L’amour de Mama ne se couche pas avec le soleil Il vous enveloppe toute la nuit
Nous amenons les meilleurs DJ pour élever votre dîner avec une touche spéciale
Mercredi de 20h30 à 00h30
Jeudi, Vendredi et Samedi de 21h30 à 01h30
🫕 Après-Ski Party Closing Party
Dj set
Mama Lisboa Ski Club lance officiellement l’appel pour la dernière descente de la saison ! Rejoignez-nous sur le rooftop pour l’Après-Ski Closing Party.
Nous allons faire monter la température avec de la « comfort food » authentique, du Veuve Clicquot à gogo toute la nuit, et des DJ sets explosifs du coucher du soleil jusqu’au bout de la nuit :
Sur le Rooftop : Jess Soveral (18h00 – 22h00)
La fête continue à l’intérieur : Vill au restaurant (21h30 – 01h30)
Sortez votre doudoune la plus colorée ou vos lunettes de ski vintage. Si vous avez raté la première édition, c’est le moment de briller !
🗓️ Quand ? Mercredi 26 février
📍 Où ? Mama Lisboa Rooftop & Restaurant
Mama Petit Chef 🧑🍳
*Chaque Samedi
Réveillez le mini-chef qui sommeille en votre enfant ! Tous les samedis, le Mama Petit Chef transforme la cantine du Mama Shelter Lisboa en atelier culinaire où les enfants (3-13 ans) préparent, cuisinent et dégustent leurs propres créations.
🍟 À l’arrivée : frites & pop-corn pour ouvrir l’appétit.
👩🍳 Mains à la pâte : chaque enfant reçoit un tablier, une toque de chef et sa propre pâte à pizza.
🍕 Ingrédients au choix : jambon, fromage, tomate, olives, salami, tomates cerises… tout est à portée de main pour personnaliser la pizza.
🎂 Douceurs finales : crêpe à décorer avec des fruits frais, du chocolat & du dulce de leche.
🎉 Extra fun : gâteau d’anniversaire inclus pour l’enfant célébré et ses invités (sur réservation).
Pour les adultes
Pendant que les petits cuisinent, détendez-vous au restaurant et profitez de notre menu à la carte — sans stress, sans vaisselle à faire.
19 € par enfant
Groupes ≥ 10 enfants (sur réservation)
Places limitées à 20 enfants par session (max. 12 par table).
Réservez dès maintenant la place de votre mini-chef et rendez les samedis inoubliables !
MAMA Sunday Buffet Brunch 2X1
*Chaque Dimanche
Brunch
MAMA Brunch buffet 2×1
Pour les brunchs non thématiques. Les brunchs à thème ont lieu aux dates suivantes : 22 mars, 5 avril, 3 et 31 mai, 28 juin, 13 septembre, 25 octobre, 1er et 15 novembre, 20, 25 et 27 décembre et 1er janvier 2027 .
Deux fois plus de plaisir, moitié prix ! Achetez-en un, obtenez-en un gratuitement 🥐🍔🧀 Valable à partir de 14h30 pour les brunchs dominicaux non thématiques. La promotion 2×1 n’est valable que pour les brunchs non thématiques. Pour en savoir plus sur nos brunchs thématiques, veuillez consulter notre page Événements.
🥂 Pour les adultes : Mimosa Bar
🎈 Pour les enfants : Nous proposons des activités ludiques, notamment du maquillage.
Exemple : deux adultes paient le prix d’un. Trois adultes paient le prix de deux
Offre valable tout au long de l’année 2026.
Valable pour les tables avec une réservation jusqu’à 12 personnes.
Mama Says don’t drink and drive, Book a Room !
Les prix en euros incluent la TVA au taux en vigueur.
Pour plus d’informations sur les allergènes, veuillez vous adresser à un membre du personnel.
Des frais de service facultatifs de 5 % seront ajoutés à votre facture.
Le Mama Shelter se réserve le droit d’autoriser le fractionnement de l’addition jusqu’à 5 chèques différents.
Le vendredi et le samedi soir, la consommation minimale est de 28 € par personne.
Pour faire une réservation au restaurant Mama Shelter, cliquez sur Réserver une table
ESPECIAL DEJEUNER (Du Lundi au Vendredi, sauf Fériés)
Menu Pizza
Pizza du Jour + Une Boisson + Un Café
15,5
Menu du Jour
Mama's Plat + Une Boisson* + Un Café
Demandez à votre serveur plus d'informations.
13,5
Plat do Jour
Demandez plus d'informations à votre serveur
10
* Une Boisson : Eau, Boisson Non Alcoolisée, Vin blanc ou rouge en verre ou Super Bock 20cl
Menus du Jour de la Semaine
Lundi
Bitoque avec Frites Maison, Riz et Sauce à la Bière
Mardi
Bar à la Sauce Espagnole et Riz à la Tomate
Mercredi
Côtes Courtes de Porc avec Sauce Barbacue, Salade Verte et Vinaigrette à la Moutarde
Jeudi
Joues de porc à la Sauce au Vin Rouge et Purée de Pommes de Terre Rustique
13€
Vendredi
Ragoût à la Portugaise
18€
Mama's Plat + Une Boisson* + Un Café
* Une Boisson : Eau, Boisson Non Alcoolisée, Vin blanc ou rouge en verre ou Super Bock 20cl
Comprend une boisson pétillante Mama Sparkling Welcome Drink. Ajouter du foie gras et du caviar +5
21
NOS DÉLICIEUSES ENTRÉES
Soupe aux Légumes Rôtis Ⓥ
Potiron, Carotte, Céleri et Pomme de terre
7
Pain à l'ail Ⓥ
Maison
10
Focacheese Ⓥ
Avec du Fromage et du Beurre aux Herbes
12
Houmous, Stracciatella Truffée et Olives Marinées Ⓥ
Avec Crudités, Gressini et Pain Pizza Maison
13
Mama's Focaccia Ⓥ
Avec Burrata, Tomate, Pesto et Huile d'Olive à la Truffe
18
Steak Tartare
Crackers aux Crevettes, Veau Cru, Oeufs de Tobiko, Moutarde Marinée, Algues Nori et Mayonnaise au Wasabi
15
Pica-Pau
Black Angus avec Cornichons au Concombre, Oignons Croquants et Sauce Moutarde Traditionnelle
16
Champignon Pica-Pau
Champignons Sautés avec Cornichons au Concombre, Oignons Croquants et Sauce Moutarde Traditionnelle
14
Crevettes à l'Ail
Sauté dans une Bisque, à l'Ail, au Piment et à la Coriandre
17
Tiradito de Thon Nikkei
Avec Oignons Frits, Edamame, Mousse d'Avocat, Piment Jaune, Coriandre et Sauce Ponzu
15
Tartare de Saumon
Avec Mousse d'Avocat et Citron Vert, Coriandre, Oignon Rouge, Piment, Algues Nori, Sauce Ponzu et Toasts
16
Mama's Ceviche
Poisson Blanc, Aji Leche de Tigre, Crackers au Maïs et Grains de Maïs Frits
16
Gratin au Provolone
Avec du Miel, du Thym et des Toasts
16
NOS SALADES FRAÎCHES
Salade César au Poulet
Avec Poulet, Salade de Laitue Gemme, Vinaigrette César, Parmesan, Croûtons et Bacon
17
Salade au Fromage de Chèvre Ⓥ
Fromage de Chèvre Frit Pané aux Amandes, avec Laitue Romaine, Fraises, Grenade et Miel
17
Salade Tropicale
Avec Laitue Gemme, Mangue, Crevettes, Mini-Maïs, Grenade, Tomates Cerises et Vinaigrette au Miel et à la Moutarde
17
NOS PLATS PRINCIPAUX GÉNÉREUX
Nouilles Udon aux Légumes
Oignon Rouge, Tomate Cerise, Courgette, Coriandre et Sauce Soja
19
Thay Poulet Croustillant avec Riz Jasmin
Poulet Rôti Entier avec Frites Maison, Salade Mixte, Chimichurri, Mayonnaise au Togarashi et Sauce Pimentée Maison
21
Poulet Fermier Grillé
Avec Sauce à la Moutarde, au Citron Vert et à la Coriandre, Laitue, Radis, Vinaigrette Balsamique, Frites Maison et Mayonnaise au Togarashi
23
Linguine aux Champignons
Avec Truffes et Bacon
22
Roasted Beef Rib
Cuisson Lente dans une Marinade à la Bière avec Purée de Pommes de Terre Rustique et Coriandre
24
Lanières de Filet de Bœuf Sautées
Avec Frites Maison, Œuf au Plat, Tomates Cerises, Oignon Rouge, Coriandre et Demi-Glace Maison
25
Lanières de Porc Grillées
Avec Chimichurri, Roquette sauvage, Radis, Frites maison et Mayonnaise Togarashi
25
Curry de Crevettes
Avec du Riz Jasmin
24
Poulpe Grillé
Poulpe grillé, Pommes de Terre Écrasées, Poivrons, Pak Choi et Huile d'Olive Verte
26
Filet de Bœuf Black Angus
Avec Frites Maison, Roquette, Radis et Mayonnaise au Togarashi
29
Magret de Canard avec Risotto aux Champignons
Servi avec des Champignons de Paris et des Shimeji et une Réduction au Vin de Porto
26
PARFAIT POUR PARTAGER
Tacos Lover Sharing
Comprend: Tortillas de Blé, Porc Émincé, Crevettes Panko, Haricots, Oignon Rouge, Chou Rouge Mariné, Tomate, Sauce Ranch, Guacamole et Pico de Gallo
Préparez vos Propres Tacos, Minimum 2 Personnes, Prix par Personne
21 par personne
MAMA Big Chicken
Mélange de Salades Vertes, Tomates Cerises, Oignons Rouges, Radis et Vinaigrette Balsamique
À partager entre 2 et 3 personnes
52
Meat Lovers
Mélange de Hampe, Picanha, Rumsteck, Chorizo créole, Ananas grillé, Champignons grillés, Tomates, Épis de maïs, Frites maison
72
NOS DÉLICIEUX ACCOMPAGNEMENTS
Frites Maison Ⓥ
Avec la Mayonnaise Togarashi
4.5
Salade Mixte Ⓥ
Mélange de Salades, Tomates Cerises, Oignon Rouge, Radis et Vinaigrette Balsamique
4.5
Légumes Sautés Ⓥ
4.5
Riz Thaï
4.5
Légumes Sautés
6
Pain Pizza
3
NOS DESSERTS SÉDUISANTS
Lait de Coco Frit Ⓥ
Avec sauce à la mangue
5
Petit Gateau au Caramel Ⓥ
Avec Sorbet à la Mandarine
6
Crumble aux Pommes Ⓥ
Avec Caramel, Toffee et Glace à la Vanille
7
Panna Cotta au Yuzu
Avec Tangerine Trio et Merengue
5
Brownie aux Pistaches
Avec Glace à la Vanille et Caramel Salé
7
Millefeuille au Chocolat Belge
Avec des Fruits Rouges
7
Explosion de Chocolat
Gâteau au Chocolat, Mousse au Chocolat, Crumble au Chocolat et Crème Glacée
6
Cheesecake au Banoffee
Avec Caramel et Banane
5
es prix en euros incluent la TVA au taux légal en vigueur.
Végétarien Ⓥ
Pour plus d’informations sur les allergènes, veuillez consulter un membre de l’équipe.
Un supplément de service facultatif de 5 % sera ajouté à votre facture.
Mama Shelter se réserve le droit d’autoriser le partage de la facture en 5 chèques maximum.
Les vendredis et samedis au dîner, le montant minimum de consommation est de 28 € par personne.
Traduit avec DeepL.com (version gratuite)
GIN & TONIC 5cl
Beefeater
Angleterre
10
Beefeater Pink
Angleterre
13
Roku
Japon
12
Bombay Sapphire
Angleterre
12
Bombay Sapphire Premier Cru
Angleterre
13
Bulldog
Angleterre
13
Tanqueray Nº10
Angleterre
13
Hendrick's
Écosse
14
Hendrick's Flora Adora
Écosse
16
G'Vine Floraison
France
14
Monkey 47
Allemagne
15
Martin Miller's
Allemagne
15
Tanqueray 0%
Angleterre
9
Gin The Foxtale 0,0%
Portugal
VODKA 5cl
Eristoff
10
Absolut Blue
10
Absolut
Vanilla or Citron
11
Ketel One
11
Grey Goose
12
Belvedere
12
Absolut Elyx
15
Mixer: Soda, Juice, Water, Tonic 2€
RHUM 5cl
Bacardi Carta Blanca 3 años
9
Havana Club 3 años
9
Havana Club 7 Años
10
Bacardi Ocho
11
Brugal Añejo
10
Plantation Barbados 5 Años
10
Kraken Black Spiced
10
Plantation OFTD Overproof
12
Diplomatico Reserva 12
12
Zacapa 23
15
El Dorado 12 Años
16
Matusalem 23 Solera
19
Mixer: Soda, Juice, Water, Tonic 2€
WHISKEY 5cl
IRLANDAIS
Jameson
8
Jameson Black Barrel
10
Jameson 18 Years
24
Mixer: Soda, Jus, Eau, Tonic 2€
SCOTCH
Dewars Portuguese Smooth
7
Famous Grouse
9
Johnnie Walker Black Label
11
Monkey Shoulder
10
Glenmorangie Original
14
Glenfiddich 12
15
Balvenie Doublewood 12
16
Aberfeldy 12
16
Mixer: Soda, Jus, Eau, Tonic 2€
AMERICAN
Jack Daniel's
10
Jim Beam
8
Bulleit Rye
13
Mixer: Soda, Jus, Eau, Tonic 2€
Japonais
Nikka from the Barrel
14
Mixer: Soda, Jus, Eau, Tonic 2€
FRANÇAIS
Gwalarn
12
Mixer: Soda, Jus, Eau, Tonic 2€
TEQUILA & MEZCAL 5cl
Olmeca Blanco
8
Volcan Blanco
12
Patrón Silver
13
Patrón Reposado
14
Patrón Añejo
15
Mezcal Siete Misterios
12
Mixer: Soda, Jus, Eau, Tonic 2€
12€
MAMA LETS YOU HAVE A SHOT... 2,5cl
Shot Shot Shot
Célébrez avec Mama Lisboa ! Offrez 10 shorts scintillants dans notre Mama Egg pour célébrer une occasion spéciale !
25
Absolut blue
3,5
Grey Goose
6
Jameson
3,5
Jack Daniel's
4,5
Sambuca
3,5
Get 27
3,5
Havana 7
5
Kraken Black Spiced
5
Olmeca Blanco
3,5
Patrón Silver
6,5
Patrón Reposado
7
Patrón Añejo
7,5
BRANDY & COGNAC 5cl
Macieira Coleção D'Autor
6
Medronho Junior Jaques
10
Pisco Barsol Quebranta
10
Bagaceira Caves São João
12
Aguardente CR&F Reserva
7
Aguardente Vínica Mavem
14
Hennessy VS
11
Hennessy VSOP
16
APÉRITIFS 6cl
Lillet Blanc
6
Campari
6
Martini
Bianco / Rosso / Dry / Fiero
6,5
DIGESTIF 6cl
Amarguinha
Liqueur D'Amande
6
Licor Beirão
Liqueur aux Herbes
6
Mariquinhas
Liqueur de Cerise
5
Sambuca Antica
Liqueur d'Anis
6
Get 27
Liqueur de Menthe
6
Limoncello Di Capri
7
Tia Maria
Liqueur de Café
7
Ricard
Pastis
8
Amaretto Disaronno
8
Midori
Liqueur de Melon
8
Cointreau
Orange Triple Sec
8
Mama Says, don’t drink and drive, Book a Room!
Les prix sont en Euro TVA comprise.
Brunch du Samedi disponible au Restaurant de 12h00 à 15h30
Toasts et Bagels
Choisissez Votre Pain : Brioche, Bagel ou Muffin Anglais
Pastrami et Brie
Avec Compote de Baies Rouges
15
Saumon Fumé et Avocat
Avec Fromage à la Crème, Roquette et Œufs de Poisson Volant
15
Veggie Ⓥ
Houmous, Aubergine, Tomate, Courgette et Réduction au Vinaigre Balsamique
13
Œufs
Oeufs pochés sur muffin anglais Ⓥ
Servi Avec Avocat, Épinards Frais, Tomates Cerises et Sauce Béarnaise
Ajouter du Saumon Fumé +2
14
Assiettes d'œufs brouillés Ⓥ
Servi avec une Compote aux Baies
Ajouter du Saumon Fumé +2
13
Gâteaux et Crêpes
Maple Bacon Stack
Crêpes Garnies de Bacon, d'Œufs, d'Oignons Croustillants et de Sirop d'érable
12
Crêpes à la Banane et au Dulce de Leche Ⓥ
Servi avec de la Crème Glacée Fraise
7
Crêpes aux Fruits Rouges et au Chocolat Ⓥ
Servi avec de la Crème Glacée Vanille
7
Mama's Cake Ⓥ
Servi avec de la Crême Glacée et du Sirop d'Érable & Infusion de Miel
6
Les prix en euros incluent la TVA au taux en vigueur.
Végétarien Ⓥ
Pour plus d’informations sur les allergènes, veuillez vous adresser à un membre du personnel.
Des frais de service facultatifs de 5 % seront ajoutés à votre addition.
JUS FRAIS
Jus d'Orange
4
Limonade à la Menthe
4
BOISSONS
Why Not Craft Soda
Citron et Maté | Pêche et Gingembre
Fabriqué au Portugal | 100% Natural
4.5
Coca Cola
35cl
3,9
Coca Cola Zero
35cl
3,9
Sprite
35cl
3.9
Fuze Tea
Citron ou Pêche 30cl
3,9
Schweppes Tonic
20cl
3,5
Ginger Beer
20cl
3,5
Ginger Ale
20cl
3,5
Red Bull
Original / Tropical / Zero Sugar
5
EAUX
Eau Plate Filtrée
70cl
3,5
Eau Pétillante Filtrée
70cl
3,5
Vitalis
37.5cl | 70cl
3,5 | 4
Agua das Pedras
25cl
3
CAFÉ
Espresso
1,2
Double Espresso
2,2
Americano
2,2
Café au Lait
2,2
Cappuccino
2,9
Flat White
3,4
THÉ
TWG Thé
Camomille / Earl Grey / English Breakfast / Moroccan Mint / Darjeeling / Sencha
3
Prix en euros, TVA incluse au taux en vigueur.
Pack Celebração
Celebra tudo, celebra em grande!
Com este pack, transforma qualquer ocasião num evento extraordinário — aniversário, promoção, despedida de solteira, divórcio ou simplesmente uma grande noite entre amigos!
Esta oferta deve ser reservada com pelo menos 4 dias de antecedência! Para reservas, envia-nos um email!
Surprises Sucrées
🍰 Grand Dessert Mama — planche de 1,5 m de desserts maison à partager
🥂 Rituel Shot Shot Shot de Mama — un tour de shots pour tout le monde
📸 Appareil Polaroid avec 8 films sur votre table
Moments Personnalisés
🎶 Moments de Célébration Sur-Mesure — avec votre musique préférée
🎟️ Badges Personnalisés — pour tous vos invités
🎁 Cadeau Spécial — pour la personne célébrée
✨ Surprises — & encore plus de magie tout au long de la soirée
Prix
💶 Avec Menu de Groupe — +14€ par personne (min. 12 personnes)
💶 Sans Menu de Groupe — 21€ par personne (min. 8 personnes)
Si votre créneau n'est pas disponible, venez attendre au bar qu'une table se libère (4 personnes maximum).
Notre restaurant est complet pour cette date et cette heure, mais vous pouvez vous ajouter à notre liste d'attente ici et nous vous contacterons si une table se libère.
Pour finaliser et garantir votre réservation, vous devez enregistrer vos coordonnées bancaires (à savoir le numéro, la date d’expiration et le cryptogramme). La carte bancaire utilisée doit être valable au moment de la venue. Une indemnité forfaitaire de 10 euros sera facturée pour toute non-présentation ou annulation tardive (jusqu'à 2 heures avant la réservation).
Mama vous remercie !
Mama vous remercie !
Votre réservation a été acceptée
Vous avez été ajouté(e) à notre liste d'attente !
Un email va vous être envoyé avec les informations de votre réservation.
Nous vous contacterons si une table se libère.
Votre numéro de réservation
Mama Shelter
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À
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Prénom
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@ Mama’s Restaurant
Prix :
Départ à :