Disco Ball Madness

31/12/23
Aller au contenu Aller au footer

Mama Rennes
  • Dormir
  • Manger & Boire
  • Travailler & Célébrer
  • Spa
  • Agenda
  • Photos
  • Offres
fr
  • English
  • Français
  • Page d'accueil
  • Dormir
  • Manger & Boire

      Manger & Boire heart

    • Restaurant & Bar
    • Rooftop
    • Terrasse & Bar
    • Mamm’s Bar
    • Menus
  • Travailler & Célébrer
  • Spa
  • Agenda
  • Photos
  • Offres
  • heart Changer de destination

      Destinations heart

    • France

        France heart

      • Bordeaux
      • Dijon Nouveau
      • Lille
      • Lyon
      • Marseille
      • Nice Ouverture Été 2024
      • Paris

          Paris heart

        • Découvrir Paris
        • Paris West
        • Paris East
        • Paris La Défense
      • Rennes
      • Toulouse
    • Europe

        Europe heart

      • Belgrade
      • Lisboa
      • London Shoreditch
      • Luxembourg
      • Prague
      • Roma
    • Americas

        Americas heart

      • Los Angeles
    • Middle-East

        Middle-East heart

      • Dubaï 2024
  • fr Changer de langue

      Langage

    • English
    • Français

Restaurant & Bar 

Plats bretons typiques et spécialités de Mama.

Rooftop 

Un cocktail ou une bolée de cidre avec la plus belle vue.

Terrasse & Bar 

Un apéritif relaxant autour de l'island bar.

Mamm’s Bar 

Un cocktail bien mérité en toute intimité.
  • Voir tout
  • Chambres
  • Restaurant, Bar, Rooftop, Terrasse & Mamm's Bar
  • Autres
    Voir plus de photos
    Voir plus de photos
    Voir plus de photos
accueil Explore Photos

Besoin d'aide ?

CONTACTEZ-NOUS

Suivez-nous

Mama Rennes

3 place de la Trinité, 35000 Rennes
Réception : +33 2.57.67.70.00
Réservation chambres (lun-ven/9h-19h) : +33 1.75.77.52.52
Restaurant : +33 2.57.67.67.70
Mail chambres : rennes@mamashelter.com
Mail restaurant : food.rennes@mamashelter.com
  • Shop
  • Programme d'hospitalité
  • Contactez-nous
  • Carrières
  • Annuler ma réservation
  • FAQ
  • Presse
  • Investisseurs
  • Newsletter
  • Agences de voyage
  • Mentions légales et CGU
  • Cookies
  • Conditions Générales applicables aux Services
  • Conditions de vente (tarifs)
  • Best price guarantee
  • Politique de confidentialité
  • Notification recueil Californie
  • Accessibilité
RÉSERVER
Choisir votre Mama
  • France
    • Bordeaux
    • Dijon Nouveau
    • Lille
    • Lyon
    • Marseille
    • Nice Ouverture Été 2024
    • Paris
      • Paris West
      • Paris East mama
      • Paris La Défense
    • Rennes
    • Toulouse
  • Europe
    • Belgrade
    • Lisboa mama shelter lisboa logo
    • London Shoreditch
    • Luxembourg logo-mama-shelter-l
    • Prague
    • Roma
  • Americas
    • Los Angeles
  • Middle-East
    • Dubaï logo_mamashelter_dubai 2024
  • Lyon_restaurant
Rennes
fr
  • English
  • Français
  • Saint-Sylvestre
  • Boissons
  • Vins
  • Déjeuner
  • Dîner
  • Spiritueux
  • Menu enfant
  • Petit-déjeuner
  • Brunch
  • Super Sunday Menu

  • Menu Adulte - 129€ /personne

    Inclus l'eau minérale (plate ou pétillante), une boisson chaude ainsi qu'une coupe de champagne à minuit !

  • Assortiments d'entrées à partager

    • Terrine de foie gras de canard maison marbrée à l’hydromel, gelée de pommes au cidre

    • Saumon gravlax aux agrumes et baies roses, crème fouetée au raifort

    • Huitres de Cancale N°3, beurre au sarrasin

    • Brioche croustillante aux champignons forestiers en persillade

    • Velouté de céleri à la truffe

  • Plats

    • Saint-Jacques snackées en coquille, beurre blanc au Noilly Prat, embeurrée de chou frisé

    • Poulet fermier sauce suprême à la truffe, champignons, pommes de terre rattes

  • Fromages et Desserts

    • Buffet à volonté

  • Menu Veggie - 129€ /personne

    Inclus l'eau minérale (plate ou pétillante), une boisson chaude ainsi qu'une coupe de champagne à minuit !

  • Entrées

    • Gougères au comté

    • Tatin d’échalote au vinaigre Banyuls

    • Brioche croustillante aux champignons forestiers en persillade

    • Velouté de céleri à la truffe

  • Plats

    • Risotto à la truffe de Bourgogne, épinard au beurre

    • Chou farci végétal, polenta crémeuse au vieux parmesan, crème d’ail

  • Fromages et Desserts

    • Buffet à volonté

  • Menu Enfant - 59€ /personne

    Inclus un soft au choix

  • Entrées

    • Frites de polenta et crème de parmesan

    • Gougères au comté

    • Saumon gravlax, crème citronée aux herbes

  • Plat

    • Suprême de poulet fermier rôti et purée de pomme de terre

  • Fromages et Desserts

    • Buffet à volonté

  • Cocktails

    • Mama Loves You 13cl

      Exotique & Aromatique, Mama vous enveloppe de douceur

      Absolut Vodka, Lillet Blanc, Framboise, Fruit de la passion, Cranberry

      12€

    • Tarragon 11cl

      Hyper frais, Hyper parfumé, Hyper bon !

      Gin Beefeater infusé à l'estragon, Chartreuse Jaune, Sirop de kiwi maison, Citron, Blanc d'œuf

      12€

    • Salma & François 20cl

      Épicé & Fruité, Ven a Bailar !!!

      La Havane 3 ans, Piment d’Espelette, Citron Vert, Mangue & Angostura Aromatique Amer

      14€

    • Jungle Monkey 12cl

      Tropical, Fruité, Acidulé

      Whisky Monkey Shoulder, Purée de Passion, Sirop de Coco, Perrier

      12€

    • Jardin Royal 27cl

      Moins d'alcool, toujours autant de plaisir

      La Quintinye Vermouth Royal blanc, crème de cassis, citron, fever-tree tonic water

      12€

    • Pornstar Martini 10cl

      Un show olé-olé pour vos papilles

      Vodka Ciroc, Liqueur de passion, Purée de passion, Sirop de vanille, Citron, Shot de Prosecco

      14€

    • Cannell'O Gin 20cl

      Le Gin'To à boire au coin du feu, réconfortant et gourmet

      Gin Hendrick's infusé à la cannelle, Citron, Sirop d'agrumes fait maison, Fever-tree tonic

      12€

    • Cocktails classique

      A la demande

      13€

  • Mama Says Virgin Cocktails

    • Coc'o'Nuts 12cl

      Non ce n'est pas votre paquet de céréales préféré !

      Coco, Purée de passion, Mangue, Sirop de noisettes, Fleur d'oranger

      8€

    • Cannell'O'(Vir)Gin 20cl

      Le Gin'To sans alcool à boire au coin du feu, réconfortant et gourmand

      Gin Ceder's sans alcool infusé à la cannelle, citron, sirop d'agrumes maison, Fever-tree tonic

      8€

    • Petit Biscuit 12cl

      Made by Pâpâtissier

      Pomme, Citron, Sirop de pain d'épices, Fever-tree ginger ale

      8€

    • Thé glacé maison 20cl

      Sucré ou non

      Thé noir Saint-James du Sri Lanka (Palais des Thés)

      7€

  • Mama Says Sharing Time - 1L Jug

    • Moscow Mule XXL

      Absolut Vodka, Citron Vert, Fever Tree Ginger Beer, sucre de canne, Angostura Bitter Aromatique

      45€

    • Mama Loves You XXL

      Exotique & Aromatique, Mama vous enveloppe de douceur

      Absolut Vodka, Lillet Blanc, crème de framboise, maracuja, cranberry

      45€

    • Mama Says Go Breizh XXL

      Comme un Spritz au pays de la Galette Saucisse

      Pommeau, Caramel, Cidre, Perrier

      45€

  • Mama says: "It's Shot O'Clock"

  • LES SHOTS DE LA MAMA – 1 SHOT / 10 SHOTS – 4cl

    • Madeleine

      Sailor Jerry Spiced, sirop d'orgeat

      5€ / 45€

    • Orgasm

      Bailey's, Get 27

      5€ / 45€

    • Caramel

      Ron Havana 3 ans, liqueur de caramel

      5€ / 45€

  • Mama Loves Beer & Cider !​

  • BIÈRES PRESSION (25CL / 50CL)

    • Lancelot

      Pils

      Bretagne

      5€ / 8€

    • Affligem

      Bière blonde d'abbaye

      Belgium

      6€ / 9€

    • Dulion

      IPA

      Lyon

      6€ / 9€

    • Dulion

      Ambrée

      Lyon

      6€ / 9€

    • Monaco

      Limonade & Grenadine

      6€ / 9€

  • BIÈRES ET CIDRE BOUTEILLES (33CL)

    • Skumenn Hoppy Wheat

      Blanche

      Rennes (France)

      8€

    • Hermine Brewery - Triple Buse

      Strong Lager

      Bretagne (France)

      8€

    • Brasserie de l'Hermine - Nenette

      Bière Fruitée

      Bretagne (France)

      8€

    • Heineken 0.0

      Blonde (sans alcool)

      Pays Bas

      6€

    • Cidre Coat Albret 25cl/75cl

      De Bédée

      4€/12€

  • LES EAUX

    • Vittel

      1 L

      6€

    • San Pellegrino

      1 L

      7€

    • Perrier

      33cl

      Bretagne (France)

      5€

  • Softs

    • Jus de Fruit (25cl)

      Fruit de la passion, Canneberge, Orange, Ananas, Fraise, Mangue, Tomate

      5€

    • Jus Bio "Recolt" by Pierre-Yves (25cl) 🌿

      Pomme, Pomme Vanille

      6€

    • Sodas (33cl)

      Breizh Cola, Coca Cola, Coca Zero Schweppes Agrum (25cl)

      5€

    • Limonade VDR / Diabolo (25cl)

      Get 27, Speakeasy Mentha, Bénédictin & Limoncello

      Grenadine, Menthe, Citron, Fraise

      5/6€

    • Fever Tree (20cl)

      Soda au gingembre

      6€

Servi avec des pailles biodégradables.

Maman dit de ne pas conduire et boire!

Une consommation excessive d’alcool peut nuire à votre santé.

Taxes et service inclus, les prix sont en euros TTC.

Les chèques bancaires ne sont pas acceptés. L’argent comptant, les bons de repas et les cartes sont acceptés uniquement.

  • Verres de Vin (12cl / 16cl)

  • Verres de Vin Rouge

    • Côtes de Gascogne IGP – Nova​

      Un vin élégant, vif avec une belle minéralité ​

      Merlot, Cabernet Sauvignon

      6€ / 8€

    • Brouilly AOP - Pierreux​

      Gamay

      8€ / 11€

    • Beaumes De Venise – Domaine de la Brunes 🌿 ​

      Syrah, Grenache​

      9€ / 12€

    • Cameleon - Domaine Bousquet 🌿

      Argentine

      Malbec

      8€ / 11€

    • Eccetera - Domaine du clos Roca

      Mourvèdre, Grenache, Cabernet Sauvignon – Languedoc​

      7€ / 9€

  • Verres de Vin Blanc

    • Petit Chablis AOP – Eglantière​

      Un vin élégant, vif avec une belle minéralité ​

      Chardonnay

      9€ / 12€

    • Côtes de Gascogne IGP – Nova​

      Des notes de fruits confits, de la rondeur et de la douceur

      Colombard, Sauvignon

      6€ / 8€

    • Entre-Deux-Mers – Château de l’Aubrade​

      Sauvignon blanc, Muscadelle, Sémillon​

      7€ / 9€

    • Côtes De Gascogne IGP – Nova​ (sweet)

      Notes de fruits confits, rondeur et douceur

      Gros Manseng

      7€ / 9€

    • Pinot Grigio - Santa Sofia

      Italie

      Pinot gris

      8€ / 10€

    • Eccetera - Domaine du clos Roca

      Colombard, Sauvignon – Languedoc​

      7€ / 9€

  • Verres de Vin Rosé

    • Ile de Beauté IGP – Umanu​

      Des notes de petits fruits rouges​ et une pointe d’épices

      Cinsault, Sciaccarellu

      7€ / 9€

  • Loire

    • Muscadet AOP – Le Clos des Orfeuilles​ 🌿

      Melon de Bourgogne​

      32 €

    • Pouilly Fumé AOP – Ingenuous​

      Un vin élégant, vif avec une belle minéralité​

      Sauvignon

      54 €

    • Sancerre AOP – Terres Blanches

      Un beau sauvignon, minéral et tendu

      Sauvignon Blanc

      55 €

    • Menetou-Salon AOP – Domaine Clément​

      Sauvignon Blanc

      48 €

  • Bourgogne

    • Saint-Véran AOP – Les Ombrelles​

      Chardonnay

      54 €

    • Petit Chablis AOP - Eglantière

      Un vin élégant et vif avec une belle minéralité

      Chardonnay

      49 €

  • Languedoc

    • Ecceterra - Domaine du Clos Roca

      Colombard, Sauvignon

      35€

    • Côtes de Thau IGP – Ici ​

      Arômes d'agrumes avec une touche de rondeur

      Sauvignon, Grenache

      39 €

  • Côtes de Gascogne

    • Côtes de Gascogne IGP - Nova - Sec​

      Arômes d'agrumes avec une touche de rondeur

      Colombard-Sauvignon

      29 €

    • Côtes de Gascogne IGP - Nova - Moelleux​

      Notes de fruits confits, rondeur et douceur

      Gros Manseng

      29 €

  • Alsace

  • Bordeaux

    • Entre-Deux-Mers – Château de l’Aubrade​

      Sauvignon Blanc, Muscadelle, Sémillon

      29 €

  • Rosé Wines (75cl)

    • Côtes de Provence AOP - Sainte Marguerite 🌿

      Grenache, Cinsault, Rolle, Syrah​

      49 €

    • Ile de Beauté IGP – Umanu​

      Des notes de petits fruits rouges​ et une pointe d’épices

      Cinsault, Sciaccarelu

      32 €

    • Château Minuty

      49 €

  • Vins du monde

    • Pinot Grigio - Santa Sofia

      Italie

      Pinot gris

      34 €

  • MAGNUM DE ROSÉ - HAVE IT BIG !!! (150CL)

    • Côtes de Provence AOP – Sainte-Marguerite 🌿

      Grenache, Cinsault, Rolle, Syrah​

      86 €

    • Château Minuty

      86 €

  • Vin Rouge (75cl)

  • Loire

    • Saumur-Champigny AOP – L’Amarante 

      Cabernet Franc

      34 €

    • Sancerre AOP – Les Bonnes Bouches​

      Un vin rond, doux et aux arômes délicatement épicés

      Pinot Noir

      55€

    • Bourgueil – Domaine Lamé Delisle Boucard​

      Cabernet Franc

      32€

  • Bordeaux

    • Puisseguin-Saint-Emilion AOP – Château Beauséjour​ 🌿

      Merlot

      46 €

    • Bordeaux - Esprit de Pavie​

      Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon​

      48 €

    • Château La Bretonnière - Blaye Côtes de Bordeaux

      Merlot et Cabernet Sauvignon

      29 €

  • Bourgogne & Beaujolais

    • Brouilly AOP – Pierreux​

      Gamay

      40 €

    • Moulin A Vent AOP – Les Burdelines​

      Gamay

      55 €

    • Hautes Côtes de Beaune AOC – Domaine Bouchard et Fils​

      Une rondeur agréable et de délicieuses notes de fruits rouges

      Pinot Noir

      58 €

  • Rhône

    • Beaumes De Venise – Domaine de la Brunes 🌿

      Syrah, Grenache​

      42€

    • Costières de Nîmes AOP - Mon Fut C’est Du Poulet​

      Un vin généreux, idéal à partager

      Syrah, Carignan, Grenache

      42€

  • Languedoc

    • Ecceterra - Domaine du Clos Roca

      Mourvèdre, Grenache, Cabernet-Sauvigon

      35€

  • Sud-Ouest

    • Pays d'Oc AOP - En Rébellion 🌿​

      Notes de cerises et d'agrumes

      Pinot Noir, Cinsault

      32 €

    • Cabardès AOP – L’Idiot​

      Sans compromis, pointu, précis

      Merlot

      29€

    • Côtes de Gascogne IGP - Nova​

      Arômes de fruits rouges et épices fraîches

      Merlot, Cabernet Sauvignon

      29€

  • Vins du Monde

    • Cameleon - Domaine Bousquet 🌿​

      Argentine

      Malbec

      40€

  • La Cave de la Mama - Vins Blancs (75cl)

    • Pouilly Fuissé AOC - Les Vieux Murs 🌿

      Chardonnay​

      89€

    • Meursault AOC – Domaine du Pavillon​

      d'une belle minéralité

      Chardonnay​

      149€

    • Chassagne-Montrachet - En Pimont​

      Chardonnay​

      129€

    • Chablis 1er Cru – Vau-Ligneau​

      Chardonnay

      79€

  • Cave de la Mama - Vins Rouges (75cl)

    • Savigny-lès-Beaune – Aux Grands Liards​

      Pinot Noir

      94€

    • Hautes Côtes de Nuits AOP – Les Dames Huguettes​

      Notes of candied fruit and vanilla

      Pinot Noir

      92€

    • Saint Julien – Aspirant de Beychevelle​

      Merlot, Cabernet Sauvignon​

      85€

    • Margaux – Sirène de Giscours​

      Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon​

      89€

    • Château Cos Labory - Saint-Estèphe

      2015

      Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet franc

      199 €

    • La Chapelle de la Mission Haut-Brion - Pessac-Léognan

      2015

      Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet franc

      289 €

  • Coupe de Champagne (12cl / 16cl)

    • Mumm - Cordon Rouge

      14€ / 18€

  • Champagnes (75cl)

    • Mumm – Cordon Rouge

      84€

    • Perrier-Jouët Grand Brut​

      99€

    • Perrier-Jouët Blason Rosé

      119€

    • Perrier-Jouët Blanc de Blanc

      139€

    • Ruinart Blanc de Blanc

      159€

    • Dom Pérignon Vintage 2013

      349€

    • Billecart Salmon Brut

      99€

    • Billecart Salmon Brut Rosé

      115€

  • Champagnes - Have it Big !!! (150cl)

    • Mumm - Cordon Rouge

      169€

    • Ruinart Blanc de Blanc

      259€

Mama says : il ne faut pas conduire et boire!

Une consommation excessive d’alcool peut nuire à votre santé.

Taxes et service inclus, les prix sont en euros TTC.

Les chèques bancaires ne sont pas acceptés. L’argent comptant, les bons de repas et les cartes sont acceptés uniquement.

Déjeuner
Déjeuner

  • Menu du jour (Sauf le Mercredi et le Week-end)

    • Plat du Jour

      15€

    • Entrée / Plat ou Plat / Dessert

      19€

    • Entrée / Plat / Dessert

      22€

  • Nos délicieuses entrées

    • Velouté de haricots cocos, Guanciale croustillante

      8€

    • Œuf mollet, crème de lard, tuile de parmesan

      Oeufs bio de la ferme de la Ploutière par Marielle AUBIN

      9€

    • Poireau rôti, sauce gribiche et noisettes 🌿

      Câpres, cornichons, œuf dur et moutarde

      9€

    • Burrata crémeuse des Pouilles (125g) 🌿

      Potimarron rôti et betterave, vinaigrette à la mélasse de grenade

      14€

    • Tataki de saumon mariné

      Julienne de betterave, pluche de coriandre, citron vert

      14€

    • Choux-fleur croustillant

      Huile de coriandre au gingembre, citron combawa, piment d'Espelette

      10€

    • Entrée du jour

      (Uniquement du Lundi au Vendredi, sauf le Mercredi et le week-end)

      6€

  • à partager à 2 ou …!

    • Planche de charcuterie de la Maison Brielle, beurre persillé

      Saucisson sec au piment d’Espelette, longe de porc, andouille bretonne, jambon cru de Chalosse, beurre persillé

      Le meilleur de nos charcuteries de « La Maison Brielle »

      18€

    • Planche de fromages de nos terroirs, chutney de pommes au cidre 🌿

      Fourme piquée à l’Audace, Gwenn aromatisée noisette, Tomme de Marennes, fromage bio Petit Lorientais

      Fromages de nos terroirs

      18€

    • Planche mixte

      Charcuteries et fromages

      Le meilleur de nos charcuteries de « La Maison Brielle » & des Fromages de nos terroirs

      29€

  • Nos généreuses salades

    • Salade Cobb 🌿

      Fourme piquée à l'audace, œuf dur, avocat, tomates cerises, maïs, oignons rouges

      16€

    • Salade de poulet fermier croustillant

      Sauce à la moutarde à l’ancienne, concombre, menthe et oignons rouges​

      Poulet de Janzé

      18€

  • L’asador de la Mama

    • Poitrine de cochon confite sauce Chimichurri

      Pommes de terre grenailles en persillades et salade mesclun

      Origine Bretagne

      25€

    • Légumes grillés du marché des Lices, crème ciboulette, citronné aux herbes 🌿

      Courgette, Butternut, Betterave rouge, Pommes de terre grenaille, Choux Pak Choï

      17€

    • Poulpe de roche grillé

      Houmous, Choux Pak Choï et grenades

      26€

    • Entrecôte à la Breizh 1 personne (300g), sauce Béarnaise

      Pommes de terre grenaille en persillade et salade mesclun

      Origine Bretagne

      32€ / 62€

    • Saucisse au couteau de Dinan, jus à la moutarde à l’ancienne

      Purée de pomme de terre bien beurrée, oignons frits

      19€

    • Demi-poulet fermier rôti, jus au cidre fermier

      Pommes de terre grenailles

      Poulet de Janzé

      24€

  • Nos généreux plats

    • Coquillettes de la Mama, jambon Mostoles et oeuf mollet Bio

      Crème à la muscade, emmental, salades d'herbes

      18€

    • Cheeseburger de la Mama - avec ou sans bacon, frites maison

      Viande de bœuf hachée, cheddar, oignon rouge, tomate, salade romaine, sauce cocktail

      Uniquement servi le midi

      19€

    • Tartare de boeuf Charolais au couteau (180g)

      Salade mesclun et frites maison, câpres, cornichons, sauce cocktail

      25€

    • Merlan de boeuf IGP (200g), sauce au poivre

      Aïl en chemise et frites maison

      27€

    • Ceviche de daurade, Salsa verde au lait de coco et agrumes, salade mesclun

      Zeste d'orange confit, coriandre, aneth et cerfeuil

      24€

    • Daurade entière grillée

      Purée de pommes de terre bien beurrée, salade mesclun et sauce grenobloise

      28€

    • Plat du Jour

      (Uniquement du Lundi au Vendredi, sauf le Mercredi et le week-end)

      15€

  • Mama loves Patrice Ibarboure

    Desserts réalisés avec la complicité de Patrice Ibarboure, Meilleur Ouvrier de France Pâtisserie.

    • Assiette de fromages du moment

      8€

    • Café ou thé gourmand

      Cookie, tiramisu, glace au lait d'amande

      Café BIO de notre facteur torréfacteur « Terres de café »
      Le Palais des Thés

      10€

    • Tarte au chocolat caramel

      9€

    • Crème brûlée à la vanille de Madagascar

      9€

    • Mille-feuille vanille de Madagascar

      10€

    • Mousse au chocolat, Dulcey maison

      8€

    • Glaces et sorbets maison, sacristain 1 boule / 2 boules / 3 boules

      Chocolat, citron, fraise, vanille de Madagascar, lait d’amande, caramel, poire

      3€/5€/7€

    • Poire pochée, sauce chocolat, sorbet à la poire

      Crumble d'amandes

      9€

    • Île flottante de la Mama

      Crème anglaise, amandes caramélisées, caramel

      8€

    • Crumble aux pommes, glace nougat

      9€

    • Dessert du jour

      (Uniquement du Lundi au Vendredi, sauf le Mercredi et le week-end)

      6€

  • Bien meilleur à partager à 2 ou …

    • Le big cookie à partager

      Servi chaud! Glace vanille de Madagascar

      24€

    • Paris-Brest

      Rhum épicé et creme fouettée

      15€

🌿Amateurs végétariens

Taxes et service inclus, les prix sont en euros toutes taxes comprises.

Les chèques ne sont pas acceptés. Les espèces, les bons restaurant et les cartes bancaires sont acceptés.

Un menu allergène est disponible.

  • Nos bonnes entrées …

    • Velouté de haricots cocos, Guanciale croustillante

      8€

    • Œuf Bio mollet, Crème de lard, Tuile de parmesan

      Oeufs bio de la ferme de la Ploutière par Marielle AUBIN

      9€

    • Poireau rôti, sauce gribiche et noisettes 🌿

      Câpres, cornichons, œuf dur et moutarde

      9€

    • Burrata crémeuse des Pouilles (125g) 🌿

      Potimarron rôti et betterave, vinaigrette à la mélasse de grenade

      14€

    • Tataki de saumon mariné

      Julienne de betterave, coriandre, citron vert

      14€

    • Choux-fleur croustillant 🌿

      Huile de coriandre au gingembre, citron combawa, piment d'Espelette

      10€

  • à partager à 2 ou …!

    • Planche de charcuterie, beurre persillé

      Saucisson sec au piment d’Espelette, longe de porc, andouille bretonne, jambon cru de Chalosse

      Charcuteries de "La Maison Brielle"

      18€

    • Planche de fromages, chutney de pomme au vinaigre de cidre 🌿

      Fourme piquée à l’audace, Gwenn aux noisettes, Tomme des Marettes, Petit Lorientais bio

      18€

    • Planche mixte

      Charcuteries et fromages

      Charcuteries de "La Maison Brielle", Fromages de nos terroirs

      29€

    • Entrecôte à la Breizh à partager (600gr), sauce Béarnaise

      Pommes de terre grenailles en persillade et salade mesclun

      Origine Bretagne

      62€

  • Nos généreuses salades

    • Salade Cobb 🌿

      Fourme piquée à l'audace, Œuf dur, Avocat, Tomates cerises, Maïs, Oignons rouges

      16€

    • Salade de poulet fermier croustillant

      Sauce à la moutarde à l’ancienne, concombre, menthe et oignons rouges​

      Poulet de Janzé

      17€

  • L’asador de la Mama

    • Poitrine de cochon confite sauce Chimichurri

      Pommes de terre grenailles en persillades et salade mesclun

      Origine Bretagne

      25€

    • Poulpe de roche grillé

      Servi tiède, Houmous, Choux pak choï et grenades

      26€

    • Entrecôte à la Breizh (300gr), sauce Béarnaise

      Pommes de terre grenaille en persillade et salade mesclun

      Origine Bretagne

      32€

    • Légumes grillés du marché des Lices, crème ciboulette, citronné aux herbes 🌿

      Courgette, Butternut, Betterave rouge, Pommes de terre grenaille, Choux Pak Choï

      17€

    • Demi-poulet fermier rôti de Janzé, jus au cidre

      Pommes de terre grenaille

      Poulet de Janzé

      24€

  • Nos généreux plats

    • Coquillettes de la Mama, jambon Mostoles et oeuf mollet Bio

      Crème à la muscade, emmental, salade d'herbes

      18€

    • Saucisse au couteau de Dinan, jus à la moutarde à l'ancienne

      Purée de pomme de terre bine beurrée, oignons frits

      19€

    • Ceviche de daurade, Salsa verde au lait de coco et agrumes, Salade mesclun

      Zeste d'orange confit, coriandre, aneth et cerfeuil

      24€

    • Merlan de boeuf IGP (200g), sauce poivre

      Aïl en chemise et frites maison

      27€

    • Tartare de boeuf Charolais au couteau (180g)

      Salade mesclun et frites maison, câpres, cornichons, sauce cocktail

      25€

    • Noix de saint-jacques snackées, écrasé de potimarron, pleurote et noisette, crème de corail

      Servi uniquement le soir

      29€

    • Daurade entière grillée

      Purée bien beurrée, Salade mesclun et sauce Grenobloise

      28€

  • Nos délicieux desserts

    Desserts réalisés avec la complicité de Patrice Ibarboure, Meilleur Ouvrier de France Pâtisserie.

    • Assiette de fromages du moment

      8€

    • Café ou thé gourmand

      Cookie, tiramisu, glace au lait d'amande

      Café BIO de notre facteur torréfacteur « Terres de café »
      Thé de chez « Palais des thés »

      10€

    • Tarte au chocolat caramel

      9€

    • Mille-feuille à la vanille de Madagascar

      10€

    • Crème brûlée à la vanille de Madagascar

      Vanille de Madagascar

      9€

    • Glaces et sorbets maison, sacristain 1 boule / 2 boules / 3 boules

      Chocolat, citron, fraise, vanille de Madagascar, lait d’amande, caramel, poire

      3€/5€/7€

    • Mousse au chocolat, Dulcey maison

      8€

    • Poire pochée, Sauce chocolat et sorbet à la poire

      Crumble d'amandes

      9€

    • Île flottante de la Mama

      Crème anglaise, amandes caramélisées, caramel

      8€

    • Crumble aux pommes, Glace nougat

      9€

  • Bien meilleur à Partager à 2 ou …

    • Cookie chaud de la Mama

      Servi chaud ! Glace vanille

      24€

    • Paris-Brest

      15€

🌿 Convient aux végétariens

Taxes et service inclus, prix en TTC.

Les chèques ne sont pas acceptés.

Espèces et carte bancaires acceptées.

Un menu allergène est disponible

  • APERITIFS (6CL)

    • La Quintinye Vermouth Royal

      Extra Dry, Blanc, Rouge

      6€

    • Lillet Blanc

      6€

    • Porto Offley

      White or Red

      6€

    • Anisés (3cl)

      Ricard ou Pastis 51

      6€

    • Bitters

      Campari, Suze or Picon

      6€

  • Whiskys (4cl)

    • Gwalarn

      Blended Whisky

      Bretagne (France)

      8€

    • Jameson

      Irish Whiskey

      Irlande

      10€

    • Buffalo Trace

      Bourbon

      USA

      12€

    • Jack Daniel's

      Tennessee Whiskey

      USA

      12€

    • Nikka Coffey Grain

      Single Grain Whisky

      Japon

      12€

    • Monkey Shoulder

      Blended Scotch

      Scotland

      11€

    • Glenmorangie 10 Years

      Single Malt Whisky

      Scotland (Highlands)

      14€

    • Glenkinchie 12 Years

      Single Malt Whisky

      Scotland (Lowlands)

      12€

    • Chivas Regal XV

      Blended Scotch Whisky

      Scotland

      15€

    • Aberfeldy 12 Years

      Single Malt Whisky

      Ecosse (Highlands)

      11€

    • Aberlour 10 Years

      Single Malt Whisky

      Écosse (Speyside)

      12€

    • Lagavulin 16 Years

      Single Malt Whisky

      Ecosse (Islay)

      12€

    • Eddu Broceliande

      Whisky pur blé noir

      Bretagne (France)

      12€

    • The Balvenie Double Wood 12 ans

      Single Malt Whisky

      Ecosse (Speyside)

      15€

  • Cognac / Calvados (4cl)

    • Martell VS

      Cognac

      15€

    • Martell XO

      Cognac

      35€

    • Calvados Christian Drouin

      Normandie

      10€

  • Gins (4cl)

    • Beefeater

      Anglettere

      8€

    • Plymouth

      England

      9€

    • Generous

      France

      10€

    • Malfy Rosa

      Italy

      11€

    • Hendricks

      Scotland

      11€

    • Hendricks Orbium

      Écosse

      11€

    • G'Vine Floraison

      France

      11€

    • Speakeasy Western Gin

      Bretagne (France)

      11€

    • Malouin's

      Saint-Malo (Bretagne)

      11€

    • Monkey 47

      Allemagne

      12€

  • Vodkas (4cl)

    • Absolut

      Suède

      8€

    • Absolut Elyx

      Suède

      12€

    • Ciroc

      France

      14€

    • Belvedere

      Pologne

      12€

  • Tequila / Mezcal (4cl)

    • Olmeca Altos

      8€

    • Mezcal Vida Del Maguey

      Cuba

      14€

    • Mezcal Herencia de Sanchez

      Mexique

      11€

  • Rhums (4cl)

    • Havana Club 3 Years

      Cuba

      9€

    • Havana Club 7 Years

      Cuba

      10€

    • Neisson

      Martinique

      9€

    • La Hechicera

      Colombia

      16€

    • Dictador 12ans

      Colombia

      12€

    • Sailor Jerry

      Caribbean

      8€

    • Diplomatico Planas

      Venezuela

      9€

    • Rum & Can French Overseas

      West Indies

      14€

    • Santa Teresa 1796

      Venezuela

      17€

    • Speakeasy Indian Ocean

      Bretagne (France)

      10€

    • Copalli Cacao

      Belize

      11€

    • Cachaça Abelha Silver

      Brazil

      10€

    • Speakeasy West Indies

      Bretagne

      10€

    • Sencha de la Silva

      Guatemala

      14€

  • Autres liqueurs & Digestives (4cl)

    • Poire Williams

      8€

    • Menthe Speakeasy

      8€

    • Get 27

      8€

    • Limoncello

      8€

    • Bailey's

      8€

    • D.O.M Benedictine

      8€

    • Menthe Pastille

      8€

    • Chartreuse verte / Chartreuse Jaune

      10€

    • Martell Cognac VS

      9€

    • Martell Cognac XO

      15€

    • Beaujour Calvados

      8€

  • Suppléments

    • Sodas classiques

      +2,5€

    • Tonic Fever Tree

      +2,5€

Mama says don’t drive and drink!

Excessive drinking may damage your health.

Taxes and service included, prices are in euros including VAT.

Bank cheques are not accepted. Cash, meal vouchers and cards are accepted only

Des menus faits avec amour pour les enfants de moins de 12 ans ❤

  • Menu enfant

  • 1 PLAT + 1 DESSERT + 1 BOISSON

  • + 1 COLORIAGE MAMA

  • 16€

  • Plats principaux

    • Coquillettes de la Mama, jambon Mostoles

      Crème et emmental

    • Steak hâché de boeuf charolais, mayonnaise et frites maison

    • Merlu rôti, citron jaune, purée de pomme de terre maison

    • Poulet fermier croustillant, sauce cocktail et frites maison

  • La garniture des plats peut être remplacée par du riz pilaf ou des légumes de saison.

  • Desserts

    • Glaces et sorbets maison (2 boules)

      Citron, fraise, vanille, chocolat et lait d'amande

    • Salade de fruits frais

  • Boissons

    • Eau (50cl)

      Sirop à la demande

    • Jus de pomme (25cl)

    • Jus d'orange (25cl)

    • Soda (33cl)

      Coca-Cola, Coca-cola zéro, Breizh cola, Schweppes agrumes

Un menu allergène est disponible

Venez profiter des généreux petits déjeuners de la Mama tous les jours de 7h00 à 10h30

  • Buffet petit-déjeuner

    • Buffet à volonté, boissons chaudes et jus inclus

      21€

  • Buffet petit-déjeuner pour les enfants

    • Buffet à volonté, boissons chaudes et jus inclus

      Pour les enfants de 3 à 12 ans

      9€

  • Petit-déjeuner continental

    • Boisson chaude + viennoiserie ou pain baguette avec beurre et confiture + jus de fruits frais

      9€

Un menu allergène est disponible

Tous les dimanches de 12h à 16h. Des nannys sont disponibles pour s'occuper de vos enfants de 3 à 12 ans pendant votre Brunch !

  • BRUNCH DE LA MAMA (Buffet à volonté)

  • 42€ / ADULTE

  • 19€ / Enfant (de 3 à 12 ans)

    • Petit-déjeuner continental

      Café, Thé, Chocolat chaud, Jus de fruits frais, Viennoiseries, Assortiments de pains, Fruits Frais

    • English breakfast

      Œufs brouillés, bacon, saucisses de volaille

    • Buffet d'entrées

      Œufs cocottes du jour, la soupe du moment, tartare de poissons au citron vert, salade de tomates mozzarella, pistou, basilic, salade de lentilles, salade mesclun, mini croque-monsieur, salade de quinoa, houmous, rillettes de poissons, taboulé, plateau de charcuteries, plateau de fromages ainsi qu'un grand choix de différentes salades

    • Buffet chaud

      Lasagnes, pâtes du jour, pavé de saumon aux légumes, viande ou volaille du jour et leurs garnitures

    • Buffet de desserts

      Tarte amandine aux fruits, assortiments petits fours secs et moelleux, tarte au chocolat, fruits de saison, crêpes, gaufres maison chantilly et nutella, cheesecake, salade de fruits frais, financiers, cookies

Réservation fortement conseillée.

Le buffet évolue selon les saisons et les spécialités de notre Chef ! Régalez vous !

Taxes et service inclus, les prix sont en euros TVA comprise.

Les chèques bancaires ne sont pas acceptés. Espèces, tickets restaurant et cartes de crédit sont acceptés.

Un menu allergène est disponible

Tous les Dimanche MAMA lutte avec vous contre le blues du Dimanche soir. Venez écoutez nos animations musicales et profiter de notre menu SUPER SUNDAY.

  • Super Sunday Menu 19€

    • Ribs de porc laqué

      Pommes de terre confites et acidulées

    • Profiteroles

      Profiteroles au chocolat, glace caramel – beurre salé

Un menu allergène est disponible

  • Bar Gallery
  • Snacking Bar
  • Vins
  • Caféterie
  • Spiritueux

  • Longdrinks & Cocktails

    • Vin chaud de la Mama 20cl

      All I want for Christmas is you 🎅🎄

      Vin rouge du Luberon, Pommeau, Sirop de pain d'épices, Agrumes et cannelle

      8€

    • Moscow Mule 18cl

      Le classique, servi dans sa timballe en cuivre

      Vodka Absolut, Citron vert, sirop de sucre, Fever-Tree Ginger Beer, Angostura bitters

      13€

    • Le Negroni de la Mama 9cl

      Vieilli en fût de chêne

      Gin Nouaison, La Quintinye Vermouth Royal Rouge, Campari Bitter

      12€

    • Gin & Tonic 20cl

      Choisissez votre gin, accompagné de Fever-tree Tonic

      Hendrick's, Hendrick's Orbium, Plymouth, Monkey 47, Malfy Rosa, Speakeasy Western (BZH), Malouin's (BZH), G'Vine, June Pêche, Generous

      13€

    • Mama Says Go Breizh 15cl

      Comme un Spritz au pays de la galette saucisse

      Pommeau, Liqueur de caramel, Cidre Brut, Perrier

      9€

    • Purple Haze 15cl

      Un spritz original et très parfumé

      Lillet Blanc infusé à l'hibiscus, Liqueur de violette, Sirop de Coco, Prosecco, Perrier

      9€

    • Cocktails classiques

      Sur demande

      13€

  • Mama Says Virgin Cocktails

    • Canell'O'(Vir)Gin 20cl

      Longdrink pétillant et fruité à l'amertume légère

      Gin Ceder's sans alcool sans alcool, Citron, Sirop d'agrumes fait maison, Fever-tree Tonic

      8€

    • Petit Biscuit 12cl

      Made by Pâpâtissier

      Pomme, Citron, Sirop de pain d'épices, Fever-tree Ginger Ale

      8€

    • Coc'o'Nuts 12cl

      Non ce n'est pas votre marque de céréale préféré !

      Coco, Purée de passion, Mangue, Sirop de noisettes, Fleur d'oranger

      8€

  • Mama Says Sharing Time - Picher 1L

    • Moscow Mule XXL

      Absolut Vodka, Jus de Citron, Ginger Beer & Angostura Bitter Aromatique

      45€

    • Mama Loves You XXL

      Lillet Blanc, Framboise, Passion, Canneberge

      45€

    • Mama Says Go Breizh XXL

      Comme un Spritz au pays de la galette saucisse

      Pommeau, Caramel, Cidre, Perrier

      45€

  • Mama Loves Beer & Cidre

  • Bières Pression (25cl / 50cl)

    • Lancelot

      Pils

      Bretagne

      5€ / 8€

    • Affligem

      Bière blonde d'abbaye

      Belgique

      6€ / 9€

    • Dulion

      IPA

      Lyon

      6€ / 9€

    • Morgane Nuit Blanche Bio

      Blanche

      Morbihan

      6€ / 9€

    • Monaco

      Limonade & Grenadine

      Grenadine & Limonade

      7€/ 9€

  • Bières & Cidres Bouteilles (33cl)

    • Skumenn Hoppy Wheat

      Blanche

      Rennes (France)

      8€

    • Brasserie de l'Hermine - Triple Buse

      Blonde Forte

      Bretagne (France)

      8€

    • Brasserie de l'Hermine - Nenette

      Bière Fruitée

      Bretagne (France)

      8€

    • Heineken 0.0

      Blonde (sans alcool)

      Pays Bas

      6€

    • Cidre Coat Albret 25cl/75cl

      De Bédée

      4€/12€

  • Softs

    • Jus de Fruits (25cl)

      Orange, Ananas, Fraise, Mangue, Tomate, Fruit de la passion, Passion, Canneberge

      5€

    • Jus Bio "Recolt" by Pierre-Yves (25cl)

      Pomme, Pomme Vanille, ACE

      6€

    • Sodas (33cl)

      Breizh Cola, Coca Cola, Coca Zero, Schweppes Agrum (25cl)

      5€

    • Limonade VDR / Diabolo (25cl)

      Grenadine, Menthe, Pêche, Citron, Fraise

      5/6€

    • Fever Tree (20cl)

      Soda au gingembre

      6€

    • Thé glacé maison 20cl

      Sucré ou non

      Thé noir Saint-James du Sri Lanka (Palais des thés)

      7€

  • Eaux

    • Vittel

      Litre

      6€

    • San Pellegrino

      Litre

      7€

    • Perrier

      33cl

      5€

Toutes nos pailles sont biodégradables

​

MAMA DIT DE NE PAS BOIRE ET DE CONDUIRE.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé

Taxes et service inclus, prix en euros ttc.

Les chèques ne sont pas acceptés – Espèces et cartes bancaires acceptées.

Carte snacking disponible du mardi au jeudi de 17h à 22h. Carte snacking disponible du vendredi au samedi de 17h à 22h30.

  • L'AFTERWORK DU JEUDI

    • Pitcher de Mama Loves You & 4 arancini

      Partagez un Pitcher de Mama Loves You & 4 Arancini

      Seulement le jeudi soir au bar

      40€

  • La touche salée

    • Planche mixte

      Saucisson sec au piment d’Espelette, poitrine de porc, jambon de Chalosse, andouille de Bretagne, assortiments de fromages locaux

      Charcuteries de "La Maison Brielle"

      29€

    • Planche de charcuterie, beurre persillé

      Saucisson sec au piment d’Espelette, poitrine de porc, jambon de Chalosse, andouille de Bretagne

      Charcuteries de "La Maison Brielle"

      18€

    • Planche de fromages, chutney de pomme au vinaigre de cidre

      Fourme piquée à l’Audace, Gwenn aux noisettes, Tomme des Marettes, Petit Lorientais Bio

      Fromages de nos terroirs

      18€

    • Accras de poissons, salsa verde

      Menthe, coriandre, persil plat, citron vert

      9€

    • Frites, crème de cheddar et oignons frits

      9€

    • Frites, crème de cheddar, oignons frits et bacon

      10€

    • Camembert rôti aux herbes et miel de Bretagne

      14€

    • Friture d'éperlans, sauce tartare

      8€

    • Huîtres gratinées, sabayon au cidre ou Huîtres simples

      14€

    • Rillettes de maquereau fumé, chips galette de sarrasin

      8€

    • Croustillant de jarret de cochon, crème ciboulette

      11€

    • Légumes croquants, gwell aux herbes

      10€

    • Cromesquis à l'andouille de Guéméné

      9€

  • La touche sucrée

    • Churros de la Mama

      Sauce chocolat

      8€

    • Glaces et sorbets maison

      1 Boule/2 Boules/3 Boules Chocolat/Citron/Caramel

      3€/ 5€/ 7€

    • Crème brûlée a la vanille de Madagascar

      9€

    • Mousse au chocolat, Dulcey maison

      8€

Un menu allergène est disponible

  • Verres de Vin (12cl / 16cl)

  • Verres de Vin Rouge

    • Côtes de Gascogne IGP – Nova​

      Un vin rond, gourmand et expressif

      Merlot, Cabernet Sauvignon

      6€ / 8€

    • Brouilly AOP - Pierreux​

      Gamay

      8€ / 11€

    • Cameleon - Domaine Bousquet

      Argentine

      Malbec

      8€ / 11€

    • Cameleon - Domaine Bousquet 🌿

      Mourvèdre, Grenache, Cabernet Sauvignon – Languedoc​

      7€ / 9€

  • Verres de Vin Blanc

    • Petit Chablis AOP – Eglantière​

      Un vin élégant, vif avec une belle minéralité

      Chardonnay

      9€ / 12€

    • Côtes de Gascogne IGP – Nova​

      Colombard, Sauvignon

      6€ / 8€

    • Côtes de Gascogne IGP – Nova​

      Notes de fruits confits, rondeur et douceur

      Gros Manseng

      7€ / 9€

    • Pinot Grigio - Santa Sofia

      Italie

      Pinot gris

      8€ / 10€

    • Eccetera - Domaine du clos Roca

      Colombard, Sauvignon – Languedoc​

      7€ / 9€

  • Verre de Vin Rosé

    • Ile de Beauté IGP – Umanu​

      Des notes de petits fruits rouges​ et une pointe d’épices

      Cinsault, Sciaccarellu

      7€ / 9€

  • Vins Blancs Loire (75cl)

    • Muscadet AOP, Clos des Orfeuilles 🌿

      Melon de Bourgogne

      32€

    • Petit Chablis AOP – Eglantière

      Un vin élégant, vif avec une belle minéralité​

      Chardonnay

      49€

  • Vin Blanc Côtes de Gascogne

    • Côtes de Gascogne IGP - Nova - Sec

      Des notes d’agrumes, ​acidulé et fruité

      Colombard-Sauvignon

      29€

    • Côtes de Gascogne IGP - Nova - Moelleux

      Des notes de fruits confits, ​de la rondeur et de la douceur

      Gros Manseng

      29€

  • Vin blanc Languedoc

    • Eccetera - Domaine du clos Roca

      Colombard, Sauvignon – Languedoc​

      Des notes d’agrumes, acidulé et fruité

      34€

  • Vin blanc du monde

    • Pinot Grigio - Santa Sofia

      Italie

      Pinot Gris

      34€

  • Vin Rouge Côtes de Gascogne

    • Côtes de Gascogne IGP – Nova​

      Un vin élégant, vif avec une belle minéralité ​

      Merlot, Cabernet Sauvignon

      29€

  • Vin rouge Bourgogne et Beaujolais

    • Brouilly AOP  – Jean-Paul Dubost

      Gamay

      40€

  • Vin rouge du monde

    • Cameleon - Domaine Bousquet

      Argentine

      Malbec

      40€

  • Red Whine Languedoc

    Des arômes fruités d’agrumes ​avec une touche de rondeur

    • Eccetera - Domaine du clos Roca

      Mourvèdre, Grenache, Cabernet Sauvignon – Languedoc​

      35€

  • Vin RosÉ

    • Côtes de Provence AOP – Sainte Marguerite​

      Grenache, Cinsault, Rolle, Syrah

      49€

    • Ile de Beauté IGP – Umanu

      Notes of red berries and a hint of spice

      Cinsault, Sciaccarelu

      32€

    • Château Minuty

      49€

  • Coupe de Champagne (12cl / 16cl)

    • Mumm – Cordon Rouge

      Gamay

      14€ / 18€

  • Champagnes (75cl)

    • Mumm – Cordon Rouge

      Syrah, Grenache​

      84€

    • Perrier-Jouët Grand Brut​

      Un vin velouté, des arômes doux et ​légèrement poivrés

      Pinot Noir

      99€

    • Perrier-Jouët Blason Rosé

      Cabernet Franc

      119€

    • Perrier-Jouët Blanc de Blanc

      139€

    • Ruinart Blanc de Blanc

      159€

    • Billecart Salmon Brut

      99€

    • Billecart Salmon Brut Rosé

      115€

Maman dit de ne pas conduire et boire!

Une consommation excessive d’alcool peut nuire à votre santé.

Taxes et service inclus, les prix sont en euros TTC.

Les chèques bancaires ne sont pas acceptés. L’argent comptant, les bons de repas et les cartes sont acceptés uniquement.

  • Café BIO "Terres de Café"

    • Espresso

      2,50€

    • Décaféiné

      2,50€

    • Double Espresso

      5€

    • Noisette

      3€

    • Cappuccino

      5€

    • Café Crème

      5€

    • Chocolat Chaud maison

      5€

  • Thés & Infusions "Palais des Thés" 4,50€

    AU CHOIX PARMI NOTRE LARGE SELECTION

  • APERITIFS (6CL)

    • La Quintinye Vermouth Royal

      Extra Dry, Blanc, Rouge

      6€

    • Lillet Blanc

      6€

    • Porto Offley

      White or Red

      6€

    • Anisés (3cl)

      Ricard ou Pastis 51

      6€

    • Bitters

      Campari, Suze or Picon

      6€

  • Whiskys (4cl)

    • Gwalarn

      Blended Whisky

      Bretagne (France)

      8€

    • Jameson

      Irish Whiskey

      Irlande

      10€

    • Buffalo Trace

      Bourbon

      USA

      12€

    • Jack Daniel's

      Tennessee Whiskey

      USA

      12€

    • Nikka Coffey Grain

      Single Grain Whisky

      Japon

      12€

    • Monkey Shoulder

      Blended Scotch

      Scotland

      11€

    • Glenmorangie 10 Years

      Single Malt Whisky

      Scotland (Highlands)

      14€

    • Glenkinchie 12 Years

      Single Malt Whisky

      Scotland (Lowlands)

      12€

    • Chivas Regal XV

      Blended Scotch Whisky

      Scotland

      15€

    • Aberfeldy 12 Years

      Single Malt Whisky

      Ecosse (Highlands)

      11€

    • Aberlour 10 Years

      Single Malt Whisky

      Écosse (Speyside)

      12€

    • Lagavulin 16 Years

      Single Malt Whisky

      Ecosse (Islay)

      12€

    • Eddu Broceliande

      Whisky pur blé noir

      Bretagne (France)

      12€

    • The Balvenie Double Wood 12 ans

      Single Malt Whisky

      Ecosse (Speyside)

      15€

  • Cognac / Calvados (4cl)

    • Martell VS

      Cognac

      15€

    • Martell XO

      Cognac

      35€

    • Calvados Christian Drouin

      Normandie

      10€

  • Gins (4cl)

    • Beefeater

      Anglettere

      8€

    • Plymouth

      England

      9€

    • Generous

      France

      10€

    • Malfy Rosa

      Italy

      11€

    • Hendricks

      Scotland

      11€

    • Hendricks Orbium

      Écosse

      11€

    • G'Vine Floraison

      France

      11€

    • Speakeasy Western Gin

      Bretagne (France)

      11€

    • Malouin's

      Saint-Malo (Bretagne)

      11€

    • Monkey 47

      Allemagne

      12€

  • Vodkas (4cl)

    • Absolut

      Suède

      8€

    • Absolut Elyx

      Suède

      12€

    • Ciroc

      France

      14€

    • Belvedere

      Pologne

      12€

  • Tequila / Mezcal (4cl)

    • Olmeca Altos

      8€

    • Mezcal Vida Del Maguey

      Cuba

      14€

    • Mezcal Herencia de Sanchez

      Mexique

      11€

  • Rhums (4cl)

    • Havana Club 3 Years

      Cuba

      9€

    • Havana Club 7 Years

      Cuba

      10€

    • Neisson

      Martinique

      9€

    • La Hechicera

      Colombia

      16€

    • Dictador 12ans

      Colombia

      12€

    • Sailor Jerry

      Caribbean

      8€

    • Diplomatico Planas

      Venezuela

      9€

    • Rum & Can French Overseas

      West Indies

      14€

    • Santa Teresa 1796

      Venezuela

      17€

    • Speakeasy Indian Ocean

      Bretagne (France)

      10€

    • Copalli Cacao

      Belize

      11€

    • Cachaça Abelha Silver

      Brazil

      10€

    • Speakeasy West Indies

      Bretagne

      10€

    • Sencha de la Silva

      Guatemala

      14€

  • Autres liqueurs & Digestives (4cl)

    • Poire Williams

      8€

    • Menthe Speakeasy

      8€

    • Get 27

      8€

    • Limoncello

      8€

    • Bailey's

      8€

    • D.O.M Benedictine

      8€

    • Menthe Pastille

      8€

    • Chartreuse verte / Chartreuse Jaune

      10€

    • Martell Cognac VS

      9€

    • Martell Cognac XO

      15€

    • Beaujour Calvados

      8€

  • Suppléments

    • Sodas classiques

      +2,5€

    • Tonic Fever Tree

      +2,5€

Mama says don’t drive and drink!

Excessive drinking may damage your health.

Taxes and service included, prices are in euros including VAT.

Bank cheques are not accepted. Cash, meal vouchers and cards are accepted only

  • Mamm's Bar
Mama says sing! N'hésitez pas à réserver nos salles de karaoké dans la rubrique "Travailler & Célébrer".

  • Whisky - 4cl

    • Bulleit Bourbon

      USA

      12€

    • Bulleit Rye

      USA

      12€

    • Nikka Coffey Grain

      Japon

      12€

    • Nikka From The Barrel

      Japon

      12€

    • Glenmorangie 10 ans

      Ecosse

      14€

    • Glenmorangie Nectar d'Or

      Ecosse

      16€

    • Ardbeg 10 ans

      Ecosse

      14€

    • The Arran 10 ans

      Ecosse

      14€

    • Dalmore 12 ans

      Ecosse

      15€

    • Aberlour 10 ans

      Ecosse

      12€

    • Armorik Sherry Cask Bio

      Bretagne

      11€

    • Gwalarn

      Bretagne

      13€

  • Gin - 4cl

    • Plymouth

      Angleterre

      10€

    • Monkey 47

      Allemagne

      11€

    • Hendricks

      Ecosse

      11€

    • Hendricks Orbium

      Ecosse

      11€

    • G'Vine Floraison

      France

      11€

    • Gin Nouaison Reserve

      France

      13€

    • Speakeasy Western Gin

      Bretagne

      11€

    • Malouin's

      Saint-Malo (Bretagne)

      11€

  • Vodka - 4cl

    • Ciroc

      France

      14€

  • Tequila / Mezcal - 4cl

    • Tequila Altos Blanco

      8€

    • Mezcal Herencia De Sanchez

      11€

    • Mezcal Del Maguey

      14€

    • Ilegal Mezcal Reposado

      15€

  • Les Cocktails du Barman - 14€

    • N°1 - 8cl

      Fumé & Herbacé

      Mezcal Herencia de Sanchez, Chartreuse jaune, Luxardo Maraschino, Citron, Sirop d'agave

    • N°2 - 10cl

      Doux & Fruité

      Gin G'Vine Floraison, Chambord, Citron, Mangue, Fruit de la passion

    • N°3 - 9cl

      Onctueux & Tropical

      Rhum Plantation 3 Stars, Cognac Martell VS, Liqueur de Banane du Brésil, Citron, Sirop d'agave, Blanc d’œuf

  • Prohibition - 13€

    • Negroni - 9cl

      Gin Nouaison, La Quintinye Vermouth Royal Rouge, Campari bitter

    • Tampico - 13cl

      Campari Bitter, Cointreau, Citron, Fever-Tree Tonic water

    • Corpse Reviver - 8cl

      Gin Nouaison, Lillet Blanc, Cointreau, Citron, Absinthe

    • Presidente - 8cl

      Ron Havana 7 ans, La Quintinye Vermouth Royal Blanc, Grand-Marnier, Grenadine

    • Horse's Neck - 15cl

      Cognac Martell VS, Fever-Tree Ginger Ale, Angostura aromatic bitters

    • Aviation - 10cl

      Gin Plymouth, Luxardo Maraschino, Liqueur de violette, Citron

    • Manhattan - 7cl

      Rye Whiskey Bulleit, La Quintinye Vermouth Royal Rouge, Angostura aromatic bitters

  • Classic Cocktails - 13€

    • Old Fashioned - 8cl

      Bourbon Buffalo Trace, Sucre, Angostura aromatic bitters, Eau gazeuse

    • Cosmopolitan - 10cl

      Vodka Absolut, Cointreau, Citron, Cranberry

    • Black ou White Russian - 10cl

      Vodka Absolut, Kahlua, Crème (White Russian)

    • Bramble - 10cl

      Gin Beefeater, Crème de mûre, Citron, Sirop de sucre

    • French 75 - 12cl

      Gin Beefeater, Sirop de sucre, Citron, Champagne

    • Screaming Orgasm - 10cl

      Vodka Absolut, Kahlua, Bailey's, Amareto Disaronno, Lait entier

    • Maï Taï - 10cl

      Rhums Plantation 3 Stars & Original Dark, Cointreau, Citron, Sirop d'orgeat

  • Mama Loves Sours ! - 8cl - 13€

    • Choisissez votre spiritueux

      Whiskey - Rhum - Amaretto - Pisco

      Le spiritueux de votre choix, Citron, Sirop de sucre, Angostura aromatic bitters, Blanc d’œuf (facultatif)

  • Mama Says Gin & Tonic

    Choisissez votre gin, votre tonic & votre garniture

    • Henrick's, Monkey 47, G'Vine, Speakeasy Western Gin, Seizh, Nouaison, Nouaison Reserve, Malouin's, Malfy Rosa, Generous

      Citron vert, Citron, Pamplemousse, Orange, Baie genièvre, Gingembre

      Fever-Tree Tonic, Tonic à la fleur de sureau, Tonic au citron

  • Champagnes

    • La coupe - 12cl / 16cl

      Mumm - Cordon Rouge

      14€ / 18€

    • La bouteille - 75cl

      Mumm - Cordon Rouge

      84€

  • Bières bouteilles - 33cl

    • Skummen Hoppy Wheat

      8€

    • Brasserie de l'Hermine - Triple Buse

      8€

    • Brasserie de l'Hermine - Nenette

      8€

    • Heineken 0.0

      6€

    • Brasserie de l'Hermine - Arsouille

      8€

  • Rhums - 4cl

    • Neisson Le Rhum

      Martinique

      9€

    • JM Jardin Macuba

      Martinique

      11€

    • Eminente Reserve 7 ans

      Cuba

      12€

    • Plantation XO

      Barbade

      14€

    • Plantation Guyana 2007

      Guyane

      17€

    • Hampden 2008

      Jamaïque

      14€

    • Flor de Cana 12 ans

      Nicaragua

      12€

    • La Hechicera

      Colombie

      14€

    • Dictador 12 ans

      Colombie

      14€

    • Diplomatico Planas

      Venezuela

      17€

    • Santa Teresa 1796

      Venezuela

      17€

    • Copalli Cacao

      Bélize

      14€

    • Rum & Cane French Overseas

      Antilles

      18€

    • Neisson Profil 107

      Martinique

      14€

    • Karukera L'Expression Batch 2

      Guadeloupe

      17€

    • Trois Rivières 12 ans

      Martinique

      18€

    • Longueteau Symphonie Batch

      Guadeloupe

      15€

    • JM Vsop

      Martinique

      12€

    • JM Xo

      Martinique

      14€

    • Speakeasy Indian Ocean

      Bretagne

      10€

    • Cachaça Abelha Silver

      Brésil

      10€

  • Digestifs - 4cl

    • Cognac Martell VS

      15€

    • Cognac Martell XO

      35€

    • Chartreuse

      Verte ou Jaune

      10€

    • Amaro Montenegro

      10€

    • Speakeasy Mentha

      8€

    • Limoncello

      8€

  • Suppléments

    • Sodas classiques

      +2,5€

    • Tonic Fever Tree

      +2,5€

Servi avec des pailles biodégradables.
Une consommation excessive d’alcool peut nuire à votre santé.
Taxes et services inclus, les prix sont en euros TTC.
Les chèques bancaires ne sont pas acceptés. L’argent comptant et les cartes sont acceptés seulement.

  • Carte Boissons
De chanter ça donne soif. Ça tombe bien, on a ce qu'il vous faut !

  • Cocktails & Pichets

    • Mule - 18cl

      Disponible en pichet 1L - 45€

      Vodka or Rhum or Gin, Citron, Sucre de canne et Ginger Beer

      13€

    • Spritz - 15cl

      Disponible en pichet 1L - 45€

      Aperol ou Lillet Blanc, Prosecco et Eau pétillante

      10€

    • Malouin's Tonic - 20cl

      Gin Malouin's (BZH), Tonic Water

      13€

  • Mama Loves Wine - 12cl / 75cl

    • IGP Côte de Gascogne - Nova

      Merlot - Cabernet Sauvignon

      Vin Rouge

      6€ / 29€

    • AOP Little Chablis - Eglantière

      Chardonnay

      Vin Blanc

      9€ / 49€

    • IGP Ile de Beauté - Umanu

      Cinsault, Sciaccarellu

      Vin Rosé

      7€ / 32€

    • Mumm Cordon Rouge

      Champagne

      14€ / 84€

  • Mama Loves Beer - 33cl

    Bières bouteille

    • Skumenn Hoppy Wheat

      Blanche

      Rennes

      8€

    • Brasserie de l'Hermine - Triple Buse

      Triple

      Bretagne

      8€

    • Brasserie de l'Hermine - Nenette

      Fruitée

      Bretagne

      8€

    • Brasserie de l'Hermine - Arsouille

      Bretagne

      8€

    • Heineken 0.0

      Blonde (sans alcool)

      Hollande

      6€

    • Beer Bucket

      5 achetées, 1 offerte !

  • Softs

    • Jus de Fruits

      Orange, Ananas, Fraise, Mangue, Fruit de la Passion, Cranberry

      5€

    • Sodas - 33cl

      Breizh Cola, Coca Cola, Coca Zero, Schweppes Agrum (25cl)

      5€

  • Boissons
  • Sur le pouce

  • Rooftop's Specials

    • Vin chaud de la Mama - 20cl

      All I want for Christmas is you 🎅🎄

      Vin rouge du Luberon, Pommeau, Sirop de pain d'épices, Orange & Cannelle

      8€

    • Mamaracana - 13cl

      Une gourmandises aux notes exotiques de banane

      Cachaça Abelha, Liqueur de banane du Brésil, Lait d'amande, Sirop de noisettes

      13€

    • Mama Claus (clarifié au lait) - 12cl

      Le petit verre de lait au pied du sapin 🎄

      Tequila Altos Blanco, Poire, Citron, Sirop de betterave maison

      13€

  • Cocktails !

    • Alice des Caraïbes - 7cl

      Jack Sparrow n'a qu'à bien s'tenir

      Sailor Jerry Spiced Rhum, Sirop de café maison, Bitters Cacao & Orange

      11€

    • Celtic Tonic - 14cl

      Galette saucisse je t'aime, rien à voir mais c'est pas grave

      Gwalarn Blended Whisky infusé au caramel au beurre salé, Sirop de sarrasin torréfié maison, Citron, Tonic Water

      12€

    • Manon the Mushroom - 10cl

      La boisson nationale des Korrigans

      Gin G'Vine, Suze, Citron, Sirop d'agrumes maison, Blanc d'oeuf

      12€

  • Mama says virgin cocktails !

    • Frozen Coconuts - 25cl

      Non, ce n'est pas votre paquet de céréales préféré

      Coco, Passion, Mangue, Sirop de noisettes, Fleur d'oranger

      8€

    • Petit Biscuit - 12cl

      Made by Papâtissier

      Pomme, Citron, Sirop de pain d'épices, Ginger Ale

      8€

    • Thé Glacé Maison - 20cl

      Thé Noir Saint-James du Sri Lanka Palais des Thés.

      Sucré ou non.

      7€

  • Mama says Spritz !

    • Aperol - Campari - Lillet - 15cl

      Amer, floral, fruité

      10€

    • Saint Germain - 15cl

      Floral

      14€

    • Italicus - 15cl

      Floral

      14€

  • Mamas says Mule !

    • Moscow / London / Cuban / Mexican - 18cl

      Choisissez votre destination, Mama vous fait voyager

      Vodka ou Gin ou Ron ou Tequila
      Citron vert, sucre de canne, Fever-Tree ginger beer, Angostura Bitter Aromatique

      13€

  • Vins Rouges - 12cl / 16cl / 75cl

    • AOP Brouilly - Pierreux

      Gamay

      8€/11€/40€

    • Côte de Gascogne IGP - Nova

      Merlot - Cabernet Sauvignon

      6€/8€/29€

    • Cameleon - Domaine Bousquet

      Argentine

      Malbec

      8€/11€/40€

    • Eccetera - Domaine du clos Roca

      Mourvèdre, Grenache, Cabernet Sauvignon – Languedoc

      Belle rondeur et délicieuses notes de fruits rouges

      7€/9€/35€

  • Vins Blancs - 12cl / 16cl / 75cl

    • Petit Chablis AOP - Eglantière

      Chardonnay

      9€/12€/49€

    • Côte de Gascogne IGP - Nova

      Colombard-Sauvignon

      6€/8€/29€

    • Muscadet AOP - Le Clos des Orfeuilles

      Melon de Bourgogne

      32€

    • Pouilly fumé AOP - Ingenuous

      Sauvignon

      54€

    • Pinot Grigio - Santa Sofia

      Italie

      Pinot Gris

      7€/9€/34€

    • Eccetera - Domaine du clos Roca

      Colombard, Sauvignon – Languedoc​

      7€/9€/35€

  • Vins Rosés

    • IGP Ile de Beauté - Umanu

      Cinsault, Sciaccarellu

      7€/9€/32€

    • Château Minuty - M de Minuty - 75cl

      Colombard-Sauvignon

      49€

    • Château Minuty - M de Minuty - 150cl

      Colombard -Sauvignon

      86€

    • AOP Côtes de Provence - Sainte Marguerite

      Grenache - Cinsault - Rolle, Syrah

      49€

  • Vin Moelleux

    • Côtes de Gascogne IGP - Nova

      Gros Manseng

      7€/9€/28€

  • Mama says Have a Beer ! 25CL / 50CL

    • Affligem Blonde

      7€ / 10€

    • Lagunitas

      7€ / 10€

    • Monaco

      Colombard -Sauvignon

      7€ / 9€

  • Les Piscines du Rooftop - 18cl

    • Rosé piscine

      Ile de Beauté - Umanu

      12€

  • Champagnes

    • Mumm Cordon Rouge- 12cl / 16cl

      14€ / 18€

    • Mumm - Cordon Rouge - 75cl

      84€

    • Moët & Chandon - Brut Impérial - 75cl

      98€

    • Perrier-Jouët Grand Brut - 75cl

      99€

    • Perrier-Jouët Blason Rosé - 75cl

      119€

    • Perrier-Jouët Blanc de Blanc - 75cl

      139€

    • Ruinart - Blanc de Blanc

      159€

    • Dom Pérignon Vintage 2013 - 75cl

      349€

    • Billecart Salmon Brut

      99€

    • Billecart Salmon Brut Rosé

      115€

Toutes nos pailles sont biodégradables

​

MAMA DIT DE NE PAS BOIRE ET DE CONDUIRE.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé

Taxes et service inclus, prix en euros ttc.

Les chèques ne sont pas acceptés – Espèces et cartes bancaires acceptées.

Du Mardi au Dimanche De 18h à 22h

  • Offre du Moment

    • 6 Huîtres Creuses de Cancale N°3 et Big verre de Vin Blanc du moment

      sauce échalotte

      15€

  • La touche iodée

    • 6 Huîtres creuses de Cancale N°3

      Sauce échalotte

      12€

    • Bouquet de crevettes roses (150g)

      Sauce cocktail faite maison

      10€

  • La touche salée

    • Jambon cru de Chalosse (150g)

      De la "Maison Brielle"

      12€

    • Olives vertes de Sicile et noires Taggiasche, parmesan

      Olives vertes de Sicile et olives noires Taggiasche

      8€

    • Stracciatella, tartufata et gressins

      14€

  • A partager...ou pas

    • Plateau de fruits de mer

      8 Huîtres de Cancale N°3, Crevettes roses et Bulots

      29€

    • Planche de fromages, chutney de pomme au vinaigre de cidre

      Fourme piquée à l'Audace, Gwenn aux noisettes, Tomme des Marettes, Petit Lorientais Bio

      Fromages de nos terroirs

      18€

  • La touche sucrée

    • Assiette de fruits rouges

      Crème fouettée à la vanille de Madagascar et coulis de fruits rouges

      10€

    • Big Baba au rhum (à partager)

      Crème fouettée à la vanille de Madagascar et rhum Sailor Jerry

      22€

Un menu allergène est disponible

fr
  • English
  • Français

1. Votre réservation

Veuillez noter que le restaurant et la trattoria seront exceptionnellement fermés jeudi 9 novembre au soir.
Notre brunch est uniquement servi au restaurant principal.

Plus de détails Moins de détails

Prix :

Départ à

Réserver une table
Réserver une table
Si votre créneau n'est pas disponible, venez attendre au bar qu'une table se libère (4 personnes maximum).

Notre restaurant est complet pour cette date et cette heure, mais vous pouvez vous ajouter à notre liste d'attente ici et nous vous contacterons si une table se libère.

Contactez-nous pour les réservations de groupe.

Envoyer votre demande
Continuer

2. Vos informations

Réserver ma table
Ajoutez-moi à la liste d'attente

3. Réservation sécurisée

Vous devez verser un acompte afin de garantir votre réservation.

Nous avons besoin des informations relatives à votre carte de crédit afin de garantir votre réservation.

Payer
Réservation sécurisée

Pour finaliser et garantir votre réservation, vous devez enregistrer vos coordonnées bancaires (à savoir le numéro, la date d’expiration et le cryptogramme). La carte bancaire utilisée doit être valable au moment de la venue. Une indemnité forfaitaire de 10 (DIX) euros sera prélevée pour toute réservation non honorée ou non annulée dans les délais – au plus tard 2 (DEUX) heures avant l’horaire de la réservation.

Mama vous remercie !

Mama vous remercie !

Votre réservation a été acceptée

Vous avez été ajouté(e) à notre liste d'attente !

Un email va vous être envoyé avec les informations de votre réservation.

Nous vous contacterons si une table se libère.

Votre numéro de réservation

Mama Shelter

Date

À

Invités

Option

Nom

Prénom

Email

Téléphone

Commentaire

1. Vos besoins

Continuer

2. Vos informations

Demandez un devis

En soumettant ce formulaire, j’accepte que les informations saisies soient exploitées dans le cadre de ma demande et de la relation commerciale qui peut en découler. Vous pouvez exercer votre droit d’accès et de rectification, de portabilité et de suppression de vos données personnelles, ou vous opposer à leur traitement en nous adressant un courrier électronique à data-privacy@mamashelter.com. Pour en savoir plus sur la gestion de vos données et vos droits, visitez cette page : https://fr.mamashelter.com/mentions-legales/?tab=3 .

Mama Thanks You!

Votre demande a bien été envoyée

Notre service Events vous contactera bientôt

Localisation

Date(s)

Invités

Besoins

Nom

Prénom

Compagnie

Position

Email

Téléphone

Commentaire