MAMA'S COCKTAILS ❤
Gin Bombay Original, Liqueur de rose, Prosecco, Pamplemousse
Croyez-moi, la rose et le pamplemousse sont une meilleure expérience que votre Spritz Apérol classique. Mais on les fait aussi si c'est ce que vous recherchez ! - 17,5cl
12/50
Vodka Renaissance infusée à l'hibiscus, Jus d'ananas, Sirop de sucre, Jus de citron vert, Fleur d'oranger
Un Bissap déconstruit ! - 10,5cl
11
Tequila Olmeca Altos Blanco, Jus de pomme, Sirop de pastèque, Jus de citron vert, Pincée de sel
Pensez à une Margarita mais sans avoir besoin de faire une grimace quand vous la buvez. Une Marga avec un twist pomme et pastèque. - 13cl
13
Vodka Renaissance, Café, crème de cacao brun, Fleur d'oranger, Lait végétal, Sirop de sucre
Pas une nuit sans Espresso Martini ? Une version florale et ronde de votre cocktail au café préféré. - 15,5cl
10
Rhum Bacardi carta blanca infusé au thé vert et à la menthe, Sirop de miel et de sésame grillé, Jus de citron vert
Une version alcoolisée d'un salon de thé Marocain. - 10cl
10
Gin G'vine Floraison, Sirop d'herbes de Provence, Jus de citron vert, Badoit
Si vous cherchez quelque chose de local, ne cherchez plus ! Le goût du Sud de la France dans un sirop. - 18cl
12/60
Vodka Absolut, Mignonette de Lillet blanc, Crème de cassis, Jus d'Ananas, Jus de pomme
La signature de la Mama, iconique et au goût de toutes et tous ! - 15cl
12
Whiskey Gwalarn, Sirop de sapin, Jus de citron, Blanc d'œuf
Comme un whiskey sour avec un petit twist fumé et acidulé. Si l'idée d'une tarte citron meringuée vous séduit, vous venez de trouver votre nouvel associé. - 12cl
12
Rhum Havana Spiced, Liqueur de marasquin, Schrub agrumes, Angostura, Sirop de sucre
Si vous demandiez à un pirate de vous faire un Old Fashioned, c'est le cocktail qu'il vous servirait. Une version aigre-douce du grand classique. - 8cl
12
Gin Hendrick's infusé à la lavande, Purée de pêche, Jus de citron vert
Si vous aimez les cocktails au gin classiques mais avec un twist Provençal... Ce cocktail est pour vous ! - 10,5cl
13
MAMA MOCKTAILS
Jus de pomme, Sirop de pastèque, Jus de citron vert, Pincée de sel
Si vous ne pouvez pas boire d'alcool et que l'acidité d'une Margarita vous manque. Ce mocktail est là pour satisfaire ce manque. - 15,5cl
7
Café, Purée de coco, Lait de coco
Inspiré par la culture vietnamienne du café. On dit que c'est un mocktail mais il a quand même un petit air de dessert. On vous laisse décider. - 10,5cl
7
Sirop de sapin, Jus de pomme, Jus de citron vert, Blanc d'œuf
Un petit nuage délicieux. - 14cl
7
Sirop d'herbes de Provence, Jus de citron vert, Badoit
Votre bonne vieille limonade, infusée avec le goût du terroir provençal. - 18cl
7
MAMAPÉRO
Aperol, Saint-Germain, Sureau, Campari, Italicus ou Lillet
18cl
12
Ricard, Pastis 51, Henri Bardouin, Casanis. Disponibles en Mauresque, Perroquet, Tomate...
2,5cl
4
Crème de Cassis, Mûre, Pêche ou Framboise avec notre Champagne Chassenay d'Arces.
14cl
14
Crème de Cassis, Mûre, Pêche ou Framboise avec notre Chardonnay Castel.
14cl
8
Rouge, Blanc ou Extra dry
5cl
8
8
6
Blanc ou Rosé
8
SOFTS
Coca Cola, Coca Zero, Perrier, Orangina, limonade
33cl
4,5
Ananas, Passion, Pomme, Orange, Cranberry, Tomate, Fraise
4
Orange, Citron ou Pamplemousse
6
Ginger beer, Tonic, Romarin-pamplemousse.
4,5
Nos Eaux Minérales
50cl / 1L
4,5 / 6
33cl / 50cl / 1L
4 / 4,5 / 6
BIERES BOUTEILLES 33CL
BIÈRES BOUTEILLES
33cl
8
33cl
8
Notre fameuse bière locale !
33cl
8
33cl
6
33cl
8
33cl
8
MAMA SAYS HAVE A BEER !
BIÈRES PRESSION
25cl / 50cl
4,5 / 8
25cl / 50cl
4,5 / 8
Choisissez votre gin & votre tonic London Essence
Choisissez votre gin & votre tonic London Essence : Tonic classique ou Pamplemousse-Romarin
From Allemagne
14
Choisissez votre gin & votre tonic London Essence : Tonic classique ou Pamplemousse-Romarin
From Cognac
12
Choisissez votre gin & votre tonic London Essence : Tonic classique ou Pamplemousse-Romarin
From Provence
14
choose your London Essence tonic : Classic Tonic or Grapefruit-Rosemary
From Ecosse
14
Choisissez votre gin & votre tonic London Essence : Tonic classique ou Pamplemousse-Romarin
From London
10
Choisissez votre gin & votre tonic London Essence : Tonic classique ou Pamplemousse-Romarin
From London
11
Choisissez votre gin & votre tonic London Essence : Tonic classique ou Pamplemousse-Romarin
From Cognac
14
Choisissez votre gin & votre tonic London Essence : Tonic classique ou Pamplemousse-Romarin
From France
8
VINS ROUGES 12CL / 75CL
6 / 26
29
7 / 35
8 / 37
8 / 42
11 / 52
39
VINS BLANCS 12CL / 75CL
6 / 26
29
7 / 35
40
9 / 42
8 / 42
VINS ROSÉS 12CL / 75CL
6 / 26
6 / 29
11 / 59
8 / 42
CHAMPAGNES ET VINS PETILLANTS 12CL / 75CL
14 / 119
129
119
139
159
32
Tous les vins présents sur notre carte sont des A.O.C, sauf mention contraire.
Selon nos vignerons les millésimes peuvent être amenés à être modifiés.
Taxes et service compris, prix en euros toutes taxes comprises. Les chèques ne sont pas acceptés. Les espèces et les cartes de crédit sont acceptées.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.
MENU DU JOUR
19
19
22
NOS BONNES ENTRÉES
7
Sauce vin rouge, champignons, poitrine de cochon
10
Citron vert
9
Ail et siracha
7
Fleur de sel
9
Sauce kalbi, citron vert et gingembre
9
Purée de potimarron, croutons à l'ail et grenades
12
Radis et cornichons
9
Salade roquette
7
NOS FROMAGES 🧀
9
Origine : France (lait de vache)
9
NOS BELLES SALADES
Sauce sésame, oignons rouges
18
Oeuf poché, céleri, vinaigrette moutardée, anchois, poivrons rouges confits, thon snacké
20
NOS GÉNÉREUX PLATS
15
Feta, graines de courges croustillantes
14
Crème à la muscade, emmental et salade
18
Zestes d'orange confit, coriandre, aneth, cerfeuil
20
Cresson, câpres et cornichons
Origine : France
20
Steak haché, bacon, cheddar, salade, tomates, oignons et une sauce burger maison Avec ou sans bacon
Origine : France
19
Grenade, feta, choux rouge, carotte, coriandre, menthe
Origine : France
16
Œuf bio
Origine : France
18
NOS DÉLICIEUX DESSERTS
5
Vanille, lait d'amande, café, chocolat, fruits rouges, citron, popcorn
Prix par boule
2
Cookie de la Mama, tiramisu, glace lait d'amande
10
8
Glace popcorn et confiture de lait
10
8
Café, amaretto, mascarpone
7
En individuel ou à partager (4-6 personnes)
7 / 26
Coulis passion, Speculos
8
Glace au fromage blanc
4-6 personnes
24
Recette de Patrice Ibarboure
7 / 34
Une carte des allergènes est disponible sur demande.
Toutes taxes comprises en euros. Les chèques ne sont pas acceptés. Espèces, cartes de crédit acceptées.
Les tickets restaurants sont acceptés uniquement tous les midis du lundi au vendredi.
Nous mettons à votre disposition des doggy bag si jamais vous n’arrivez pas à finir vos généreux plats.
Les carafes d’eau sont à votre disposition sur demande et gratuitement
NOS BONNES ENTRÉES
Gingembre rose
7
Sauce vin rouge, poitrine de cochon, champignons et croutons
10
Lait de coco, ail, moutarde de Dijon
8
Citron vert
9
Ail, siracha
7
Fleur de sel
9
Citron jaune, salade mesclun
9
Sauce kalbi, citron vert et gingembre
9
Compotée d'oignons caramélisés
14
Purée de potimarron, croutons à l'ail et grenades
12
Radis et cornichons
9
Salade de roquette
7
NOS FROMAGES 🧀
Origine : France (lait de vache)
9
🌿Origin: France (lait de chèvre)
9
NOS BELLES SALADES
Salade romaine, oignons rouges,
18
Œuf poché, céleri, vinaigrette moutardée, anchois, poivrons rouges confits, thon snacké
20
NOS PLATS GÉNÉREUX
Féta, graines de courges croustillantes
14
Crème à la muscade, emmental
18
Zestes d'orange confit, coriandre, aneth, cerfeuil, salade mesclun
20
Salade de poireaux, beurre blanc au citron confit
22
Chou frisé
20
Cressons, câpres et cornichons
Origine : France
20
Feuilles de câpres
Origine : France
26
Œuf bio
Origine : France
18
25
Frites et sauce chimichourri
Origine : Argentine
36
Polenta crémeuse
Origine : France
28
NOS DÉLICIEUX DESSERTS
Vanille, chocolat, fruits rouges, citron, lait d'amande, café, pomme
2 / boule
Cookie de la Mama, tiramisu, glace au lait d'amande
Origine : UK
10
8
Glace au pop corn
10
8
Café, amaretto, mascarpone
7
En individuel ou à partager (4-6 personnes)
7 / 26
Coulis passion, spéculos
8
8
Glace au fromage blanc
4-6 personnes
28
Recette de Patrice Ibarboure
7 / 34
Une carte des allergènes est disponible sur demande.
Toutes taxes comprises en euros. Les chèques ne sont pas acceptés. Espèces, cartes de crédit acceptées.
Les tickets restaurants sont acceptés uniquement tous les midis du lundi au vendredi.
Nous mettons à votre disposition des doggy bag si jamais vous n’arrivez pas à finir vos généreux plats.
Les carafes d’eau sont à votre disposition sur demande et gratuitement
APERITIFS
France
4
Italie
8
France
6
France
8
France
8
France
8
France
12
WHISKY DU MONDE
Japon
12
WHISKEY 4CL / 70CL
USA
10 / 150
Irlande
8 / 120
SCOTCH BLEND 4CL / 70CL
Ecosse
12
Ecosse
12
Ecosse
9 / 150
Ecosse
8
Ecosse
8
SCOTCH SINGLE MALT
Ecosse
18
Ecosse
17
Ecosse
16
RHUM 4CL / 70CL
Guatemala
17
Venezuela
14 / 200
Venezuela
14
Saint Martin
14
Cuba
11 / 190
Cuba
10 / 180
Cuba
8 / 120
Caraïbes
8 / 140
GIN 4CL / 70CL
Ecosse
12 / 190
France
10
France
12
Angleterre
10
London Dry Gin / Angleterre
9 / 140
Angleterre
6 / 120
VODKA 4CL / 70CL
France
15 / 360
France
159
Suède
8 / 129
TEQUILA 4CL / 70CL
Mexique
14
Mexique
16
Mexique
15
Mexique
15
Mexique
8 / 120
DIGESTIFS 4CL / 70CL
8 / 95
8
7
12
9
8 / 90
8
8 / 90
8
8
8
8
Servi avec des pailles biodégradables.
Mama says don’t drive and drink !
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.
Taxes et service inclus, les prix sont en euros TVA comprise.
Les chèques bancaires ne sont pas acceptés. Espèces, tickets restaurant et cartes de crédit sont acceptés.
So Hot!
2,20
3,50
5,50
5,50
5
5
Les petits choix salés
Purée de potimarron, croutons à l'ail et grenades
Vanille, lait d'amande, café, chocolat, fruits rouges, citron, popcorn
12
Radis et cornichons
9
Lait cru
Origine : France
9
Lait cru
Origine : France
9
Les douceurs
Prix par boule
2
3 pièces
6
8
Vanille de Madagascar, amandes caramélisées
8
Taxes et service inclus, prix en euros TTC.
Les chèques ne sont pas acceptés. Espèces et cartes acceptés.
L'Incroyable Buffet Petit Déjeuner de la Mama
Petit Déjeuner Continental : Boissons chaudes, Chocolat chaud Maison, Jus de Fruits frais, Pâtisseries, Pains, Confiture, Miel, Salade de Fruits, Fruits frais... English Breakfast : Oeufs brouillés, Saucisses, Bacon, Jambon, Fromages, Légumes... Boulangerie : Brioche maison, Cakes maison, Pudding...
21
Taxes et services inclus, prix en euros TTC.
Les chèques ne sont pas acceptés. Espèces et cartes bancaires acceptées.
PETIT DEJEUNER CONTINENTAL
Sélection de pains frais, beurres, confitures maison, pâte à tartiner, viennoiseries, cakes et brioches maison
ENGLISH BREAKFAST
Œufs brouillés, bacon, saucisses de volaille, œufs cocotte, légumes de saison rôtis
BUFFET FROID
Large sélection de salades, planche de fromages et de charcuteries, salade de fruits, fruits frais
BUFFET CHAUD
Une dizaine de plats chauds accompagnés de leurs garnitures (viande, poisson, pâtes, spécialité du chef)
LE GIGANTESQUE BUFFET DES DESSERTS !
Des plus classiques aux plus originaux il y'en aura pour tous les goûts!
BOISSONS
Thés palais des thés, café terres de cafés, jus de fruit frais, détox ...
Taxes et services inclus, prix en euros TTC.
Les chèques ne sont pas acceptés. Espèces et cartes bancaires acceptées.
1 Plat + 1 Dessert + 1 Boisson + 1 kit de coloriage Mama = 16€
Plats
Lactose, gluten
Lactose
Desserts
Chocolat, Vanille, Fraise
Boissons
Kit Mama's play
Taxes et services inclus, prix en euros.
Les chèques ne sont pas acceptés. Espèces et cartes de crédits acceptées.
1. Votre réservation
Prix :
Départ à
Notre restaurant est complet pour cette date et cette heure, mais vous pouvez vous ajouter à notre liste d'attente ici et nous vous contacterons si une table se libère.
Contactez-nous pour les réservations de groupe.
2. Vos informations
3. Réservation sécurisée
Vous devez verser un acompte afin de garantir votre réservation.
Nous avons besoin des informations relatives à votre carte de crédit afin de garantir votre réservation.
Pour finaliser et garantir votre réservation, vous devez enregistrer vos coordonnées bancaires (à savoir le numéro, la date d’expiration et le cryptogramme). La carte bancaire utilisée doit être valable au moment de la venue. Une indemnité forfaitaire de 10 euros sera facturée pour toute non-présentation ou annulation tardive (jusqu'à 2 heures avant la réservation).
Un email va vous être envoyé avec les informations de votre réservation.
Nous vous contacterons si une table se libère.
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