Découvrez nos création du mois !
Gin G'Vine Nouaison, sirop de Shiso, jus de citron vert, Aquafaba, tranche de concombre frais - 11cl
10
Jus de pomme, sirop de Shiso, jus de Citron Vert, Aquafaba, slice de concombre frais - 11cl
La version sans alcool mais tout aussi intéressante !
7
MAMA'S COCKTAILS ❤
Gin G'vine Floraison, Sirop d'herbes de Provence, Jus de citron, Badoit - 11 cl
Si vous cherchez quelque chose de local, ne cherchez plus ! Le goût du sud de la France dans un sirop. Pensez à la version en pichet !
12
Vodka Renaissance infusée à l'hibiscus, Mezcal, jus de citron vert, sirop de sucre, Campari - 9 cl
Mezcal ? Hibiscus ? Mezcaliscus !
12
Gin Hendrick's, crème de rose, sirop de thé vert jasmin fait maison, jus de citron vert, concombre - 8 cl
De la tradition japonaise d'apprécier la beauté des fleurs (garanti sans théine)
13
Gin Beefeater, jus et sirop de pamplemousse, crème de rose, jus de citron vert, Badoit - 16 cl
Une bonne manière de boire du Gin, caché derrière un Spritz
12
Vodka Renaissance, Lillet blanc, Crême de cassis, Jus d'Ananas, Jus de pomme - 15cl
La signature de la Mama, iconique et au goût de toutes et tous !
12
Rhum Bacardi Spiced, Tequila Patron XO Café, Aquafaba, Espresso - 10 cl
Espresso Martini ? Tequila Patron ? Patronini
12
Rhum Bacardi blanc, St Germain, jus de pomme, sirop de canelle, aquafaba - 12 cl
Rompompompompom (Merci Rihanna !)
11
Tequila El Jimador Anejo, sirop de pomelo et sauge fait maison, sirop de gingembre fait maison, jus de citron vert, Badoit - 16 cl
On a créé le sage et puis on a fait sa version pas sage (Tout se joue dans la tequila)
11
Jameson infusé au romarin fumé, sirop de sucre maison, Suze, Angostura, Badoit - 7 cl
Un clin d'œil a l'herboriste Jurassien Hans Kappeler, l'inventeur de la Suze !
12
MAMA'S MOCKTAILS ❤
Jus de pomme, Sirop de pastèque, Jus de citron, Pincée de sel -15,5cl
Si vous ne pouvez pas boire d'alcool et que l'acidité d'une margarita vous manque. Ce mocktail est là pour satisfaire ce manque
7
Martini désalcoolisé, sirop de pomelo et sauge maison, jus de citron vert, aquafaba, romarin - 13 cl
Il a tout d'un cocktail, l'éthanol en moins. A boire quand on veut rester sage 🙂
8
Gin désalcoolisé, jus de citron vert, sirop de miel et thym fait maison - 9 cl
Un grog mais froid et qui ressemble à un Gin tonic !
8
Sirop d'herbes de Provence, Jus de citron, Badoit - 18cl
Votre bonne vieille limonade, infusé avec le gout du terroir provençal
7
APERITIFS
Ricard, Ricard plantes fraîches, Pastis 51, Pastis 51 glacial, Cristal, Henri Bardouin, Casanis, Lapouge, Un marseillais
2,5cl
Vermouth - Rouge, blanc ou dry
5cl
8
4
6
Blanc ou Rosé
4,5
Liqueur de bergamotte
6
Amalfi lemon ou Sicilian orange
6
SOFTS
50cl / 1L
5,5
Coca Cola, Coca Zero, Orangina, limonade Pschitt
4,5
Ananas, passion, pomme, orange, cranberry, tomate, fraise, pamplemousse
4
Orange, citron ou pamplemousse
6
Ginger beer, tonic, romarin pamplemousse
4.5
6
6
6
EAUX MINERALES
33cl / 50cl / 1L
4,5 / 6
4,5 / 8
BIÈRES PRESSION
25cl / 50cl
4,5 / 8
8
BIÈRES BOUTEILLES
33cl
8
8
Délicieuse bière locale
8
8
Bière sans alcool
6
Mama says shot shot shot !
Découvrez notre Œuf a shooter Mama, qui comprend 10 shots… plus un bonus rien que pour le plaisir !
Vérifiez sous votre verre… vous êtes peut-être le gagnant.
La sélection : Rhum / Gin / Tequila / Whisky / Vodka
40
La sélection : Vodka get / Madeleine
50
Choisissez votre gin & votre tonic London Essence
Tonic classique ou Pamplemousse-Romarin ou Ananas Rôti
Allemagne
14
Cognac
12
From Provence
14
Ecosse
14
Londres
10
Londres
11
Londres
11
Cognac
14
France
8
VINS ROUGES 12CL / 75CL
6 / 26
7 / 35
8/43
10/62
33
36
40
46
48
62
82
VINS BLANCS 12CL / 75CL
6 / 26
7/34
7 / 35
8 / 38
9 / 46
40
43
49
58
VINS ROSES 12CL / 75CL
6 / 26
9 / 50
32
46
52
Nos verres de Champagnes
8
14
Nos bouteilles de Champagnes
38
119
119
129
139
159
All the wines on our menu are A.O.C., unless otherwise stated.
According to our winemakers, the vintages may be subject to change.
Taxes and service included, prices in euros all taxes included. Checks are not accepted. Cash and credit cards accepted.
Alcohol abuse is dangerous for your health.
Nos bonnes entrées
Bleu de chèvre d’Auvergne
8
Ail et sriracha
8
Oeuf dur, câpres, cornichons, persil
9
Radis et cornichons
9
Poitrine de cochon, champignons de Paris, croûtons
10
Huile gingembre et échalotes
12
Nos savoureux fromages 🧀
confiture de figues, salade mesclun
Origine : France (lait de vache)
9
Compotée de tomates vanillée, salade mesclun
Origine : France (lait de chèvre)
9
🔥 Grillade de la Mama 🔥
Le cheeseburger de la Mama à la grillade (avec ou sans bacon)
20
Nos plats généreux
Demandez à votre serveur !
15
Carottes, poireaux crayons, butternut, pois chiches, amandes effilées
16
Citron vert
Origine : France
18
Crème à la muscade, emmental, salade d'herbes
18
Sésame, tabasco, citron vert, coriandre, graines de fenouil
22
Galette de pommes de terre croustillante
Origine : Belgique
24
Sucrine, huile d’olive, citron
Origine : Irlande
28
Accompagnements
4
Nos délicieux desserts
Chocolat, Vanille, Sorbet Ananas
2.5
Café, mascarpone
7
Pop-corn caramélisé
9
Chantilly maison, tuile cacao
9
Cookie de la Mama, tiramisu, glace à la vanille
10
Cookie de la Mama, tiramisu, glace à la vanille
22
Cœur de pâte à tartiner, glace vanille de Madagascar
4/6 personnes
24
🌿 : Végétarien
Taxes et service inclus, prix en euros TTC. Les chèques ne sont pas acceptés.
Espèces et cartes bancaires acceptées.
La liste des produits potentiellement allergènes est disponible à l’accueil.
Nous mettons à votre disposition des doggy bag
si jamais vous n’arrivez pas à finir nos généreux plats.
Les carafes d’eau sont à votre disposition sur demande et gratuitement.
Nos bonnes entrées
Bleu de chèvre d'Auvergne
8
Ail et sriracha
8
Œuf dur, câpres, cornichons, persil
8
Radis et cornichons
9
Citron vert, salade mesclun
10
Poitrine de cochon, champignons de paris, croûtons
10
Huile gingembre et échalotes
Origine: Italie
12
Nos savoureux fromages 🧀
Confiture de figues, salade mesclun
Origine : France (lait de vache)
9
Compotée de tomates vanillée, salade mesclun
Origine: France (lait de chèvre)
9
🔥 Grillades de la Mama à partager 🔥
Sauce Chimichurri, beurre blanc, fromage blanc à l’aneth Accompagnements : Frites maison / Riz basmati / Légumes vapeur de saison / Salade mesclun
600-800g
60
Sauce poivre, Sauce Chimichurri, Spicy mayonnaise Accompagnements : Frites maison / Riz basmati / Légumes vapeur de saison / Salade mesclun
Env. 1 kg
70
Nos généreux plats
Carottes, poireaux crayons, butternut, pois chiches, amandes effilées
16
Citron vert
Origine : France
18
Crème à la muscade, Emmental, salade d’herbes
18
Citron vert, grenades
20
Mousseline de céleri aux noisettes
Origine : UE
21
Sésame, tabasco, citron vert, coriandre, graines de fenouil
22
Galette de pommes de terre croustillante
Origine : Belgique
24
Sucrine, huile d'olive, citron
Origine : Irlande
28
Nos délicieux desserts
Chocolat, vanille, sorbet ananas
Une part pour les sages. La galette entière pour les grandes tablées
2,5
Café, mascarpone
7
Pop-corn caramélisé
9
Chantilly maison, tuile cacao
9
Sorbet Piña colada
8
Coeur coulant carambar
Moelleux cuit à la minute — un peu d’attente pour beaucoup de gourmandise
10
Tiramisu, cookie de la Mama, glace à la vanille
10
Tiramisu, cookie de la Mama, glace à la vanille
22
Cœur de pâte à tartiner, glace vanille de Madagascar
4 à 6 personnes
24
🌿 : VEGETARIEN
Taxes et service inclus, prix en euros TTC. Les chèques ne sont pas acceptés
Espèces et cartes bancaires acceptées
La liste des produits potentiellement allergènes est disponible à l’accueil
Nous mettons à votre disposition des doggy bag si jamais vous n’arrivez pas à finir nos généreux plats !
Les carafes d’eau sont à votre disposition sur demande et gratuitement
WHISKEY / BOURBONS
USA
10 / 150
Irlande
8 / 120
8
BLENDED SCOTCH 4CL / 70CL
12
14
9 / 150
12
SCOTCH SINGLE MALT
12
18
17
RHUM 4 CL / 70 CL
Guatemala
17
Venezuela
14 / 200
Ecosse
14
Cuba
10 / 180
Cuba
8
Cuba
8
Cuba
10
14
GIN 4 CL / 70 CL
Ecosse
12 / 190
France
10
Ecosse
12
London Dry Gin / Angleterre
9 / 140
Londres
9
Londres
8 / 120
VODKA 4CL / 70CL
France
15 / 360
France
10 / 159
France
8
Suède
8 / 129
TEQUILA 4CL / 70CL
Mexique
14
Mexique
16
Mexique
15
Mexique
8 / 120
Mexique
8
APERITIF
7 / 89
8
8
8
8
8
8
8
8
Servi avec des pailles biodégradables.
Mama says don’t drive and drink !
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.
Taxes et service inclus, les prix sont en euros TVA comprise.
Les chèques bancaires ne sont pas acceptés. Espèces, tickets restaurant et cartes de crédit sont acceptés.
So Hot!
2,50
4
5,50
5,50
5,50
Les petits choix salés
Œuf dur, câpres, cornichons, persil
8
Huile gingembre et échalotes
Origine: Italie
12
Radis et cornichon
9
Confiture de figues, salade mesclun
Origine : France (lait de vache)
9
Compotée de tomates vanillée, salade mesclun
Origine : France
9
Les douceurs
Chocolat, Vanillas, pineapple sorbets
2
3 pièces
Ajoutez un verre de lait pour un délicieux goûter !
6
Café, mascarpone
8
Pop-corn caramélisé
9
Chantilly maison, tuile cacao
9
Sorbet Piña colada
8
Coeur coulant carambar
10
Tiramisu, cookie de la Mama, glace à la vanille
10
Tiramisu, cookie de la Mama, glace à la vanille
22
Taxes et service inclus, prix en euros TTC.
Les chèques ne sont pas acceptés. Espèces et cartes acceptés.
Petit Déjeuner de la Mama
Boissons chaudes, Chocolat chaud Maison, Jus de Fruits frais, Pâtisseries, Pains, Confiture, Miel
1 verre de jus de fruit, 1 boisson chaude, pain, beurre, confiture et 2 viennoiseries
10
Boissons chaudes, Chocolat chaud Maison, Jus de Fruits frais, Pâtisseries, Pains, Confiture, Miel, Salade de fruits English Breakfast : Œufs brouillés, Saucisses, Bacon, Jambon, Fromages, Légumes... Boulangerie : Brioche maison, Cakes maison, Pudding...
21
Taxes et services inclus, prix en euros TTC.
Les chèques ne sont pas acceptés. Espèces et cartes bancaires acceptées.
PETIT DEJEUNER CONTINENTAL
Sélection de pains frais, beurres, confitures maison, pâte à tartiner, viennoiseries, cakes et brioches maison
ENGLISH BREAKFAST
Œufs brouillés, bacon, saucisses de volaille, œufs cocotte, légumes de saison rôtis
BUFFET FROID
Large sélection de salades, planche de fromages et de charcuteries, salade de fruits, fruits frais
BUFFET CHAUD
Une dizaine de plats chauds accompagnés de leurs garnitures (viande, poisson, pâtes, spécialité du chef)
LE GIGANTESQUE BUFFET DES DESSERTS !
Des plus classiques aux plus originaux il y'en aura pour tous les goûts!
BOISSONS
Thés palais des thés, café terres de cafés, jus de fruit frais, détox ...
Taxes et services inclus, prix en euros TTC.
Les chèques ne sont pas acceptés. Espèces et cartes bancaires acceptées.
1 Plat + 1 Dessert + 1 Boisson + 1 kit de coloriage Mama = 16€
Plats
Lactose, gluten
Lactose
Desserts
Sorbets: Chocolat, citron, fruits rouges, mangue, abricot Glaces: Vanille de Madagascar, lait d'amande, nougat
1 boule
Boissons
Pomme, Ananas, Orange
Kit Mama's play
Taxes et services inclus, prix en euros.
Les chèques ne sont pas acceptés. Espèces et cartes de crédits acceptées.
Notre restaurant est complet pour cette date et cette heure, mais vous pouvez vous ajouter à notre liste d'attente ici et nous vous contacterons si une table se libère.
Contactez-nous pour les réservations de groupe.
