Les Cocktails Signature
MIGNONETTE DE LILLET (apéritif bordelais à base de vin), JUS DE CRANBERRY, SIROP DE PÊCHE, CITRON JAUNE
12€
RHUM HAVANA 3 ANS, COINTREAU, CITRON VERT, SIROP FALERNUM, ANGOSTURA BITTER, CANELLE
12€
GIN BEEFEATER, CITRON JAUNE, PURÉE DE PASSION, SIROP DE GINGEMBRE FAIT MAISON
12€
GIN G’VINE, VERMOUTH QUINTINYE, CAMPARI, COCKTAIL VIEILLIT EN FÛT DE CHÊNE PENDANT 2 CONFINEMENTS
12€
Les Cocktails Printemps-été
A BASE DE COGNAC, RATAFIA GALLUSETTE, LIQUEUR DE PÊCHE, VIN BLANC, FRUITS FRAIS ET ÉPICES
10€
WHISKY COPPER DOG INFUSÉ A LA CERISE, VERMOUTH QUINTINYE ROSSO, ANGOSTURA BITTER
12€
VODKA CIROC, JUS DE MANQUE ALAIN MILLAT, CITRON VERT, MENTHE FRAÎCHE, INDIAN TONIC WATER FEVER TREE
14€
RHUM PACTO NAVIO, JUS DE CITRON VERT, SIROP DE SUCRE DE CANNE
12€
Pour les têtes de « mules »
VODKA ABSOLUT, CITRON VERT, GINGER ALE SMOKY FEVER TREE, ANGOSTURA BITTER
12€
TEQUILA OLMECA, KHALUA MEXICAN COFFEE LIQUOR, CITRON VERT, GINGER BEER FEVER TREE
12€
GIN PLYMOUTH INFUSÉ A LA SAUGE ET A LA MYRTILLE, CITRON VERT, MEDITERRANEAN TONIC WATER FEVER TREE
12€
APEROL, PAMPLEMOUSSE FRAIS, SICILIAN LEMON TONIC FEVERTREE, PEYCHAUD BITTER
12€
Les Cocktails à partager
MAMA LOVES YOU, MAMAÏ TAÏ, PASSION GINGER, SANGRIA DE LA MAMA, MANGO NUMBER 5., MOSCOW MULE, MEXICAN MULE, MEDITERRANEAN MULE, SICILIAN MULE
45€
Shooters
RHUM ARRANGÉ AUX FRUITS SECS ET EPICES
5€
TEQUILA OLMECA, GET 27, BAILEY’S
5€
VODKA ABSOLUT, CURACAO BLEU, CITRON VERT
5€
BOISSON MEXICAINE ALCOLISEE A BASE D'AGAVE
5€
ASSEMBLAGE DE PLUSIEURS ALCOOLS
5€
RICARD INFUSÉ AU PIMENT
5€
Mocktails (sans alcool)
CITRONNADE FAITE MAISON À BASE DE CITRON VERT, CITRON JAUNE, EAU DE MIEL, MENTHE FRAïCHE
8€
THÉ NOIR GLACÉ, CITRON JAUNE, PÊCHE, FRUITS DE SAISON
8€
JUS DE BANANE, FRAISE, VANILLE, CITRON VERT
8€
JUS D’ANANAS, VANILLE, PURÉE DE PASSION, CITRON VERT
8€
Les Cocktails sans alcool à Partager
CITRONNADE DE LA MAMA, MAMA ICE TEA, MAMAMA SPLIT, HEY BABY
30€
Bières - 33cl
7€
7,5€
BIERE AROMATISÉE A LA TEQUIILA
7€
ARTISANALE PALE ALE WITH LEMONISH FLAVORS
8€
TRIPEL ARTISANALE RONDE, FORTE ET EPICÉE
8€
BITTER AND HOPS PALE ALE
8,5€
Softs
4,5€
7€
5€
Sans Alcool
6€
33CL
6€
INDIAN TONIC, GINGER BEER, GINGER ALE, MEDITERRANEAN TONIC WATER, SICILIAN LEMON TONIC
6€
MARIAGE ENTRE LA FLEUR D’HIBISCUS INFUSÉE ET LE JUS DE POMME
7,5€
DEMANDEZ LES PARFUMS DU MOMENT
8,5€
Aperitif
5€
5€
6€
7€
7€
7€
7€
7€
7€
7€
Liqueurs & Digestifs
7€
8€
8€
8€
9€
9€
9€
Rhums
8€
8€
9€
10€
10€
13€
Cachaca
10€
Vodka
8€
13€
Whiskey
8€
9€
10€
10€
10€
11€
12€
12€
13€
14€
Cognac
10€
Gin
8€
9€
10€
11€
12€
Mezcal
10€
Tequila
9€
Coupe de Bulles - 12cl
8€
13€
Vins rouges au verre - 14cl
7€
8€
9€
9€
Vins blancs au verre -14cl
7€
7€
8€
9€
Vins rosés au verre - 14cl
7€
8€
Champagnes
36€
89€
119€
129€
199€
239€
240€
Vins Rouges - Bordeaux
29€
49€
Vins rouges - Rhône
40€
89€
Vins rouges - Languedoc
36€
59€
Vins rouges - Bourgogne
43€
69€
109€
Vins rouges - Beaujolais
45€
Vins blancs - Bordeaux
29€
49€
50€
Vins blancs - Bourgogne
39€
109€
Vins blancs - Languedoc
39€
Vins blancs - Alsace
42€
Vins blancs - Sud-Ouest
30€
32€
Vins Rosés - Côtes de Provence
32€
62€
Taxes et service inclus, prix en euros TTC. Les chèques ne sont pas acceptés.
Espèces et cartes bancaires acceptées
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé!
Nos bonnes entrées
Dés de concombre
8€
Sauce au porto, pousses de shizo
8€
Pain de mie croustillant, yaourt Grec citronné, câpres
14€
Mayo épicée
12€
Tomates cerises
14€
Terrine de campagne, jambon cru Serrano 16 mois, pastrami de veau, saucisse sèche
19€
Brillat-savarin, Comté affiné 18 mois, Saint-marcelin, Pain Poilâne toasté
19€
Huile d'olive, Parmesan, Roquette
10€
12€
Nos délicieuses pizzas Napolitaines
Tomate, fior di latte, parmigiano reggiano, basilic
12€
Tomate, fior di latte, jambon mostoles, champignons, origan, parmigiano reggiano
14€
Pesto de roquette, fior di latte, aubergines, pignons de pin, piment d’espelette
14€
Fior di latte, parmigiano reggiano, salame finocchiona, basilic
14€
CHICKEN BARBECUE BACON : sauce tomate, sauce barbecue, fior di latte, cheddar, bacon, poulet fermier, coriandre, parmigiano reggiano
15€
Sauce tomate, roquette, burrata, tomates cerises, parmigiano reggiano
15€
Fior di latte, gorgonzola, scarmoza fumée, parmigiano reggiano
15€
Sauce tomate, fior di latte, jambon blanc, champignon, jaune d’œuf
15€
Pesto de roquette, fior di latte, aubergines, pignons de pin, piment d’Espelette
15€
Fior di latte, bresaola, roquette, parmigiano reggiano, zeste de citron
15€
Fior di latte, gorgonzola, tartufata, jambon blanc, parmigiano reggiano, roquette
17€
Nos Généreuses Salades
Sauce sésame, concombres, menthe, tomates cerises, oignons
18€
Sucrine, tomates cerises, concombres, radis, croutons, olives, féta, citron, vinaigre de framboise, zaatar
17€
Nos Généreux plats
Poivrons, courgettes, aubergines, oignons nouveaux, ail en chemise
17€
crème à la muscade, emmental, salade d’herbes
18€
Viande de bœuf hachée, cheddar, oignons rouges, tomate, salade romaine, sauce cocktail
19€
Steak vegan, cheddar, oignons rouges, tomaten romaine, sauce cocktail
19€
Ail en chemise, oignons nouveaux et jus de volaille
20€
Oignons rouges, câpres, coriandre, radis rouge, gingembre, tomates, croûtons, citron vert
22€
Poivrons, courgettes, aubergines, oignons nouveaux, ail en chemise
24€
Frites maison, sauce diable
29€
Steak haché Black Angus, œuf bio
18€
Daikon, Huile de coriandre
24€
Nos Généreux Desserts
Vanille De Madagascar, Chocolat, Café, Fraise, Mangue, Praline, Citron, Lait D'amande
8€
Verre de lait
8€
Coulis de fruits rouges et amandes caramélisées
9€
9€
Coulis de fruits rouges
10€
Meringue, chantilly, coulis
9€
amaretto
9€
Chocolat noir
9€
9€
Myrtille, Fraise, Groseilles, Framboise, Chantilly
12€
Nos bonnes entrées
Dés de concombre
8€
Vinaigrette au porto, pousses de shizo
8€
Pain de mie croustillant, yaourt Grec citronné, câpres
14€
Mayo épicée
12€
Tomates cerises
26€
Terrine de campagne, jambon cru Serrano 16 mois, pastrami de veau, saucisse sèche
19€
Brillat-savarin, Comté affiné 18 mois, Saint-marcellin
19€
Roquette, Huile d'olive, Parmesan
10€
12€
Nos Généreuses Salades
Sauce sésame, concombres, menthe, tomates cerises, oignons
18€
Sucrine, tomates cerises, concombres, radis, croûtons, olives, féta, citron, vinaigre de framboise, zaatar
17€
Nos Généreux Plats
Poivrons, courgettes, aubergines, oignons nouveaux, ail en chemise
17€
Crème à la muscade, emmental, salade d’herbes
18€
Ail en chemise, oignons nouveaux et jus de volaille
20€
Oignons rouges, câpres, coriandre, radis rouge, gingembre, tomates, croûtons, citron vert
22€
Poivrons, courgettes, aubergines, oignons nouveaux, ail en chemise
24€
Frites maison, sauce diable
29€
Steak haché Black Angus, œuf bio
18€
Pommes persillées & sauce "chimichurri"
40€
Daikon, huile coriandre
24€
NOS GÉNÉREUX DESSERTS
Vanille De Madagascar, Chocolat, Café, Fraise, Mangue, Praline, Citron, Lait D'amande
8€
Verre de lait
8€
Coulis de fruits rouges et amandes caramélisées
9€
9€
Coulis de fruits rouges
10€
Meringue, chantilly, coulis
9€
Amaretto
9€
Chocolat noir
9€
9€
20 min
10€
Myrtille, Fraise, Groseilles, Framboise, Chantilly
12€
Nos bonnes entrées
Dés de concombre
8€
Sauce au porto, pousses de shizo
8€
Pain de mie croustillant, yaourt Grec citronné, câpres
14€
Mayo épicée
12€
Tomates cerises
14€
Terrine de campagne, jambon cru Serrano 16 mois, pastrami de veau, saucisse sèche
19€
Brillat-savarin, Comté affiné 18 mois, Saint-marcelin, Pain Poilâne toasté
19€
Huile d'olive, Parmesan, Roquette
10€
12€
Nos délicieuses pizzas Napolitaines
Tomate, fior di latte, parmigiano reggiano, basilic
12€
Tomate, fior di latte, jambon mostoles, champignons, origan, parmigiano reggiano
14€
Pesto de roquette, fior di latte, aubergines, pignons de pin, piment d’espelette, parmigiano reggiano
14€
Fior di latte, parmigiano reggiano, salame finocchiona, basilic
14€
CHICKEN BARBECUE BACON : sauce tomate, sauce barbecue, fior di latte, cheddar, bacon, poulet fermier, coriandre, parmigiano reggiano
15€
Sauce tomate, roquette, burrata, tomates cerises, parmigiano reggiano
15€
Fior di latte, gorgonzola, scarmoza fumée, parmigiano reggiano
15€
Sauce tomate, fior di latte, jambon blanc, champignon, jaune d’œuf
15€
Pesto de roquette, fior di latte, aubergines, pignons de pin, piment d’Espelette
15€
Fior di latte, bresaola, roquette, parmigiano reggiano, zeste de citron
15€
Fior di latte, gorgonzola, tartufata, jambon blanc, parmigiano reggiano, roquette
17€
Nos Généreux Desserts
Vanille De Madagascar, Chocolat, Café, Fraise, Mangue, Praline, Citron, Lait D'amande
8€
Verre de lait
8€
Coulis de fruits rouges et amandes caramélisées
9€
9€
Coulis de fruits rouges
10€
Meringue, chantilly, coulis
9€
Amaretto
9€
Chocolat noir
9€
Chocolat noir
9€
Nutella, Mascarpone
12€
Plats
Blé & Laitage
Arachide & Soja
Desserts
Vanille de Madagascar, fraise ou chocolat
Boissons
Coca Cola, Coca Cola Zero, Orangina ou Sprite
POCHETTE MAMA
Cartes à colorier,
Étui de crayons de couleurs
BRUNCH DE LA MAMA (buffet)
44€ / adulte 22€ / enfant (-12 ans)
Café, Thé, Chocolat chaud, Jus de fruis frais, Viennoiseries, Assortiments de pains, Céréales, Fruits Frais
Oeufs brouillés, bacon ibérique, saucisses de volaille
Oeufs cocottes du jour, la soupe du moment, tartare de saumon au citron vert, salade de tomates mozzarella, pistou, basilic, salade de lentilles, salade mesclun, mini croque monsieur, salade de quinoa, saumon fumé, houmous, rillettes de saumon, taboulé, plateau de charcuteries, ainsi qu'un grand choix de différentes salades
Parmentier de canard, pâtes du jour, pavé de saumon aux légumes, viande ou volaille du jour et leurs garnitures
Morbier, comté, camembert, chèvre, tarte amandine aux fruits, assortiments petits fours secs et moelleux, tarte au chocolat, fruits de saison, crêpes, gaufres maison chantilly et nutella, cheesecake, salade de fruits frais, financiers, cookies
So Hot !
3€
3€
4,5€
5,5€
6€
Nos Généreux Desserts
Vanille de Madagascar, Chocolat, Café, Fraise, Mangue, Praline, Citron, Lait d'amande
8€
Verre de lait
8€
Coulis de Fruits Rouges et Amandes Caramélisées
9€
9€
Coulis de fruits rouges
9€
Meringue, chantilly, coulis
9€
9€
Chocolat noir
9€
Le Petit-Déjeuner
Buffet à volonté servis par la Team MAMA
18€
LES COCKTAILS SIGNATURES
GIN BEEFEATER, CITRON JAUNE, PURÉE DE PASSION, SIROP DE GINGEMBRE FAIT MAISON
12€
MIGNONETTE DE LILLET (apéritif bordelais à base de vin), JUS DE CRANBERRY, SIROP DE PÊCHE, CITRON JAUNE
12€
RHUM HAVANA 3 ANS, COINTREAU, CITRON VERT, SIROP FALERNUM, ANGOSTURA BITTER, CANELLE
12€
GIN G’VINE, VERMOUTH QUINTINYE, CAMPARI, COCKTAIL VIEILLIT EN FÛT DE CHÊNE PENDANT 2 CONFINEMENTS
12€
Collection Printemps-été
A BASE DE COGNAC, RATAFIA GALLUSETTE, LIQUEUR DE PÊCHE, VIN BLANC, FRUITS FRAIS ET ÉPICES
10€
WHISKY COPPER DOG INFUSÉ A LA CERISE, VERMOUTH QUINTINYE ROUGE, ANGOSTURA BITTER
12€
VODKA CIROC, JUS DE MANGUE ALAIN MILLAT, CITRON VERT, MENTHE FRAÎCHE, INDIAN TONIC WATER FEVER TREE
14€
RHUM PACTO NAVIO, JUS CITRON VERT, SIROP DE SUCRE DE CANNE
12€
Pour les têtes de « mules »
VODKA ABSOLUT, CITRON VERT, GINGER ALE SMOKY FEVERTREE, ANGOSTURA BITTER
12€
TEQUILA OLMECA, KHALUA MEXICAN COFFEE LIQUOR, CITRON VERT, GINGER BEER FEVERTREE
12€
GYN PLYMOUTH INFUSÉ A LA SAUGE ET A LA MYRTILLE, CITRON VERT, MEDITERRANEAN TONIC WATER FEVERTREE
12€
APEROL, PAMPLEMOUSSE FRAIS, SICILIAN LEMON TONIC FEVER TREE, PEYCHAUD BITTER
12€
Les Cocktails à partager
MAMA LOVES YOU, MAMAÏ TAÏ, PASSION GINGER, SANGRIA DE LA MAMA, MANGO NUMBER 5., MOSCOW MULE, MEXICAN MULE, MEDITERRANEAN MULE, SICILIAN MULE
45€
Shooters
RHUM ARRANGÉ AUX FRUITS SECS ET EPICES
5€
TEQUILA OLMECA, GET 27, BAILEY’S
5€
VODKA ABSOLUT, CURACAO BLEU, CITRON VERT
5€
BOISSON ALCOOLISEE MEXICAINE UNE BASE D’AGAVE
5€
ASSEMBLAGE DE PLUSIEURS ALCOOLS
5€
RICARD INFUSÉ AU PIMENT
5€
Mocktails (sans alcool)
CITRONNADE FAITE MAISON À BASE DE CITRON VERT, CITRON JAUNE, EAU DE MIEL, MENTHE FRAïCHE
8€
THÉ NOIR GLACÉ, CITRON JAUNE, PÊCHE, FRUITS DE SAISON
8€
JUS DE BANANE, FRAISE, VANILLE, CITRON VERT
8€
JUS D’ANANAS, VANILLE, PURÉE DE PASSION, CITRON VERT
8€
Les Mocktails à Partager
CITRONNADE DE LA MAMA, MAMA ICE TEA, MAMAMA SPLIT, HEY BABY
30€
Bières - 33cl
PALE ALE ARTISANALE AUX AROMES CITRONNÉS
8€
ARTISANALE TRIPEL FORTE ET ÉPICÉE
8€
BIERE AROMATISÉE À LA TEQUIILA
7€
BITTER ET HOPS PALE ALE
8,5€
SOFTS
1/2 L
4,5€
1L
7€
33 CL
5€
33 CL
6€
INDIAN TONIC, GINGER BEER, GINGER ALE, MEDITERRANEAN TONIC WATER, SICILIAN LEMON TONIC
6€
MARIAGE ENTRE LA FLEUR D’HIBISCUS INFUSÉE ET LE JUS DE POMME
7.5€
DEMANDEZ LES PARFUMS DU MOMENT
8,5€
Vins au Verre
COTE DE PROVENCE - VIN ROSÉ
8€
IGP MEDITERRANEE - VIN ROSÉ
7€
PAS SI PETIT - LA CHABLISIENNE
8€
CHÂTEAU RICAUD – VIN BLANC DOUX
9€
BOURGOGNE PINOT NOIR - VIN ROUGE
9€
D DE LAMARQUE – VIN ROUGE
9€
SPARKLING WINE
8€
CHAMPAGNE
13€
Bouteilles de vins
IGP MEDITERRANEE - VIN ROSÉ
29€
CÔTE DE PROVENCE - VIN ROSÉ
32€
CÔTE DE PROVENCE - VIN ROSÉ
62€
36€
CHÂTEAU RICAUD – VIN BLANC DOUX
49€
D DE LAMARQUE – VIN ROUGE
49€
BOURGOGNE - PINOT NOIR - ROUGE
45€
89€
129€
239€
PAS SI PETIT - LA CHABLISIENNE
39€
NOS DÉLICIEUSES ENTRÉES
Vinaigrette Porto
8€
Coriandre, citron vert, oignons rouges
12€
Purée de pois chiches au sésame, huile d’olive, pignons de pins, citrons confits
8€
Encore Mieux... Un partager
Brillat-savarin, Comté, Saint-marcelin
19€
Terrine de campagne, jambon cru Serrano 16 mois, pastrami de veau, saucisse sèche
19€
Tomates cerises
26€
Le barbecue de la Mama
Oignons rouges, sauce chimichurri
23€
40€
Salade romaine, tomates cerises, copeaux de parmesan, sauce césar. Pas d'accompagnements supplémentaires.
24€
Servi mi-cuit, mariné au soja et sésame
26€
Poivrons, courgettes, aubergines, oignons rouges, sucrine, crème aux herbes et sauce miel aux épices.
19€
Légumes grillés, pomme de terre au four ou pomme de terre rissolées
LA RÔTISSERIE DE LA MAMA
Tendrement rôti sur place
20€
Nos desserts gourmands
Vanille de Madagascar, fraise, chocolat, café, citron, mangue, praliné, lait d’amande
8€
Fruits frais
8€
amaretto
9€
Chocolat noir
9€
Coulis de fruits rouges
10€
Fruits rouges, meringue, chantilly, coulis
9€
Plats
Blé et Laitage
Arachide et Soja
Desserts
Vanille de Madagascar, fraise ou chocolat
Boissons
Coca Cola, Coca Cola Zero, Orangina or Sprite
POCHETTE MAMA
Dépliant à colorier,
Étui de crayons en cire et planche de stickers
NOS BONNES ENTRÉES
Coriandre, citron vert, oignons rouges
Pois chiches au sésame, huile d’olive, pignons de pins, citrons confits
NOS GÉNÉREUX SANDWICHS
Filet poulet fermier, salade romaine, sauce sésame, concombres, menthe, tomates cerises, oignons, pain maison
Houmous, aubergine, poivron rouge, poivron jaune, roquette, citron confit, pain maison
NOS GÉNÉREUX DESSERTS
Amaretto
Fruits frais
