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Rooftop 

Finger food et cocktails délicieux autour de l’island bar.
bar with white marble tables

Restaurant & Bar 

Des ingrédients locaux mélangés aux plats classiques de Mama.
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Mama Lisboa

R. do Vale de Pereiro 19, 1250-270 Lisbonne
Réception : +351 210 549 899
Contact : lisboa@mamashelter.com
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  • large and glamourous restaurant of Mama Shelter Paris East with wooden chairs, tables and pink sofas
  • Mama Rennes XL room with king-size bed and sofa bed
  • Mama Toulouse XL room with king-size bed and lounge
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Si vous avez envie d'un cocktail classique, nous nous ferons un plaisir de le préparer !

  • MAMA'S SEXY COCKTAILS...

    • MAMA Loves You

      Vodka Eristoff / Lillet Blanc / Liqueur de fleurs de sureau / Sirop d'agave / Grenade fraîche / Jus de citron vert / Blanc d'œuf / Framboises croquantes

      Ajouter Vodka Belvédère +1,5€

      13€

    • Pedro Álvares Cabral

      Rhum Bacardi Carta Blanca / Liqueur de Fruits de la Passion / Sirop d'Agave / Jus de Citron Vert / Fruit de la Passion / Menthe Fraîche / Peta Zetas

      15€

    • Braamcamp

      Vodka Vanille / Ananas / Citron Vert / Sirop de Fruit de la Passion / Blanc d'oeuf

      14€

    • O Marquês

      Mezcal Del Maguey / Gin Beefeater / Fraise / Citron / Piment Red Chili

      14€

    • Beato

      Tequila Silver / Mezcal / Basilic / Citron vert / Agave / Pamplemousse / Togarashi

      Ajouter Tequila Patrón Silver +1,5€

      14€

    • Pink Street

      Cachaça Leblon / Fruit du dragon / Cointreau / Sirop de miel / Jus de citron

      14€

    • Alfama

      Whiskey Monkey Shoulder / Sirop de caramel / Mousse Earl Grey

      14€

    • Mama's Spécial de la Semaine

      Demandez plus d'informations à votre serveur !

      13€

  • ... AND SWEET MOCKTAILS

    • Belém

      Ananas / Martini Floreale (sans alcool) / Fruit de la Passion / Fraise / Citron / Menthe Fraîche / Eau Gazeuse

      8,5€

    • Santa Justa

      Martini Vibrante / Noix de coco / Citron / Hibiscus Tonic / Menthe

      8,5€

  • MAMA SAYS PITCHER COCKTAIL FOR 5!

    • Moscow Mule

      Vodka Eristoff / Citron / Ginger Beer

      39€

Vous souhaitez un Cocktail Classique? Demandez à votre Bartender ou Serveur

Les prix sont en Euros TVA comprise

  • VIN BLANC

    • Lusitano • Alentejo

      Antão Vaz, Roupeiro, Arinto

      5€ | 21€

    • Castelo de Sulco • Lisboa

      Fernão Pires, Arinto

      6€ | 22€

    • Marquês de Lara • Minho

      Sauvignon Blanc

      9,5€ | 38€

    • Ribeiro Santo • Dão

      Malvasia Fina, Encruzado

      32€

    • Conde Cantanhede Reserva

      Arinto

      29€

    • Implicit • Alentejo

      Antão Vaz, Arinto, Alvarinho

      36€

    • Lote Premium • Douro

      Gouveio, Moscatel Galego, Rabigato, Viosinho

      39€

    • Paço dos Infantes Chardonnay • Alentejo

      Chardonnay

      Chardonnay

      42€

  • VIN VERT

    • Soalheiro • Minho

      Alvarinho

      8€ | 32€

    • Casa Vilacentinho • Minho

      Avesso Reserva

      48€

  • VIN ROUGE

    • Lusitano Seleção • Alentejo

      Cabernet Sauvignon, Aragonez, Alicante Bouschet

      5,5€ | 23€

    • Duvalley • Douro

      Touriga Nacional, Touriga Franca

      7,5€ | 30€

    • Adega Mãe • Lisboa

      Merlot

      35€

    • Folha do Meio • Alentejo

      Trincadeira, Aragonez

      36€

    • Paço dos Infantes • Lisboa

      Touriga Nacional

      40€

    • Casa de Saima • Bairrada

      Baga

      42€

    • Flor de Sal Silver • Alentejo

      Cabernet Sauvignon, Aragonez

      42€

    • 100 Hectares • Douro

      Touriga Nacional

      44€

    • Quinto Elemento • Tejo

      Cabernet Sauvignon

      Geração Talha

      58€

    • Delas • Vallée du Rhône

      Châteauneuf-du-Pape

      110€

  • VIN ROSE

    • Moment de Plaisir • Languedoc-Roussillon

      Grenache, Syrah

      7€ | 34€

    • Bottega Venetto Pinot Grigio Rosé • Veneto

      Pinot Grigio

      35€

    • Whispering Angel • Côtes De Provence

      Grenache

      44€

    • Rock Angel • Côtes De Provence

      Grenache

      52€

  • CHAMPAGNE

    • Veuve Clicquot Brut

      18€ | 98€

    • Veuve Clicquot Rosé

      110€

    • Veuve Clicquot Brut Magnum 1.5L

      180€

  • VINS MOUSSEUX

    • Conde de Cantanhede • Dão

      Bical, Arinto, Maria Gomes

      6€ | 29€

    • Cabriz Rosé • Dão

      Touriga Nacional

      32€

  • SANGRIA • 2L

    • Sangria au Vin Rouge

      Vin Rouge / Cointreau / Brandy / Citron / Orange / Menthe / Cannelle / Sirop de Sucre / Limonade

      29€

    • Sangria au Vin Blanc

      Vin Blanc / Cointreau / Brandy / Citron / Orange / Menthe / Sirop de Sucre / Limonade

      29€

    • Sangria Pétillante

      Vin Mousseux / Vodka / Fraises / Pomme verte / Menthe / Limonade

      Ajouter Fruit de la Passion • +4€

      36€

  • VINS FORTIFIÉS

  • PORT WINE • 6cl

    • Niepoort Dry White

      6€

    • Niepoort Tawny

      6€

    • Dalva Rosé

      7€

    • Niepoort LBV

      10€

    • Niepoort Ruby

      6€

  • MOSCATEL • 6cl

    • Casa Ermelinda de Freitas • Moscatel de Setúbal

      5€

    • Venâncio da Costa Lima • Moscatel Roxo de Setúbal

      6,5€

  • BIÈRE

  • BIÈRE À LA PRESSION

    • Super Bock • 20cl | 40cl

      Lager Portugaise

      3,5€ | 5,5€

    • Super Bock Stout • 20cl | 40cl

      4€ | 6€

    • Coruja IPA • 20cl | 40cl

      4€ | 6€

  • BIÈRE EN BOUTEILLE • 33CL

    • Super Bock

      4€

    • Super Bock 0.0%

      Alcohol Free

      4€

    • Super Bock Gluten Free

      4€

  • CIDRE À LA PRESSION

    • Somersby Pomme 30cl

      5€

Mama says don’t drink and drive, Book a Room!

Les prix sont en euros TVA comprise.

Les chèques ne sont pas acceptés. Espèces et cartes de crédit sont acceptés.

  • ESPECIAL DEJEUNER (Du Lundi au Vendredi, sauf Fériés)

    • Menu Pizza

      Pizza du Jour + Une Boisson + Un Café

      15,5€

    • Menu du Jour

      Mama's Plat + Une Boisson* + Un Café

      Demandez à votre serveur plus d'informations.

      12,5€

    • Plat do Jour

      Salade de Burrata + Une Boisson* + Un Café

      Demandez plus d'informations à votre serveur

      9,5€

    • * Une Boisson : Eau, Boisson Non Alcoolisée, Vin blanc ou rouge en verre ou Super Bock 20cl

  • ENTRÉE

    • Couvert

      Pain à Pizza, Gressini, Huile d'Olive, Sel de Mer, Balsamique et Trio de Beurres (Herbes, Olive Noire & Chorizo)

      5€

    • Gazpacho

      6€

    • Pain d'ail

      Pain à l'ail maison

      9€

    • Focacheese

      Avec Fromage et Beurre aux Herbes

      12€

    • Húmus, Stracciatella Truffée et Babaganoush

      Avec Fromage et Beurre aux Herbes

      12€

    • Mama's Focaccia

      Avec Burrata, Tomate, Pesto et Huile d'Olive à la Truffe

      14€

    • Tartare de Saumon

      Ponzu, Mousse d'Avocat, Wasabi et Citron Vert, Coriandre, Oignon Rouge, Piment et Algues Nori

      16€

  • NOS SALADES GOURMANDES

    • Salade de Fromage Chèvre Frit

      Fromage de Chèvre Frit avec Laitue Romaine, Grenade, Noix et Miel

      17€

    • Salade Caesar au Poulet

      Poulet Croustillant, Salade romaine, Sauce Caesar, Olives vertes, Parmesan et Croutons

      17€

    • Salade de Crevettes Panko

      Avec Crevettes Panko, Laitue Romaine, Sauce Sweet Chili, Croûtons et Tomate Cerise

      19€

  • NOS SAVOUREUSES PIZZAS

    • Margherita

      Sauce Tomate, Fior di Latte, Fromage Parmesan et Basilic.

      13€

    • Vegetariene

      Sauce Tomate, Fior di Latte, Aubergine, Courgette, Poivron et Basilic

      14€

    • Diavola

      Sauce Tomato, Fior di Latte et Pepperoni

      15€

    • Pepperoni

      Sauce Tomate, Fior di Latte, Pepperoni, Cèpes et Parmesan

      16€

    • Regina

      Sauce Tomate, Fior di Latte, Jambon, Champignons et Basilic

      14€

    • Prosciutto

      Sauce Tomate, Fior di Latte, Prosciutto, Parmesan et Roquette

      16€

    • Quattro Fromaggi

      Crème de Gorgonzola, Fior di Latte, Fromage de Chèvre, Parmesan, Tomate Cerise et Roquette

      14€

    • Bianca Tartufa

      Burrata, Fior di Latte, Roquette et Truffe

      18€

    • Calzone Pancetta

      Sauce Tomate, Fior di Latte, Pancetta, Olives Noires, Pesto et Fromage Parmesan

      16€

    • Pizza Poulet

      Sauce tomate, Fior di Latte, Poulet, Oignon Rouge et Olives Noires

      16€

    • Extras

      Pepperoni • 2 € / Gorgonzola • 2,5 € / Bacon • 1,50 € / Burrata • 3 € / Truffe • 3 € / Champignons • 1,50 € / Parmesan • 2 € / Salami • 2 € / Jambon • 1, 50 € / Olives • € 1,50 / Poulet • 2,50 €

  • NOTRE HAMBURGER

    • Mama's Cheese Burger

      Avec du Bacon, Tomates, Oignons Rouges, Laitue, Sauce Cocktail et Frites Maison

      18€

  • NOS PLATS PRINCIPAUX

    • Poulpe Grillé

      Avec Pommes de Terre Concassées, Poivrons, Pak Choi, Huile d'Olive Verte et Réduction Balsamique

      27€

    • Poulet Élevé en Liberté

      Avec Sauce à La Moutarde, au Citron Vert et à La Coriandre, Artichauts Frits, Salade de Roquette et de Chou Rouge, Frites Maison et Tongaroshi Mayo

      23€

    • Filet de Saumon Grillé

      Avec Patate Douce, Champignons Shimenji, Baby Corn, Edamame, Tomate cerise, Courgette, Aneth et Mousse d'Avocat & Wasabi

      26€

    • Steak d'Angus grillé

      Avec Frites, Roquette, Radis et Mayonnaise Tongarashi de Homecut

      29€

  • NOS SÉDUISANTS DESSERTS

    • Mousse au Chocolat

      Avec Crumble au Chocolat

      6€

    • Crumble aux Pommes

      Avec Glace Vanille et Caramel Toffee

      7€

    • Mama's Tiramisu

      Crème au Mascarpone, Boudoirs

      6€

    • Glace et Sorbet • 2 Boules

      Chocolat, Vanille, Fraise et Citron

      5€

    • Tapioca

      Noix de coco, Mangue et Fruit de la Passion

      Vegan

      6€

Les prix incluent la TVA au taux en vigueur.

Pour plus d’informations sur les allergènes, veuillez vous adresser à un membre du personnel.

Des frais de service optionnels de 5 % seront ajoutés à votre facture au Samedi

Mama Shelter se réserve le droit d’autoriser le fractionnement des factures jusqu’à 5 chèques différents.

 

Pour faire une réservation au restaurant Mama Shelter, cliquez sur Réserver une table.

  • NOS DÉLICIEUSES ENTRÉES

    • Couvert

      Pain à Pizza, Gressini, Huile d'Olive, Sel de Mer, Balsamique et Trio de Beurres (Herbes, Olive Noire et Chorizo)

      5€

    • Pain d'Ail

      Fait maison

      9€

    • Focacheese

      Avec Fromage et Beurre aux Herbes

      12€

    • Húmus, Stracciatella Truffée et Babaganoush

      Avec Crudités de Légumes, Gressini et Pain à Pizza

      12€

    • Mama's Focaccia

      Avec Burrata, Tomate, Pesto et Huile d'Olive à la Truffe

      14€

    • Gaspacho Soupe Ⓥ

      Soupe Froide de Tomates à l'Huile d'Olive aux Herbes

      6€

    • Piments Pádron Ⓥ

      Assaisonné de Sel de Mer

      9€

    • Tartare de Bœuf

      Gaufrettes de Crevettes, Veau Cru, Œufs Tobiko, Moutarde Marinée, Algues Nori et Mayonnaise au Wasabi

      14€

    • Pica-Pau

      Black Angus avec Cornichons, Oignon Croquant et Sauce Moutarde Traditionnelle

      15€

    • Burrata - 125g

      Salade de Roquette, Pesto et Tomates Cerises

      12€

    • Crevettes à l'Ail

      Sauté à l'Ail, au Piment et à la Coriandre

      17€

    • Tartare de Saumon

      Ponzu, Mousse d'Avocat, de Wasabi et de Citron Vert, Coriandre, Oignon Rouge, Piment et Algues Nori

      16€

    • Ceviche de Courbine

      Leche de Tigre, Oignon Rouge, Coriandre, Piment et Grains de Maïs Grillés

      16€

    • Ceviche de Champignons Ⓥ

      Leche de Tigre, Oignon Rouge, Coriandre, Piment et Grains de Maïs Grillés

      11€

    • Fromage de Chèvre Fondu

      Avec du Miel, du Thym et du Pain à Pizza

      16€

    • Carpaccio de Black Angus

      Avec Rocket, Caperi Capers, Parmesan, Worcester et Tongarashi Mayo

      21€

    • Planche de Jambon Ibérique et Fromage Crémeux

      26€

  • NOS SALADES FRAÎCHES

    • Salade César au Poulet

      Poulet Frit Avec Laitue Romaine, Fromage Parmesan, Sauce César, Croûtons Et Olives Vertes

      17€

    • Salade de Crevettes Panko

      Avec Crevettes Panko, Laitue Romaine, Sauce Sweet Chili, Croûtons et Tomate Cerise

      19€

    • Salade de Fromage de Chèvre

      Fromage de Chèvre poêlé avec Laitue Romaine, Grenade, Noix et Miel

      17€

  • NOS GÉNÉREUX PLATS PRINCIPAUX

    • Chou À Cœur De Bœuf Grillé Ⓥ

      Avec Sauce Romesco, Grenade, Ciboulette, Oignon Frit et Mayo à La Siracha

      21€

    • Poulet Grillé

      Avec Sauce à La Moutarde, au Citron Vert et à La Coriandre, Artichauts Frits, Salade de Roquette et de Chou Rouge, Frites Maison et Tongaroshi Mayo

      23€

    • Udon au Veau

      Avec du Veau, des Échalotes, de la Ciboulette, de la Coriandre et des Tomates Cerises

      24€

    • Filet de Saumon Grillé

      Avec Patate Douce, Champignons Shimeji, Baby Corn, Tomate Cerise, Courgette, Aneth et Radis

      26€

    • Poulpe Grillé

      Avec Pommes de Terre Concassées, Poivrons, Pak Choi, Huile d'Olive Verte et Réduction Balsamique

      27€

    • Thon Tataki

      Avec Avocat, Purée de Wasabi et de Citron Vert, Salade Orientale, Perles de Riz, Vinaigrette Ponzu & Yuzu

      28€

    • "Secretos" de Porc Noir

      Avec Chimichurri, Roquette Sauvage, Radis, Frites et Mayonnaise Tongarashi

      25€

    • Entrecôte Black Angus Grillé

      Avec Frites, Roquette, Radis et Mayonnaise Tongarashi

      29€

    • Crevette Tigrée

      Avec Pommes de Terre Rôties, Courgettes, Edamame, Petit Maïs et Tomates Cerises

      29€

  • POUR PARTAGER...

    • Tomahawk Grillé

      Avec Frites avec Mayonnaise Tongarashi, Portobello Grillé, Laitue, Artichauts et Chimichurri

      78€

  • NOS DÉLICIEUX ACCOMPAGNEMENTS

    • Frites

      Avec Tongarashi Mayo

      4,5€

    • Salade Mixte Ⓥ

      4,5€

    • Légumes Sautés Ⓥ

      6€

    • Pan au Pizza Ⓥ

      3€

  • NOS DESSERTS SÉDUISANTS

    • Mousse au Chocolat

      Avec Crumble au Chocolat

      6€

    • Crumble aux Pommes

      Avec du Caramel, du Caramel et de la Glace à la Vanille

      7€

    • Mama's Tiramisu

      6€

    • Churros

      Avec Chocolat et Dulce de Leche

      6€

    • Tapioca Ⓥ

      Noix de Coco, Mangue et Fruit de la Passion

      6€

    • Noisette Milllefeuille

      Au Yuzu et à la Framboise

      7€

    • Dessert Party

      Popcorn Gourmet, Quimdim, Tarte Azeitão, Brownie, Blondies au Nutella, Cheesecake, Cookie Cake, Mélange de Fruits, Brochettes de Guimauve

      Un Dessert Parfait à Partager entre 3 et 4 Personnes!

      14€

Les prix incluent la TVA au taux en vigueur.
Vegan Ⓥ
Pour plus d’informations sur les allergènes, veuillez vous adresser à un membre du personnel.

Des frais de service facultatifs de 5 % seront ajoutés à votre facture.

Le Mama Shelter se réserve le droit d’autoriser le fractionnement de l’addition jusqu’à 5 chèques différents seulement.

Pour les dîners du vendredi et du samedi, la consommation minimale est de 28 € par personne.

  • À savourer au bar...

    • Houmous, Straciatella & Olives

      Carotte, Concombre et Straciatella à la Tartufata

      12€

    • Pain à l'Ail

      Carotte, Concombre et Straciatella à la Tartufata

      Pain à l'Ail fait Maison

    • Focacheese

      Au fromage, au beurre et aux herbes

      12€

    • Plateau de jambon ibérique et de fromage

      26€

    • Piments Padrón

      9€

    • Gambas Snackées

      Ail, Coriandre et Citron jaune

      17€

    • Panier d'ailes de poulet et de crevettes Panko

      Avec sauce au piment doux et Mayo Tongarashi

      18€

    • Tacos au porc cuit lentement

      Avec sauce Sweet Chilli et Mayo Tongarashi

      9€

    • Tacos de crevettes au panko

      Avec roquette et sauce au piment doux

      12€

    • Tartare de bœuf

      Chips de Crevette,Oeufs de Tobiko, Pickles de Moutarde, Algues Nori, Mayonnaise au Wasabi

      14€

    • Carpaccio de Black Angus

      Avec roquette, câpres, parmesan et mayo Tongarashi

      21€

    • Pica-Pau

      Boeuf avec Cornichons au Concombre et Sauce à la Moutarde Ancienne

      14€

  • GIN & TONIC 5cl

    • Beefeater

      Angleterre

      10€

    • Beefeater Pink

      Angleterre

      13€

    • Beefeater 24

      Angleterre

      12€

    • Roku

      Japon

      12€

    • Bombay Sapphire

      Angleterre

      12€

    • Bombay Sapphire Premier Cru

      Angleterre

      13€

    • Bulldog

      Angleterre

      13€

    • Tanqueray Nº10

      Angleterre

      13€

    • Hendrick's

      Écosse

      14€

    • Hendrick's Flora Adora

      Écosse

      16€

    • G'Vine Floraison

      France

      14€

    • Monkey 47

      Allemagne

      15€

    • Tanqueray 0%

      Angleterre

      9€

  • VODKA 5cl

    • Absolut Blue

      10€

    • Absolut

      Vanilla or Citron

      10€

    • Ketel One

      11€

    • Grey Goose

      12€

    • Belvedere

      12€

    • Absolut Elyx

      15€

    • Mixer: Soda, Jus, Eau, Tonic 2€

  • RHUM 5cl

    • Havana Club 3 años

      7€

    • Havana Club 7 Años

      10€

    • Plantation Barbados 5 Años

      10€

    • Kraken Black Spiced

      10€

    • Brugal Añejo

      10€

    • Plantation OFTD Overproof

      12€

    • Diplomatico Reserva 12

      12€

    • Zacapa 23

      15€

    • El Dorado 12 Años

      16€

    • Matusalem 23 Solera

      19€

    • Mixer: Soda, Juice, Water, Tonic 2€

  • WHISKEY 5cl

  • IRLANDAIS

    • Jameson

      8€

    • Jameson Black Barrel

      10€

    • Jameson 18 Years

      24€

    • Mixer: Soda, Jus, Eau, Tonic 2€

  • SCOTCH

    • Dewars Caribbean Smooth 8

      7€

    • Famous Grouse

      9€

    • Chivas Regal 12

      10€

    • Johnnie Walker Black Label

      10€

    • Monkey Shoulder

      10€

    • Glenmorangie Original

      14€

    • Glenfiddich 12

      15€

    • Balvenie Doublewood 12

      16€

    • Mixer: Soda, Jus, Eau, Tonic 2€

  • AMERICAN

    • Jack Daniel's

      9€

    • Jim Beam

      8€

    • Bulleit Rye

      13€

    • Mixer: Soda, Jus, Eau, Tonic 2€

  • Japonais

    • Nikka from the Barrel

      14€

    • Mixer: Soda, Jus, Eau, Tonic 2€

  • FRANÇAIS

    • Gwalarn

      12€

    • Mixer: Soda, Jus, Eau, Tonic 2€

  • TEQUILA & MEZCAL 5cl

    • Olmeca Blanco

      6€

    • Olmeca Reposado

      7€

    • Volcan Blanco

      12€

    • Patrón Silver

      13€

    • Patrón Reposado

      14€

    • Patrón Añejo

      15€

    • Mezcal Unión Uno

      12€

    • Mixer: Soda, Jus, Eau, Tonic 2€

  • MAMA LETS YOU HAVE A SHOT... 2,5cl

    • Absolut blue

      3,5€

    • Grey Goose

      6€

    • Jameson

      3,5€

    • Jack Daniel's

      4,5€

    • Sambuca

      3,5€

    • Get 27

      3,5€

    • Havana 7

      5€

    • Kraken Black Spiced

      5€

    • Olmeca

      3,5€

    • Patrón Silver

      6,5€

    • Patrón Reposado

      7€

    • Patrón Añejo

      7,5€

  • BRANDY & COGNAC 5cl

    • Macieira Coleção D'Autor

      6€

    • Medronho Junior Jaques

      10€

    • Pisco 1615 Acholado

      10€

    • Bagaceira Caves São João

      12€

    • Aguardente CR&F Reserva

      7€

    • Aguardente Vínica Mavem

      14€

    • Hennessy VS

      11€

    • Hennessy VSOP

      16€

  • APÉRITIFS 6cl

    • Lillet Blanc

      6€

    • Campari

      6€

    • Martini

      Bianco / Rosso / Dry / Fiero

      6,5€

  • DIGESTIF 6cl

    • Amarguinha

      Liqueur D'Amande

      6€

    • Licor Beirão

      Liqueur aux Herbes

      6€

    • Mariquinhas

      Liqueur de Cerise

      5€

    • Sambuca Antica

      Liqueur d'Anis

      6€

    • Get 27

      Liqueur de Menthe

      6€

    • Vila Massa Limoncello

      7€

    • Tia Maria

      Liqueur de Café

      7€

    • Ricard

      Pastis

      8€

    • Amaretto Disaronno

      8€

    • Midori

      Liqueur de Melon

      8€

    • Cointreau

      Orange Triple Sec

      8€

Mama Says, don’t drink and drive, Book a Room!

Les prix sont en Euro TVA comprise

  • JUS FRAIS

    • Jus d'Orange

      4€

    • Limonade à la Menthe

      4€

    • Jus du Jour

      4,5€

  • BOISSONS

    • Why Not Craft Soda

      Citron et Maté | Pêche et Gingembre

      Fabriqué au Portugal | 100% Natural

      4.5€

    • Coca Cola

      23.7cl

      3€

    • Coca Cola Zero

      23.7cl

      3€

    • Sprite

      20cl

      3€

    • Nestea

      Citron ou Pêche 30cl

      3,9€

    • Schweppes Tonic

      20cl

      3,5€

    • Ginger Beer

      20cl

      3,5€

    • Ginger Ale

      20cl

      3,5€

  • EAUX

    • Eau Plate Filtrée

      70cl

      3,5€

    • Eau Pétillante Filtrée

      70cl

      3,5€

    • Vitalis

      37.5cl | 70cl

      3,5€ | 4€

    • Agua das Pedras

      25cl

      3€

  • CAFÉ

    • Espresso

      1,2€

    • Double Espresso

      2,2€

    • Americano

      2,2€

    • Café au Lait

      2,2€

    • Cappuccino

      2,9€

    • Flat White

      3,4€

  • THÉ

    • TWG Thé

      Camomille / Earl Grey / English Breakfast / Moroccan Mint / Darjeeling / Sencha

      3,00

  • Rooftop Cocktails
  • Rooftop Vin et Biere
  • Rooftop Dinner
  • Rooftop Déjeuner
  • Rooftop Brunch
  • Rooftop Spirits
  • Rooftop Boissons
Happy Hour Mama Happy Hour disponible du lundi au jeudi de 17H00 à 20H00.

  • MAMA'S TOP COCKTAILS

    • Spéciale Semaine

      Whisky Dewar's Portuguese, Citron, Fleur de Sureau, Sirop de Miel, Moscatel

      13€

    • MAMA Mia

      Bombay Sapphire / Fleur de Sureau / Martini Bitter / Cointreau / Hibiscus

      13€

    • Day 'N' Nite

      Rum Bacardi / Fraise / Jus Ananas / Citron

      13€

    • Lose Yourself

      Pisco / Fleurs de Sureau / Crème de Mure / Citron vert / Blanc d'œuf

      13€

    • Paradise

      Vodka à la Vanille / Citron / Fruit de la Passion / Blanc d'œuf / Groseille

      14€

    • Roxanne 🌶️

      Tequila Chili / Mangue / Eau Gazeuse

      13€

    • Chandon Garden Spritz

      12€

  • MAMA'S SANGRIA

    • Verre de Sangria Rouge

      12€

    • Verre de Sangria Blanche

      13€

  • Mama Avec Les Meilleurs Classiques

    • Mojito

      Fruit de la Passion / Fraise 2€

      11€

    • Caipirinha / Caipiroska

      Fruit de la Passion / Fraise 2€

      11€

    • Margarita

      Fruit de la Passion / Fraise 2€

      11€

    • Daiquiri

      Fruit de la Passion / Fraise 2€

      11€

    • Moscow Mule / London Mule

      Fruit de la Passion / Fraise 2€

      12€

    • Spritz

      Aperol / Campari / Limoncello

      12€

    • Paloma

      12€

    • Negroni

      12€

    • Sours

      Whisky / Pisco / Téquila / Vodka / Amaretto / Mezcal / Vodka

      12€

    • St. Germain Spritz

      13€

    • Piña Colada

      12€

    • Porto Tonic

      White Dry Porto Wine / Tonic

      10€

  • ÉCONOMISEZ L'EAU... BUVEZ UN MOCKTAIL !

    • Hey Jude

      Pomme / Basilic / Citron /Vanille / Blanc d'œuf

      10€

    • Shake it Off

      Martini Vibrante / Canneberge / Citron vert / Grenadine / Cannelle / Framboise

      10€

    • Dream On

      Fruit de la Passion / Pêche / Citron et Quinine

      10€

    • Vibrante Spritz

      Martini Vibrante / Soda

      11€

  • VIN BLANC

    • Lusitano • Alentejo

      Antão Vaz, Roupeiro, Arinto

      7€ | 26€

    • Ribafreixo Seleção • Alentejo

      Arinto, Síria, Verdelho, Alvarinho

      8€ | 34€

    • Dona Paterna • Melgaço

      Alvarinho, Trajadura

      9€ | 36€

  • VIN ROUGE

    • Montaria • Alentejo

      Aragonez, Trincadeira

      7€ | 26€

    • Quinta de Fafide • Douro

      Touriga, Aragonez

      8€ | 38€

    • Flor de Sal • Alentejo

      Syrah

      36€

  • VIN ROSÉ

    • Moment de Plaisir • Languedoc

      Grenache

      7€ | 34€

    • Whispering Angel • Côte de Provence

      49€

    • Whispering Angel 1,5l

      Cabernet Sauvignon

      90€

  • VIN PÉTILLANT

    • Cabriz • Dão

      Bical, Arinto, Maria Gomes

      7€ | 32€

  • CHAMPAGNE

    • Veuve Clicquot

      Bical, Arinto

      16€ | 98€

    • Veuve Clicquot Rosé

      110€

    • Veuve Clicquot 1.5l

      190€

    • Veuve Clicquot Rich

      Servi avec des Glaçon

      120€

    • Veuve Clicquot Rich Rosé

      Servi Avec de la Glace et des Baies Rouges

      130€

  • BIÈRE ET CIDRE

  • À LA PRESSION

    • Carlsberg 20cl | 40cl

      5€ | 7€

    • Somersby Pomme 30cl

      Cidre

      5€

  • BIERE EN BOUTEILLE 33cl

    • Super Bock

      5€

    • Super Bock 0,0%

      4,5€

    • Super Bock Sans Gluten

      6€

    • Coruja IPA

      5,5€

    • Corona

      6€

    • Corona Bucket

      5 Bouteilles

      25€

Disponible de 17h00 à 22h00

  • MIX TAPAS

    • Keep It Simple

      Salade de Poulpe, Tartare de Saumon, Tartare de Bœuf, Houmous, Bravas

      +1 Carlsberg 20cl

      26€

    • RockStar!

      Sandwich au Steak, Gyozas aux Légumes, Patatas Bravas, Crevettes au Beurre d'Ail

      +1 Carlsberg 20cl

      34€

  • MANGER AU SOMMET !

    Nos plats sont généreusement portionnés, parfaits pour le partage !

    • Aperitivo

      Olives et Chips

      De 17h à 19h uniquement

      9€

    • Huître

      Unité

      3€

    • Coquille Saint-Jacques Grillée

      Unité

      2,5€

    • Bravas

      Avec Mayo à la Siracha

      11€

    • Salade de Poulpe

      Avec des Crackers de Seigle

      12€

    • Nachos

      Avec Guacamole

      14€

    • Crevettes Panko

      Avec Sauce Chili Douce

      16€

    • Trio d'Olives, Stracciatella Truffée et Hummus

      Avec des Crudités de Légumes et des Grissinis

      20€

    • Sautéed Shrimp

      Au Beurre d'Ail

      19€

    • Salade Caprese

      Avec Burrata, Pesto, Parmesan Râpé, Crackers, Grissinis et Pain

      21€

    • Plateau de Fromage

      Sélection de Fromages avec Raisins, Noix, Confiture maison et Corbeille de Pain

      22€

    • Gyozas aux Légumes

      Avec Sauce Momo

      8 pièces

      24€

    • Tacos Lover

      Porc avec Cornichons, Sauce Barbecue et Chili Doux | Crevettes Panko avec Roquette Sauvage et Sauce Chili Doux

      8 pieces

      26€

    • Chou-Fleur Grillé

      Avec Sauce au Tamarin, Coriandre, Ciboulette, Aneth et Tomates Cerises

      22€

    • Steak de Veau Grillé

      En Pain "Caco", Mayo à la Siracha, Roquette Sauvage et Chips

      18€

    • Plateau du Jambon Ibérique

      Jambon de Porc Régional Tranché avec Corbeille de Pain

      28€

    • Meat Lovers

      Picanha, Coleslaw, Tomates Cerises grillées, Quartiers de Pommes de terre et Mayo Togarashi

      39€

    • Crevettes Sautées

      Pain Supplémentaire • 3,5€

      19€

  • SOYONS DOUX ....

    • Crème glacée (2 boules)

      Chocolat, Citron, Fraise ou Vanille

      8€

    • Cheesecake aux Fruits de la Passion

      Avec Meringue et Sauce au Fruit de la Passion

      8€

    • Mousse au Chocolat

      Avec Fleur de Sel

      6€

    • Tapioca aux Baies de Forrest

      Avec des Flocons de Noix de Coco, des Framboises, des Myrtilles et du Granola

      8€

    • Açaí Bowl

      Avec des Fraises, de la Banane Déshydratée et du Granola Maison

      7€

L’horaire du Rooftop est sujet à des modifications (selon les prévisions météorologiques).

Nous acceptons les réservations au Rooftop pour les groupes de plus de 10 personnes avec des menus fixes (food.lisboa@mamashelter.com).

Les prix incluent la TVA au taux en vigueur. Des frais de service optionnels de 3% seront ajoutés à votre facture.

Si vous avez des questions sur les allergènes ou les exigences alimentaires, veuillez vous adresser à un membre de l’équipe.

Disponible du Lundi au Vendredi de 12h00 à 15h30

  • MENU DU JOUR

    • Menu du Jour Chaud

      Picanha + Une Boisson* + Un Café

      Avec Salade de Choux et Tomate Cerise Grillé

      23.5€

    • Menu de Jour Poulpe

      Poulpe Grillé + Une Boisson* + Un Café

      Avec Purée de Céleri et de Pommes, Laitue et Huile d'Olive Verte

      22€

    • Menu de Jour Poké Bowl

      Poke Bowl Saumon + Une Boisson* + Un Café

      Avec Saumon Frais, Riz, Tomate Cerise, Avocat, Edamame, Oignon Rouge, Mangue, Sésame, Concombre, Ciboulette, Algues Nori garni de Sauce au Soja, Miel et Gingembre.

      22€

  • GRAB SOME FOOD AT THE TOP !

    • Coquille Saint-Jacques grillée

      Unité

      2,5€

    • Trio Olives, Straciatella et Houmous

      Avec des Crudités de Légumes et des Grissinis

      20€

    • Salade de Poulpe

      12€

    • Nachos

      Avec Mousse d'Avocat et Citron Vert, Oignon Rouge et Chili

      14€

    • Salade de Burrata

      Laitue, Nectarine, Noix de Grenoble avec Vinaigrette Balsamique

      15€

    • Crevettes Panko

      Avec Sauce Chili Douce

      16€

    • Salmon Tartare

      Avec Sauce Ponzu, Coriandre, Oignon Rouge, Piment, Ciboulette, Algues Nori, Œufs Tobiko et Tapioca Croustillant

      18€

    • Gyozas de Légumes

      Avec Sauce Momo

      24€

    • Pain Supplémentaire • 3,5€

  • SOYONS DOUX ....

    • Mousse au Chocolat

      Avec Fleur de Sel

      8€

    • Cheesecake aux Fruits de la Passion

      Avec Meringue et Sauce au Fruit de la Passion

      8€

    • Tapioca aux Baies de la Forêt

      Avec des Flocons de Noix de Coco, des Framboises, des Myrtilles et du Granola

      8€

    • Açaí Bowl

      Avec des Fraises, de la Banane Déshydratée et du Granola Maison

      7€

    • Glace et Sorbet • 2 Boules

      Chocolat, Citron, Fraise et Vanille

      6€

Les heures d’ouverture du rooftop sont susceptibles d’être modifiées (en fonction des prévisions météorologiques).

Nous acceptons les réservations sur le rooftop pour les groupes de plus de 10 personnes avec des menus fixes (food.lisboa@mamashelter.com).

Les prix incluent la TVA au taux en vigueur. Des frais de service optionnels de 3 % seront ajoutés à votre facture.

Si vous avez des questions concernant les allergènes ou les régimes alimentaires, veuillez vous adresser à un membre du personnel.

Disponible Samedi et Dimanche de 11h00 à 16h00

  • WEEKENDS ARE FOR BRUNCH AT THE ROOFTOP!

  • SPECIAL BRUNCH MENU

    • Brunch Saumon + Pancakes Chocolat et Fraise

      Saumon Fumé avec Mousse d'Avocat au Citron Vert, Crème Fraîche, Ciboulette,Oeufs de Tobiko et Bébé Laitue

      Choisissez d'être Servi avec un Bagel, une Toast Brioche ou un Pain sans Gluten

      23€

    • Brunch Rosbeef + Pancakes de Chocolat et Fraises

      Rosbeef Black Angus avec Mayonnaise à la Moutarde et Togarashi, Salade, Coriandre, Piment et Oignons Rouges

      Choisissez d'être Servi avec un Bagel, une Toast Brioche ou un Pain sans Gluten

      23€

    • Brunch Végé + Pancakes Chocolat et Fraise

      Champignons Pleurotes avec Chou Rouge, Oignons Rouges et Salade de Roquette avec Sauce Teriyaki

      Choisissez d'être Servi avec un Bagel, une Toast Brioche ou un Pain sans Gluten

      23€

    • Confort Brunch + Bol de Yogourt Naturel avec Granola Maison et Baies Rouges

      Mini Muffin Anglais Grillé avec Crème d'Avocat et Oeuf Poché

      Ajouter Saumon Fumé + 2€

      19€

    • Tous les menus comprennent : un cocktail mimosa et de um verre d'eau . Un menu par personne

      Ajouter Oeuf Poché +1,5€

  • MAKE IT SIMPLE

    • Brunch au Saumon

      Saumon Fumé avec Mousse d'Avocat au Citron Vert, Crème Fraîche, Ciboulette,Oeufs de Tobiko et Bébé Laitue

      Choisissez d'être Servi avec un Bagel,, un Toast Brioche ou un Pain sans Gluten.

      14€

    • Rosbeef Brunch

      Rosbeef Black Angus avec Mayonnaise à la Moutarde et Togarashi, Salade, Coriandre, Piment et Oignons Rouges

      Choisissez d'être Servi avec un Bagel, un Toast Brioche ou un Pain sans Gluten.

      14€

    • Veggie Brunch

      Champignons Pleurotes avec Chou Rouge, Oignons Rouges et Salade de Roquette avec Sauce Teriyaki

      12.5€

    • Confort Brunch

      Mini Muffin Anglais Grillé avec Crème d'Avocat et Oeuf Poché

      Ajouter Saumon Fumé + 2€

      12,5€

    • Ajouter Oeuf Poché +1,5€

  • APÉRO IS ALWAYS A GOOD IDEA

    • Trio Olives, Straciatella et Houmous

      Avec une Panière de Pain

      20€

    • Plateau de Fromage

      Fromage Régional, Fromage de Chèvre et Fromage au Beurre avec du Pain

      22€

    • Plateau de Jambon

      Jambon de Porc Régional avec du Pain de Tomate

      28€

    • Pommes de Terre Bravas

      11€

  • RISE AND SHINE, IS PANCAKE TIME!

    • Pancake au Chocolat

      Pancake de Chocolat, Fraise et Oreo avec Glace à la Vanille

      9€

    • Pancake aux Pêches

      Pêches, Bleuets et Sirop d'Érable avec Glace à la Vanille

      9€

  • SWEET BOWLS, ARE GOOD FOR THE SOUL

    • Bol d'Açaï

      Avec Flocons de Noix de Coco, Framboises, Myrtilles et Granola

      8€

    • Bol de Pytaia

      Avec Flocons de Noix de Coco et Mangue

      8€

    • Glace et Sorbet • 2 Boules

      Chocolat, Citron, Fraise ou Vanille

      6€

  • GOOD DRINKS FOR BRUNCH & APÉRO

    • Mimosa

      9€

    • Bellini

      9€

    • Bloody Mary

      10€

    • Spritz

      Aperol / Campari / Limoncello

      12€

    • Martini Fiero

      Servi avec Glace et Orange

      6.5€

L’horaire sur le Rooftop est sujet à modifications (selon les prévisions météorologiques)
Nous acceptons les réservations au Rooftop pour les groupes de plus de 12 personnes avec menus fixes (food.lisboa@mamashelter.com)

Tous les prix incluent la TVA au taux en vigueur. Des frais de service optionnels de 3 % seront ajoutés à votre facture.
Si vous avez des allergies ou des exigences alimentaires, veuillez vous adresser à un membre de l’équipe.

  • GIN 5cl

    Mixeur non inclus

    • Bombay Sapphire

      Angleterre

      10€

    • Beefeater Pink

      Angleterre

      11€

    • Tanqueray n10

      Angleterre

      11€

    • Hendricks

      SCOTCH

      12€

    • G'Vine Floraison

      France

      12€

    • Martin Miller's

      Angleterre

      13€

    • Monkey 47

      Allemagne

      15€

    • Mixer: Soda, Jus, Eau, Tonic 2,5€

  • VODKA 5cl

    • Absolut Blue

      10€

    • Absolut Saveurs

      Citron / Vanille

      11€

    • Eristoff

      10€

    • Grey Goose

      11€

    • Belvedere

      15€

    • Absolut Elyx

      15€

    • Mixer: Soda, Jus, Eau, Tonic 2,5€

  • RHUM 5cl

    • Bacardi Carta Blanca

      9€

    • Plantation 5 years

      10€

    • Brugal Añejo

      10€

    • Bacardi Ocho

      11€

    • Diplomatico Reserva

      Mixer: Soda, Jus, Eau, Tonic 2,5€

      12€

    • Matusalem

      Mixer: Soda, Jus, Eau, Tonic 2,5€

      19€

  • WHISKEY 5cl

  • IRLANDAIS

    • Bushmills

      9€

    • Jameson Black Barrel

      Mixer: Soda, Jus, Eau, Tonic 2,5€

  • SCOTCH

    • Famous Grouse

      Blended

      9€

    • Johnnie Walker Black Label

      Mixer: Soda, Jus, Eau, Tonic 2,5€

      Blended

      11€

    • Glenmorangie Original 10 years

      14€

    • Mixer: Soda, Jus, Eau, Tonic 2,5€

  • JAPONAIS

    • Nikka from the Barrel

      14€

    • Mixer: Soda, Jus, Eau, Tonic 2,5€

  • USA

    • Jim Beam

      8€

    • Jack Daniel's

      Mixer: Soda, Jus, Eau, Tonic 2,5€

      10€

    • Mixer: Soda, Jus, Eau, Tonic 2,5€

  • TEQUILA / MEZCAL 5cl

    • Olmeca Silver

      8€

    • Patrón Silver

      13€

    • Patrón Reposado

      14€

    • Patrón Añejo

      15€

    • Mezcal Del Maguey Vida

      12€

    • Mezcal Del Maguey Vida

      Mixer: Soda, Jus, Eau, Tonic 2,5€

    • Mixer: Soda, Jus, Eau, Tonic 2,5€

  • APÉRITIFS & DIGESTIF

    • Martini

      Bianco / Rosso / Bitter

      6,5€

    • Amarguinha

      6€

    • Macieira Brandy

      6€

    • Macieira Cream

      6€

    • Licor Beirão

      6€

    • Limontejo

      7€

    • Get 27

      6€

    • Sambuca

      3,5€ | 7€

    • Tia Maria

      7€

    • CR&F Brandy

      7€

    • Disaronno

      8€

    • Cointreau

      8€

    • Ginja d'Óbidos

      5€

    • Mixer: Soda, Jus, Eau, Tonic 2,5€

  • BOISSONS

    • Why Not Craft Soda

      Citron et Maté | Pêche et Gingembre

      Made in Portugal | 100% Natural

      4.5€

    • Coca Cola

      23.7cl

      4€

    • Coca Cola Zero

      23.7cl

      4€

    • Sprite

      20cl

      4€

    • Nestea 30cl

      Lemon, Pêche

      4€

    • Schweppes 20cl

      Tonic / Ginger Ale / Ginger Beer / Hibiscus / Pomelo-Pamplemousse

      4,5€

  • EAU

    • Vitalis

      37,5cl

      4€

    • Água das Pedras

      Pétillant 25cl

      3,5€

  • CAFÉ

    • Espresso

      2€

    • Americano

      2.8€

  • TEA

    • TWG Tea

      Camomille / Earl Grey / English Breakfast / Menthe marocaine / Darjeeling / Sencha

      3,5€

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  • English
  • Français
  • Português
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