Gin June à la mangue et au fruit de la passion, citronnelle, vin mousseux, fruit de la passion, orange séchée
297
Redbull Spritz
Red Bull à la pêche, vin mousseux, sirop de pamplemousse
238
MAMA MOCKTAILS 🏎️
Tu fais une pause dans ta consommation d'alcool, ou tu vas prendre le volant?
Summer Garden
Concombre, jus de canneberge, jus de citron vert, sucre, eau gazeuse
159
Gummy Bear
Sirop d'orgeat, jus de citron, jus de canneberge, 7up
159
Beehive
Eau au miel, jus de citron, bière au gingembre
159
Ouvert tous les jours de 11h30 à 23h00.
DJ live tous les jeudis, vendredis et samedis.
Tous les prix sont indiqués en CZK et comprennent toutes les taxes.
Heures d'ouverture :
Du lundi au mercredi : de 11 h 30 à 23 h ; du jeudi au samedi : de 11 h 30 à minuit ; le dimanche : de 12 h à 22 h (de 12 h à 15 h, brunch du dimanche uniquement)
La cuisine est ouverte jusqu'à 21h30. Entre 15h30 et 17h00, nous ne servons que des pizzas.
SOUPES
Soupe de la semaine
89
Tarator au kéfir
Soupe froide de concombre aux noix (Végétarien)
végétarien
111
ENTRÉES
Burrata au pesto de roquette
Saupoudrée d'amandes avec confit de citron (Végétarien)
269
Poulet croustillant Gochujang
Avec coriandre, citron vert et sésame
239
Ceviche de Dorade
Lait de coco, salsa verde aux agrumes, patates douces croustillantes, zeste d'orange, herbes
376
Céleri Tonnato
Croûtons, huile de céleri (Végétarien)
végétarien
149
MAMA CLASSICS
Parfait pour le partage !
Salade au poulet croustillant
Avec sauce au sésame, concombre, menthe, tomates cerises, tonkatsu et citron vert
295
Lasagnes
Au ragoût de boeuf, salade mesclun
345
Travers de porc maison marinés
Avec pommes de terre au four, crème à la ciboulette, salade verte
389
Mama beef burger
Avec frites maison, mayonnaise et confiture de bacon
374
PLATS
Mama Mezze
Avec houmous, falafels, yaourt au concombre, pain au za'atar, chou mariné et fromage halloumi grillé (Végétarien)
végétarien
259
Poulpe grillé
Pak choi, houmous, grenade, huile d'olive
végétarien
520
Rouleaux vegans croustillants
Fourrés au tofu, champignons, légumes et servis avec une sauce aigre-douce maison (Vegan)
224
Carpaccio de boeuf avec frites maison ou salade
Avec roquette, parmesan, courgette, câpres croustillantes, huile de truffe
389
Crevettes goma wakame
Avec nouilles udon, soja, miso et oignon mariné
354
Flank steak Argentine (300g)
Servi avec caponata, pommes de terre grenailles et sauce Angus
sauce tomate, mozzarella, jambon Mama et champignons
289
Tartufata
mozzarella, crème de truffe, gorgonzola, jambon Mama, champignons, parmesan, roquette
319
Diavola
pesto de roquette, chorizo, mozzarella, jalapeño, basilic
289
Mortadela
mortadelle, pistaches, fior di latte, basilic, Grana Padano, huile d’olive, pesto
289
Bresaola
fior di latte, bresaola, ail, huile d’olive, artichauts, pesto de basilic, câpres frites, parmesan
319
Capriciosa
sauce tomate, fior di latte, olives, artichauts, jambon, champignons
274
Porchetta
Crème, bleu, poitrine de porc roulée, sauge
319
DESSERTS 🍰
Mousse au chocolat au lait et son croustillant
194
Panna Cotta à la framboise
177
Pavlova
Avec sauce aux fruits et crème fouettée
végétarien
199
Tarte Aperol Spritz meringuée
Contient de l'alcool
199
Glaces et sorbets
Fruit de la passion / vanille / caramel au beurre salé / sorbet myrtille à la lavande
69
MENU ENFANT
Pâtes à la tomate et au fromage
végétarien
169
Blanc de poulet avec frites maison
189
Salade de fruits avec glace à la vanille
140
SALADES
Salade Fish & Chips
Frites, romaine, sauce tartare, petits pois, menthe, citron, radis
279
Salade de pastèquede boeuf maison
Couscous perlé, menthe, grenade, feta
269
Salade de betterave et pommes de terre
Vinaigrette, oeuf mimosa à la truffe (Végétarien)
229
SPÉCIALITÉS TCHÈQUES
Effiloché de jarret de porc
Dans un petit pain croustillant avec pickles, chou, radis, mayonnaise à la moutarde et oignons frits
végétarien
387
Goulash de boeuf maison
Avec quenelles au bacon (knedlíky) et oignons
345
Fromage Blaťák pané
Chapelure aux amandes, servi avec légumes marinés, pommes de terre grenailles rôties et rémoulade
végétarien
247
Cuisse de canard confite
Avec chou rouge au vin vin, canneberges et "drbánky" de pommes de terre (quenelles de pommes de terre traditionnelles)
374
À PARTAGER ❤️
La nourriture rassemble les gens !
Découvrez la magie de partager un repas avec vos amis ou votre famille.
Idéal pour 2 à 4 personnes.
Jalapeño Poppersfarcis
Croquettes de pommes de terre aux piments jalapeño, fromage et sauce ranch
447
Sélection de charcuterie
Chorizo, Prosciutto, Finocchiona, mini-saucisses, camembert mariné, scamorza fumée, cornichons, noix de cajou, crackers, pain au feu de bois
végétalien
395
Lasagnes
Au ragoût de boeuf et salade mesclun
960
Travers de porc maison marinés
Avec pommes de terre au four, crème à la ciboulette, salade verte
1167
Salade au poulet croustillant
Avec sauce au sésame, concombre, menthe, tomates cerises, tonkatsu et citron vert
885
Le cookie chaud de Mama
Servi avec glace à la vanille
477
Tiramisu de la Mama
550
ACCOMPAGNEMENTS & SUPPLÉMENTS
Perfetto per essere condiviso!
Il prezzo si intende per 1 pezzo.
Frites maison Mama
végétarien
végétarien
89
Mama Za'atar ½ Pain
69
Pain maison au za’atar cuit au four
vinaigrette moutarde et noisettes — végétarien
végétarien
129
Mayonnaise Marie Rose
crème au raifort
49
Tous les prix sont indiqués en couronnes tchèques et incluent la TVA. Nous acceptons les paiements en espèces et par carte bancaire, mais pas les chèques.
Déjeuner chez Mama, du lundi au vendredi, de 11 h 30 à 15 h. 🍴 Notre menu est également disponible toute la journée !
Spécialités du midi
Profitez de ce menu déjeuner du lundi 13 juillet 2026 au vendredi 17 juillet 2026.
Velouté de légumes
végétarien, sans gluten, sans lactose — 9
59
Salade composée aux fraises, oranges, vinaigrette au citron et vinaigre balsamique
végan, sans gluten, sans lactose — 12
169
Spaghetti aglio olio e peperoncino
végétarien — 1, 3, 7
179
Stir-fry de poulet avec riz
1, 2, 6, 11
199
Pizza Margherita
1, 7
189
Vous pouvez joindre notre restaurant au +420 225 117 689 et passer une précommande !
Tous les prix indiqués sont en couronnes tchèques, TVA comprise.
Boissons
Mama Cocktails
Toute la journée
Menu déjeuner
Horaires d'ouverture du bar :
Du lundi au mercredi : de 11 h 30 à 23 h ; du jeudi au samedi : de 11 h 30 à minuit ; le dimanche : de midi à 22 h.
Gin June à la mangue et au fruit de la passion, citronnelle, vin mousseux, fruit de la passion, orange séchée
297
Redbull Spritz
Red Bull à la pêche, vin mousseux, sirop de pamplemousse
238
MAMA MOCKTAILS 🏎️
Tu fais une pause dans ta consommation d'alcool, ou tu vas prendre le volant?
Summer Garden
Concombre, jus de canneberge, jus de citron vert, sucre, eau gazeuse
159
Gummy Bear
Sirop d'orgeat, jus de citron, jus de canneberge, 7up
159
Beehive
Eau au miel, jus de citron, bière au gingembre
159
Ouvert tous les jours de 11h30 à 23h00.
DJ live tous les jeudis, vendredis et samedis.
Tous les prix sont indiqués en CZK et comprennent toutes les taxes.
Heures d'ouverture :
Du lundi au mercredi : de 11 h 30 à 23 h ; du jeudi au samedi : de 11 h 30 à minuit ; le dimanche : de 12 h à 22 h (de 12 h à 15 h, brunch du dimanche uniquement)
La cuisine est ouverte jusqu'à 21h30. Entre 15h30 et 17h00, nous ne servons que des pizzas.
SOUPES
Soupe de la semaine
89
Tarator au kéfir
Soupe froide de concombre aux noix (Végétarien)
végétarien
111
ENTRÉES
Burrata au pesto de roquette
Saupoudrée d'amandes avec confit de citron (Végétarien)
269
Poulet croustillant Gochujang
Avec coriandre, citron vert et sésame
239
Ceviche de Dorade
Lait de coco, salsa verde aux agrumes, patates douces croustillantes, zeste d'orange, herbes
376
Céleri Tonnato
Croûtons, huile de céleri (Végétarien)
végétarien
149
MAMA CLASSICS
Parfait pour le partage !
Salade au poulet croustillant
Avec sauce au sésame, concombre, menthe, tomates cerises, tonkatsu et citron vert
295
Lasagnes
Au ragoût de boeuf, salade mesclun
345
Travers de porc maison marinés
Avec pommes de terre au four, crème à la ciboulette, salade verte
389
Mama beef burger
Avec frites maison, mayonnaise et confiture de bacon
374
PLATS
Mama Mezze
Avec houmous, falafels, yaourt au concombre, pain au za'atar, chou mariné et fromage halloumi grillé (Végétarien)
végétarien
259
Poulpe grillé
Pak choi, houmous, grenade, huile d'olive
végétarien
520
Rouleaux vegans croustillants
Fourrés au tofu, champignons, légumes et servis avec une sauce aigre-douce maison (Vegan)
224
Carpaccio de boeuf avec frites maison ou salade
Avec roquette, parmesan, courgette, câpres croustillantes, huile de truffe
389
Crevettes goma wakame
Avec nouilles udon, soja, miso et oignon mariné
354
Flank steak Argentine (300g)
Servi avec caponata, pommes de terre grenailles et sauce Angus
sauce tomate, mozzarella, jambon Mama et champignons
289
Tartufata
mozzarella, crème de truffe, gorgonzola, jambon Mama, champignons, parmesan, roquette
319
Diavola
pesto de roquette, chorizo, mozzarella, jalapeño, basilic
289
Mortadela
mortadelle, pistaches, fior di latte, basilic, Grana Padano, huile d’olive, pesto
289
Bresaola
fior di latte, bresaola, ail, huile d’olive, artichauts, pesto de basilic, câpres frites, parmesan
319
Capriciosa
sauce tomate, fior di latte, olives, artichauts, jambon, champignons
274
Porchetta
Crème, bleu, poitrine de porc roulée, sauge
319
DESSERTS 🍰
Mousse au chocolat au lait et son croustillant
194
Panna Cotta à la framboise
177
Pavlova
Avec sauce aux fruits et crème fouettée
végétarien
199
Tarte Aperol Spritz meringuée
Contient de l'alcool
199
Glaces et sorbets
Fruit de la passion / vanille / caramel au beurre salé / sorbet myrtille à la lavande
69
MENU ENFANT
Pâtes à la tomate et au fromage
végétarien
169
Blanc de poulet avec frites maison
189
Salade de fruits avec glace à la vanille
140
SALADES
Salade Fish & Chips
Frites, romaine, sauce tartare, petits pois, menthe, citron, radis
279
Salade de pastèquede boeuf maison
Couscous perlé, menthe, grenade, feta
269
Salade de betterave et pommes de terre
Vinaigrette, oeuf mimosa à la truffe (Végétarien)
229
SPÉCIALITÉS TCHÈQUES
Effiloché de jarret de porc
Dans un petit pain croustillant avec pickles, chou, radis, mayonnaise à la moutarde et oignons frits
végétarien
387
Goulash de boeuf maison
Avec quenelles au bacon (knedlíky) et oignons
345
Fromage Blaťák pané
Chapelure aux amandes, servi avec légumes marinés, pommes de terre grenailles rôties et rémoulade
végétarien
247
Cuisse de canard confite
Avec chou rouge au vin vin, canneberges et "drbánky" de pommes de terre (quenelles de pommes de terre traditionnelles)
374
À PARTAGER ❤️
La nourriture rassemble les gens !
Découvrez la magie de partager un repas avec vos amis ou votre famille.
Idéal pour 2 à 4 personnes.
Jalapeño Poppersfarcis
Croquettes de pommes de terre aux piments jalapeño, fromage et sauce ranch
447
Sélection de charcuterie
Chorizo, Prosciutto, Finocchiona, mini-saucisses, camembert mariné, scamorza fumée, cornichons, noix de cajou, crackers, pain au feu de bois
végétalien
395
Lasagnes
Au ragoût de boeuf et salade mesclun
960
Travers de porc maison marinés
Avec pommes de terre au four, crème à la ciboulette, salade verte
1167
Salade au poulet croustillant
Avec sauce au sésame, concombre, menthe, tomates cerises, tonkatsu et citron vert
885
Le cookie chaud de Mama
Servi avec glace à la vanille
477
Tiramisu de la Mama
550
ACCOMPAGNEMENTS & SUPPLÉMENTS
Perfetto per essere condiviso!
Il prezzo si intende per 1 pezzo.
Frites maison Mama
végétarien
végétarien
89
Mama Za'atar ½ Pain
69
Pain maison au za’atar cuit au four
vinaigrette moutarde et noisettes — végétarien
végétarien
129
Mayonnaise Marie Rose
crème au raifort
49
Tous les prix sont indiqués en couronnes tchèques et incluent la TVA. Nous acceptons les paiements en espèces et par carte bancaire, mais pas les chèques.
Déjeuner chez Mama, du lundi au vendredi, de 11 h 30 à 15 h. 🍴 Notre menu est également disponible toute la journée !
Spécialités du midi
Profitez de ce menu déjeuner du lundi 13 juillet 2026 au vendredi 17 juillet 2026.
Velouté de légumes
végétarien, sans gluten, sans lactose — 9
59
Salade composée aux fraises, oranges, vinaigrette au citron et vinaigre balsamique
végan, sans gluten, sans lactose — 12
169
Spaghetti aglio olio e peperoncino
végétarien — 1, 3, 7
179
Stir-fry de poulet avec riz
1, 2, 6, 11
199
Pizza Margherita
1, 7
189
Vous pouvez joindre notre restaurant au +420 225 117 689 et passer une précommande !
Tous les prix indiqués sont en couronnes tchèques, TVA comprise.
Si votre créneau n'est pas disponible, venez attendre au bar qu'une table se libère (4 personnes maximum).
Notre restaurant est complet pour cette date et cette heure, mais vous pouvez vous ajouter à notre liste d'attente ici et nous vous contacterons si une table se libère.
Pour finaliser et garantir votre réservation, vous devez enregistrer vos coordonnées bancaires (à savoir le numéro, la date d’expiration et le cryptogramme). La carte bancaire utilisée doit être valable au moment de la venue. Une indemnité forfaitaire de 10 euros sera facturée pour toute non-présentation ou annulation tardive (jusqu'à 2 heures avant la réservation).
Mama vous remercie !
Mama vous remercie !
Votre réservation a été acceptée
Vous avez été ajouté(e) à notre liste d'attente !
Un email va vous être envoyé avec les informations de votre réservation.
Nous vous contacterons si une table se libère.
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