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Chambres
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Restaurant, Bar, Rooftop, Terrasse & Mamm's Bar
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MENU
Venez fêter la nouvelle année au Mama Shelter Rennes! ✨ Pour plus d'informations, recevoir le Menu détaillé ou réserver votre table, merci d'envoyer un mail à: food.rennes@mamashelter.com.
129
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49
Cocktails
Cocktail vainqueur du "Mama Loves You Contest"
Vodka Absolut, Lillet blanc, Crème de Cassis, Jus de pomme, Ananas
13€
Gourmandise tropicale
Rhum Copalli cacao, Rhum Damoiseau Gold, Liqueur de banane Giffard, sirop d'agave, lait d'amande, bitter cacao
14€
Aussi bad-ass qu'une femme en pantalon au 19ème siècle
Gin June poire, Fraise, Citron, Sucre de canne, Eau gazeuse, Pernod Absinthe
12€
Je te tiens, tu me tiens, par la barbichette
Bacardi Carta Oro, crème de mûre, sirop de rhubarbe, citron, prosecco
13€
Le Spritz de la côte Amalfitaine
Limoncello, Prosecco, eau gazeuse
11€
Un show olé-olé pour vos papilles
Vodka Rennaissance vanille, Liqueur & purée de fruit de la passion, Jus de citron, Shot de Prosecco
14€
Puissant comme un crochet du droit
Rhums Plantation Original Dark & 3 Stars, Crème de cassis, Luxardo Maraschino, Citron vert, Sirop d'orgeat
11€
Avec notre Barmaid Anna, la piraterie n'est jamais finie
Sailor Jerry Spiced & Rhum Botran N°15, Crème de framboise, Purée de passion, Pomme, Falernum maison, Angostura bitters
14€
Mama Says Virgin Cocktails
Le mocktail qui cartonne dans notre speakeasy bar
Giffard NoLo Ananas, fraise, pamplemousse, sirop de vanille, Ginger ale
9€
Tu te souviens du goût du Mr Freeze ?
Cranberry, pamplemousse, citron, sirop d'orgeat, ginger ale
9€
Le mocktail qui annonce les beaux jours
Giffard NoLo Pamplemousse, orange, ananas, citron, sirop de pêche
9€
(Palais des thés)
Sucré ou non
8€
Mama Says Sharing Time - 1L Jug
Le Spritz de la côte Amalfitaine
Limoncello, Prosecco, eau gazeuse
45€
Cocktail vainqueur du "Mama Loves You Contest"
Absolut Vodka, Lillet Blanc, crème de cassis, ananas, pomme
45€
Aussi bad-ass qu'une femme en pantalon au 19ème siècle
Gin June poire, Fraise, Citron, Sucre de canne, Eau gazeuse, Pernod Absinthe
45€
Mama says: "It's Shot O'Clock"
Les shots de la Mama – 1 Shot / 10 Shots – 4cl
Sailor Jerry Spiced, sirop d'orgeat
5€ / 45€
Bailey's, Get 27
5€ / 45€
Ron Havana 3 ans, liqueur de caramel
5€ / 45€
Mama Loves Beer & Cider !
Bières pression (25cl / 33cl / 50cl)
Pils
Bretagne
5€ / 6€ / 8€
Bière blonde d'abbaye
Belgium
6€ / 7€ / 9€
IPA
Lyon (Brassée avec de l'orge bio récolté en France)
6€ / 7€ / 9€
Triple 9°
Lyon (Brassée avec de l'orge bio récolté en France)
6€ / 7€ / 9€
Limonade & Grenadine
6€ / 8€ / 9€
Bières bouteilles et Cidre (33cl)
Blanche
Saint-Malo (Bretagne)
5€ / 6€ / 8€
Bière d'abbaye
Belgique
6€ / 7€ / 9€
IPA
Lyon (brassé à partir d'orge bio cultivé en France)
6€ / 7€ / 9€
Triple
Lyon (brassé à partir d'orge bio cultivé en France)
6€ / 7€ / 9€
Limonade, bière blonde, grenadine
6€ / 8€ / 9€
Bières bouteille et cidre (33cl)
Blé
Saint-Malo (Bretagne)
9€
Triple
Saint-Malo (Bretagne)
9€
Blonde (sans alcool)
Pays-Bas
7€
50cl
Bédée (Bretagne)
6€/18€
Eaux Minérales
1L
7€
50cl
5.50€
1L
7€
50cl
5.50€
33cl
5€
Softs
Offre uniquement disponible autour du comptoir du bar.
Orange, Pamplemousse, Citron
7€
Pomme, Pomme Vanille, ACE
7€
Nectar d'ananas à base de jus concentré, Nectar de mangue à base de jus concentré , Tomate, Fruit de la passion, Cranberry, Fraise (boisson aux fruits saveur fraise)
5€
Coca Cola, Coca Zero Schweppes Agrum (25cl)
5€
Grenadine, Menthe, Citron, Fraise
5/6€
Tonic Water, Ginger Beer, Ginger Ale
6€
Servi avec des pailles biodégradables.
Maman dit de ne pas conduire et boire!
Une consommation excessive d’alcool peut nuire à votre santé.
Taxes et service inclus, les prix sont en euros TTC.
Les chèques bancaires ne sont pas acceptés. L’argent comptant, les bons de repas et les cartes sont acceptés uniquement.
Les Suggestions de la Mama à petit prix (12cl / 16cl / 75cl)
Sauvignon, Muscadelle
Château de l'Aubrade
25€
100% Sauvignon
39€
Sauvignon blanc, Sémillon
4€ / 6€
Verres de Vin (12cl / 16cl)
Verres de Vin Rouge
Merlot, Cabernet Sauvignon
5€ / 7€
Un vin élégant, vif avec une belle minéralité
Gamay
8€ / 11€
Des notes de fruits confits, de la rondeur et de la douceur
Grenache, Syrah
7€ / 9€
Syrah, Cinsault, Grenache
7€ / 9€
Italia
Nero D'Avola
9€ / 12€
Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon
9€ / 12€
Verres de Vin Blanc
Melon de Bourgogne
8€ / 11€
Chardonnay
5€ / 7€
Colombard, Sauvignon
5€ / 7€
Gros Manseng
6€ / 8€
Italie
Pinot Gris
7€ / 9€
Verres de Vin Rosé
Cinsault, Sciaccarellu
5€ / 7€
Vin Blanc 75cl
Loire
Melon de Bourgogne
38€
Arômes d'agrumes avec une touche de rondeur
Sauvignon, Chardonnay
39€
Sauvignon blanc
55€
Côtes de Gascogne
Arômes d'agrumes avec une touche de rondeur
Colombard-Sauvignon
29€
Notes de fruits confits, rondeur et douceur
Gros Manseng
34€
Bordeaux
Des notes d’agrumes, acidulé et fruité
Sauvignon blanc, Muscadelle, Sémillon
34€
Bourgogne
Chardonnay
62€
Des notes de petits fruits rouges et une pointe d’épices
Chardonnay
54€
Autres Régions
Grenache, Marsanne, Viognier, Clairette
29€
Chardonnay
36€
Chardonnay
30€
Vins du Monde
Italie
Pinot Gris
34€
Argentine
Chardonnay
39€
Vin Rosé 75cl
Cinsault, Sciaccarelu
29€
AOP Côtes de Provence - Grenache, Tibouren
54€
Grenache, Cinsault, Rolle
58€
Des notes de petits fruits rouges et une pointe d'épices
Grenache, Syrah, Rolle
42€
Vin Rouge 75cl
Loire
Gamay, Cot, Pinot Noir
32€
Un vin rond, doux et aux arômes délicatement épicés
Pinot Noir
55€
Cabernet franc
50€
Bordeaux
Merlot, Cabernet Sauvignon
35€
Merlot, Cabernet Sauvignon
52€
Merlot, Cabernet franc, Cabernet Sauvignon
57€
Bourgogne & Beaujolais
Gamay
42€
Pinot Noir
58€
Une rondeur agréable et de délicieuses notes de fruits rouges
Gamay
45€
Rhône
Syrah, Grenache
35€
Un vin généreux, idéal à partager
Syrah, Carignan, Grenache
48€
Sud-Ouest
Grenache, Cinsault, Syrah
42€
Grenache, Syrah
52€
Merlot, Cabernet Sauvignon
25€
Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon
42€
Vin de France
Notes de cerises et d'agrumes
Pinot Noir
34€
Vin du Monde
Argentine
Malbec
39€
Italie
Nero D'Avola
42€
Have it Big !!! 150cl
Rosé Wine
AOP Côtes de Provence - Grenache, Tibouren
86€
Notes of candied fruit and vanilla
Grenache, Syrah, Rolle
79€
Champagnes
169€
259€
La Cave de la Mama
Vins Blancs 75cl
Chardonnay
94€
Chardonnay
162€
Viognier
116€
Vins Rouges 75cl
Pinot Noir
96€
Pinot Noir
92€
Merlot, Cabernet franc, Malbec
94€
Merlot, Cabernet franc, Cabernet Sauvignon
89€
Syrah
149€
Merlot, Cabernet franc, Cabernet Sauvignon
199€
Merlot, Cabernet franc, Cabernet Sauvignon
289€
Champagnes
14€ / 18€
89€
99€
119€
139€
99€
115€
159€
289€
Mama says : il ne faut pas conduire et boire!
Une consommation excessive d’alcool peut nuire à votre santé.
Taxes et service inclus, les prix sont en euros TTC.
Les chèques bancaires ne sont pas acceptés. L’argent comptant, les bons de repas et les cartes sont acceptés uniquement.
Menu du jour
Du lundi au vendredi
20
20
23
16
Nos bonnes entrées
(Du Lundi au Vendredi midi)
7
Noix, féta, jambon Serrano
9
Petits piments verts doux, fleur de sel
8
Chips de bacon et galette de sarrasin croustillante
9
Sauce tartare, citron vert
9
Sauce soja, mirin, miel et coriandre
11
Citron vert
12
Poivrons rouges confits grillés, basilic et toast gratté à l'ail
14
Compotée d'oignons caramélisés
14
A partager ...
Toasts grattés à l'aïl
Prévoir 15 minutes de cuisson
14
Andouille, chorizo, jambon cru, camembert, comté, bleu
26
Nos généreuses salades
Salade romaine, copeaux de parmesan, sauce césar, croûtons
19
Salade romaine, copeaux de parmesan, sauce césar, croûtons
21
Nos généreux plats
Mama s'engage à l'occasion d'octobre rose.
Du lundi au vendredi
16
Crème à la muscade, emmental, salade d'herbes
18
Viande de bœuf charolais hâchée, cheddar, oignons rouges, tomate, sauce cocktail
19
Purée de pomme de terre bien beurrée
19
Frites maison, cresson, câpres et cornichons
22
Ail en chemise et frites maison, sauce poivre
20
Butternut, topinambour, panais, champignons
17
Salade mesclun
21
Purée de pomme de terre bien beurrée et bisque de crustacés
25
Assortiment de sauces: barbecue, poivre, béarnaise
Accompagnement au choix: Salade mesclun, frites maison, purée de pomme de terre bien beurrée
Viande bovine française.
38 / 76
Salade mesclun, frites maison, purée de pomme de terre bien beurrée
4
Nos délicieux desserts
Du lundi au vendredi
7
11
Chocolat, citron, fraise, vanille de Madagascar, lait d'amande, caramel beurre salé
3/5/7
Cookie, tiramisu, glace au lait d'amande
Café BIO "Terres de café" et thés "Palais des thés"
10
Cookie, tiramisu, glace au lait d'amande
Poire williams, Get 27, Menthe Pastille, Limoncello, Amaretto, Rhum Sailor Jerry, Bailey's, Whisky Gwalarn, Calavados Drouin
16
Cookie, tiramisu, glace au lait d'amande
Coupe de Champagne
19
9
9
Coeur coulant caramel beurre salé, glace vanille
Prévoir 10 minutes de cuisson
10
Crème anglaise, amandes effilées, caramel
8
9
8
Bien meilleur à partager à 2 ou 3!
Servi chaud! Glace vanille de Madagascar
24
Glace vanille de Madagascar
22
🌿Amateurs végétariens
Taxes et service inclus, les prix sont en euros toutes taxes comprises.
Les chèques ne sont pas acceptés. Les espèces, les cartes bancaires sont acceptées.
Un menu allergènes est disponible sur demande.
Nos bonnes entrées
Tous les soirs
Noix, féta, jambon Serrano
9
Piments verts doux, fleur de sel
8
Chips de bacon et galette de sarrasin croustillante
9
Citron vert
9
Sauce soja, mirin, miel et coriandre
11
Citron vert
12
Poivrons rouges confits grillés, basilic et toast gratté à l'ail
14
Compotée d'oignons caramélisés
14
A partager...
Toasts grattés à l'ail
prévoir 15 minutes de cuisson
14
Andouille, chorizo, jambon cru, camembert, comté, bleu
26
Nos généreuses salades
Salade romaine, copeaux de parmesan, sauce césar, croûtons
19
Salade romaine, copeaux de parmesan, sauce césar, croûtons
21
L'Asador de la Mama
Purée de pomme de terre bien beurrée
19
Butternut, topinambour, panais, champignons
17
Légumes de saison grillés, sauce vierge
25
Pommes de terre grenaille en persillade
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Pommes de terre grenaille en persillade et salade mesclun
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Assortiment de sauces: béarnaise, barbecue, poivre. Accompagnements au choix.
Accompagnements: Purée bien beurrée, Salade mesclun, frites maison
Viande bovine française
38 / 76
Nos généreux plats
Mama s'engage à l'occasion d'octobre rose.
Crème à la muscade, emmental, salade d'herbes (Jambon Mostoles origine Espagne)
18
Ail en chemise, sauce au poivre et frites maison
20
Frites maison, cresson, câpres et cornichons
22
Salade mesclun
21
Purée de pomme de terre bien beurrée et bisque de crustacés
25
Viande de bœuf charolais hâchée, cheddar, oignons rouges, tomate, salade romaine, sauce cocktail
19
Jus de volaille corsé
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Salade roquette et parmesan
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Au choix: Salade mesclun, frites maison, purée de pomme de terre bien beurrée
4
Nos délicieux desserts
11
Chocolat, citron, fraise, vanille de Madagascar, lait d'amande, caramel beurre salé
3/5/7
Cookie, tiramisu, glace au lait d'amande
Café "Terres de café" BIO et thés "Palais des thés"
10
Cookie, tiramisu, glace au lait d'amande
Poire williams, Get 27, Menthe Pastille, Limoncello, Amaretto, Rhum Sailor Jerry, Bailey's, Whisky Gwalarn, Calavados Drouin
16
Cookie, tiramisu, glace au lait d'amande
Coupe de Champagne
19
9
9
Coeur coulant caramel beurre-salé, glace vanille
Prévoir 10 minutes de cuisson
10
Crème anglaise, amandes effilées caramélisées
8
9
8
Encore meilleur à partager
Servi chaud
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Glace vanille de Madagascar
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🌿 Convient aux végétariens
Taxes et service inclus, prix en TTC.
Les chèques ne sont pas acceptés.
Espèces et carte bancaires acceptées.
Un menu allergènes est disponible sur demande.
Gins (4cl) / Gin & Tonic (18cl)
+ Tonic (2.50€) / Concombre
Ecosse
11€
+ Tonic (2.50€)
Angleterre
8€
+ Tonic (2.50€)
Angleterre
9€
+ Tonic (2.50€)
France
9€
+ Tonic (2.50€)
Italie
10€
+ Tonic (2.50€)
Écosse
12€
+ Tonic (2.50€)
France
10€
+ Tonic (2.50€)
Bretagne (France)
9€
+ Tonic (2.50€)
Saint-Malo (Bretagne)
13€
+ Tonic (2.50€)
Allemagne
11€
+ Tonic (2.50€)
France
8€
+ Tonic (2.50€)
France
8€
Apéritifs (6cl)
Extra Dry, Blanc ou Rouge
6€
6€
Blanc ou Rouge
6€
Ricard or Pastis 51
5€
Campari, Suze or Picon
6€
Whiskies (4cl)
Blended Whisky
Bretagne (France)
8€
Irish Whiskey
Irlande
8€
Bourbon
USA (Kentucky)
10€
Tennessee Whiskey
USA (Tennessee)
9€
Single Grain Whisky
Japon
14€
Blended Scotch
Ecosse (Speyside)
9€
Single Malt Whisky
Ecosse (Highlands)
14€
Single Malt Whisky
Ecosse (Lowlands)
12€
Blended Scotch Whisky
Ecosse (Speyside)
14€
Single Malt Whisky
Ecosse (Highlands)
14€
Single Malt Whisky
Ecosse (Speyside)
12€
Single Malt Whisky
Ecosse (Islay)
18€
Single Malt Whisky
Ecosse (Speyside)
15€
Single Malt Whisky
Ecosse (Speyside)
14€
Cognac / Calvados (4cl)
Cognac
15€
Cognac
35€
Normandie
10€
Vodkas (4cl)
Suède
8€
Suède
13€
France
10€
Pologne
12€
Tequila / Mezcal (4cl)
9€
Mexique
12€
Mexique
10€
Rhums (4cl)
Cuba
8€
Cuba
9€
Martinique
8€
Colombia
12€
Colombia
13€
Spiritueux à base de rhum
Caribbean
8€
Venezuela
11€
West Indies
16€
Venezuela
16€
Bretagne (France)
11€
Spiritueux à base de rhum
Belize
12€
Brazil
9€
Bretagne
9€
Spiritueux à base de rhum
Guatemala
11€
Autres liqueurs & Digestives (4cl)
8€
9€
8€
6€
8€
8€
8€
10€
15€
35€
10€
Suppléments
+2,5€
+2,5€
Mama says don’t drive and drink!
Excessive drinking may damage your health.
Taxes and service included, prices are in euros including VAT.
Bank cheques are not accepted. Cash, meal vouchers and cards are accepted only
Menu enfant
1 PLAT + 1 DESSERT + 1 BOISSON
16€
Plats principaux
Crème et emmental
Jambon Mostoles origine Espagne
Sauce onctueuse au cheddar et crispy oignons
Saucisse de porc, origine France
La garniture des plats peut être remplacée par du riz pilaf ou des légumes de saison.
Desserts
Citron, fraise, vanille, chocolat et lait d'amande
Boissons
Sirop à la demande
Coca-Cola, Coca-cola zéro, Breizh cola, Schweppes agrumes
Un menu allergènes est disponible sur demande.
Buffet petit-déjeuner
21€
Buffet petit-déjeuner pour les enfants
Pour les enfants de 3 à 12 ans
10€
Petit-déjeuner continental
9€
Un menu allergène est disponible
BRUNCH DE LA MAMA (Buffet à volonté)
42€ / ADULTE
19€ / Enfant (de 3 à 12 ans)
Café, Thé, Chocolat chaud, Jus de fruits frais, Viennoiseries, Assortiments de pains, Fruits Frais
Œufs brouillés, bacon, saucisses de volaille
Œufs cocottes du jour, la soupe du moment, tartare de poissons au citron vert, salade de tomates mozzarella, pistou, basilic, salade de lentilles, salade mesclun, mini croque-monsieur, salade de quinoa, houmous, rillettes de poissons, taboulé, plateau de charcuteries, plateau de fromages ainsi qu'un grand choix de différentes salades
Lasagnes, pâtes du jour, pavé de saumon aux légumes, viande ou volaille du jour et leurs garnitures
Tarte amandine aux fruits, assortiments petits fours secs et moelleux, tarte au chocolat, fruits de saison, crêpes, gaufres maison chantilly et nutella, cheesecake, salade de fruits frais, financiers, cookies
Réservation fortement conseillée.
Le buffet évolue selon les saisons et les spécialités de notre Chef ! Régalez vous !
Taxes et service inclus, les prix sont en euros TVA comprise.
Les chèques bancaires ne sont pas acceptés. Espèces, tickets restaurant et cartes de crédit sont acceptés.
Un menu allergène est disponible
Super Sunday Menu 19€
Frites maison
Profiteroles au chocolat, glace caramel beurre salé
Un menu allergène est disponible
Longdrinks & Cocktails
Choisissez votre destination, Mama vous fait voyager
Vodka absolut, Lillet blanc, Crème de cassis de Dijon, Pomme, Ananas
13€
Choisissez votre destination, Mama vous fait voyager
Vodka, lime, cane sugar, Ginger Beer London Essence, Angostura aromatic bitters
11€
Gin, citron vert, sirop de canne à sucre, Ginger Beer London Essence, Angostura aromatic bitters
11€
Floral
Aperol, Prosecco Riccadonna, Eau gazeuse
11€
Floral
Limoncello, Prosecco Riccadonna, Eau gazeuse
11€
Floral
Fiorente liquor, Prosecco Riccadonna, eau gazeuse
12€
Mama says virgin cocktails
L'apéritif italien sans alcool
Crodino, Citron, Eau gazeuse
10€
Le mocktail qui annonce les beaux jours
Giffard NoLo Pamplemousse, ananas, orange, citron, pêche
9€
Le mocktail qui cartonne dans notre speakeasy bar
Giffard NoLo ananas, fraise, pamplemousse, sirop de vanille, london essence ginger ale
9€
Mama says sharing time !
Vodka absolut, Lillet blanc, Crème de cassis de Dijon, Pomme, Ananas
45€
Vodka, citron vert, cane sugar, Ginger Beer London Essence, Angostura aromatic bitters
45€
Aperol, Prosecco Riccadonna, Eau gazeuse
45€
Mama Loves Bières et cidre
Bière pression (25cl / 33cl / 50cl)
Pils
Bretagne
5€ / 6€ / 8€
Bière blonde d'abbaye
Belgique
6€ / 7€ / 9€
IPA
Lyon (brassé à partir d'orge bio cultivé en France)
6€ / 7€ / 9€
6€ / 8€ / 9€
Bière blonde, grenadine, limonade
7€ / 8€ / 9€
Bouteilles de bière et cidre
Wheat
Saint-Malo (Bretagne)
9€
Bière forte
Saint-Malo (Bretagne)
9€
Lager (pas d'alcool)
Pays-Bas
7€
Produit à Bédée
6€ / 18€
Softs
Orange, pamplemousse, citron
Kookabara
7€
Pomme, pomme vanille, ACE
7€
Nectar d'ananas à bas de jus concentrée, nectar de mangue, tomate, fruit de la passion, cranberry, frais (boisson aux fruits saveur fraise)
5€
Coca Cola, Coca Zero, Schweppes Agrum (25cl)
5€
Grenadine, Menthe, Pêche, Citron, Fraise
5€/6€
Tonic Water, Ginger Beer, Ginger Ale
6€
Sucré ou non
Thé vert Palais des thés
8€
Eaux
Litre
7€
50cl
5.50€
Liter
7€
50cl
5.50€
33cl
5€
Toutes nos pailles sont biodégradables
MAMA DIT DE NE PAS BOIRE ET DE CONDUIRE.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé
Taxes et service inclus, prix en euros ttc.
Les chèques ne sont pas acceptés – Espèces et cartes bancaires acceptées.
MAMA LOVES PINSAS 🍕
Sauce tomate, mozzarella, parmesan
12
Sauce tomate, bacon, cheddar, filet de poulet, coriandre, mozzarella, parmesan.
14
Base crème, parmesan, mozzarella, fourme piquée à l'audace.
16
Snacking
8
4 pièces
9
5
4 pièces
9
Sauce tartare
8
Toasts grattés à l'ail
14
Beaufort ou paprika
7
Un menu allergènes est disponible sur demande.
Verres de Vin (12cl / 16cl)
Verres de Vin Rouge
Un vin rond, gourmand et expressif
Merlot, Cabernet Sauvignon
5€ / 7€
Gamay
8€ / 11€
Italie
Nero D'Avola
9€ / 12€
Mourvèdre, Grenache, Cabernet Sauvignon – Languedoc
Pinot Noir
5€ / 7€
Syrah, Grenache
7€ / 9€
Verres de Vin Blanc
Un vin élégant, vivant avec une belle minéralité
Chardonnay
5€ / 7€
Colombard, Sauvignon
5€ / 7€
Notes de fruits confits, rondeur et douceur
Gros Manseng
6€ / 8€
Italie
Pinot gris
7€ / 9€
Colombard, Sauvignon – Languedoc
Grenache, Marsanne, Viognier, Clairette
5€ / 7€
Verre de Vin Rosé
Des notes de petits fruits rouges et une pointe d’épices
Grenache, Cinsault, Tibouren
5€ / 7€
Vins Blancs Loire (75cl)
Melon de Bourgogne
38€
Vin Blanc Côtes de Gascogne
Des notes d’agrumes, acidulé et fruité
Colombard-Sauvignon
29€
Des notes de fruits confits, de la rondeur et de la douceur
Gros Manseng
34€
Autres régions françaises
Des notes d’agrumes, acidulé et fruité
Chardonnay
29€
Grenache, Marsanne, Viognier, Clairette
29
Vins blancs du monde
Italie
Pinot gris
34€
Vin Rouge Côtes de Gascogne
Un vin rond, gourmand et expressif
Merlot, Cabernet Sauvignon
25€
Vin rouge Bourgogne et Beaujolais
Italie
Gamay
42€
Autres régions françaises
Pinot Noir
29€
Cinsault, Sciaccarelu
35€
Vins rouges du monde
Des arômes fruités d’agrumes avec une touche de rondeur
Italie
Nero D'Avola
42€
Vins Rosé
Grenache, Syrah, Rolle
42€ / 79€
Notes de baies rouges et une pointe d'épice
Grenache, Cinsault, Tibouren
29€
Grenache, Cinsault, Tibouren
54€ / 86€
Coupe de champagne (12cl / 16cl)
Gamay
14€ / 18€
Champagnes (75cl)
Syrah, Grenache
89€
Un vin velouté, des arômes doux et légèrement poivrés
Pinot Noir
99€
Cabernet Franc
119€
139€
159€
99€
115€
Maman dit de ne pas conduire et boire!
Une consommation excessive d’alcool peut nuire à votre santé.
Taxes et service inclus, les prix sont en euros TTC.
Les chèques bancaires ne sont pas acceptés. L’argent comptant, les bons de repas et les cartes sont acceptés uniquement.
Café BIO "Terres de Café"
2,50€
2,50€
5€
3€
5€
5€
5€
8€
Thés & Infusions "Palais des Thés" 4,50€
AU CHOIX PARMI NOTRE LARGE SELECTION
Gins (4cl) / Gin & Tonic (18cl)
+ Tonic (2.50€) / Concombre
Ecosse
11€
+ Tonic (2.50€)
Angleterre
8€
+ Tonic (2.50€)
Angleterre
9€
+ Tonic (2.50€)
France
9€
+ Tonic (2.50€)
Italie
10€
+ Tonic (2.50€)
Écosse
12€
+ Tonic (2.50€)
France
10€
+ Tonic (2.50€)
Bretagne (France)
9€
+ Tonic (2.50€)
Saint-Malo (Bretagne)
13€
+ Tonic (2.50€)
Allemagne
11€
+ Tonic (2.50€)
France
8€
+ Tonic (2.50€)
France
8€
Apéritifs (6cl)
Extra Dry, Blanc ou Rouge
6€
6€
Blanc ou Rouge
6€
Ricard or Pastis 51
5€
Campari, Suze or Picon
6€
Whiskies (4cl)
Blended Whisky
Bretagne (France)
8€
Irish Whiskey
Irlande
8€
Bourbon
USA (Kentucky)
10€
Tennessee Whiskey
USA (Tennessee)
9€
Single Grain Whisky
Japon
14€
Blended Scotch
Ecosse (Speyside)
9€
Single Malt Whisky
Ecosse (Highlands)
14€
Single Malt Whisky
Ecosse (Lowlands)
12€
Blended Scotch Whisky
Ecosse (Speyside)
14€
Single Malt Whisky
Ecosse (Highlands)
14€
Single Malt Whisky
Ecosse (Speyside)
12€
Single Malt Whisky
Ecosse (Islay)
18€
Single Malt Whisky
Ecosse (Speyside)
15€
Single Malt Whisky
Ecosse (Speyside)
14€
Cognac / Calvados (4cl)
Cognac
15€
Cognac
35€
Normandie
10€
Vodkas (4cl)
Suède
8€
Suède
13€
France
10€
Pologne
12€
Tequila / Mezcal (4cl)
9€
Mexique
12€
Mexique
10€
Rhums (4cl)
Cuba
8€
Cuba
9€
Martinique
8€
Colombia
12€
Colombia
13€
Spiritueux à base de rhum
Caribbean
8€
Venezuela
11€
West Indies
16€
Venezuela
16€
Bretagne (France)
11€
Spiritueux à base de rhum
Belize
12€
Brazil
9€
Bretagne
9€
Spiritueux à base de rhum
Guatemala
11€
Autres liqueurs & Digestives (4cl)
8€
9€
8€
6€
8€
8€
8€
10€
15€
35€
10€
Suppléments
+2,5€
+2,5€
Mama says don’t drive and drink!
Excessive drinking may damage your health.
Taxes and service included, prices are in euros including VAT.
Bank cheques are not accepted. Cash, meal vouchers and cards are accepted only
Les cocktails du Barman - 14€
Amer & Apéritif
Aperol, Campari, Shrubb de poivron Maison, Prosecco
Doux & Gourmand
Vodka Renaissance Vanille, Kahlua, Crème de Cassis Giffard, Espresso, Sirop de noisette Giffard, Mousse de fraise Maison
Suave & Léger
Cocktail clarifié maison, Vodka Absolut, Rhum Damoiseau, La Quintinye vermouth royal blanc, Sirop de vanille Giffard, Purée de passion, Citron jaune, Lait entier
Gourmand & Fruité
Gin Bombay Original, La Quintinye vermouth Royal Extra Dry, Liqueur Chambord, Citron jaune, Sirop de vanille Giffard, Blanc d'oeuf
Frais & épicé
Ron Bacardi Carta Oro, Sirop de noix de coco et de piment d'espelette maison, Menthe, Citron vert
Pour vos créations sur mesure et vos classiques préférés, demandez à nos bartenders !
Les Cocktails sans Alcool - 9€
Amer & Fruité
Giffard Bitter concentré & Martini vibrante infusé au café, jus d'orange frais
Fruité & Acidulé
Shrubb de poivron maison, Jus de mangue, Ginger Ale
Cocktails classiques
Vieillit en fût
Gin G'Vine Nouaison, La Quintinye Vermouth Royal rouge, Campari
14€
Bourbon Buffalo Trace, Sirop de sucre de canne, Angostura aromatic bitter
12€
Ron Bacardi Carta Oro, Citron vert, Sirop de sucre de canne
9€
Gin Bombay Original, Crème de mûre, Citron, Sirop de sucre de canne
12€
Vodka Absolut, Cointreau, Citron, Jus de cranberry
11€
Gin Bombay Original, La Quintinye vermouth Royal Extra-dry
10€
Rhum plantation 3 stars & Rhum plantation Original Dark, Cointreau, Citron vert, Sirop d'orgeat
12€
Mama Say's Gin Tonic ! - 20cl
Nos Gins
11€
10€
9€
12€
11€
13€
14€
10€
+ 2,50€
Les bières bouteilles - 33cl
9€
9€
9€
7€
Vins
Vin rouge
Grenache, Syrah
7€ / 9€ / 35€
Vin Blanc sec
Melon de Bourgogne
8€ / 11€ / 38€
Vin Blanc sec
Chardonnay
7€ / 9€ / 30€
Champagnes
14€ / 18€
89€
99€
115€
159€
Les softs
Coca-Cola / Coca Zéro / Schweppes Agrum (25cl)
5€
Pomme / Pomme Vanille / ACE
7€
5€
Tonic water / Ginger Beer / Ginger Ale
6€
Servi avec des pailles biodégradables.
Une consommation excessive d’alcool peut nuire à votre santé.
Taxes et services inclus, les prix sont en euros TTC.
Les chèques bancaires ne sont pas acceptés. L’argent comptant et les cartes sont acceptés seulement.
Cocktails & Pichets
Disponible en pichet 1L - 45€
Vodka or Rhum or Gin, Citron, Sucre de canne et Ginger Beer
10€
Disponible en pichet 1L - 45€
Aperol ou Lillet Blanc, Prosecco et Eau pétillante
10€
Gin Malouin's (BZH), Tonic Water
15.50€
Mama Loves Wine - 12cl / 75cl
Merlot - Cabernet Sauvignon
Vin Rouge
5€ / 29€
Chardonnay
Vin Blanc
9€ / 52€
Cinsault, Sciaccarellu
Vin Rosé
6€ / 29€
Champagne
14€ / 84€
Mama Loves Beer - 33cl
Bières bouteille
Blanche
Rennes
9€
Triple
Bretagne
9€
Fruitée
Bretagne
9€
Bretagne
9€
Blonde (sans alcool)
Hollande
7€
5 achetées, 1 offerte !
Softs
Orange, Ananas, Fraise, Mangue, Fruit de la Passion, Cranberry
5€
Breizh Cola, Coca Cola, Coca Zero, Schweppes Agrum (25cl)
5€
Rooftop's Specials
Disponible en pichet - 1L - 45€
Gin June Pêche, citron vert, thé glacé pêche
13€
Disponible en pichet - 1L - 45€
Gin June poire, citron vert, Ginger beer
12€
Disponible en pichet - 1L - 45€
Sauvignon blanc, crème de pêche, crème de framboise, limonade, fruits frais
13€
Vieilli en fût de chêne
Gin Nouaison, La Quintinye Vermouth rouge, Campari bitter
14€
Cocktails !
Un vrai vert de frais
Gin Hendrick's, Cordial concombre basilic maison, Soda au pamplemousse London Essence
14€
A prononcer avec un fort accent italien
La Quintinye vermouth rouge, Giffard NoLo pamplemousse, Prosecco
13€
... Ou après-demain
Gin G'Vine, liqueur de passion, sirop de vanille, citron, menthe fraîche, eau gazeuse
13€
Mama says virgin cocktails !
L'apéritif italien sans alcool
Crodino, jus de citron, eau gazeuse
10€
Doux comme un baiser
Giffard Nolo Ananas, fraise, citron, sirop d'agave
9€
Tu te souviens du goût du Mr Freeze ?
Jus de cranberry, pamplemousse, citron, sirop d'orgeat, ginger ale
9€
Thé du Hammam Palais des thés. Thé vert aromatisé aux fleurs et à la fraise
Sucré ou non
8€
L'amertume du Negroni, l'alcool en moins
Gin sans alcool Ceder's, Giffard NoLo pamplemousse, Giffard bitter sans alcool
10€
Mama says Spritz !
Amer, floral, fruité
Aperol, Prosecco, Sparkling water
11€
Floral
Campari, Prosecco, Sparkling water
12€
Floral
Lillet, Prosecco, Sparkling water
12€
Limoncello, Prosecco, Sparkling water
11€
Fiorente liqueur de sureau, Prosecco, Sparkling water
14€
Italicus, Prosecco, Sparkling water
14€
Mama says Mule !
Choisissez votre destination, Mama vous fait voyager
Vodka, citron vert, sucre de canne, Ginger Beer London Essence, Angostura aromatic bitters
11€
Gin, citron vert, sucre de canne, Ginger Beer London Essence, Angostura aromatic bitters
11€
Rhum, citron vert, sucre de canne, Ginger Beer London Essence, Angostura aromatic bitters
11€
Tequila, citron vert, sucre de canne, Ginger Beer London Essence, Angostura aromatic bitters
12€
Vins Rouges - 12cl / 16cl / 75cl
Gamay
8€/11€/42€
Merlot - Cabernet Sauvignon
5€/7€/25€
Syrah, Cinsault, Grenache
Malbec
7€/9€/36€
gros maseng
Belle rondeur et délicieuses notes de fruits rouges
6€/8€/36€
Vins Blancs - 12cl / 16cl / 75cl
Chardonnay
5€ / 7€ / 29€
Colombard-Sauvignon
5€/7€/29€
Melon de Bourgogne
38€
Sauvignon
54€
Italie
Pinot Gris
8€/11€/38€
Chardonnay
54€
Vins Rosés
Cinsault, Sciaccarellu
5€/7€/29€
Colombard-Sauvignon
58€
Colombard-Sauvignon
86€
Grenache - Rolle - Syrah
42€
Vin Moelleux
Gros Manseng
6€/8€/34€
Mama says Have a Beer ! 25cl / 33cl / 50cl
Lyon (France)
7€ / 8€ / 10€
Bretagne
7€ / 8€ / 10€
7€ / 8€ / 10€
Saint-Malo (Bretagne)
Blanche
9€
Saint-Malo (Bretagne)
Triple
9€
Theix (Bretagne)
9€
Champagnes
Ile de Beauté - Umanu
14€ / 16cl
Mumm Cordon Rouge
89€
139€
99€
115€
A partager
Nos pinsa à partager pour 2 à 4 personnes. Tous les jours de 18h à 22h30.
Sauce tomate, fior di latte, parmesan
15€
Parmesan, mozzarella, fourme piquée à l'audace
19€
Sauce tomate, bacon, cheddar, sauce tonkatzu, filet de poulet, coriandre, fior di latte, parmesan
17€
Toutes nos pailles sont biodégradables
MAMA DIT DE NE PAS BOIRE ET DE CONDUIRE.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé
Taxes et service inclus, prix en euros ttc.
Les chèques ne sont pas acceptés – Espèces et cartes bancaires acceptées.
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Notre restaurant est complet pour cette date et cette heure, mais vous pouvez vous ajouter à notre liste d'attente ici et nous vous contacterons si une table se libère.
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