éclectique et survoltée avec DJ NANA MUSIC aux platines !
DJ NANA MUSIC fait vibrer les platines avec un savant mélange d’afro house, house et tech house, tout en s’adaptant avec aisance aux sets open format. Son univers navigue entre puissance rythmique et finesse sonore, pour des performances à la fois intenses et raffinées. Nana, c’est l’alliance parfaite entre énergie brute et élégance musicale : un son qui rassemble et fait vibrer.
🎶 Venez comme vous êtes, mais prêts à danser !
🎶 Say My Name – RnB Party x Mama Shelter Toulouse
Dj set
Préparez-vous pour une soirée 100% good vibes RnB chez Mama !
Le 27 Novembre 2026, Mama vous invite à sa soirée SAY MY NAME, une nuit dédiée aux plus grands sons RnB des années 90 à aujourd’hui. Une ambiance chaleureuse, des classiques incontournables et les meilleurs hits pour vous faire chanter et danser toute la nuit.
Entre old school et nouveautés, notre DJ vous fera revivre les meilleurs moments du RnB sur le dancefloor.
📅 Vendredi 27 novembre 2026 🕙 À partir de 22h 📍 Mama Shelter Toulouse 💸 Entrée gratuite
Venez entre amis profiter d’une soirée rythmée par les plus grands classiques du RnB.
Conseil Mama : préparez-vous à chanter par cœur vos morceaux préférés 🎶
DJ SET BY BOSIO 🎶
Dj set
Save the date 💖
🎧DJ BOSIO – Open Format Set
📍 Mama Shelter Toulouse
Préparez-vous pour une soirée éclectique et survoltée avec DJ BOSIO aux platines
Florian Bosio est un Dj/producteur toulousain, résident du célèbre établissement « Le Purple », ainsi que de Toulouse FM, première radio locale à Toulouse et en Occitanie. Il commencera par appréhender la musique au travers de plusieurs instruments. De retour en France après 10 années d’expatriation, il se tournera vers la musique électronique. Quelques années plus tard, son arrivée à Toulouse marquera le début de sa carrière forgée sur une culture musicale riche et variée.
Tous nos cocktails sont créés par l'équipe de barmans et barmaids de la Mama
Tous nos cocktails sont créés par l'équipe de barmans et barmaids de la Mama
MAMA'S SIGNATURE ❤️
Ghost Dog
Rhum Bacardi infusé au popcorn, à la pomme et au caramel, Amaretto, jus de citron, jus de pomme, blanc d’œuf
13cl
12
Call Me Daddy
Vin de noix, Porto rouge, pruneau, datte et fève tonka.
8cl
12
Basic bi*ch 3.0 ❤️
Gin Beefeater infusé à la confiture de fraise, cordial de cerise, ginger beer
18cl
12
Oozaru
Whisky Monkey Shoulder infusé au bois de santal et à la vanille, cordial d’orange sanguine et de sauge
8cl
13
Mama Loves Bubble
St-Germain, liqueur de fraise, verjus, vinaigre balsamique, sirop de petit-lait.
10cl
15
Purple Trouble
Tequila Patrón Silver et El Jimador, mezcal Ilegal Joven, sirop d’ube, de truffe et de miel, jus de citron.
9cl
14
Pandan Express
Bacardi infusé au beurre noisette, liqueur de pandan Kota, sirop coco-koji, jus de citron.
9cl
12
Peach Therapy
Cognac Martell VS, Italicus, purée de pêche blanche, sirop d’épices (clou de girofle, cardamome, graines de fenouil et de coriandre, poivre noir, cannelle, vanille, gingembre), jus de citron, clarifié au lait.
12cl
14
Out of office
Gin Beefeater, Martini Rosso, Campari, eau de tomate clarifiée, feuille de figuier, graines de fenouil et de coriandre, poivre noir
9cl
14
Mama Loves You
Vodka Absolut, crème de cassis, ananas, jus de pomme, Lillet
Mama says our signature cocktail - 12cl
12
Jamu Mule
Vodka Absolut, jus de citron, sirop de Jamu (gingembre, sucre, jus de tamarin, curcuma), tonic.
14cl
12
Spritz Happens
Aperol, Fino Sherry, sirop rhubarbe-miso, jus de citron, Prosecco
15cl
11
COCKTAIL DU MOMENT
Demandez la recette à votre serveur ou à votre serveuse.
13
MAMA SAYS SPRITZ 🍹
Aperol Spritz
Apérol, Badoit, Prosecco
(20cl)
12
Sureau Spritz
Liqueur de sureau, jus de citron, Badoit, prosecco
(20cl)
12
Limoncelle Spritz
Limoncello, jus de citron, Badoit, prosecco
(20cl)
12
Italicus Spritz
Italicus (liqueur de bergamotte), Jus de citron, Badoit, prosecco
(20cl)
12
SAINT GERMAIN SPRITZ
Saint Germain, Jus de citron, Badoit, prosecco
(20cl)
13
Omakase
Trois cocktails premium servis sur un plateau de dégustation, accompagnés d’une coupe de Prosecco (14 cl)
EL PRESIDENTE 4,5 cl
Rhum Havana Club 7 ans, Cocchi Extra Dry, Grand Marnier, grenadine
Mocktails (sans alcool)
Hey Mama !
Jus et purée d’ananas, gingembre frais, jus de citron, sirop de sucre, eau de poivre du Sichuan
Notre Mocktail Signature, 14cl
8
Make It Soft
Rooibos Spicy Passion, sirop de framboise, jus de citron, tonic
20cl
8
Skin Of Killer
Jus de pomme et de citron, thé noir, sirop de châtaigne
20cl
8
TropiKaina
Ginger beer, citron vert, sirop de coco et de vanille
16cl
9
Mama connait ses classiques 🍋🟩
Margarita
(9cl)
13
Caïpirinha
(8cl)
13
Bloody Mary
(18cl)
14
Cuba Libre
(17cl)
12
Ti Punch
(8cl)
13
Gin Fizz
(20cl)
13
Old Fashion
Bourbon Bulleit, Angostura, sucre de canne
10cl
14
Negroni
Beefeater gin, La Quintinye Rouge, Campari
9cl
13
Americano
(20cl)
12
Tequila Sunrise
(20cl)
12
Long Island
(20cl)
14
Sex on the Beach
(20cl)
12
Porn Star Martini
(12cl)
14
Daiquiri
Rhum Havana Club 3 ans, jus de citron vert, sirop de sucre
9cl
12
Cosmopolitain
(9cl)
12
Mojito
(17cl)
12
Espresso Martini
(10cl)
12
Naked ans Famous
Mezcal Vida, Chartreuse Jaune, Aperol, jus de citron vert
8cl
12
Cosmopolitain
Vodka Absolut, Cointreau, jus de cranberry et jus de citron vert
13cl
13
Umeshu Highball
Umeshu (liqueur de prune japonaise), eau gazeuse
18cl
12
Anything else ?
Demandez au bar ❤️
Servi avec des pailles biodégradables.
MAMAN DIT QU’IL NE FAUT PAS BOIRE ET CONDUIRE
Taxes et service inclus, les prix s’entendent TVA comprise.
Les chèques ne sont pas acceptés. Les espèces et les cartes de crédit sont acceptées.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
Carte disponible de 10h00 à 1h30 le jeudi, vendredi et samedi // 10h00 à 00h30 le dimanche, lundi, mardi et mercredi
Carte disponible de 10h à 1h30
Vins Rouges au verre 14cl
Vezzo Pinot Noir
IGT Trevenezie Italie
6
Avoglia Primitivo
IGP Puglia - Italie - Tenuta Giustini
7
Petit Pas
AOP Côtes du Roussillon - Mas Janeil
8
Tempête sous la couette
IGP PAYS D’OC Domaine Parazols
7
Château Franc Baudron
AOP Montagne Saint-Emilion - Ancestral 🌿
9
Le Clos
AOP Languedoc - Domaine de Nizas
8
Vins blancs au verre 14cl
Pinot Grigio
DOC Delle Venezie - Campagnola
6
Le Coquillier
Chardonnay - IGP Val de Loire - Domaine du Coquillier
7
Melody Moelleux
IGP Côtes de Gascogne - François Lurton
7
Tempête sous la couette
IGP Pays d'Oc - Domaine Parazols 🌿
7
Petit Pas
Côtes Catalanes IGP - Mas Janeil
8
La Canaille
IGP Côtes Catalanes - Jonquière D’Oriola
9
Vins rosés au verre 14cl
A l'ombre de l'Olivier
IGP Terres du Midi - Château Roubine
Sec, frais et équilibré
6
Symphonie
AOP Côtes de Provence - Cru Classé - Sainte Marguerite
12
Roseblood
AOP Côteaux Varois en Provence - Château d'Estoublon
9
Champagne 12cl
Cordon Rouge Brut
Mumm
14
VINS ROUGES 75CL
Primitivo
IGP Puglia - Tenuta Giostini
La valeur sûre italienne ! Du corps, de la rondeur et du fruit
33
Tempête sous la couette
IGP Pays d'Oc - Domaine Parazols 🌿
Sec, fruité et désaltérant.
35
Petit Pas
AOP Côtes du Roussillon- Mas Janeil 🌿
Arômes d'agrumes et de petits fruits des bois.
39
Les Bécassines
AOP La Clape - Amélia Barbier
En bouche, il révèle une belle fraîcheur, une grande finesse et une agréable sensation piquante, avec substance, structure. Il évolue vers une finale légèrement épicée.
40
Le Beau Vin
AOP Fronton - Chateau Bouissel 🌿
Rond, épicé, fruité
38
Le Clos
AOC Languedoc - Domaine de Nizas 🌿
Belle longueur, fruit confit, confituré
39
Si le Vin
AOP Saint Nicolas de Bourgueil - Sylvain Bruneau 🌿
Riche, épices légères, tanins soyeux
40
Le Bourdon
AOC Côtes du Rhône - Domaine de Piéblanc
Équilibré, élégant, tanins souples
45
Ancestral
Montagne Saint Emilion AOP - Château Franc Baudron 🌿
Équilibré, élégant, tanins souples
49
Ailes et moi
AOP Pic Saint-Loup - Château Boisset
Riche & Structuré
49
VINS BLANCS 75CL
Le Coquillier
IGP Val de Loire - Domaine de Coquiller
Chardonnay vif, équilibré, belle acidité
29
Melody Moelleux
IGP Côtes de Gascogne - François Lurton
Un moelleux frais, fruité et sucré
31
Pinot Grigio ❤
Italie - Doc Delle Venezie - Campagnola
Sec, tendu, frais
31
Tempête sous la couette - Domaine Parazols
IGP Pays d'Oc IGP - Domaine Parazols 🌿
Viognier sur les fruits jaunes, agrumes, riche
33
Petit Pas
IGP Côtes Catalanes - Mas Janeil 🌿
Frais, gourmand, fin
37
Nimois ni toi
AOP Costières de Nîmes - Vin de compagnie 🌿
Floral, toast, beurré
36
Oscar
IGP Herault - Domaine de la Dourbie
Un vin du sud gourmand, dans la fraîcheur et une belle acidité !
39
La Canaille
IGP Côtes Catalanes - Jonquières d'Oriola
Petit Chablis opulent, complexe, équilibré
42
VINS ROSÉS 75 CL
A l'ombre de l'Olivier
IGP Terres du midi - Château Roubine
Sec, frais et équilibré.
29
Symphonie
AOP Côtes de Provence Cru classé - Sainte Marguerite🌿
Arômes complexes marqués par la garrigue et les fruits rouges mûrs
59
Roseblood
AOP Côteaux Varois en Provence - Château d'Estoublon
49
Champagnes 75cl
Grand Brut
Perrier Jouët
109
Blason Rosé
Perrier Jouët
169
Blanc de blanc
Perrier Jouët
169
Les autres bulles ..
Botter Prosecco
DOP Prosecco - Ca del console
Fines Bulles, minéral
39
Have it Big !! 150cl
Les Grillons - Domaine de la croix Belle
Côte de Thongue IGP 🌿 (Grenache noir , Syrah ) Vin Rosé 150CL ( Magnum )
Bière blonde locale, bio, artisanale, brassée pour notre Mama 25cl / 50 cl
5/8
Carlsberg • draft
25CL/50CL
5/9,5
Le veilleur de bières • Organic
Blond / IPA / White / Amber 🌿
Un rouge paisible, légèrement tannique, donc un chouia accrocheur, mais aussi frais qu’élégant.
8
1664 0%
8
Soft
Vitamont fruit juice 25cl Bio
Pur Jus Ananas du Togo / Nectar de Pêche de France / Pur jus de Tomates / Nectar Framboise et Litchi (contient banane, myrtilles et pomme) / Pur jus de Pomme
Salade frisée, magret séché, gésiers de canard, fromage Courajou au lait cru, pignons et croûtons de focaccia
19
Salade de tofu croustillant
Tofu crunchy, salade romaine, concombre, tomates cerises, sauce mélasse de grenade, croûtons de focaccia
🌿
18
Nos Généreux Plats
Cocotte de coquillettes de la Mama
Jambon Mostoles, œuf mollet, crème à la muscade, salade d'herbes fraîches
18
Saucisse de Toulouse de la Maison Garcia
Purée de pommes de terre et jus de volaille corsé moutardé
19
Légumes rôtis de saison au yaourt grec
Sel fumé et zaatar
🌿
18
Poitrine de porc au sirop d'érable
Purée de pommes de terre, jus de rôti
24
L'Asador de la Mama
Saumon mi-cuit (160 g)
Potimarron et chou-fleur rôtis, sauce Angus
21
Tentacule de poulpe grillé
Pommes de terre grenailles en persillade, sauce vierge
26
Suprême de volaille fermière (200 g)
Purée de pommes de terre, jus de rôti
21
Magret de canard du Sud-Ouest Maison Samaran (300 g)
Pommes de terre grenailles, sucrine grillée, sauce vierge et sauce Angus
29
Épaule de veau confite
Pommes de terre grenailles, sucrine grillée, sauce vierge et sauce Angus
23
Picanha (200 g)
Pommes de terre grenailles, sucrine grillée, sauce vierge et sauce Angus
29
Pluma de porc ibérique Maison Garcia (200 g)
Pommes de terre grenailles, sucrine grillée, sauce vierge et sauce Angus
23
Parrillada de la Mama (à partager)
Picanha (200 g), saucisse de Toulouse, poitrine de porc au sirop d'érable, frites, salade, sauce Angus et sauce béarnaise
69
Côte de bœuf maturée — race selon arrivage
Frites maison, salade verte, sauce Angus et béarnaise. 45 min à 1 h de cuisson
89/kg
Les Délicieux Desserts
Glaces et sorbets maison
boule / 2 boules / 3 boules
1 boule / 2 boules / 3 boules
5/7/9
Pavlova aux fruits exotiques
Glace Piña Colada
9
Éclair chocolat & praliné
Craquelin au chocolat, crémeux chocolat, ganache praliné, noisettes caramélisées
9
Millefeuille Vanille
Crème diplomate à la vanille, sauce caramel, noisettes et amandes caramélisées
7
Tiramisu de la Mama
Amaretto, Mascarpone
8
Tarte façon forêt noire
Fond de tarte croustillant, crème noisette chocolat, crémeux vanille, chantilly mascarpone et cerises amarena.
8
Tarte Tatin
Pommes, pâte sablé , glaçage caramel au cidre et glace vanille
9
Moelleux chocolat, coeur coulant chocolat
Cœur coulant au chocolat, 10 minutes de cuisson
10
Cheesecake Matcha
Crémeux cheesecake vanille, crémeux matcha
9
Café ou Thé gourmand
Cookie, Madeleine et Tiramisu
10
Champagne Gourmand
Coupe de champagne Mumm (12cl), Cookie, Madeleine et Tiramisu
19
Big cookie à partager
Demandez les ingrédients !
18
Menu Enfant de la Mama
Menu Enfant de la Mama
Boisson au choix : sirop au choix, soda ou mocktail Mama Love You
Plat au choix : filet de saumon et légumes, ou cocotte de coquillettes de la Mama, ou steak haché et frites maison
Dessert au choix : cookie, salade de fruits ou boule de glace
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🌿 Convient aux végétariens.
Taxes et service inclus, prix en TTC.
Les chèques ne sont pas acceptés.
Les titres restaurants ne sont pas acceptés le soir.
Espèces et carte bancaires acceptées.
Super Sunday !
Mama adore le dimanche soir !
Chaque semaine un menu poulet frites et profiteroles à tout juste 19€ pour prolonger la semaine jusqu'au bout.
SUPER SUNDAY - MENU 19€
½ Poulet fermier rôti et son jus de vollaile
Frites maison, salade mesclun
Profiteroles de la Mama
Glace vanille et sauce chocolat
🌿 Convient aux végétariens
Taxes et service inclus, prix en TTC.
Les chèques ne sont pas acceptés.
Espèces et carte bancaires acceptées.
PROFITEZ DE NOTRE FAMEUX BRUNCH TOUS LES DIMANCHES DE 11H30 À 16H00 DANS NOTRE RESTAURANT !
BRUNCH DE LA MAMA (Buffet à volonté)
De 11h30 à 16h00 (dimanche uniquement)
39€ / Adulte
21€ / enfant (de 4 ans à 12 ans)
MAMA'S BRUNCH MADE WITH LOVE
39€ / ADULTE
21€ / ENFANT (pour les enfants de 4 à 12 ans et gratuit pour les enfants de moins de 4 ans)
39€ / ADULTE
Petit-Déjeuner Continental
Café, thé, chocolat chaud, jus de fruits frais, viennoiseries, assortiment de confitures maison
Petit-Déjeuner Anglais
Oeufs brouillés, bacon, saucisse de volaille...
Buffet d'Entrées
Sélection de salade au choix du Chef, ardoise de fromages, ardoise de charcuteries de la Maison Garcia, oeufs cocottes..
Buffet Chaud
Sélection de plats chaud au choix du chef: poisson, légumes, pâtes, pissaladières, Arrancini, Soup or gaspacho
Barbecue
Légumes grillés, pomme de terres grenailles, assortiments de viandes et de poissons (selon le choix du Chef), Hot Dog Party
Buffet de Desserts
Viennoiseries, gaufres, salade de fruits, chouquette, churros, pancakes, cookie, tartelettes, suggestion de la pâtissière ...
Réservation fortement conseillée.
Le buffet évolue selon les saisons et les spécialités de notre Chef !
Régalez vous !
Taxes et service inclus, les prix sont en euros TVA comprise.
Les chèques bancaires ne sont pas acceptés. Espèces, tickets restaurant et cartes de crédit sont acceptés.
Conformément à la réglementation, nous fournissons gratuitement de l’eau potable à nos clients sur demande.
Venez profiter de notre incroyable petit-déjeuner Mama's tous les jours de 6h30 à 10h30
Le Petit-Déjeuner
Le Petit-Déjeuner
BUFFET ADULTE
Œufs brouillés, bacon, saucisses de volaille, légumes grillés, crêpes, plateau de charcuterie, plateau de fromages, pâtisseries maison, variétés de fruits de saison, yaourts variés, céréales...
21
BUFFET ENFANT
Œufs brouillés, bacon, saucisses de volaille, légumes grillés, crêpes, plateau de charcuterie, plateau de fromages, pâtisseries maison, variétés de fruits de saison, yaourts variés, céréales...
Pour les enfants de 3 à 12 ans
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PETIT - DÉJEUNER CONTINENTAL
Café de Terres de Café OU thés du Palais des Thés OU chocolat chaud maison, jus de fruits fraîchement pressés, pain frais, beurre, confitures maison, viennoiseries
9
🌿 Convient aux végétariens
Taxes et service inclus, prix en TTC.
Les chèques ne sont pas acceptés.
Espèces et carte bancaires acceptées.
Menu disponible de 12h à 15h et de 19h à 00h // (3 ans à 12 ans)
Menu disponible de 12h à 15h et de 19h à 00h
MENU ENFANT :
1 plat+1 dessert+1 boisson = 16€
Plats
Coquillette au jambon / Steak haché, sauce cocktail avec frites /Saumon, purée de pommes de terre
Boissons
Eau (plate ou gazeuses) et sirop au choix (50cl) / Jus de fruits / Mocktail
Desserts
Cookies / Salade de fruits frais
Taxes et service inclus, prix en TTC.
Les chèques ne sont pas acceptés. Espèces et carte bancaires acceptées.
GINS
Bombay Sapphire
Angleterre
+3 Tonic
9
G'vine Floraison
Charentes, France
+3 Tonic
14
G'vine Nouaison
Charentes, France
+3 Tonic
14
Charentes, France
Germany
Tonic London Essence inclu
18
Hexagone
France
+3 Tonic
12
June pêche
France
+3 Tonic
12
London 3
Angleterre
.
13
Yu Gin Black Lemon
French
+3 Tonic
13
Yu Gin
France
+3 Tonic
12
S de Sorgin rosé
France
+3 Tonic
12
Roku
Japon
+3 Tonic
13
Nordès
Espagne
+ 3 With Tonic
12
Botanist
Islay
Tonic London Essence inclu
14
Gunpowder
Irlande
Tonic London Essence inclu
14
Portofino
Italie
Tonic London Essence inclu
16
Brecon
Angleterre
11
Ungava
Canada
12
Skagerrak
Norvège
12
Hendrick's
Ecosse
12
VODKAS
Absolut
Suede
9
Absolut Elyx
Suede
14
Renaissance
France
9
Le Philtre
France
Soda inclu
16
Ciroc Red Berry
11
TEQUILA / MEZCAL
Olmeca Altos
Mexico
9
Avion Anejo
Mexico
14
Patron Reposado
Mexique
19
Patron Silver
Mexique
15
La Herencia Mezcal
Mexique
12
RHUMS
Bacardi Carta Blanca / Carta Oro
Puerto Rico
8
Bacardi Spiced
Puerto Rico
9
La Hechicera
France
14
Fair xo Bélize
Belize
12
Neisson
Martinique
12
Bologne vieux
Guadeloupe
14
Shakara
Thaïland
12
Brugal 1888 anejado
Rep. Dom
13
Havana 7 ans
Cuba
11
Renegade Nova
Grenade
11
APERITIFS
Lillet Blanc
Bordeaux
6
Quintinye Rouge / Blanc
Charentes, France
6
Campari
Italie
6
Suze
France
6
Ricard, Pastis 51
France
5
Aperol
Italie
6
Porto red/white
Portugal
6
WHISKY
Chivas XV
Ecosse
15
Monkey Shoulder
Ecosse
Smoked
11
Nikka day's
Japon
13
Woodford Reserve
USA
RYE
15
Woodford Reserve
USA
Bourbon
15
Jameson
Irlande
9
Gwalarn
France
Soda inclu
10
Fettercairn 12 years
Scotland
Scotch
15
Port Askaig 8 years
Islay
Scotch
15
Aberlour 12 ans
Scotland
12
COGNAC / ARMAGNAC
Cognac Martel VSOP
Cognac, France
14
Cognac Martel VS
Cognac, France
12
Armagnac Domaine Malaric
Gers, France
12
Calvados Christian Drouin
Normandie, France
14
LIQUEUR / BRANDY
Limoncello
Italie
8
Bailey's
Ireland
8
Chartreuse verte
Rhône-Alpes, France
12
Cointreau
Angers, France
8
Get 27 / Get 31
Revel, France
8
Amaretto
Italie
8
Menthe Pastille
Anjou, France
8
Myrtle Liquor
Corse, France
8
Eaux de vie
Raspberry, Pear
10
Kahlùa
Liqueur de café
8
Eau de vie poire Williams
10
Bumbu Cream
Barbade
10
Manzana
Espagne
8
MIXERS
Tonic London Essence
+3
BOUTEILLES
Tonic London Essence
140
Gwalarn
120
Beefeater
100
Bacardi Oro
100
Havana 7 years
140
Get 27 - 1 Liter
110
Ricard - 1 Liter
110
El Jimador Reposado
Mexico
110
Gin G'vine Floraison
Framboise, Poire, Vieille prune
140
Get 31 - 1 liter
Liqueur de café
110
Renaissance
Alsace
100
Taxes et service inclus, prix en TTC.
Les chèques ne sont pas acceptés. Espèces et carte bancaires acceptées.
Mama 🩷 Roseblood
Boissons chaudes réconfortantes, Cocktails, Bières et Soft
Wines
Food
Spiritueux
Le Roseblood d’Estoublon, en rosé comme en blanc, c’est vraiment l’esprit du sud dans le verre.
👉 Le rosé : très pâle, super élégant, avec des notes de fruits rouges, agrumes et fleurs. En bouche, c’est frais, léger, hyper facile à boire — le rosé parfait pour l’apéro ou au soleil.
👉 Le blanc : plus surprenant, très aromatique, avec des notes de fruits blancs, d’agrumes et une petite touche florale. C’est frais mais avec un peu plus de matière, donc parfait aussi à table, surtout avec du poisson ou des plats méditerranéens.
👉 En résumé :
Roseblood rosé = frais & fun
Roseblood blanc = frais & un peu plus pointu
Le Roseblood d’Estoublon, en rosé comme en blanc, c’est vraiment l’esprit du sud dans le verre.
👉 Le rosé : très pâle, super élégant, avec des notes de fruits rouges, agrumes et fleurs. En bouche, c’est frais, léger, hyper facile à boire — le rosé parfait pour l’apéro ou au soleil.
👉 Le blanc : plus surprenant, très aromatique, avec des notes de fruits blancs, d’agrumes et une petite touche florale. C’est frais mais avec un peu plus de matière, donc parfait aussi à table, surtout avec du poisson ou des plats méditerranéens.
👉 En résumé :
Roseblood rosé = frais & fun
Roseblood blanc = frais & un peu plus pointu
Roseblood Selection
Roseblood Rosé
Château d'Estoublon - AOP Côteaux Varois en Provence
14cl / 75cl
9 / 49
Roseblood Blanc
Château d'Estoublon - AOP Côteaux d'Aix en Provence
14cl / 75cl
9 / 49
Servi avec des pailles biodégradables.
MAMA SAYS DON’T DRINK AND DRIVE
Taxes et service inclus, prix en TTC.
Les chèques ne sont pas acceptés. Espèces et cartes bancaires acceptées.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Carte disponible à partir de 16h00 jusqu'à 23h30
Carte disponible à partir de 16h00 jusqu'à 23h30
Boissons chaudes réconfortantes
Vin Chaud Maison
Vin rouge, cassonade, orange, citron, cannelle, clou de girofle
Rhum Bacardi Spiced, sirop de citrouille épicée, chocolat chaud
8
Chocolat chaud aromatisé au whisky
Whisky Gwalarn, sirop de châtaigne, chocolat chaud, orange bitters
8CL
9
Irish Coffee
Whisky, sirop de sucre de canne, café, lait entier
12
French Coffee
Cognac Boutelleau, sirop de sucre de canne, café, lait entier
Mama says une caresse gourmande et raffinée
12
Grog
Rhum Neisson, citron vert, miel de fleurs, gingembre frais
12
Café Viennois
Rhum Bacardi Spiced, Citron vert, Purée de passion, Sirop de vanille, Jus de carotte
Mama says “C’est l’artiste qui a réalisé notre plafond”
6
Chocolat Viennois
Demandez la recette à votre serveur ou à votre serveuse.
C'est l'artiste qui a réalisé notre plafond
7
Cocktails Création
Peach Therapy
Cognac Martel VS, Italicus, purée de pêche blanche, sirop d’épices (clou de girofle, cardamome, graine de fenouil et de coriandre, poivre noir, cannelle, vanille, gingembre), jus de citron, clarifié au lait.
13
Out of Office
Gin Beefeater, Martini Rosso, Campari, eau de tomate clarifiée, feuille de figuier, graines de fenouil et de coriandre, poivre noir
16cl
13
Mama's Mocktail Creations
Hey Mama !
Jus et purée d’ananas, gingembre frais, jus de citron, sirop de sucre, eau de Sichuan
Mocktail Signature
8
Mama's Classic Cocktails
Toujours iconiques, jamais ennuyants : laissez-vous surprendre par nos incontournables cocktails, concoctés avec amour (et une pointe d'impertinence) 💋.
Bloody Mary
Vodka, jus de tomate, jus de citron, sauce Worcestershire, Tabasco, sel, poivre.
18cl
12
Caïpirinha
Cachaça, jus de citron, sucre de canne
8cl
13
Cuba Libre
Rhum Blanc, Cola, jus de citron vert
17cl
12
Ti Punch
Rhum Blanc agricole, sirop de sucre, jus de citron
8cl
12
Gin Fizz
Gin, jus de citron, sirop de sucre, eau pétillante
20cl
12
Old Fashioned
Bourbon Bulleit, Angostura, sirop de sucre
10cl
14
Negroni
Gin, Campari, vermouth rouge
9cl
13
Americano
Campari, vermouth rouge
20cl
12
Tequila Sunrise
Tequila, jus d'orange, grenadine
20cl
12
Long Island Iced Tea
Vodka, gin, rhum blanc, tequila, triple sec, jus de citron, sirop de sucre, cola
20cl
14
Mimosa
Champagne, jus d'orange
12cl
14
Sex on the Beach
Vodka, liqueur de pêche, jus de cranberry et d'orange
20cl
12
Porn Star Martini
Vodka, liqueur de passion, purée de passion, jus de citron, sirop de vanille, prosecco
12cl
14
Daiquiri
Rhum blanc Havana 3 ans, jus de citron vert, sirop de sucre.
9cl
12
Cosmopolitain
Vodka, triple sec, jus de cranberry, jus de citron vert
13cl
13
Mojito
Rhum blanc, menthe, sucre de canne, citron vert, eau gazeuse
17cl
12
Espresso Martini
Vodka, liqueur de café (Kahlúa), espresso, sirop de sucre.
10cl
12
Mai Tai
Rhum blanc et ambré, Cointreau, sirop d’orgeat, jus de citron.
11cl
14
Autre chose ?
Autre chose ?
(11cl)
Bières
Thirty-One Blonde
25cl or 50cl or 2.5L
Pression
5 / 8 / 39
1664 blanche
25cl or 50cl or 2.5L
Pression
6 / 9.50 / 46
1664 0,0%
33cl
8
Le veilleur de bières
Amber / IPA
BIO 33cl
8
Jus Vitamont
25cl
Demandez votre parfums
8
Softs
COCA COLA / COCA COLA ZERO / FUZE TEA / LIMONADE ARTISANALE / TONIC WATER / ORANGINA / FEVER TREE GINGER BEER / MEDITERRANEAN FEVER TREE / ELDERFLOWER FEVER TREE
33cl
4.50
Kombucha Foliz
Raspberry and Rose
20cl
8
Fever Tree
Tonic, Elderflower, Rhubarbe et Framboise, Ginger Beer, Lemon et Grapefruit
20cl
6
Cola Maison
Cola Maison
30cl
4.5
RedBull 20cl
RedBull
7
RedBull Zero
7
RedBull Red edition
7
Servi avec des pailles biodégradables.
MAMA SAYS DON’T DRINK AND DRIVE
Taxes et service inclus, prix en TTC.
Les chèques ne sont pas acceptés. Espèces et cartes bancaires acceptées.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Demandez nous la sélection du moment ! 😍🍾
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Vins Rouges (verres 14cl et bouteilles 75cl)
Palooza Rouge
Maison Sinnae - IGP Pays d'oc - Syrah Grenache
14cl / 75cl
6 / 29
Avoglia Primitivo
IGP PUGLIA ITALIE. Tenuta Giustini
14cl / 75cl
7 / 33
Le Clos Rouge
Domaine de Nizas - AOP Languedoc
14cl / 75cl
8 / 39
Pic St Loup
Aile et moi - Château - Boisset
75cl
49
Vins blancs (verres 14cl et bouteilles 75cl)
Melody
IGP Gascogne (Moelleux)
14cl / 75cl
7 / 29
Le Coquillier ❤️
Chardonnay - IGP Val de Loire
14cl / 75cl
7 / 31
Vins rosés (verres 14cl et bouteilles 75cl)
A l'ombre des oliviers
Château Roubine - AOP Côte de Provence
14cl / 75cl
6 / 29
Symphonie
Château Saint Marguerite - AOP Côte de Provence
14cl / 75cl
12 / 59
Bulles et Champagnes
Prosecco
Botter, DOC Prosecco, Ca del Console
12cl / 75cl
7 / 39
Grand Cordon Brut
Mumm
12cl / 75cl
14 / 109
Grand Brut
Perrier Jouët
75cl
129
Blason Rosé
Perrier Jouët
75cl
169
Blanc de blancs
Perrier Jouët
75cl
169
Have it Big !!
Perrier Jouet
Grand Brut - Magnum
1,5L
249
Rosé Les Grillons
IGP Côte de thongue - Magnum 1,5L ou JeroboamI
1,5L / 3L
99 / 189
🌿Vins et boissons issus de la viticulture biologique, biodynamique et raisonnée.
MAMA SAYS DON’T DRINK AND DRIVE
Taxes et service inclus, prix en TTC.
Les chèques ne sont pas acceptés. Espèces et cartes bancaires acceptées.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Les jeudis, vendredis et samedis, à partir de 19h
Disponible à partir de 19h
A partager... ou non !
Œufs mimosa tartufata
Salade mesclun
7
Camembert au lait cru rôti au four
Camembert au lait cru, compotée d’oignons, mouillettes
15
Croques au Cantal et jambon Mostoles
8 pieces
10
Légumes rôtis de saison au yaourt grec
Chou-fleur, betterave, patate douce, butternut, pommes de terre, sel fumé et zaatar
18
Burrata crémeuse 125 g
Potimarron rôti, betterave et vinaigrette à la mélasse de grenade
125g
12
Velouté de champignons, pleurotes en persillade
Avec ou sans lard croustillant
8
Planche de charcuteries Maison Garcia
Pâté en croûte aux morilles, jambon Serrano, rosette de coche, saucisse d’Alsace pistachée, beurre au piment d’Espelette, salade mesclun
18
Planche de fromages affinés🌿
Saint-Nectaire fermier, Courajou, Pelotari vache et brebis, chèvre Pélardon des Cévennes
18
Planche Ski Club
Cassolette de pommes de terre grenailles et Saint-Nectaire AOP fondu, croques jambon Mostoles & tartufata, pâté en croûte aux morilles, salade, œufs mimosa tartufata
32
Nos délicieux desserts
Glaces et sorbets maison
1 boule / 2 boules / 3 boules
5 / 7 / 9
Tiramisu de la Mama
Mascarpone et Amaretto
8
Éclair au chocolat et praliné
Craquelin au chocolat, crémeux chocolat, ganache pralinée, noisettes caramélisées
9
Millefeuille vanille
Crème diplomate à la vanille, sauce caramel, noisettes et amandes caramélisées
Si votre créneau n'est pas disponible, venez attendre au bar qu'une table se libère (4 personnes maximum).
Notre restaurant est complet pour cette date et cette heure, mais vous pouvez vous ajouter à notre liste d'attente ici et nous vous contacterons si une table se libère.
Pour finaliser et garantir votre réservation, vous devez enregistrer vos coordonnées bancaires (à savoir le numéro, la date d’expiration et le cryptogramme). La carte bancaire utilisée doit être valable au moment de la venue. Une indemnité forfaitaire de 10 euros sera facturée pour toute non-présentation ou annulation tardive (jusqu'à 2 heures avant la réservation).
Mama vous remercie !
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