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Mama Prague

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Mama Prague

Veletržní 1502/20, 170 00 Praha 7-Holešovice
Reception : +420 225 117 111
Restaurant : +420 225 117 697
Reception : prague@mamashelter.com
Restaurant : food.prague@mamashelter.com
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Disponible de 11h30 à 23h. HAPPY HOUR 16h30-17h30 TOUS LES COCKTAILS POUR 109 CZK Gin Tonic pour 119 CZK et pichets pour 499 CZK ! Tous les jeudis, vendredis et samedis : DJ set :)
  • With Mama In Caribbean

    • Caribbean Caipi

      Cachaça, citron vert, orange, fruit de la passion

      179 CZK

    • Summer Memories

      Rhum, liqueur apricot brandy, mancino rosso, bitter d'orange

      189 CZK

  • Ginmania

    • Basil Smash

      Gin, basilic, citron jaune

      169 CZK

    • Mama's Candy

      Gin, liqueur de pêche, raisin, citron jaune, blanc d'oeuf

      174 CZK

    • June Spritz

      Gin June by G'Vine, prosecco, pêche

      189 CZK

  • When Mama drives

    • Stay Sober

      Ananas, fruit de la passion, vanille, eau pétillante

      129 CZK

    • Summer Garden

      Jus de cranberry, concombre, citron vert, eau pétillante

      119 CZK

    • Almond Refreshment

      Orgeat, basilic, citron jaune, eau pétillante

      129 CZK

  • Mama recommends

    • Bohemian Legacy

      Liqueur Becherovka, liqueur de pêche, liqueur de fleur de sureau, tonic

      179 CZK

    • Penicilin

      Whiskey Ardberg, citron jaune, gingembre, miel

      229 CZK

    • Mama Loves You

      Vodka, purée de framboise, jus de citron jaune, sirop de vanille, jus de cranberry

      174 CZK

    • Chocolate Rum Old Fashioned

      Rhum, bitter de chocolat Aztec, bitter d'orange

      204 CZK

  • Mama Loves Gin Tonic

    • Greenman

      Gin Greenal's, tonic Thomas Henry, raisin déshydraté, citron jaune déshydraté

      149 CZK

    • Pinky Bomb

      Gin MG, tonis Thomas Henry cherry blossom, citron vert déshydraté, fraise

      159 CZK

    • Taste Of Bohemia

      Gin bohemian, tonic botanique Thomas Henry, concombre, myrtille

      189 CZK

    • 
Herbal Secret

      Gin Mare, tonic méditerranéen Thomas Henry, romarin, tomate déshydratée

      219 CZK

    • Flower Garden

      Gin G-Vine, Tonic Thomas Henry fleur de sureau, citron jaune déshydraté, menthe

      194 CZK

    • Orient Medicine

      Gin Ophir, tonic Thomas Henry, poivre noir, raisin déshydraté

      204 CZK

  • Winter is coming

    • Apple Strudel

      Rhum noir, jus de pomme frais, sirop de cannelle

      169 CZK

    • Drunkberries

      Gin, cointreau, citron, thé aux baies

      189 CZK

    • Tipsy cappuccino

      Liqueur d'espresso, vodka, sirop de noisette, lait

      179 CZK

Disponible de 11h30 à 23h.

HAPPY HOUR 16h30-17h30 TOUS LES COCKTAILS POUR 109 CZK

Gin Tonic pour 119 CZK et pichets pour 499 CZK !

Tous les jeudis, vendredis et samedis DJ live.

Tous les prix sont en CZK et incluent toutes les taxes.

Commandez la nourriture et les boissons de Mama. Heures d'ouverture : Lu - Je : 11:30 - 23:00 Ve - Sa : 11:30 - 24:00 Di : 12:00 - 22:00 (12:00-15:00 pour le brunch du dimanche uniquement) (la cuisine est toujours ouverte jusqu'à 22:00, 15:30 - 17:00 commandes de pizzas uniquement) Tous les jeudis, vendredis et samedis - live DJ.
  • Entrées

    • Soupe de la semaine

      79

    • Bouillon de bœuf

      Bouillon de bœuf avec légumes et nouilles

      99

    • Burrata

      Burrata, chou rouge mariné, pistaches, croûtons, huile d'olive

      239

    • Thon tataki

      Thon mariné, sésame, carottes, salade japonaise, ponzu

      329

    • Antipasti

      Planche de charcuterie, pain

      259

    • Calamars croustillants

      Calmar croustillant, mayo épicée, citron vert

      199

  • Plats

    • Salade de taboulé de quinoa avec avocat/saumon/poulet

      Grenade, tomates cerises, tonkatsu, za'atar

      269/279/259 CZK

    • Mama meze

      Houmous, falafel, yaourt au concombre, pain au za'atar, chou mariné, halloumi grillé

      239 CZK

    • Cannelloni au sanglier confit

      Chou mariné, canneberges, parmesan

      289 CZK

    • Rôti de bœuf rose

      Sauce au fromage bleu, patate douce croustillante, chimichuri

      299 CZK

    • Rigatoni au potiron

      champignons, gorgonzola, chou frisé

      259 CZK

    • Côte de bœuf (Argentine 200g)

      Côte de bœuf à la sauce Angus, caponata, salade

      579 CZK

    • Veggie burger

      Veggie burger, champignon portobello, fromage taleggio, avocat, pois chiches, salade de feuilles mélangées

      249 CZK

    • Poulpe grillé

      Poulpe grillé, bok choy, houmous, grenade, huile d'olive

      349 CZK

    • Salade de poulet croustillante

      trempette au sésame, concombre, menthe, tomates cerises, tonkatsu, citron vert

      219 CZK

    • Lasagna

      avec ragoût de bœuf, salade mesclun

      229 CZK

    • Délicieuses côtes de porc

      pommes de terre au four, crème de ciboulette, salade de feuilles mélangées

      299 CZK

    • Hamburger au bœuf Mama

      Frites Mama, mayo

      289 CZK

  • Pizza

    • Burrata

      sauce tomate, burrata, basilic, roquette, tomates cerises

      289 CZK

    • Quattro Formaggi

      mozzarella, gorgonzola, scamorza fumé, parmesan

      259 CZK

    • Margherita

      sauce tomate, mozzarella, basilic parmesan

      219 CZK

    • Finocchiona

      sauce tomate, mozzarella, salami finocchiona, basilic, parmesan

      249 CZK

    • Vegetariana

      tapenade d'olives, Fior di Latte, poivron, courgette, roquette, origan, tomates cerises

      259 CZK

    • Regina

      sauce tomate, mozzarella, jambon à la MAMA et champignons

      249 CZK

    • Calzone Regina

      sauce tomate, mozzarella, jambon, champignons

      249 CZK

    • Tartufata

      mozzarella, crème de truffe, gorgonzola, jambon style MAMA & ; champignons, parmesan, roquette

      269 CZK

    • Diavola

      pesto de roquette, chorizo, mozzarella, jalapeno, basilic

      259 CZK

    • Napoletana

      tomates San Marzano, origan, câpres, anchois, basilic

      259 CZK

    • Bresaola

      Fior di latte, bresaola, huile d'ail, artichauts, pesto de basilic, câpres frites, parmesan

      269 CZK

  • Accompagnements et suppléments

    • Boulangerie Mama

      129 CZK

    • 1/2 boulangerie Mama

      3 pieces

      69 CZK

    • Mama frites

      89 CZK

  • Desserts

    • Tarte tatin aux pommes

      avec de la glace à la vanille

      129 CZK

    • Profiterole à la pistache

      Profiterole à la pistache, caramel salé

      129 CZK

    • Galettes de confiture traditionnelles

      avec glaçage slivovitz et pain d'épices

      159 CZK

  • Boissons non alcoolisées

    • Coca Cola 0,33 l

      59 CZK

    • Coca Cola Zero 0,33 l

      59 CZK

    • Fanta 0,33 l

      59 CZK

    • Sprite 0,33 l

      59 CZK

    • Limonades maison 0,33l

      89 CZK

    • Fritz bio kola 0,33 l

      89 CZK

    • Fritz bio rhubarbe 0,33 l

      94 CZK

    • Limonade Fritz 0,33 l

      89 CZK

    • Jus divers / au verre 0,4l

      59 CZK

    • Eau plate Natura 0,25l

      49 CZK

    • Eau gazeuse Natura 0,25 l

      49 CZK

    • Eau plate de Romerquelle 0,75L

      94 CZK

    • Eau gazeuse Romerquelle 0,75L

      94 CZK

    • Redbull 0,33l

      89 CZK

    • Thomas Henry (tonique, tonique sec, fleur de cerisier, bière de gingembre, ginger ale) 0,33l

      79 CZK

  • Buvons une bière

    • Únětice 10,7° 0,3l

      49 CZK

    • Únětice 10,7° 0,5 l

      59 CZK

    • Únětice 12° - non filtré 0,3l

      54 CZK

    • Únětice 12° - non filtré 0,5 l

      69 CZK

    • Spécial - Microbrasserie tchèque 0,3 l

      89 CZK

    • Cidre - pomme, poire 0,33l

      89 CZK

    • Cidre - lavande 0,33l

      89 CZK

    • Birell - Non alcoolisé (bouteille) 0,5l

      59

  • Maman l'aime chaud

    • Espresso

      54 CZK

    • Espresso macchiato

      59 CZK

    • Double espresso

      79 CZK

    • Americano

      64 CZK

    • Flat white

      89 CZK

    • Cappuccino

      69 CZK

    • Café latté

      74 CZK

    • Chocolat chaud

      89 CZK

    • Sélection de thés

      59 CZK

  • Champagne

    • Deutz Brut Classic

      2990 CZK

    • Charles Heidsick rosé

      3490 CZK

  • Vins pétillants

    • Kraus, RR sekt brut 0,1 l

      94 CZK

    • Kraus, RR sekt brut 0,75l

      684 CZK

    • Kadrnka, RV sekt extra brut 0,75 l

      974 CZK

    • Prosecco Frizante Serenello 0,75 l

      574 CZK

    • Terra Vizina DOC Brut 0,1l

      119 CZK

    • Terra Vizina DOC Brut O,75l

      844 CZK

  • Vins blancs et rosés

    • Riesling, Vinařství Kraus 0,1l

      84 CZK

    • Riesling, Vinařství Kraus 0,75l

      584 CZK

    • Pinot Gris, Vinařství Krásná Hora 0,1l

      109 CZK

    • Pinot Gris, Vinařství Krásná Hora 0,75l

      774 CZK

    • Monami, Vinařství Filiberk 0,75l

      584 CZK

    • Little James Basket Press blanc, Chateau de Saint Cosme 0,1l

      129 CZK

    • Little James Basket Press blanc, Chateau de Saint Cosme 0,75l

      874 CZK

    • Frankovka Rosé, Vinařství Filiberk 0,1l

      84 CZK

    • Frankovka Rosé, Vinařství Filiberk 0,75l

      584 CZK

    • Labín-Pinot Noir, Vinařství Kraus 0,75l

      584 CZK

  • Vin rouge

    • Ruby, Vinařství Krásná Hora 0,1l

      84 CZK

    • Ruby, Vinařství Krásná Hora 0,75l

      584 CZK

    • Dornfelder Kalamář, Vinařství Trejbal 0,1l

      144 CZK

    • Dornfelder Kalamář, Vinařství Trejbal 0,75l

      944 CZK

    • Chateau Loumelat, Bordeaux, Vignobles Lesgourges 0,1l

      119 CZK

    • Chateau Loumelat, Bordeaux, Vignobles Lesgourges 0,75l

      789 CZK

  • Vins spéciaux / Vins alternatifs

    • Muscateler 2021, Experimentální vinařství Trejbal 0,75l

      949 CZK

    • Muscatel Ottonel 2021, Vinařství Krásná Hora 0,75l

      849 CZK

  • Liqueur et spiritueux - 4cl

    • STOLICHNAYA LATVIA

      94 CZK

    • BABIČKA RÉPUBLIQUE TCHÈQUE

      154 CZK

    • BELVÉDÈRE POLOGNE

      174 CZK

    • GREENALLS LONDON DRY GIN UK

      89 CZK

    • GIN MG ROSE UK

      104 CZK

    • G'VINE FLOWERING FRENCH

      184 CZK

    • G’VINE NOUAISON FRENCH

      194 CZK

    • JUNE GIN PEACH FRENCH

      174 CZK

    • JUNE GIN POIRE FRENCH

      174 CZK

    • OPHIR SPICED GIN UK

      169 CZK

    • BOHEMIAN GIN RÉPUBLIQUE TCHÈQUE

      194 CZK

    • JAMESON IRELAND

      95 CZK

    • BLACK BARREL IRELAND

      145 CZK

    • JACK DANIEL’S USA

      99 CZK

    • WOODFORD USA

      184 CZK

    • MARTIN'S BARREL 5Y RÉPUBLIQUE TCHÈQUE

      194 CZK

    • NOBUSHI JAPAON

      244 CZK

    • EL JIMADOR BL./REP. MEXIQUE

      99 CZK

    • TEQUILA RESERVA DEL SENOR MEXICO

      189 CZK

    • FLOR DE CAÑA DRY 4 y.o. NICARAGUA

      89 CZK

    • FLOR DE CAÑA Anejo Classico 5 y.o.

      109 CZK

    • RON SANTISIMA TRINIDAD 7.y.o. CUBA

      179 CZK

    • CARACAS RON 8 ans VENEZUELA

      199 CZK

    • RON PROHIBIDO 15 ans MEXIQUE

      219 CZK

    • HENNESSY VS FRANCE

      169 CZK

    • BECHEROVKA RÉPUBLIQUE TCHÈQUE

      89 CZK

    • JÄGERMEISTER GERMANY

      99 CZK

    • AMARETTO DISARONNO ITALIE

      109 CZK

    • BAILEY’S IRELAND

      89 CZK

    • BARON HILD. Hruskovice RÉPUBLIQUE TCHÈQUE

      119 CZK

    • BARON HILD. Slivovice RÉPUBLIQUE TCHÈQUE

      129 CZK

    • BARON HILD. Malinovice RÉPUBLIQUE TCHÈQUE

      139 CZK

– Veuillez appeler le numéro du restaurant +420 225 117 689.

Les prix sont en couronnes tchèques / TVA incluse. Les chèques ne sont pas acceptés. Les espèces et les cartes de crédit sont acceptées.

CROWNS / VAT included. Checks are not accepted. Cash and credit cards accepted.

 

Legendary Mama Brunch tous les dimanches 12:00 - 15:00 / Forfait (790 CZK) - tout ce que vous pouvez manger + boisson de bienvenue + boissons non alcoolisées du buffet (jus, eau, limonades maison, thé glacé maison). Il s'agit d'un buffet de saison, avec la touche du chef ! Bon appétit !
  • Entrées et salades

    • Gravlax, terrine de poisson, rillettes de saumon, tataki de thon

    • Émincé de bœuf, bresaola avec melon, tartare de bœuf

    • Plateau de fromage et de produits fumés, pecorino

    • Rouleaux de chou de printemps, gyoza végétarien

    • Tarte lorraine, frittata au fromage

    • Brochette de mortadelle, œufs de Dijon

    • Saucisse marinée, camembert mariné, baguettes, houmous

    • Salade de crevettes, salade de sardines, Caprese, taboulé Salade de Shopska au yaourt

    • Couscous et légumes confits, Masala de chou-fleur, quinoa avec avocat ou mangue, betteraves

  • Plats

    • Burger de bœuf

    • Lasagnes au ragoût de bœuf

    • Arancini et sauce tomate

    • Rigatoni à la truffe

    • Aubergine parmigiana

    • Udon avec champignons

    • Poulet au citron asiatique

    • Côtes de porc

    • Poisson Merlu aux olives

    • Polenta, grenaille, légumes grillés, riz pilaf

    • Croque de dinde, bacon, saucisses de porc, œufs brouillés

  • Desserts

    • Brûlé aux pistaches, gâteau au chocolat aux poires

    • Panna cotta, cantuccini, Pavlova, gaufres, sirop d'érable, macarons

    • Salade de fruits, sorbet à la mangue

    • Biscuits, petits gâteaux, croissants, confitures, noix, fruits secs

    • Brownies aux framboises, Paris Prague, crumble aux fraises, crêpes et crème de noisettes

Enfants jusqu’à 5 ans gratuits. Enfants de 6 à 12 ans : 395 CZK.

Réservation : food.prague@mamashelter.com / +420 225 117 689

Menu déjeuner disponible du Lun - Ven / 11h30 - 15h. Notre menu permanent est aussi disponible.
  • Lunch Specials

    • Soupe marocaine de pois chiches au chou - veg

      59 CZK

    • Salade de feuilles de printemps, citron, radis, croûtons, fromage de chèvre, herbes, notre pain - veg

      (1,7)

      159 CZK

    • Linguine, courgettes, citron, pecorino - veg

      (1,7)

      169 CZK

    • Poulet croustillant dans un petit pain au beurre, salade de chou, barbecue

      (1,3,7,10)

      189 CZK

    • Pizza Brocoli fromage - veg

      mozzarella, cheddar, brocoli, feta (1.7)

      189 CZK

‎• Vous pouvez joindre notre restaurant au +420 225 117 689 et faire une pré-commande ! Demandez la liste des allergènes à votre serveur 🙂

 

  • Mama cocktails
  • Toute la journée & boissons
Disponible de 11h30 à 23h. HAPPY HOUR 16h30-17h30 TOUS LES COCKTAILS POUR 109 CZK Gin Tonic pour 119 CZK et pichets pour 499 CZK ! Tous les jeudis, vendredis et samedis : DJ set :)
  • With Mama In Caribbean

    • Caribbean Caipi

      Cachaça, citron vert, orange, fruit de la passion

      179 CZK

    • Summer Memories

      Rhum, liqueur apricot brandy, mancino rosso, bitter d'orange

      189 CZK

  • Ginmania

    • Basil Smash

      Gin, basilic, citron jaune

      169 CZK

    • Mama's Candy

      Gin, liqueur de pêche, raisin, citron jaune, blanc d'oeuf

      174 CZK

    • June Spritz

      Gin June by G'Vine, prosecco, pêche

      189 CZK

  • When Mama drives

    • Stay Sober

      Ananas, fruit de la passion, vanille, eau pétillante

      129 CZK

    • Summer Garden

      Jus de cranberry, concombre, citron vert, eau pétillante

      119 CZK

    • Almond Refreshment

      Orgeat, basilic, citron jaune, eau pétillante

      129 CZK

  • Mama recommends

    • Bohemian Legacy

      Liqueur Becherovka, liqueur de pêche, liqueur de fleur de sureau, tonic

      179 CZK

    • Penicilin

      Whiskey Ardberg, citron jaune, gingembre, miel

      229 CZK

    • Mama Loves You

      Vodka, purée de framboise, jus de citron jaune, sirop de vanille, jus de cranberry

      174 CZK

    • Chocolate Rum Old Fashioned

      Rhum, bitter de chocolat Aztec, bitter d'orange

      204 CZK

  • Mama Loves Gin Tonic

    • Greenman

      Gin Greenal's, tonic Thomas Henry, raisin déshydraté, citron jaune déshydraté

      149 CZK

    • Pinky Bomb

      Gin MG, tonis Thomas Henry cherry blossom, citron vert déshydraté, fraise

      159 CZK

    • Taste Of Bohemia

      Gin bohemian, tonic botanique Thomas Henry, concombre, myrtille

      189 CZK

    • 
Herbal Secret

      Gin Mare, tonic méditerranéen Thomas Henry, romarin, tomate déshydratée

      219 CZK

    • Flower Garden

      Gin G-Vine, Tonic Thomas Henry fleur de sureau, citron jaune déshydraté, menthe

      194 CZK

    • Orient Medicine

      Gin Ophir, tonic Thomas Henry, poivre noir, raisin déshydraté

      204 CZK

  • Winter is coming

    • Apple Strudel

      Rhum noir, jus de pomme frais, sirop de cannelle

      169 CZK

    • Drunkberries

      Gin, cointreau, citron, thé aux baies

      189 CZK

    • Tipsy cappuccino

      Liqueur d'espresso, vodka, sirop de noisette, lait

      179 CZK

Disponible de 11h30 à 23h.

HAPPY HOUR 16h30-17h30 TOUS LES COCKTAILS POUR 109 CZK

Gin Tonic pour 119 CZK et pichets pour 499 CZK !

Tous les jeudis, vendredis et samedis DJ live.

Tous les prix sont en CZK et incluent toutes les taxes.

Commandez la nourriture et les boissons de Mama. Heures d'ouverture : Lu - Je : 11:30 - 23:00 Ve - Sa : 11:30 - 24:00 Di : 12:00 - 22:00 (12:00-15:00 pour le brunch du dimanche uniquement) (la cuisine est toujours ouverte jusqu'à 22:00, 15:30 - 17:00 commandes de pizzas uniquement) Tous les jeudis, vendredis et samedis - live DJ.
  • Entrées

    • Soupe de la semaine

      79

    • Bouillon de bœuf

      Bouillon de bœuf avec légumes et nouilles

      99

    • Burrata

      Burrata, chou rouge mariné, pistaches, croûtons, huile d'olive

      239

    • Thon tataki

      Thon mariné, sésame, carottes, salade japonaise, ponzu

      329

    • Antipasti

      Planche de charcuterie, pain

      259

    • Calamars croustillants

      Calmar croustillant, mayo épicée, citron vert

      199

  • Plats

    • Salade de taboulé de quinoa avec avocat/saumon/poulet

      Grenade, tomates cerises, tonkatsu, za'atar

      269/279/259 CZK

    • Mama meze

      Houmous, falafel, yaourt au concombre, pain au za'atar, chou mariné, halloumi grillé

      239 CZK

    • Cannelloni au sanglier confit

      Chou mariné, canneberges, parmesan

      289 CZK

    • Rôti de bœuf rose

      Sauce au fromage bleu, patate douce croustillante, chimichuri

      299 CZK

    • Rigatoni au potiron

      champignons, gorgonzola, chou frisé

      259 CZK

    • Côte de bœuf (Argentine 200g)

      Côte de bœuf à la sauce Angus, caponata, salade

      579 CZK

    • Veggie burger

      Veggie burger, champignon portobello, fromage taleggio, avocat, pois chiches, salade de feuilles mélangées

      249 CZK

    • Poulpe grillé

      Poulpe grillé, bok choy, houmous, grenade, huile d'olive

      349 CZK

    • Salade de poulet croustillante

      trempette au sésame, concombre, menthe, tomates cerises, tonkatsu, citron vert

      219 CZK

    • Lasagna

      avec ragoût de bœuf, salade mesclun

      229 CZK

    • Délicieuses côtes de porc

      pommes de terre au four, crème de ciboulette, salade de feuilles mélangées

      299 CZK

    • Hamburger au bœuf Mama

      Frites Mama, mayo

      289 CZK

  • Pizza

    • Burrata

      sauce tomate, burrata, basilic, roquette, tomates cerises

      289 CZK

    • Quattro Formaggi

      mozzarella, gorgonzola, scamorza fumé, parmesan

      259 CZK

    • Margherita

      sauce tomate, mozzarella, basilic parmesan

      219 CZK

    • Finocchiona

      sauce tomate, mozzarella, salami finocchiona, basilic, parmesan

      249 CZK

    • Vegetariana

      tapenade d'olives, Fior di Latte, poivron, courgette, roquette, origan, tomates cerises

      259 CZK

    • Regina

      sauce tomate, mozzarella, jambon à la MAMA et champignons

      249 CZK

    • Calzone Regina

      sauce tomate, mozzarella, jambon, champignons

      249 CZK

    • Tartufata

      mozzarella, crème de truffe, gorgonzola, jambon style MAMA & ; champignons, parmesan, roquette

      269 CZK

    • Diavola

      pesto de roquette, chorizo, mozzarella, jalapeno, basilic

      259 CZK

    • Napoletana

      tomates San Marzano, origan, câpres, anchois, basilic

      259 CZK

    • Bresaola

      Fior di latte, bresaola, huile d'ail, artichauts, pesto de basilic, câpres frites, parmesan

      269 CZK

  • Accompagnements et suppléments

    • Boulangerie Mama

      129 CZK

    • 1/2 boulangerie Mama

      3 pieces

      69 CZK

    • Mama frites

      89 CZK

  • Desserts

    • Tarte tatin aux pommes

      avec de la glace à la vanille

      129 CZK

    • Profiterole à la pistache

      Profiterole à la pistache, caramel salé

      129 CZK

    • Galettes de confiture traditionnelles

      avec glaçage slivovitz et pain d'épices

      159 CZK

  • Boissons non alcoolisées

    • Coca Cola 0,33 l

      59 CZK

    • Coca Cola Zero 0,33 l

      59 CZK

    • Fanta 0,33 l

      59 CZK

    • Sprite 0,33 l

      59 CZK

    • Limonades maison 0,33l

      89 CZK

    • Fritz bio kola 0,33 l

      89 CZK

    • Fritz bio rhubarbe 0,33 l

      94 CZK

    • Limonade Fritz 0,33 l

      89 CZK

    • Jus divers / au verre 0,4l

      59 CZK

    • Eau plate Natura 0,25l

      49 CZK

    • Eau gazeuse Natura 0,25 l

      49 CZK

    • Eau plate de Romerquelle 0,75L

      94 CZK

    • Eau gazeuse Romerquelle 0,75L

      94 CZK

    • Redbull 0,33l

      89 CZK

    • Thomas Henry (tonique, tonique sec, fleur de cerisier, bière de gingembre, ginger ale) 0,33l

      79 CZK

  • Buvons une bière

    • Únětice 10,7° 0,3l

      49 CZK

    • Únětice 10,7° 0,5 l

      59 CZK

    • Únětice 12° - non filtré 0,3l

      54 CZK

    • Únětice 12° - non filtré 0,5 l

      69 CZK

    • Spécial - Microbrasserie tchèque 0,3 l

      89 CZK

    • Cidre - pomme, poire 0,33l

      89 CZK

    • Cidre - lavande 0,33l

      89 CZK

    • Birell - Non alcoolisé (bouteille) 0,5l

      59

  • Maman l'aime chaud

    • Espresso

      54 CZK

    • Espresso macchiato

      59 CZK

    • Double espresso

      79 CZK

    • Americano

      64 CZK

    • Flat white

      89 CZK

    • Cappuccino

      69 CZK

    • Café latté

      74 CZK

    • Chocolat chaud

      89 CZK

    • Sélection de thés

      59 CZK

  • Champagne

    • Deutz Brut Classic

      2990 CZK

    • Charles Heidsick rosé

      3490 CZK

  • Vins pétillants

    • Kraus, RR sekt brut 0,1 l

      94 CZK

    • Kraus, RR sekt brut 0,75l

      684 CZK

    • Kadrnka, RV sekt extra brut 0,75 l

      974 CZK

    • Prosecco Frizante Serenello 0,75 l

      574 CZK

    • Terra Vizina DOC Brut 0,1l

      119 CZK

    • Terra Vizina DOC Brut O,75l

      844 CZK

  • Vins blancs et rosés

    • Riesling, Vinařství Kraus 0,1l

      84 CZK

    • Riesling, Vinařství Kraus 0,75l

      584 CZK

    • Pinot Gris, Vinařství Krásná Hora 0,1l

      109 CZK

    • Pinot Gris, Vinařství Krásná Hora 0,75l

      774 CZK

    • Monami, Vinařství Filiberk 0,75l

      584 CZK

    • Little James Basket Press blanc, Chateau de Saint Cosme 0,1l

      129 CZK

    • Little James Basket Press blanc, Chateau de Saint Cosme 0,75l

      874 CZK

    • Frankovka Rosé, Vinařství Filiberk 0,1l

      84 CZK

    • Frankovka Rosé, Vinařství Filiberk 0,75l

      584 CZK

    • Labín-Pinot Noir, Vinařství Kraus 0,75l

      584 CZK

  • Vin rouge

    • Ruby, Vinařství Krásná Hora 0,1l

      84 CZK

    • Ruby, Vinařství Krásná Hora 0,75l

      584 CZK

    • Dornfelder Kalamář, Vinařství Trejbal 0,1l

      144 CZK

    • Dornfelder Kalamář, Vinařství Trejbal 0,75l

      944 CZK

    • Chateau Loumelat, Bordeaux, Vignobles Lesgourges 0,1l

      119 CZK

    • Chateau Loumelat, Bordeaux, Vignobles Lesgourges 0,75l

      789 CZK

  • Vins spéciaux / Vins alternatifs

    • Muscateler 2021, Experimentální vinařství Trejbal 0,75l

      949 CZK

    • Muscatel Ottonel 2021, Vinařství Krásná Hora 0,75l

      849 CZK

  • Liqueur et spiritueux - 4cl

    • STOLICHNAYA LATVIA

      94 CZK

    • BABIČKA RÉPUBLIQUE TCHÈQUE

      154 CZK

    • BELVÉDÈRE POLOGNE

      174 CZK

    • GREENALLS LONDON DRY GIN UK

      89 CZK

    • GIN MG ROSE UK

      104 CZK

    • G'VINE FLOWERING FRENCH

      184 CZK

    • G’VINE NOUAISON FRENCH

      194 CZK

    • JUNE GIN PEACH FRENCH

      174 CZK

    • JUNE GIN POIRE FRENCH

      174 CZK

    • OPHIR SPICED GIN UK

      169 CZK

    • BOHEMIAN GIN RÉPUBLIQUE TCHÈQUE

      194 CZK

    • JAMESON IRELAND

      95 CZK

    • BLACK BARREL IRELAND

      145 CZK

    • JACK DANIEL’S USA

      99 CZK

    • WOODFORD USA

      184 CZK

    • MARTIN'S BARREL 5Y RÉPUBLIQUE TCHÈQUE

      194 CZK

    • NOBUSHI JAPAON

      244 CZK

    • EL JIMADOR BL./REP. MEXIQUE

      99 CZK

    • TEQUILA RESERVA DEL SENOR MEXICO

      189 CZK

    • FLOR DE CAÑA DRY 4 y.o. NICARAGUA

      89 CZK

    • FLOR DE CAÑA Anejo Classico 5 y.o.

      109 CZK

    • RON SANTISIMA TRINIDAD 7.y.o. CUBA

      179 CZK

    • CARACAS RON 8 ans VENEZUELA

      199 CZK

    • RON PROHIBIDO 15 ans MEXIQUE

      219 CZK

    • HENNESSY VS FRANCE

      169 CZK

    • BECHEROVKA RÉPUBLIQUE TCHÈQUE

      89 CZK

    • JÄGERMEISTER GERMANY

      99 CZK

    • AMARETTO DISARONNO ITALIE

      109 CZK

    • BAILEY’S IRELAND

      89 CZK

    • BARON HILD. Hruskovice RÉPUBLIQUE TCHÈQUE

      119 CZK

    • BARON HILD. Slivovice RÉPUBLIQUE TCHÈQUE

      129 CZK

    • BARON HILD. Malinovice RÉPUBLIQUE TCHÈQUE

      139 CZK

– Veuillez appeler le numéro du restaurant +420 225 117 689.

Les prix sont en couronnes tchèques / TVA incluse. Les chèques ne sont pas acceptés. Les espèces et les cartes de crédit sont acceptées.

CROWNS / VAT included. Checks are not accepted. Cash and credit cards accepted.

 

  • Mama cocktails
  • Toute la journée & boissons
  • Brunch
  • Lunch menu
Disponible de 11h30 à 23h. HAPPY HOUR 16h30-17h30 TOUS LES COCKTAILS POUR 109 CZK Gin Tonic pour 119 CZK et pichets pour 499 CZK ! Tous les jeudis, vendredis et samedis : DJ set :)
  • With Mama In Caribbean

    • Caribbean Caipi

      Cachaça, citron vert, orange, fruit de la passion

      179 CZK

    • Summer Memories

      Rhum, liqueur apricot brandy, mancino rosso, bitter d'orange

      189 CZK

  • Ginmania

    • Basil Smash

      Gin, basilic, citron jaune

      169 CZK

    • Mama's Candy

      Gin, liqueur de pêche, raisin, citron jaune, blanc d'oeuf

      174 CZK

    • June Spritz

      Gin June by G'Vine, prosecco, pêche

      189 CZK

  • When Mama drives

    • Stay Sober

      Ananas, fruit de la passion, vanille, eau pétillante

      129 CZK

    • Summer Garden

      Jus de cranberry, concombre, citron vert, eau pétillante

      119 CZK

    • Almond Refreshment

      Orgeat, basilic, citron jaune, eau pétillante

      129 CZK

  • Mama recommends

    • Bohemian Legacy

      Liqueur Becherovka, liqueur de pêche, liqueur de fleur de sureau, tonic

      179 CZK

    • Penicilin

      Whiskey Ardberg, citron jaune, gingembre, miel

      229 CZK

    • Mama Loves You

      Vodka, purée de framboise, jus de citron jaune, sirop de vanille, jus de cranberry

      174 CZK

    • Chocolate Rum Old Fashioned

      Rhum, bitter de chocolat Aztec, bitter d'orange

      204 CZK

  • Mama Loves Gin Tonic

    • Greenman

      Gin Greenal's, tonic Thomas Henry, raisin déshydraté, citron jaune déshydraté

      149 CZK

    • Pinky Bomb

      Gin MG, tonis Thomas Henry cherry blossom, citron vert déshydraté, fraise

      159 CZK

    • Taste Of Bohemia

      Gin bohemian, tonic botanique Thomas Henry, concombre, myrtille

      189 CZK

    • 
Herbal Secret

      Gin Mare, tonic méditerranéen Thomas Henry, romarin, tomate déshydratée

      219 CZK

    • Flower Garden

      Gin G-Vine, Tonic Thomas Henry fleur de sureau, citron jaune déshydraté, menthe

      194 CZK

    • Orient Medicine

      Gin Ophir, tonic Thomas Henry, poivre noir, raisin déshydraté

      204 CZK

  • Winter is coming

    • Apple Strudel

      Rhum noir, jus de pomme frais, sirop de cannelle

      169 CZK

    • Drunkberries

      Gin, cointreau, citron, thé aux baies

      189 CZK

    • Tipsy cappuccino

      Liqueur d'espresso, vodka, sirop de noisette, lait

      179 CZK

Disponible de 11h30 à 23h.

HAPPY HOUR 16h30-17h30 TOUS LES COCKTAILS POUR 109 CZK

Gin Tonic pour 119 CZK et pichets pour 499 CZK !

Tous les jeudis, vendredis et samedis DJ live.

Tous les prix sont en CZK et incluent toutes les taxes.

Commandez la nourriture et les boissons de Mama. Heures d'ouverture : Lu - Je : 11:30 - 23:00 Ve - Sa : 11:30 - 24:00 Di : 12:00 - 22:00 (12:00-15:00 pour le brunch du dimanche uniquement) (la cuisine est toujours ouverte jusqu'à 22:00, 15:30 - 17:00 commandes de pizzas uniquement) Tous les jeudis, vendredis et samedis - live DJ.
  • Entrées

    • Soupe de la semaine

      79

    • Bouillon de bœuf

      Bouillon de bœuf avec légumes et nouilles

      99

    • Burrata

      Burrata, chou rouge mariné, pistaches, croûtons, huile d'olive

      239

    • Thon tataki

      Thon mariné, sésame, carottes, salade japonaise, ponzu

      329

    • Antipasti

      Planche de charcuterie, pain

      259

    • Calamars croustillants

      Calmar croustillant, mayo épicée, citron vert

      199

  • Plats

    • Salade de taboulé de quinoa avec avocat/saumon/poulet

      Grenade, tomates cerises, tonkatsu, za'atar

      269/279/259 CZK

    • Mama meze

      Houmous, falafel, yaourt au concombre, pain au za'atar, chou mariné, halloumi grillé

      239 CZK

    • Cannelloni au sanglier confit

      Chou mariné, canneberges, parmesan

      289 CZK

    • Rôti de bœuf rose

      Sauce au fromage bleu, patate douce croustillante, chimichuri

      299 CZK

    • Rigatoni au potiron

      champignons, gorgonzola, chou frisé

      259 CZK

    • Côte de bœuf (Argentine 200g)

      Côte de bœuf à la sauce Angus, caponata, salade

      579 CZK

    • Veggie burger

      Veggie burger, champignon portobello, fromage taleggio, avocat, pois chiches, salade de feuilles mélangées

      249 CZK

    • Poulpe grillé

      Poulpe grillé, bok choy, houmous, grenade, huile d'olive

      349 CZK

    • Salade de poulet croustillante

      trempette au sésame, concombre, menthe, tomates cerises, tonkatsu, citron vert

      219 CZK

    • Lasagna

      avec ragoût de bœuf, salade mesclun

      229 CZK

    • Délicieuses côtes de porc

      pommes de terre au four, crème de ciboulette, salade de feuilles mélangées

      299 CZK

    • Hamburger au bœuf Mama

      Frites Mama, mayo

      289 CZK

  • Pizza

    • Burrata

      sauce tomate, burrata, basilic, roquette, tomates cerises

      289 CZK

    • Quattro Formaggi

      mozzarella, gorgonzola, scamorza fumé, parmesan

      259 CZK

    • Margherita

      sauce tomate, mozzarella, basilic parmesan

      219 CZK

    • Finocchiona

      sauce tomate, mozzarella, salami finocchiona, basilic, parmesan

      249 CZK

    • Vegetariana

      tapenade d'olives, Fior di Latte, poivron, courgette, roquette, origan, tomates cerises

      259 CZK

    • Regina

      sauce tomate, mozzarella, jambon à la MAMA et champignons

      249 CZK

    • Calzone Regina

      sauce tomate, mozzarella, jambon, champignons

      249 CZK

    • Tartufata

      mozzarella, crème de truffe, gorgonzola, jambon style MAMA & ; champignons, parmesan, roquette

      269 CZK

    • Diavola

      pesto de roquette, chorizo, mozzarella, jalapeno, basilic

      259 CZK

    • Napoletana

      tomates San Marzano, origan, câpres, anchois, basilic

      259 CZK

    • Bresaola

      Fior di latte, bresaola, huile d'ail, artichauts, pesto de basilic, câpres frites, parmesan

      269 CZK

  • Accompagnements et suppléments

    • Boulangerie Mama

      129 CZK

    • 1/2 boulangerie Mama

      3 pieces

      69 CZK

    • Mama frites

      89 CZK

  • Desserts

    • Tarte tatin aux pommes

      avec de la glace à la vanille

      129 CZK

    • Profiterole à la pistache

      Profiterole à la pistache, caramel salé

      129 CZK

    • Galettes de confiture traditionnelles

      avec glaçage slivovitz et pain d'épices

      159 CZK

  • Boissons non alcoolisées

    • Coca Cola 0,33 l

      59 CZK

    • Coca Cola Zero 0,33 l

      59 CZK

    • Fanta 0,33 l

      59 CZK

    • Sprite 0,33 l

      59 CZK

    • Limonades maison 0,33l

      89 CZK

    • Fritz bio kola 0,33 l

      89 CZK

    • Fritz bio rhubarbe 0,33 l

      94 CZK

    • Limonade Fritz 0,33 l

      89 CZK

    • Jus divers / au verre 0,4l

      59 CZK

    • Eau plate Natura 0,25l

      49 CZK

    • Eau gazeuse Natura 0,25 l

      49 CZK

    • Eau plate de Romerquelle 0,75L

      94 CZK

    • Eau gazeuse Romerquelle 0,75L

      94 CZK

    • Redbull 0,33l

      89 CZK

    • Thomas Henry (tonique, tonique sec, fleur de cerisier, bière de gingembre, ginger ale) 0,33l

      79 CZK

  • Buvons une bière

    • Únětice 10,7° 0,3l

      49 CZK

    • Únětice 10,7° 0,5 l

      59 CZK

    • Únětice 12° - non filtré 0,3l

      54 CZK

    • Únětice 12° - non filtré 0,5 l

      69 CZK

    • Spécial - Microbrasserie tchèque 0,3 l

      89 CZK

    • Cidre - pomme, poire 0,33l

      89 CZK

    • Cidre - lavande 0,33l

      89 CZK

    • Birell - Non alcoolisé (bouteille) 0,5l

      59

  • Maman l'aime chaud

    • Espresso

      54 CZK

    • Espresso macchiato

      59 CZK

    • Double espresso

      79 CZK

    • Americano

      64 CZK

    • Flat white

      89 CZK

    • Cappuccino

      69 CZK

    • Café latté

      74 CZK

    • Chocolat chaud

      89 CZK

    • Sélection de thés

      59 CZK

  • Champagne

    • Deutz Brut Classic

      2990 CZK

    • Charles Heidsick rosé

      3490 CZK

  • Vins pétillants

    • Kraus, RR sekt brut 0,1 l

      94 CZK

    • Kraus, RR sekt brut 0,75l

      684 CZK

    • Kadrnka, RV sekt extra brut 0,75 l

      974 CZK

    • Prosecco Frizante Serenello 0,75 l

      574 CZK

    • Terra Vizina DOC Brut 0,1l

      119 CZK

    • Terra Vizina DOC Brut O,75l

      844 CZK

  • Vins blancs et rosés

    • Riesling, Vinařství Kraus 0,1l

      84 CZK

    • Riesling, Vinařství Kraus 0,75l

      584 CZK

    • Pinot Gris, Vinařství Krásná Hora 0,1l

      109 CZK

    • Pinot Gris, Vinařství Krásná Hora 0,75l

      774 CZK

    • Monami, Vinařství Filiberk 0,75l

      584 CZK

    • Little James Basket Press blanc, Chateau de Saint Cosme 0,1l

      129 CZK

    • Little James Basket Press blanc, Chateau de Saint Cosme 0,75l

      874 CZK

    • Frankovka Rosé, Vinařství Filiberk 0,1l

      84 CZK

    • Frankovka Rosé, Vinařství Filiberk 0,75l

      584 CZK

    • Labín-Pinot Noir, Vinařství Kraus 0,75l

      584 CZK

  • Vin rouge

    • Ruby, Vinařství Krásná Hora 0,1l

      84 CZK

    • Ruby, Vinařství Krásná Hora 0,75l

      584 CZK

    • Dornfelder Kalamář, Vinařství Trejbal 0,1l

      144 CZK

    • Dornfelder Kalamář, Vinařství Trejbal 0,75l

      944 CZK

    • Chateau Loumelat, Bordeaux, Vignobles Lesgourges 0,1l

      119 CZK

    • Chateau Loumelat, Bordeaux, Vignobles Lesgourges 0,75l

      789 CZK

  • Vins spéciaux / Vins alternatifs

    • Muscateler 2021, Experimentální vinařství Trejbal 0,75l

      949 CZK

    • Muscatel Ottonel 2021, Vinařství Krásná Hora 0,75l

      849 CZK

  • Liqueur et spiritueux - 4cl

    • STOLICHNAYA LATVIA

      94 CZK

    • BABIČKA RÉPUBLIQUE TCHÈQUE

      154 CZK

    • BELVÉDÈRE POLOGNE

      174 CZK

    • GREENALLS LONDON DRY GIN UK

      89 CZK

    • GIN MG ROSE UK

      104 CZK

    • G'VINE FLOWERING FRENCH

      184 CZK

    • G’VINE NOUAISON FRENCH

      194 CZK

    • JUNE GIN PEACH FRENCH

      174 CZK

    • JUNE GIN POIRE FRENCH

      174 CZK

    • OPHIR SPICED GIN UK

      169 CZK

    • BOHEMIAN GIN RÉPUBLIQUE TCHÈQUE

      194 CZK

    • JAMESON IRELAND

      95 CZK

    • BLACK BARREL IRELAND

      145 CZK

    • JACK DANIEL’S USA

      99 CZK

    • WOODFORD USA

      184 CZK

    • MARTIN'S BARREL 5Y RÉPUBLIQUE TCHÈQUE

      194 CZK

    • NOBUSHI JAPAON

      244 CZK

    • EL JIMADOR BL./REP. MEXIQUE

      99 CZK

    • TEQUILA RESERVA DEL SENOR MEXICO

      189 CZK

    • FLOR DE CAÑA DRY 4 y.o. NICARAGUA

      89 CZK

    • FLOR DE CAÑA Anejo Classico 5 y.o.

      109 CZK

    • RON SANTISIMA TRINIDAD 7.y.o. CUBA

      179 CZK

    • CARACAS RON 8 ans VENEZUELA

      199 CZK

    • RON PROHIBIDO 15 ans MEXIQUE

      219 CZK

    • HENNESSY VS FRANCE

      169 CZK

    • BECHEROVKA RÉPUBLIQUE TCHÈQUE

      89 CZK

    • JÄGERMEISTER GERMANY

      99 CZK

    • AMARETTO DISARONNO ITALIE

      109 CZK

    • BAILEY’S IRELAND

      89 CZK

    • BARON HILD. Hruskovice RÉPUBLIQUE TCHÈQUE

      119 CZK

    • BARON HILD. Slivovice RÉPUBLIQUE TCHÈQUE

      129 CZK

    • BARON HILD. Malinovice RÉPUBLIQUE TCHÈQUE

      139 CZK

– Veuillez appeler le numéro du restaurant +420 225 117 689.

Les prix sont en couronnes tchèques / TVA incluse. Les chèques ne sont pas acceptés. Les espèces et les cartes de crédit sont acceptées.

CROWNS / VAT included. Checks are not accepted. Cash and credit cards accepted.

 

Legendary Mama Brunch tous les dimanches 12:00 - 15:00 / Forfait (790 CZK) - tout ce que vous pouvez manger + boisson de bienvenue + boissons non alcoolisées du buffet (jus, eau, limonades maison, thé glacé maison). Il s'agit d'un buffet de saison, avec la touche du chef ! Bon appétit !
  • Entrées et salades

    • Gravlax, terrine de poisson, rillettes de saumon, tataki de thon

    • Émincé de bœuf, bresaola avec melon, tartare de bœuf

    • Plateau de fromage et de produits fumés, pecorino

    • Rouleaux de chou de printemps, gyoza végétarien

    • Tarte lorraine, frittata au fromage

    • Brochette de mortadelle, œufs de Dijon

    • Saucisse marinée, camembert mariné, baguettes, houmous

    • Salade de crevettes, salade de sardines, Caprese, taboulé Salade de Shopska au yaourt

    • Couscous et légumes confits, Masala de chou-fleur, quinoa avec avocat ou mangue, betteraves

  • Plats

    • Burger de bœuf

    • Lasagnes au ragoût de bœuf

    • Arancini et sauce tomate

    • Rigatoni à la truffe

    • Aubergine parmigiana

    • Udon avec champignons

    • Poulet au citron asiatique

    • Côtes de porc

    • Poisson Merlu aux olives

    • Polenta, grenaille, légumes grillés, riz pilaf

    • Croque de dinde, bacon, saucisses de porc, œufs brouillés

  • Desserts

    • Brûlé aux pistaches, gâteau au chocolat aux poires

    • Panna cotta, cantuccini, Pavlova, gaufres, sirop d'érable, macarons

    • Salade de fruits, sorbet à la mangue

    • Biscuits, petits gâteaux, croissants, confitures, noix, fruits secs

    • Brownies aux framboises, Paris Prague, crumble aux fraises, crêpes et crème de noisettes

Enfants jusqu’à 5 ans gratuits. Enfants de 6 à 12 ans : 395 CZK.

Réservation : food.prague@mamashelter.com / +420 225 117 689

Menu déjeuner disponible du Lun - Ven / 11h30 - 15h. Notre menu permanent est aussi disponible.
  • Lunch Specials

    • Soupe marocaine de pois chiches au chou - veg

      59 CZK

    • Salade de feuilles de printemps, citron, radis, croûtons, fromage de chèvre, herbes, notre pain - veg

      (1,7)

      159 CZK

    • Linguine, courgettes, citron, pecorino - veg

      (1,7)

      169 CZK

    • Poulet croustillant dans un petit pain au beurre, salade de chou, barbecue

      (1,3,7,10)

      189 CZK

    • Pizza Brocoli fromage - veg

      mozzarella, cheddar, brocoli, feta (1.7)

      189 CZK

‎• Vous pouvez joindre notre restaurant au +420 225 117 689 et faire une pré-commande ! Demandez la liste des allergènes à votre serveur 🙂

 

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