Réveillez le mini-chef qui sommeille en votre enfant ! Tous les samedis, le Mama Petit Chef transforme la cantine du Mama Shelter Lisboa en atelier culinaire où les enfants (3-13 ans) préparent, cuisinent et dégustent leurs propres créations.
🍟 À l’arrivée : frites & pop-corn pour ouvrir l’appétit.
👩🍳 Mains à la pâte : chaque enfant reçoit un tablier et sa propre pâte à pizza.
🍕 Ingrédients au choix : jambon, fromage, tomate, olives, salami, tomates cerises… tout est à portée de main pour personnaliser la pizza.
🎂 Douceurs finales : crêpe à décorer avec des fruits frais, du chocolat & du dulce de leche.
🎉 Extra fun : gâteau d’anniversaire inclus pour l’enfant célébré et ses invités (sur réservation).
Pour les adultes
Pendant que les petits cuisinent, détendez-vous au restaurant et profitez de notre menu à la carte — sans stress, sans vaisselle à faire.
21 € par enfant
Groupes ≥ 10 enfants (sur réservation)
Places limitées à 20 enfants par session (max. 12 par table).
Réservez dès maintenant la place de votre mini-chef et rendez les samedis inoubliables !
Rooftop DJ Sessions 🌅
*Chaque Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Dj set
Monte sur le rooftop de Mama et laisse la ville s’ouvrir tout autour de toi. Du coucher du soleil à la tombée de la nuit, nos DJs posent l’ambiance—décontractée, légère, toujours un brin espiègle. Installe-toi dans un canapé, sirote un cocktail, et laisse la musique t’emporter au-dessus des toits de Lisbonne. Viens avec ta bonne humeur et profite de l’instant.
Vue panoramique sur la ville et le Tage
DJ sets soigneusement sélectionnés
Cocktails signature, petites bouchées locales et tout l’espace qu’il faut pour décompresser
Chez Mama, on fait simple : bonne musique, bons verres, et une atmosphère qui te fait sentir comme à la maison. Viens tôt pour être sûr d’avoir ta place !
DJ Set at the Restaurant
*Chaque Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Dj set
Night Out @ Mama’s Restaurant
L’amour de Mama ne se couche pas avec le soleil Il vous enveloppe toute la nuit
Nous amenons les meilleurs DJ pour élever votre dîner avec une touche spéciale
Mercredi de 20h30 à 00h30
Jeudi, Vendredi et Samedi de 21h30 à 01h30
Vinil Sofa Session
*Chaque Dimanche
Installe-toi, détends-toi et laisse-toi emporter par l’ambiance feutrée de notre Sofa Session.
Un dimanche soir où le temps ralentit, bercé par un DJ set 100% vinyle aux sonorités deep, chill et groovy pour profiter d’un diner au calme ou d’un verre au bar. 🎼
MAMA Sunday Buffet Brunch 2X1
*Chaque Dimanche
Brunch
MAMA Brunch buffet 2×1
Pour les brunchs non thématiques. Les brunchs à thème ont lieu aux dates suivantes : 22 mars, 5 avril, 3 et 31 mai, 28 juin, 13 septembre, 25 octobre, 1er et 15 novembre, 20, 25 et 27 décembre et 1er janvier 2027 .
Deux fois plus de plaisir, moitié prix ! Achetez-en un, obtenez-en un gratuitement 🥐🍔🧀 Valable à partir de 14h30 pour les brunchs dominicaux non thématiques. La promotion 2×1 n’est valable que pour les brunchs non thématiques. Pour en savoir plus sur nos brunchs thématiques, veuillez consulter notre page Événements.
🥂 Pour les adultes : Mimosa Bar
🎈 Pour les enfants : Nous proposons des activités ludiques, notamment du maquillage.
Exemple : deux adultes paient le prix d’un. Trois adultes paient le prix de deux
Offre valable tout au long de l’année 2026.
Valable pour les tables avec une réservation jusqu’à 12 personnes.
Mama Pride Party x Trumps
Dj set
Mama Pride Party x Trumps s’empare du Rooftop le mardi 17 juin dès 19h !
Deux des collectifs les plus vibrants et fiers de Lisbonne unissent leurs forces pour une nuit sous le signe de l’arc-en-ciel, des grands hymnes et de la danse non-stop à ciel ouvert.
Au programme : des gros beats, des looks encore plus fous et toute l’énergie de la Pride sur le rooftop le plus coloré de la ville.
Le dress code ? L’amour. 🏳️🌈
Inscrivez-vous ici pour recevoir un verre de bienvenue et profitez d’une entrée gratuite au Trumps du jeudi 18 au dimanche 21 juin !
Mama Says don’t drink and drive, Book a Room !
Les prix en euros incluent la TVA au taux en vigueur.
Pour plus d’informations sur les allergènes, veuillez vous adresser à un membre du personnel.
Des frais de service facultatifs de 5 % seront ajoutés à votre facture.
Le Mama Shelter se réserve le droit d’autoriser le fractionnement de l’addition jusqu’à 5 chèques différents.
Le vendredi et le samedi soir, la consommation minimale est de 28 € par personne.
Pour faire une réservation au restaurant Mama Shelter, cliquez sur Réserver une table
ESPECIAL DEJEUNER (Du Lundi au Vendredi, sauf Fériés)
Menu Pizza
Pizza du Jour + Une Boisson + Un Café
15,5
Menu du Jour
Mama's Plat + Une Boisson* + Un Café
Demandez à votre serveur plus d'informations.
13,5
Plat do Jour
Demandez plus d'informations à votre serveur
10
* Une Boisson : Eau, Boisson Non Alcoolisée, Vin blanc ou rouge en verre ou Super Bock 20cl
Menus du Jour de la Semaine
Lundi
Bitoque avec Frites Maison, Riz et Sauce à la Bière
Mardi
Riz au canard cuit au four avec chorizo et grenade
Mercredi
Côtes Courtes de Porc avec Sauce Barbacue, Salade Verte et Vinaigrette à la Moutarde
Jeudi
Joues de porc à la Sauce au Vin Rouge et Purée de Pommes de Terre Rustique
13€
Vendredi
Lanières de Porc Noir, Oignons Caramélisés, Patates Douces et Salade d'Épinards
18€
Mama's Plat + Une Boisson* + Un Café
* Une Boisson : Eau, Boisson Non Alcoolisée, Vin blanc ou rouge en verre ou Super Bock 20cl
Avec Bacon, Tomate, Oignon Rouge, Laitue, Sauce Cocktail et Frites Maison
18
NOS PLATS PRINCIPAUX
Poulpe Grillé
Pommes de Terre Écrasées, Poivrons, Pak Choi et Huile d'Olive Verte
26
Poulet Grillé
Avec sauce à la Moutarde, au Citron Vert et à la Coriandre, Laitue, Radis, Vinaigrette Balsmic, Frites maison et Togarashi Mayo
23
Filet de Saumon Grillé
Avec Purée de Pommes de Terre Rustique, Tomates Cerises et Laitue Gem Grillée
26
Entrecôte Black Angus Grillé
Avec Frites, Roquette, Radis et Mayonnaise Togarashi
29
NOS SÉDUISANTS DESSERTS
Explosion de Chocolat Ⓥ
Gâteau au Chocolat, Mousse au Chocolat, Crumble au Chocolat et Crème Glacée
6
Crumble aux Pommes Ⓥ
Avec Glace Vanille et Caramel Toffee
7
Glaces et sorbets maison • 2 boules Ⓥ
Chocolat, vanille, fraise et citron
5
Les prix en euros incluent la TVA au taux en vigueur.
Pour plus d’informations sur les allergènes, veuillez vous adresser à un membre du personnel.
Des frais de service optionnels de 5 % seront ajoutés à votre facture au Samedi
Mama Shelter se réserve le droit d’autoriser le fractionnement des factures jusqu’à 5 chèques différents.
MAMA'S MONTHLY CRUSH
Octopus Roll
Poulpe Grillé dans un Pain Brioche, Roquette, Sauce Rose et Réduction de Vinaigre Balsamique, accompagné de Frites
21
NOS DÉLICIEUSES ENTRÉES
Houmous, Stracciatella à la Truffe et Olives Marinées Ⓥ
Avec des Crudités, des Gressini et du Pain à Pizza maison
13
Steak Tartare
Cracker de Riz, Veau Cru, Œufs de Tobiko, Moutarde Marinée, Algue Nori, Mayonnaise au Wasabi et Jaune d'œuf
15
Pica-Pau
Black Angus accompagné de Cornichons, Oignons Croquants et Sauce à la Moutarde Traditionnelle
16
Pica-Pau aux Champignons
Champignons Sautés Accompagnés de Concombres Marinés, d'Oignons Croquants et d'une Sauce à la Moutarde Traditionnelle
14
Crevettes à l'Ail
Sauté à la Bisque, à L'Ail, au Piment et à la Coriandre
17
Tartare de Saumon
Avec une Musse d'Avocat et de Citron Vert, de la Coriandre, de l'Oignon Rouge, du Piment, des Algues Nori, de la Sauce Ponzu et des Toasts
16
Mama's Ceviche
Poisson Blanc, Aji au Leche de Tigre, Galettes de Maïs et Grains de Maïs Frits
16
Soupe aux Légumes Rôtis Ⓥ
Potiron, Carotte, Céleri et Pomme de terre
7
ENTRÉES AU FOUR
Pain à l'ail Ⓥ
Maison
10
Focacheese Ⓥ
Avec une Sauce à la Moutarde, au Citron Vert et à la Coriandre, de la Laitue, des Radis, une Vinaigrette au Vinaigre Balsamique, des Frites maison et de la Mayonnaise au Togarashi
12
Mama's Focaccia Ⓥ
Avec de la Burrata, des Tomates, du Pesto et de l'Huile d'olive à la Truffe
18
Gratin au Provolone
Avec du Miel, du Thym et du Pain à Pizza Fait Maison
16
DE LA TERRE
Bœuf Wellington
Avec Foie Grss & Caviar, gratin de pommes de terre, légumes et réduction au porto
26
Lanières de Filet de Bœuf Sautées
Avec des Frites Maison, un Œuf au Plat, des Tomates Cerises, de l'Oignon Rouge, de la Coriandre et une Demi-glace Maison
25
Filet de Bœuf Black Angus
Avec des Frites Maison, de la Roquette, des Radis et de la Mayonnaise au Togarashi
29
Lanières de Porc Grillées
Avec Chimichurri, Roquette sauvage, Radis, Frites maison et Mayonnaise au togarashi
25
Magret de Canard au Risotto aux Champignons
Accompagné de champignons Paris et shimeji et d'une réduction au porto
26
Poulet Fermier Grillé
Avec une Sauce à la Moutarde, au Citron Vert et à la Coriandre, de la Laitue, des Radis, une Vinaigrette au Vinaigre Balsamique, des Frites maison et de la Mayonnaise au Togarashi
23
Poulet Croustillant avec du Riz au Jasmin
Marinés au Yaourt et au Jus de Citron Vert, Frits dans la Panko, accompagnés de Riz au Jasmin et nappés de Sauce au Curry Vert
22
T-Bone & Tartar
Steak T-bone Grillé, Tartare de Bœuf, Jaune d'œuf, Câpres et Frites Maison
39
Meat Lovers Board
Assortiment de hampe, picanha, queue de rumsteck, chorizo créole, ananas grillé, champignons grillés, tomates, épis de maïs et frites maison
Pour 2 à 3 personnes
72
DE LA MER
Poulpe Grillé
Poulpe Grillé, Purée de Pommes de Terre, Poivrons, Pak Choi et Huile d'Olive Verte
26
Curry de Crevettes
Avec Jasmin Rice
24
Crevette Tigrée Grillée
Grillé au Beurre aux Herbes, avec des Oignons, du Brocoli, des Tomates Cerises, des Mini-épis de Maïs et des Pommes de Terre Dorées
31
TACOS & PASTA
Tacos Lover Sharing
Comprend: Tortillas de Blé, Porc Émincé, Crevettes Panko, Haricots, Oignon Rouge, Chou Rouge Mariné, Tomate, Sauce Ranch, Guacamole et Pico de Gallo
Préparez vos Propres Tacos, Minimum 2 Personnes, Prix par Personne
21 par personne
Nouilles Udon aux Légumes
Oignon Rouge, Tomates Cerises, Courgette, Coriandre et Sauce de Soja
19
Linguine aux Champignons
Aux Truffes et au Bacon
22
NOS SALADES FRAÎCHES
Salade César au Poulet
Avec Poulet, Salade de Laitue Gemme, Vinaigrette César, Parmesan, Croûtons et Bacon
17
Salade au Fromage de Chèvre Ⓥ
Fromage de Chèvre Frit Pané aux Amandes, accompagné de Laitue Romaine, de Fraises, de Graines de Grenade et de Miel
17
Salade Tropicale aux Crevettes
Avec Laitue Gemme, Mangue, Crevettes, Mini-Maïs, Grenade, Tomates Cerises et Vinaigrette au Miel et à la Moutarde
17
NOS DÉLICIEUX ACCOMPAGNEMENTS
Frites Maison Ⓥ
À la Mayonnaise au Togarashi
4.5
Salade Mixte Ⓥ
Mélange de Salades Vertes, Tomates Cerises, Oignon Rouge, Radis et Vinaigrette au Vinaigre Balsamique
4.5
Légumes Sautés Ⓥ
6
Riz Thaï
4.5
Pain à Pizza
3
NOS DESSERTS SÉDUISANTS
Lait de Coco Frit Ⓥ
Avec Sauce à la Mangue
5
Petit Gateau au Caramel Ⓥ
Avec Sorbet à la Mandarine
6
Crumble aux Pommes Ⓥ
Avec Caramel, Toffee et Glace à la Vanille
7
Brownie aux Pistaches
Avec de la Glace à la Vanille et du Caramel Salé
7
Chocolate Explosion
Gâteau au Chocolat, Mousse au Chocolat, Crumble au Chocolat et Glace
6
Pizza au Chocolat et aux Pistaches
Pizza au Four au Chocolat, aux Pistaches et aux Fraises
À partager entre 2 et 4 personnes
13
es prix en euros incluent la TVA au taux légal en vigueur.
Végétarien Ⓥ
Pour plus d’informations sur les allergènes, veuillez consulter un membre de l’équipe.
Un supplément de service facultatif de 5 % sera ajouté à votre facture.
Mama Shelter se réserve le droit d’autoriser le partage de la facture en 5 chèques maximum.
Le montant minimum de consommation est de 29 € par personne.
GIN 5cl
Beefeater
Angleterre
10
Beefeater Pink
Angleterre
13
Roku
Japon
12
Bombay Sapphire
Angleterre
12
Bombay Sapphire Premier Cru
Angleterre
13
Bulldog
Angleterre
13
Tanqueray Nº10
Angleterre
13
Hendrick's
Écosse
14
Hendrick's Flora Adora
Écosse
16
G'Vine Floraison
France
14
Monkey 47
Allemagne
15
Martin Miller's
Allemagne
15
Gin The Foxtale 0,0%
Portugal
9
Mixer: Soda, Juice, Water, Tonic 2€
VODKA 5cl
Eristoff
10
Absolut Blue
10
Absolut
Tabasco/Vanilla/Citron
11
Ketel One
11
Grey Goose
12
Belvedere
12
Absolut Elyx
15
Mixer: Soda, Juice, Water, Tonic 2€
RHUM 5cl
Bacardi Carta Blanca 3 años
9
Havana Club 3 años
9
Havana Club 7 Años
10
Bacardi Ocho
11
Brugal Añejo
10
Plantation Barbados 5 Años
10
Kraken Black Spiced
10
Plantation OFTD Overproof
12
Diplomatico Reserva 12
12
Zacapa 23
15
El Dorado 12 Años
16
Matusalem 23 Solera
19
Mixer: Soda, Juice, Water, Tonic 2€
WHISKEY 5cl
IRLANDAIS
Jameson
8
Jameson Black Barrel
10
Jameson 18 Years
24
Mixer: Soda, Jus, Eau, Tonic 2€
SCOTCH
Dewars Portuguese Smooth
7
Famous Grouse
9
Johnnie Walker Black Label
11
Monkey Shoulder
10
Glenmorangie Original
14
Glenfiddich 12
15
Balvenie Doublewood 12
16
Aberfeldy 12
16
Mixer: Soda, Jus, Eau, Tonic 2€
AMERICAN
Jack Daniel's
10
Jim Beam
8
Bulleit Rye
13
Mixer: Soda, Jus, Eau, Tonic 2€
Japonais
Nikka from the Barrel
14
Mixer: Soda, Jus, Eau, Tonic 2€
FRANÇAIS
Gwalarn
12
Mixer: Soda, Jus, Eau, Tonic 2€
TEQUILA & MEZCAL 5cl
Olmeca Blanco
8
Volcan Blanco
12
Patrón Silver
13
Patrón Reposado
14
Patrón Añejo
15
Mezcal Siete Misterios
12
Mixer: Soda, Jus, Eau, Tonic 2€
12€
MAMA LETS YOU HAVE A SHOT... 2,5cl
Shot Shot Shot
Célébrez avec Mama Lisboa ! Offrez 10 shorts scintillants dans notre Mama Egg pour célébrer une occasion spéciale !
25
Absolut blue
3,5
Grey Goose
6
Jameson
3,5
Jack Daniel's
4,5
Sambuca
3,5
Get 27
3,5
Havana 7
5
Kraken Black Spiced
5
Olmeca Blanco
3,5
Patrón Silver
6,5
Patrón Reposado
7
Patrón Añejo
7,5
BRANDY & COGNAC 5cl
Macieira Coleção D'Autor
6
Medronho Junior Jaques
10
Pisco Barsol Quebranta
10
Bagaceira Caves São João
12
Aguardente CR&F Reserva
7
Aguardente Vínica Mavem
14
Hennessy VS
11
Hennessy VSOP
16
APÉRITIFS 6cl
Lillet Blanc
6
Campari
6
Martini
Bianco / Rosso / Dry / Fiero
6,5
DIGESTIF 6cl
Amarguinha
Liqueur D'Amande
6
Licor Beirão
Liqueur aux Herbes
6
Mariquinhas
Liqueur de Cerise
5
Sambuca Antica
Liqueur d'Anis
6
Get 27
Liqueur de Menthe
6
Limoncello Di Capri
7
Tia Maria
Liqueur de Café
7
Ricard
Pastis
8
Amaretto Disaronno
8
Midori
Liqueur de Melon
8
Cointreau
Orange Triple Sec
8
Mama Says, don’t drink and drive, Book a Room!
Les prix sont en Euro TVA comprise.
JUS FRAIS
Jus d'Orange
4
Limonade à la Menthe
4
BOISSONS
Why Not Craft Soda
Citron et Maté | Pêche et Gingembre
Fabriqué au Portugal | 100% Natural
4.5
Coca Cola
35cl
3,9
Coca Cola Zero
35cl
3,9
Sprite
35cl
3.9
Fuze Tea
Citron ou Pêche 30cl
3,9
Schweppes Tonic
20cl
3,5
Ginger Beer
20cl
3,5
Ginger Ale
20cl
3,5
Red Bull
Original / Tropical / Zero Sugar
5
EAUX
Eau Plate Filtrée
70cl
3,5
Eau Pétillante Filtrée
70cl
3,5
Vitalis
37.5cl | 70cl
3,5 | 4
Agua das Pedras
25cl
3
CAFÉ
Espresso
1,2
Double Espresso
2,2
Americano
2,2
Café au Lait
2,2
Cappuccino
2,9
Flat White
3,4
THÉ
TWG Thé
Camomille / Earl Grey / English Breakfast / Moroccan Mint / Darjeeling / Sencha
3
Prix en euros, TVA incluse au taux en vigueur.
Pack Celebração
Celebra tudo, celebra em grande!
Com este pack, transforma qualquer ocasião num evento extraordinário — aniversário, promoção, despedida de solteira, divórcio ou simplesmente uma grande noite entre amigos!
Esta oferta deve ser reservada com pelo menos 4 dias de antecedência! Para reservas, envia-nos um email!
Surprises Sucrées
🍰 Grand Dessert Mama — planche de 1,5 m de desserts maison à partager
🥂 Rituel Shot Shot Shot de Mama — un tour de shots pour tout le monde
📸 Appareil Polaroid avec 8 films sur votre table
Moments Personnalisés
🎶 Moments de Célébration Sur-Mesure — avec votre musique préférée
🎟️ Badges Personnalisés — pour tous vos invités
🎁 Cadeau Spécial — pour la personne célébrée
✨ Surprises — & encore plus de magie tout au long de la soirée
Prix
💶 Avec Menu de Groupe — +14€ par personne (min. 12 personnes)
💶 Sans Menu de Groupe — 21€ par personne (min. 8 personnes)
Rooftop Cocktails
Rooftop Vin et Biere
Rooftop Dîner
Rooftop Déjeuner
Rooftop Brunch
Rooftop Spirits
Rooftop Boissons
MAMA'S TOP COCKTAILS
YMCA 🌈
Rhum Havana 3 / Kiwi / Citron vert / Ananas / Bitters à la Prune
12
MAMA Mia
Gin Beefeater / Martini Bitter / Cointreau / Schweppes Hibiscus
13
Pineapple Express
Absolut Tabasco / Ananas / Solution citrique 🌶️
12
Spice Boys
Per Se Apéritif à l'orange / Sirop au Miel, au Gingembre et à la Cardamome / Tonic Schweppes
Le programme du Rooftop est susceptible d’être modifié (en fonction des prévisions météorologiques)
Nous acceptons les réservations au Rooftop pour les groupes de plus de 10 personnes avec des menus fixes réservés à l’avance (events.lisboa@mamashelter.com)
Les prix sont indiqués en euros et incluent la TVA au taux en vigueur. Un pourboire de 3 % sera ajouté à votre addition.
Si vous avez des questions concernant les allergènes ou des exigences alimentaires particulières, veuillez vous adresser à un membre de notre équipe.
Disponible du Lundi au Vendredi de 12h00 à 15h30
DÉJEUNER SPÉCIAL ROOFTOP
Menu Lanières de porc
Avec poivron rouge, courgette, aubergine, champignons et mayonnaise au lait de bufflonne + boisson + café
+ Une Boisson* + Un Café
22
Menu Poke Bowl
Poke bowl au saumon fumé, edamame, mangue, concombre, wakame et mayonnaise japonaise + boisson + café
+ Une Boisson* + Un Café
22
Menu Healthy
Salade de burrata à la poire au vin rouge et à la sauce aux myrtilles + boisson + café
+ Une Boisson* + Un Café
19
TEASE ME FIRST
Salade à la burrata
Avec une salade de laitue gemme, des poires pochées au vin et une vinaigrette aux myrtilles
16
Salade de poulpe
Accompagné d'une sauce au vin rouge, aux poires et aux myrtilles
16
Mama's Ceviche
Ceviche de poisson blanc à la leche de Tigre, maïs frit et patate douce
19
Tartare de thon
Avec du concombre, de la sauce aux huîtres, de l'avocat, des lamelles de nori et des perles de riz
18
FROM MAMA WITH LOVE
Smashburger
Avec du cheddar, des cornichons, du bacon sucré et des oignons
19
Saumon Poke
Avec des edamames, du concombre, du chou rouge, de la mangue, du wakamé et de la mayonnaise japonaise
18
Poulpe grillé
Avec une purée de céleri, une salade de céleri et de l'huile de coriandre
24
Tempura de chou-fleur
Avec un tempura de carottes, courgettes et aubergines, une sauce romesco et de la poudre de betterave
19
Lanières de porc
Avec du chimichurri, des frites et de la mayonnaise au piment
25
OUR SWEET DESSERTS...
9
Mousse au Chocolat
Au sel de mer
6
Gâteau au fromage et au caramel et banane
À la banane et au caramel
5
Glace et Sorbet • 2 Boules
Chocolat, Citron, Fraise et Vanille
6
Les heures d’ouverture du rooftop sont susceptibles d’être modifiées (en fonction des prévisions météorologiques).
Nous acceptons les réservations sur le rooftop pour les groupes de plus de 10 personnes avec des menus fixes (food.lisboa@mamashelter.com).
Les prix en Euros incluent la TVA au taux en vigueur. Des frais de service optionnels de 3 % seront ajoutés à votre facture.
Si vous avez des questions concernant les allergènes ou les régimes alimentaires, veuillez vous adresser à un membre du personnel.
Brunch disponible sur le Rooftop de 11h00 à 15h00
LE WEEK-END, C'EST BRUNCH SUR LE TOIT !
Salé
Choisissez d'être servi avec un Bagel, une Toast Brioche ou un Pain sans Gluten. Tous servis avec Hashbrown et Tomate Cerise
Pastrami et Brie
Avec une Compote de Fruits Rouges
Choisis ton pain : Brioche, Bagel ou Muffin Anglais
15
Saumon Fumé et Avocat
Au Fromage Frais, à la Roquette et aux œufs de Poisson Volant
Choisis ton pain : Brioche, Bagel ou Muffin Anglais
Extra Saumon +2
15
Veggie Ⓥ
Houmous, Aubergine, Tomate, Courgette et Réduction de Vinaigre Balsamique
Choisis ton pain : Brioche, Bagel ou Muffin Anglais
Extra Saumon +2
13
Crêpes avec Bacon
Crêpes avec Bacon, Œufs au Plat, Oignon Croquant, Tomates Cerises et Sirop d’ÉrableS
Choisis ton pain : Brioche, Bagel ou Muffin Anglais
12
Œufs Pochés sur un Muffin Anglais Ⓥ
Accompagné d'Avocat, Épinards frais, Tomates cerises et Sauce béarnaise
Extra Œuf Poché +2
14
Sucreries
Crêpes aux Fruits des Bois et Chocolat Ⓥ
Servi avec Glace à la Vanille
Choisissez d'être servi avec un Bagel, une Toast Brioche ou un Pain sans Gluten. Tous servis avec Hashbrown et Tomate Cerise
7
Tiramisu Doré
Tiramisu sur Pain Brioché, avec Sauce Baileys
Choisissez d'être servi avec un Bagel, un Toast Brioche ou un Pain sans Gluten
8
XXXL Pancake
Pancake XXXL avec Pépites de Chocolat, Sauce et Fruits des Bois
Idéal à partager entre 3 à 4 personnes
21
Mama Brunch Box
Mini Crêpes, Mini Churros, Fils de Crêpe, Dulce de Leche, Nutella, Sirop d’Érable, Fraises, Raisins et Ananas
Idéal à partager entre 3 à 4 personnes
24
L’horaire sur le Rooftop est sujet à modifications (selon les prévisions météorologiques)
Nous acceptons les réservations au Rooftop pour les groupes de plus de 12 personnes avec menus fixes (food.lisboa@mamashelter.com)
Tous les prix incluent la TVA au taux en vigueur. Des frais de service optionnels de 3 % seront ajoutés à votre facture.
Si vous avez des allergies ou des exigences alimentaires, veuillez vous adresser à un membre de l’équipe.
GIN 5cl
Mixeur non inclus
Beefeater
Angleterre
8
Beefeater Pink
Angleterre
11
Hendricks
Écosse
12
Bombay Sapphire
Angleterre
11
Bombay Sapphire Premier Cru
Angleterre
13
Tanqueray 10
Angleterre
11
Iron Balls
Thaïlande
15
Ki No Bi
Japon
16
Mixer:
Soda, Jus, Eau, Tonic +2,5
Red Bull Original, Sans Sucre, Tropical +5
VODKA 5cl
Absolut Vodka
Suède
Blue/Vanilla/Tabasco
10
Absolut Elyx
Suède
10
Ketel One
Pays-Bas
11
Grey Goose
France
12
Belvedere
Pologne
12
Mixer's:
Soda, Jus, Eau, Tonic +2,5
Red Bull Original, Sans Sucre, Tropical +5
RHUM 5cl
Havana Club 3 years
Cuba
9
Havana Club 7 years
Cuba
10
Kraken
États-Unis
10
Iracema Cachaça
Brésil
12
Bumbu Original
La Barbade
13
Bumbu XO
La Barbade
14
Mixer:
Soda, Jus, Eau, Tonic +2,5
Red Bull Original, Sans Sucre, Tropical +5
WHISKEY 5cl
IRLANDAIS
Jameson
Irlande
8
Jameson Black Barrel
Mixer:
Soda, Jus, Eau, Tonic +2,5
Red Bull Original, Sans Sucre, Tropical +5
10
SCOTCH
Dewar's Portuguese Smooth 8 Years
Écosse
Blended
8
Dewar's 12 years
Écosse
13
Johnnie Walker Black Label
Écosse
Blended
11
Glenmorangie Original 10 Years
Écosse
Blended
14
Redbreast 12 years
Irlande
16
Mixer:
Soda, Jus, Eau, Tonic +2,5
Red Bull Original, Sans Sucre, Tropical +5
JAPONAIS
Nikka from the Barrel
Japon
14
Fuji
Japon
16
Mixer:
Soda, Jus, Eau, Tonic +2,5
Red Bull Original, Sans Sucre, Tropical +5
USA
Jim Beam
8
Bulliet Rye
États-Unis
13
Jack Daniel's
États-Unis
10
Mixer:
Soda, Jus, Eau, Tonic +2,5
Red Bull Original, Sans Sucre, Tropical +5
TEQUILA / MEZCAL 5cl
Olmeca Silver
Mexique
8
Volcán Blanco
Mexique
12
Patrón Silver
Mexique
13
Patrón Reposado
Mexique
14
Patrón Añejo
Mexique
15
Mezcal Siete Misterios
Mexique
12
Mixer:
Soda, Jus, Eau, Tonic +2,5
Red Bull Original, Sans Sucre, Tropical +5
12
BRANDY / COGNAC 5cl
Macieira Coleção D'Autor
Portugal
Brandy
6
CR&F Reserva
Portugal
Aguardente
7
Pisco Barsol Quebranta
Pérou
Aguardente
10
Hennessy VS
France
Cognac
11
Mixer:
Soda, Jus, Eau, Tonic +2,5
Red Bull Original, Sans Sucre, Tropical +5
APERITIFS / DIGESTIFS 6cl
Jägermeister
Allemagne
6
Aperol
Italie
6
Per se
France
10
Campari
Italie
6
Patrón XO Café
Mexique
14
St. Germain
France
10
Luxardo Maraschino
Italie
7
Martini
Italie
Bianco / Rosso / Extra Dry / Rubino
6,5
Ginja d'Óbidos
Portugal
5
Amarguinha
Portugal
6
Macieira Cream
Portugal
6
Licor Beirão
Portugal
6
Get 27
France
6
Limoncello Di Capri
Italie
7
Sambuca
Italie
7
Disaronno
Italie
8
Cointreau
France
8
Mixer:
Soda, Jus, Eau, Tonic +2,5
Red Bull Original, Sans Sucre, Tropical +5
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Vue panoramique sur la ville et le Tage
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