Rhum Plantation 5 Infusé à la Banane / Sirop de Nanane Maison / Liqueur de Banane / Paragon Timur Berry / Angostura / Fromage Brie & Banane Caramélisée
Sucré-Salé
15€
O Século
Jim Beam Fatwashed avec Gorgonzola / Sirop de miel / Liqueur de Marasquin / Pistache
Corps Plein et Goût de Noix(Contient : Noix)
13€
Restelo
Jim Beam / Martini Rubino / Plum Bitters / Sirop de Vanille / Menthe
Fort et Frais
13€
Alcântara
Amarguinha Infusé à l'Orange / Tequila Olmeca Silver / Genièvre / Sirop de Miel / Fraise / Fruit de la Passion / Sommersby
Agrumes et Douceur(Contient : Noix)
13€
Braamcamp
Vodka à la vanille / Ananas / Citron vert / Sirop de fruit de la passion / Blanc d'œuf
Doux et Crémeux
13€
Spécial Semaine
Demandez plus d'informations à votre serveur.
13€
... AND SWEET MOCKTAILS
Belém
Ananas / Martini Floreale (sans alcool) / Fruit de la Passion / Fraise / Citron / Menthe Fraîche / Eau Gazeuse
9€
Santa Justa
Martini Vibrante / Noix de coco / Citron / Hibiscus Tonic / Menthe
9€
Santa Apolónia
Purée de Mangue / Citron / Sirop de Banane / Paragon Timur Berry / Schweppes Lemon
Avec Crudités de Légumes, Gressini et Pain à Pizza
13€
Mama's Focaccia Ⓥ
Avec Burrata, Tomate, Pesto et Huile d'Olive à la Truffe
18€
Tartare de Bœuf
Gaufrettes de Crevettes, Veau Cru, Œufs Tobiko, Moutarde Marinée, Algues Nori et Mayonnaise au Wasabi
15€
Pica-Pau
Black Angus avec Cornichons, Oignon Croquant et Sauce Moutarde Traditionnelle
15€
Burrata - 125g Ⓥ
Salade de Roquette, Pesto et Tomates Cerises
14€
Crevettes à l'Ail
Sauté à l'Ail, au Piment et à la Coriandre
17€
Tartare de Saumon
Ponzu, Mousse d'Avocat de Wasabi et de Citron Vert, Coriandre, Oignon Rouge, Piment et Algues Nori
16€
Crevettes à l'Ail
Leche de Tigre, Oignon Rouge, Coriandre, Piment et Grains de Maïs Grillés
16€
Fromage de Chèvre au Gratin Ⓥ
Avec du Miel, du Thym et du Pain à Pizza Maison
16€
NOS SALADES FRAÎCHES
Salade César au Poulet
Avec Poulet, Salade de Laitue, Vinaigrette César, Parmesan, Croûtons et Bacon
17€
Salade De Chèvre Ⓥ
Fromage de Chèvre frit et Pané dans des Amandes, Avec de la Laitue Romaine, des Fraises, de la Grenade et du Miel.
17€
Salade César aux Crevettes Ⓥ
Avec Crevettes Sautées, Salade de Laitue, Vinaigrette César, Parmesan, Croûtons et Bacon
20€
NOS GÉNÉREUX PLATS PRINCIPAUX
Valable à partir du 3 février
Udon à l'Aji avec Légumes au Pesto Ⓥ
Avec des Légumes Sautés à l'huile Fumée &, Pesto, Crème et Oignon de Printemps
22€
Poulet Grillé
Avec sauce à la Moutarde, au Citron Vert et à la Coriandre, Laitue, Radis, Vinaigrette Balsmic, Frites maison et Togarashi Mayo
23
Parpadelles aux Crevettes
Avec Sauce Napolitana, Bisque, Cebola e Tomate Cherry
24€
Côte de Bœuf Rôtie
Rôti Lentement dans une Marinade de Bière avec des Pommes de Terre Rustiques et de la Coriandre
24€
Lanières de Longe de Bœuf Sautées
Avec Frites , Oeuf au Plat, Tomate cerise, Oignon rouge, Coraiander & Demi Glace maison
25€
"Secretos" de Porc Noir
Avec Chimichurri, Roquette Sauvage, Radis, Frites Coupées Maison et Mayonnaise Togarashi
25€
Filet de Saumon Grillé
Avec Patate Douce, Champignons Shimeji, Baby Corn, Tomate Cerise, Courgette, Aneth et Radis
26€
Cuisse de Canard de Pékin
Avec Purée de Patates Des Douces, Potiron et Miel
26€
Poulpe Grillé
Avec Pommes de Terre écrasées, Poivrons, Pak Choi, Huile d'Olive Verte et réduction Balsamique
27€
Thon Tataki
Avec Aji, Purée de Avocat et Citron Vert, Salade Orientale, Perles de Riz et Ponzu
28€
Entrecôte Black Angus Grillé
Avec Frites, Roquette, Radis et Mayonnaise Togarashi
29€
Crevette Tigrée
Avec Pommes de Terre Rôties, Courgettes, Edamame, Petit Maïs et Tomates Cerises
29€
POUR PARTAGER...
MAMA Big Chicken
Poulet Entier Rôti avec Frites Homecut, Salade Mixte, Chimichurri, Togarashi Mayo et Sauce Piquante Maison
A partager entre 2-3 personnes
52€
Tomahawk Grillé
Avec Frites avec Mayonnaise Tongarashi, Portobello Grillé, Laitue et Chimichurri
A partager entre 2-4 personnes
78€
NOS DÉLICIEUX ACCOMPAGNEMENTS
Frites Ⓥ
Avec Mayonnaise Tongarashi
4,5€
Salade Mixte Ⓥ
4,5€
Légumes Sautés Ⓥ
6€
Riz blanc au beurre et ChoclosⓋ
4,5€
Pan au Pizza Ⓥ
3€
NOS DESSERTS SÉDUISANTS
Lait de Coco Frit Ⓥ
Avec Mango Sauce
5€
Mama's Tiramisu Ⓥ
6€
Petit Gateau Ⓥ
Avec Sorbet à la Mandarine
6€
Mousse au Chocolat Ⓥ
Avec Crumble au Chocolat
6€
Crème Brûlée
6€
Crumble aux Pommes Ⓥ
Avec du Caramel, du Caramel et de la Glace à la Vanille
7€
Churros Ⓥ
Avec Chocolat et Dulce de Leche
6€
Dessert Party Ⓥ
Popcorn Gourmet, Quimdim, Tarte Azeitão, Brownie, Blondies au Nutella, Cheesecake, Cookie Cake, Mélange de Fruits, Brochettes de Guimauve
Un Dessert Parfait à Partager entre 3 et 4 Personnes!
17€
Les prix incluent la TVA au taux en vigueur.
Végétarien Ⓥ
Pour plus d’informations sur les allergènes, veuillez vous adresser à un membre du personnel.
Des frais de service facultatifs de 5 % seront ajoutés à votre facture.
Le Mama Shelter se réserve le droit d’autoriser le fractionnement de l’addition jusqu’à 5 chèques différents seulement.
Pour les dîners du vendredi et du samedi, la consommation minimale est de 28 € par personne.
GIN & TONIC 5cl
Beefeater
Angleterre
10€
Beefeater Pink
Angleterre
13€
Roku
Japon
12€
Bombay Sapphire
Angleterre
12€
Bombay Sapphire Premier Cru
Angleterre
13€
Bulldog
Angleterre
13€
Tanqueray Nº10
Angleterre
13€
Hendrick's
Écosse
14€
Hendrick's Flora Adora
Écosse
16€
G'Vine Floraison
France
14€
Monkey 47
Allemagne
15€
Martin Miller's
Allemagne
15€
Tanqueray 0%
Angleterre
9€
VODKA 5cl
Eristoff
10€
Absolut Blue
10€
Absolut
Vanilla or Citron
11€
Ketel One
11€
Grey Goose
12€
Belvedere
12€
Absolut Elyx
15€
Mixer: Soda, Juice, Water, Tonic 2€
RHUM 5cl
Bacardi Carta Blanca 3 años
7€
Havana Club 3 años
7€
Havana Club 7 Años
10€
Plantation Barbados 5 Años
10€
Kraken Black Spiced
10€
Brugal Añejo
10€
Plantation OFTD Overproof
12€
Diplomatico Reserva 12
12€
Zacapa 23
15€
El Dorado 12 Años
16€
Matusalem 23 Solera
19€
Mixer: Soda, Juice, Water, Tonic 2€
WHISKEY 5cl
IRLANDAIS
Jameson
8€
Jameson Black Barrel
10€
Jameson 18 Years
24€
Mixer: Soda, Jus, Eau, Tonic 2€
SCOTCH
Dewars Portuguese Smooth
7€
Famous Grouse
9€
Chivas Regal 12
10€
Johnnie Walker Black Label
10€
Monkey Shoulder
10€
Glenmorangie Original
14€
Glenfiddich 12
15€
Balvenie Doublewood 12
16€
Mixer: Soda, Jus, Eau, Tonic 2€
AMERICAN
Jack Daniel's
9€
Jim Beam
8€
Bulleit Rye
13€
Mixer: Soda, Jus, Eau, Tonic 2€
Japonais
Nikka from the Barrel
14€
Mixer: Soda, Jus, Eau, Tonic 2€
FRANÇAIS
Gwalarn
12€
Mixer: Soda, Jus, Eau, Tonic 2€
TEQUILA & MEZCAL 5cl
Olmeca Blanco
8€
Volcan Blanco
12€
Patrón Silver
13€
Patrón Reposado
14€
Patrón Añejo
15€
Mezcal Unión Uno
12€
Mixer: Soda, Jus, Eau, Tonic 2€
12€
MAMA LETS YOU HAVE A SHOT... 2,5cl
Absolut blue
3,5€
Grey Goose
6€
Jameson
3,5€
Jack Daniel's
4,5€
Sambuca
3,5€
Get 27
3,5€
Havana 7
5€
Kraken Black Spiced
5€
Olmeca
3,5€
Patrón Silver
6,5€
Patrón Reposado
7€
Patrón Añejo
7,5€
BRANDY & COGNAC 5cl
Macieira Coleção D'Autor
6€
Medronho Junior Jaques
10€
Pisco 1615 Acholado
10€
Bagaceira Caves São João
12€
Aguardente CR&F Reserva
7€
Aguardente Vínica Mavem
14€
Hennessy VS
11€
Hennessy VSOP
16€
APÉRITIFS 6cl
Lillet Blanc
6€
Campari
6€
Martini
Bianco / Rosso / Dry / Fiero
6,5€
DIGESTIF 6cl
Amarguinha
Liqueur D'Amande
6€
Licor Beirão
Liqueur aux Herbes
6€
Mariquinhas
Liqueur de Cerise
5€
Sambuca Antica
Liqueur d'Anis
6€
Get 27
Liqueur de Menthe
6€
Vila Massa Limoncello
7€
Tia Maria
Liqueur de Café
7€
Ricard
Pastis
8€
Amaretto Disaronno
8€
Midori
Liqueur de Melon
8€
Cointreau
Orange Triple Sec
8€
Mama Says, don’t drink and drive, Book a Room!
Les prix sont en Euro TVA comprise
JUS FRAIS
Jus d'Orange
4€
Limonade à la Menthe
4€
Jus du Jour
4,5€
BOISSONS
Why Not Craft Soda
Citron et Maté | Pêche et Gingembre
Fabriqué au Portugal | 100% Natural
4.5€
Coca Cola
23.7cl
3€
Coca Cola Zero
23.7cl
3€
Sprite
20cl
3€
Nestea
Citron ou Pêche 30cl
3,9€
Schweppes Tonic
20cl
3,5€
Ginger Beer
20cl
3,5€
Ginger Ale
20cl
3,5€
EAUX
Eau Plate Filtrée
70cl
3,5€
Eau Pétillante Filtrée
70cl
3,5€
Vitalis
37.5cl | 70cl
3,5€ | 4€
Agua das Pedras
25cl
3€
CAFÉ
Espresso
1,2€
Double Espresso
2,2€
Americano
2,2€
Café au Lait
2,2€
Cappuccino
2,9€
Flat White
3,4€
THÉ
TWG Thé
Camomille / Earl Grey / English Breakfast / Moroccan Mint / Darjeeling / Sencha
3,00
L'Happy Hour préféré du Mama
Disponible tous les jeudis de 18h à 20h sur la terrasse du rez-de-chaussée
.
Nos boissons rafraîchissantes
Super Bock Bière Pression 20cl
1,5€
Somersby Cidre 30cl
Super Bock Stout 20cl
2€
Corona 355ml
3€
Coruja IPA 20cl
2€
Pichet de Super Bock 1,5L
12€
Les meilleurs cocktails et mocktails
MAMA Loves You
Vodka Eristoff / Lillet Blanc / Liqueur de fleurs de sureau / Sirop de sucre / Grenade / Citron vert / Blanc d'œuf / Framboises croquantes
6,5€
Pedro Álvares Cabral
Rhum Bacardi Carta Blanca / Sirop de fruits de la passion / Sirop de sucre / Jus de citron vert / Fruit de la passion / Menthe / Bonbons pétillants
7,5€
Braamcamp
Vodka à la vanille / Ananas / Citron Vert / Sirop de Fruit de la Passion / Blanc d'œuf
7€
Moscow Mule
Vodka Eristoff / Jus de Citron Vert / Ginger Beer
5€
Belém Mocktail
Ananas / Martini Floreale (sans alcool) / Fruit de la Passion / Fraise / Citron / Menthe Fraîche / Eau Gazeuse
4€
Nos Snacks Préférés
Pain d'Ail
Fait maison
4€
Focacheese
Avec Fromage et Beurre aux Herbes
6€
Hummous, Stracciatella Truffée & Olives Marinées
Avec Crudités de Légumes, Gressini et Pain à Pizza
6,5€
Pizza Margherita Bite
5€
Rooftop Cocktails
Rooftop Vin et Biere
Rooftop Dîner
Rooftop Spirits
Rooftop Boissons
MAMA'S TOP COCKTAILS
Spéciale Semaine
Whisky Dewar's Portuguese / Fleur de Sureau / Sirop de Miel / Citron / Moscatel
13
MAMA Mia
Gin Beefeater / Fleur de Sureau / Martini Bitter / Cointreau / Schweppes Hibiscus
Si votre créneau n'est pas disponible, venez attendre au bar qu'une table se libère (4 personnes maximum).
Notre restaurant est complet pour cette date et cette heure, mais vous pouvez vous ajouter à notre liste d'attente ici et nous vous contacterons si une table se libère.
Pour finaliser et garantir votre réservation, vous devez enregistrer vos coordonnées bancaires (à savoir le numéro, la date d’expiration et le cryptogramme). La carte bancaire utilisée doit être valable au moment de la venue. Une indemnité forfaitaire de 10 euros sera facturée pour toute non-présentation ou annulation tardive (jusqu'à 2 heures avant la réservation).
Mama vous remercie !
Mama vous remercie !
Votre réservation a été acceptée
Vous avez été ajouté(e) à notre liste d'attente !
Un email va vous être envoyé avec les informations de votre réservation.
Nous vous contacterons si une table se libère.
Votre numéro de réservation
Mama Shelter
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